Chorba amb pollastre serbi (Steba DD1)

Chorba amb pollastre serbi (Steba DD1)

Categoria: Primer àpat

Cuina: Serbi

Ingredients
Ceba	1 cap
Pastanaga	1 unitat gran
Pebre dolç	3-4pcs
Gènere de pollastre	Tallat a trossos
Tomàquets grans	2-3 unitats
Pebre vermell dolç (també pot picant)	1 culleradeta
Patata	1 unitat gran

Mètode de cocció

• Us presento Chorba. Aquest plat és molt popular a Bòsnia. Es pot cuinar amb carn, pollastre, caça. La Chorba ha de ser gruixuda i de color vermell ataronjat.
• Per a això necessitem:
• Tallar les cebes, les pastanagues a trossets, les vaig tallar a daus a Vitek.
• Activeu el mode de rostit durant 20 minuts. Tan bon punt comenci el compte enrere, aboqueu els olis i poseu cebes i pastanagues i salteu-les fins que les cebes es daurin. Aproximadament 5-7 minuts i remeneu al mateix temps.
• 
• A continuació, afegiu-hi el pebrot picat, tallat a trossos mitjans. I continuem passant. Cal salar perquè el pebrot doni suc.
• Passem el mínim 5.
• Afegiu, sense apagar el rostit, el pollastre, tallat a trossos i sal. I deixeu-ho fins al final del rostit. Afegiu-hi els tomàquets. Torneu a triturar-les a farinetes en una batedora.
• El pollastre i les verdures començaran el suc.
• 
• 
• Al final del mode Torrat, obtindràs una bellesa tan gran
• El pollastre neda al suc.
• 
• Afegiu aproximadament 1 litre d’aigua bullent (vegeu la situació). El més important és no abocar l'aigua, en cas contrari hi haurà sopa.
• Activem el mode Sopa 30 minuts 0,7 bar.
• Heus aquí un deliciós resultat)
• 
• Traieu la carn dels ossos i torneu a la chorba)
• Que aprofiti)
• I en un plat))
• 

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

Olla de pressió

Nota

Molt saborós i satisfactori))

Mashenka, m'encanta la cuina nacional, la vaig portar als marcadors, he de sorprendre el meu marit !!!

Sembla molt saborós. Ho marcaré com a marcador, sens dubte ho faré.
Gràcies!

Chorba és un plat d’home, si el feu amb carn i amb tot el que pugueu.
Bé, amb pollastre és per a nosaltres noies)), encara que als homes també els encanta el pollastre)

Amb carn d’ovella, probablement simplement masculina

Sembla molt saborós. Ho marcaré com a marcador, sens dubte ho faré.
Gràcies!

Galin, si ho fas en dibuixos animats, ho pots fer en extingir.
En general, la chorba es cou durant molt de temps. Però ho podem fer més ràpidament)

Amb xai, sí !!! Melmelada real))

[Puré]

Per descomptat, a la historieta, ara només preparo cafè als fogons.
Puré, També tinc un programa languidec durant 5 hores, normalment hi faig xai, hi podeu remenar una chorba.

Bé, sí, es pot i amb llanguiment. Només fins que languideixi, només heu de fregir verdures amb pollastre, i després durant 4 hores per languidir i obtenir mortalitat !!!

Excel · lent! Així ho faré

Masha, gràcies. Sembla molt apetitós!

Mashul, recepta meravellosa! Faré un plat nacional serbi a Croàcia per al meu marit (tampoc per als croats), en cas contrari es tornaran a ofendre!

Irin, digue'm que la recepta iugoslava)) i tu cuines allà amb carn, sinó no creuran amb pollastre))
I tens un marit de Croàcia o què?

I tens un marit de Croàcia o què?

Rzhu no pot))) no, Masha, no és croat, encara que també és guapo (vull dir que els croats són així). És que l’any passat hi vaig transportar velló, ja que vull cuinar-lo, de manera que el vostre plat és el primer de la llista). Tot i que sento que no voldré immediatament, en cas contrari quan descansem nosaltres, belleses

[Mashun]

Mashun, heu preparat la vostra chorba avui.
És una cançó! El deliciós va resultar increïble! Crec que demà serà encara més saborós, tot i que no hi ha enlloc més deliciós.
El meu marit estava molt satisfet. Moltes gràcies. Ara ho faré amb xai alguna vegada.

