Pastís de mató "A la keks" en una màquina de pa

Pastís de mató "A la keks" en una màquina de pa

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
formatge cottage (fins a un 4%)	1 paquet (200gr)
crema agra	5 cullerades. l.
farina de blat, alta. grau	150 g
sucre	200 g
sal	1/4 culleradeta
ou	2 unitats
refresc	1/3 culleradeta
llevat	1/3 culleradeta

Mètode de cocció

• Vaig posar tots els ingredients a la màquina de fer pa des de la nevera, vaig configurar el programa Keks.
• 
• Noies, si la vostra crema de mató és àcida, afegiu-hi més refresc.

El plat està dissenyat per

700 g

Hora de cuinar:

3 hores

Nota

El meu fill diu a aquesta pastisseria una magdalena, em recorda alhora una galeta (una molla i un pastís) amb una crosta tendra cruixent. Sovint cuino amb un començament retardat al matí, sempre surt bé i és molt saborós. A qui no li agrada molt dolç, el sucre es pot reduir a la meitat sense perjudicar el gust

Gràcies per la recepta! Avui intentaré fer-ho.
Tinc preguntes: 1) Teniu un lot al programa Keks? 2) Tens un programa "Cupcake" durant 3 hores? 3) què penseu, si tinc el programa "Cupcake" durant 1 hora i 10 minuts sense pastar, llavors quin programa he d'utilitzar "Bàsic" 3 hores 30 minuts o "Ràpid" 1 hora 59 minuts? Gràcies per endavant!

Còdol, bona sort!) Tinc un llarg pastat al programa Keks, després proves i una hora de cocció. Crec que la manera més senzilla és barrejar qualsevol programa, després apagar-lo i després d’hora i mitja activar la cocció. I si no per anar a l'estufa, crec que cuiria a "Skor", si només hi ha un lot

Gràcies !!!! Ho faré, sens dubte en informaré.

Estaré satisfet

Una recepta interessant, m’encanten tota mena de llaminadures. i això és TI! Però funcionarà a la meva HP, ja que també només tinc magdalenes per coure? Mentre estic amb la tècnica a VOSTÈ, us demano consell!

Crec que no es pot enganyar en absolut i barrejar en qualsevol programa o fins i tot amb una batedora, i després activar la cocció. Per descomptat, no garanteixo que el resultat sigui individual com el meu, però serà molt saborós.

Ara he posat el mode "Dough", després el deixaré reposar durant 1 hora i activaré el mode "Cupcake" i, a continuació, informaré del que en va sortir. Espera!

Crec que no es pot enganyar en absolut i barrejar en qualsevol programa o fins i tot amb una batedora, i després activar la cocció. Per descomptat, no garanteixo que el resultat sigui individual com el meu, però serà molt saborós.

El fet és que voleu deixar-ho tot en HP i coure-ho, però no voleu portar-ho amb batedores de batedores.

Ara he posat el mode "Dough", després el deixaré reposar durant 1 hora i activaré el mode "Cupcake" i, a continuació, informaré del que en va sortir. Espera!

Definitivament esperaré, preferiblement amb una descripció exacta de tots els procediments

Lena, ahir vaig suposar que en els teus fogons seria més fàcil pastar qualsevol programa, després apagar el programa durant una hora i activar la cocció) Ara Galya ho intentarà, ens ho dirà)

Estem esperant, el mató ja està a punt!

El fet és que voleu deixar-ho tot en HP i coure-ho, però no voleu portar-ho amb batedores de batedores.

Sí, aquí estic gairebé el mateix! El mode "Pasta" ja funciona. Encara falten 20 minuts. Als 17-15 activaré el mode "Cupcake" (1 hora i 10 minuts). En general, a les 7 de la tarda us faré saber què ha passat!

Alguna cosa de tot això em recorda un reportatge de l’escena.

Gal, durant molt de temps, estic esperant aquí i esperant

Falten 20 minuts més.

En! Recollit! La treuré ... I l’olor ...

Crec que no té un gust pitjor) si necessito refredar-me he de coure al vespre quan tothom dorm) sense dir-ho a ningú

Informo: el sabor és increïble, l’olor també, PER ... ... no estava cuit, el vaig ficar al forn.Pel que sembla, al cap i a la fi, això no és per a la meva màquina de pa. Menja alguna cosa que menjarem igualment. Estic molt content d’haver-ho provat. A partir d’ara, definitivament ho faré segons aquesta recepta, però pastaré amb una batedora, cuinar al forn o coure a foc lent. Gràcies per la recepta!

