Cuina a pressió multi-olla-cuina lenta Steba DD1 Eco

[liusia]

liusia, Benvingut!!! Peki amb plaer !!! I a mesura que es refreda el pa, us ho mostraré

[cal prendre-les de la millor qualitat, sense problemes]

I vaig coure un "pastís amb dàtils i fruits secs" en un dibuix animat a les farinetes durant 1 hora i 30 minuts. