Pastís casolà en una Polaris multicooker

Pastís casolà en una Polaris multicooker

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Crema agra	250gr
Sucre	1r
Ou	2 unitats
farina	1,5 cullerades
bicarbonat de sodi o bicarbonat	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Batre els ous amb el sucre, afegir la crema de llet, la farina i el refresc, una mica apagats amb vinagre. Poseu-ho tot en una cuina múltiple (el fons s’ha de cobrir amb paper de forn perquè no s’enganxi), recobriu les vores amb una mica d’oli. He cuinat a Polaris Floris en mode de cocció durant 50 minuts en total. Quan es va refredar una mica, el vaig tallar en 2 pastissos, el vaig untar amb crema agra batuda amb crema de sucre (100 g de crema de llet + 150 de sucre). Això és tot))
• 
• Pastís clàssic, la recepta es troba a molts llocs de te casolà. No jutgeu estrictament l’aspecte, es va coure ràpidament, es va decorar una mica i va ser devorat ràpidament per la llar. Deliciós i tendre!

Hora de cuinar:

50-60 minuts

Programa de cuina:

Productes de fleca