Gal, això és d'alguna manera estrany. ... El meu fabricant de pa està dissenyat per a 450 gr. un pa, i tot es cou al forn. Podeu augmentar el temps de cocció al forn? O simplement, mantingueu-ho a la calor i és un negoci ... Però estic molt content que us hagi agradat el gust.

Aquí !!! Exactament, continuaré experimentant amb la màquina de fer pa. La propera vegada ho deixaré calent! Llavors informaré ...

Ja ho veieu, heu conservat les proporcions?

Sí, és clar, només he posat 100 g de sucre, però heu escrit que podeu ...

Es pot, es pot, aleshores resulta una escorça encara més interessant, però per al meu fill no hi ha prou sucre, llavors me’n surto. Això només argumento pel que no es pot coure al forn, quan tot es cou al meu bebè en una hora

Tinc que va caure ...

en 30 minuts us explicaré el gust !!!!!!!!!!! però fa una olor increïble

Potser es va obrir la màquina de fer pa? Si no, proveu 2-3 cullerades de farina. l. afegir

Còdol, teniu la forma adequada?

en 30 minuts us explicaré el gust !!!!!!!!!!! però fa una olor increïble

Assegureu-me de dir-me si us ha agradat el gust I amb la forma solucionarem alguna cosa, mai no em vaig caure, però gairebé sempre amb un sostre pla

Còdol, teniu la forma adequada?

La forma és normal, el sostre també és pla. Al meu entendre, ell no tenia prou temps. Es va coure normalment a la part inferior, però humit a la part superior ... Calia configurar la "Crosta fosca". Després del forn, per descomptat, estava completament cuit, però no tan bonic com a la vostra foto. El tallo després de la màquina de pa. I, aquí en teniu un altre, potser la meva potència HP és menor (660 W). Escolta, Tina, no et preocupis perquè no ho estic fent tan bé com volia. Mengem per una ànima dolça!

no al forn !!!!!!!!!!!!!!! fosc per dins

noooo ja vaig començar a menjar !!!!!!!!!!!!!!!!

Sí, em pregunto què surt amb el meu pastís preferit)) La propera vegada poseu una escorça fosca i deixeu-la a la calefacció, o bé podeu tornar a apagar la cocció i apagar-la abans)

no al forn !!!!!!!!!!!!!!! fosc per dins

Nastya, oi?) Quina foscor és ?? L’estructura interior hauria de ser una mica humida, com una galeta ..

I quin és el vostre poder HP?

noooo ja vaig començar a menjar !!!!!!!!!!!!!!!!

Saborós però ???)

I quin és el vostre poder HP?

Gal, tinc 530 W en general I la galleda és petita, en teoria no l'hauria d'haver cuit .. No entenc res

No us ho creureu, els veïns van venir corrents a l’olor, ja vam menjar la meitat! Això és deliciós! Gràcies!

No cal que entengueu res. VKUSNOOOOO !!!!!

Bé, almenys em va agradar el gust

SÍ !!!

Noies, llegiu la recepta a la nit mirant. I només han menjat la crema de llet. Creus que farà el kefir?

Noies, llegiu la recepta a la nit mirant. I només han menjat la crema de llet. Creus que farà el kefir?

Em sembla que no, ja està força mullat. O augmentar la quantitat de farina?

Noies, llegiu la recepta a la nit mirant. I només han menjat la crema de llet. Creus que farà el kefir?

Sense crema agra: afegiu-hi un parell de cullerades de mantega I si el formatge cottage és gras, no afegiu res)

Gràcies per la resposta ràpida)

Crec que us agradarà)

oh, només algun tipus de superproducció, i tot i així temptador, ho intentaré

Ja vam tenir temps de menjar de tot mentre penses

Crec que no es pot enganyar en absolut i barrejar en qualsevol programa o fins i tot amb una batedora, i després activar la cocció. Per descomptat, no garanteixo que el resultat sigui individual com el meu, però serà molt saborós.

La gent, per la meva experiència de treballar amb mató, puc dir que funciona millor quan la barreja es barreja simplement amb una forquilla i es munta. Però heu de tenir molta precaució amb una batedora, perquè els productes al forn són durs com el cautxú. Ni tan sols sé amb què està connectat.

No sempre tenia una màquina de fer pa al forn, amb una batedora que mai no tenia goma. I encara més, no hi ha res semblant en una màquina de fer pa.