Sopa de col al programa PP al Cuckoo 1051

[fregint]

Sopa de col al programa PP al Cuckoo 1051

Categoria: Primer àpat

Ingredients
os de porc	300-400gr
un tros de pollastre	200gr
ceba	1 PC
pastanaga	1 PC
un tomàquet	1 PC
col	500gr
patates	4-6 unitats
verds
sal	1r l
alls, espècies a voluntat

Mètode de cocció

• Les meves verdures, pelar-les, tallar-les, tres en un ratllador. Inclòs el programa fregint Nivell 2, afegiu oli vegetal al bol multicooker i fregiu les cebes fins que estiguin daurades, afegiu pastanagues ratllades i després tomàquet picat. Vaig posar un tros de porc a l’os i dues ales de pollastre a les verdures fregides i el vaig estofar una mica, després del qual es va desactivar el programa de fregir. Vaig afegir patates i col triturada al bol multicooker (també vaig afegir un gra d’all), 1,3-1,5 litres d’aigua calenta. Vaig tancar el multicooker, vaig girar el mànec a la posició tancada i vaig encendre el programa PP durant 2,5 hores... Després del senyal de preparació, vaig obrir la tapa del multicooker, vaig treure la carn, vaig separar ràpidament la carn dels ossos (va caure dels ossos sola) i la vaig tornar a la paella. Vaig afegir sal, herbes, espècies (m'agrada la sopa de col "pura" sense espècies), vaig barrejar, vaig tancar la tapa i vaig encendre la calefacció durant 15 minuts, després la vaig apagar i la vaig deixar uns minuts més. Bé, tot i que la sopa de col no s’ha refredat, aneu a la taula. Sopa de col guisada, rica, saborosa, bonica! Que aprofiti !
• 
• 

Hora de cuinar:

3 hores

Receptes similars

Sopa de col amb xucrut en una olla lenta Moulinex Minute Cook (Lerele)

Shchi (olla a pressió ARC) (Beretta)

Sopa de col amb xucrut a l'olla a pressió Steba (Tanyulya)

I realment bonic. I quin és el tarannà del vostre PP? o pressió?
No sé com preguntar correctament sobre St.))))

Gràcies irlandeses
Això és el que escriu el fabricant:

РР - mode manual, mode forn rus - ENCARA sota pressió.
La cuina lenta original es cou suaument a pressió durant uns temps de cocció programables fins a 6 hores.
Ideal per cuinar carns gelatines, carn, cors, guisats, etc.

I quina és la temperatura i la pressió, aquest és un misteri cobert de foscor ... Però crec que per sota dels cent graus, l’ebullició només es va escoltar al principi, pel que sembla, la vàlvula es tancaria i pràcticament no hi havia sortida de vapor al final, tan lleugera.

Gràcies, Irochka!
Tan aviat com em trobi còmode amb St., intentaré fer-ho pel meu compte.

arrossegat als marcadors)

Per a la salut dels irlandesos!

La imatge és molt apetitosa, volia que els trampes fossin rectes ... Duc, on puc aconseguir-los a la nit de servei

Maaasha, per què realment tens gana Tama? T’agradaria un monyo?

Ira, que bella que és la teva sopa de col! Genial, la col és fresca?

Maaasha, per què realment tens gana Tama? Vols un monyo?

Un monyo gros, al matí amb cafè, oh, que útil!

Ira, que bonica que va quedar la teva sopa de col! Genial, la col és fresca?

Gràcies Lisa! Col, sí, per descomptat, fresca, tot estava cuit com a nada, les patates no es van trencar, senceres, la col és bona i la carn va resultar com un guisat.

Jo venia del poble, i aquí hi ha una bellesa tan gran!

Gràcies irlandeses!

[IRINA]

IRINA, sóc jo de nou. Acabo de cuinar sopa de col, a partir de l’àcida veritat de la col segons la vostra recepta. Sense paraules! Schaub Estaves sa! Moltes gràcies!

[Tatyana]

A la salut Tatyana! Gràcies per les amables paraules