Oh, Galina, m'alegro que m'agradi tot))
Sí, prova-ho amb xai, mmm ...segur que estarà deliciós))

Mashun, la recepta m'ha agradat molt, però no trobo on afegeixis les patates Digues-me, pliiiz o enganxa't el nas

Zhen després del rostit vaig posar patates)) em vaig oblidar d’escriure)))

Fuhhh ... I després el vaig rellegir tres vegades i no el vaig trobar. Vaig pensar realment muda cec

Gran recepta. Segur que el cuinaré. El meu marit prepara una cosa així i li diu salsa plat

Només calia "utilitzar" els pebrots i els tomàquets. Va resultar un plat molt saborós I a tothom a casa li va agradar, fins i tot a la nostra filla d’un any: família: Moltes gràcies per la meravellosa recepta!

Gràcies) M'alegro que a tothom els hagi agradat)

Mashun, estic amb un informe. Només el vaig cuinar una mica per a mi. Poso més patates, al meu marit li encanta que les patates siguin la verdura principal i que la meva carn estigui picada. Primer el vaig fregir, ho vaig abandonar tot i després vaig recordar que teniu una carn fina a la recepta. Saborós! Fins i tot sense cap condiment herbari. No vaig posar condiments, perquè també vaig donar al nen. I, per tant, posaria una mica de picant adjichka. M’agrada en aquests plats. El meu marit va dir que ho tornés a fer, i aquesta és la valoració principal.

Ahir vaig cuinar Chorbita)
Talleu la ceba a mitges anelles, també el pebrot vermell. Pastanagues gruixudes. Tomàquets picats en una picadora. I un additiu de mi mateix) també vaig picar anet i julivert i després els vaig afegir a la chorba.
Mode fregit 12 minuts. Primer, poseu ceba i pebre, després afegiu pastanagues i fregiu-les, després afegiu-hi pollastre, tallat a trossos més petits. I al final de Torrar tomàquets picats i anet amb julivert.
Quan acabi el rostit, poseu les patates picades grosserament.
Activeu el mode carn durant 25 minuts, pressió 0,3. I ho deixem escalfant fins que la pressió baixi sola.

Ahir vaig cuinar Chorbita)

Avui intentaré fer-ho. Ara aniré al mag. per pebre. Es veu molt bé. Crec que vaig menjar alguna cosa similar a Macedònia.

Proveu-lo, és molt saborós i satisfactori) i el més satisfactori amb la carn !!
Sí, i no aboqueu molta aigua, Chorba hauria de ser espès)

Probablement va sortir una mica aigualit. Vaig abocar quasi un litre d’aigua (una mica menys). I vaig haver de posar més patates. Vaig afegir una mica de mongetes verdes pel meu compte.

Va sortir molt bé)
Podríeu tenir patates més grans i un tomàquet, normalment donen densitat)

La propera vegada intentaré fer vedella i posaré més patates. Ara ho vaig fer amb 4 patates petites.

Ahir vaig posar 6 patates petites, potser 7.
Per cert, el podeu picar finament, serà diferent)
M’agrada quan és gran
I no us penedeix del tomàquet, fins i tot podeu posar tomàquets en lloc de frescos del tetrapak)

posar tomàquets d’un tetrapak)

No em diguis quins. Mai vaig parar atenció a les botigues. ?

Es troba en paquets com es ven la llet) només de mida més petita

Probablement va sortir una mica aigualit. Vaig abocar quasi un litre d’aigua (una mica menys). I vaig haver de posar més patates. Vaig afegir una mica de mongetes verdes pel meu compte.

sabates molt boniques)
una mica fora, on en van comprar tal, si no un secret?)))

on van comprar

Va ser fa molt de temps, ja no ho recordo en algun hipermercat.

Com m’encanta aquest plat. Avui amb vedella. I els tomàquets són on col·locar-los.

[Aenta]

Aenta, sí, com més gran és el tomàquet, més saborós)

com més gran sigui el tomàquet, més saborós)

Els cadells em van disposar una vaina, van rosegar una bossa amb rodanxes de tomàquet. Com si tingués un concentrat de tomàquet allà.

Donen))
I acostumo a triturar els tomàquets amb una picadora i els poso a una xorba.

I acostumo a triturar els tomàquets amb una picadora i els poso a una xorba.

Així que vaig fer un tomàquet 10 "en viu" + d'una bossa de llesques.

Aquí tens. Vaig comprar Shtebu fa un mes. Resultat: la cadira d'oficina no es manté a la posició superior ...... La recepta és bona !!!

[alex39]

alex39,
Per tant, reduïu urgentment les porcions))

De cap manera ... Només cal que acumulis!

Després, una altra cadira a cuidar

I encara queden 3 racions ...I ja m’envien a la botiga ...: temen que acabi .... Recepta meravellosa! Gràcies !!!

[Masha]

Masha, vaig tornar a cantar els elogis de la vostra Chorba. Que deliciós! Hem tornat a menjar. La recepta s’ha registrat amb nosaltres per sempre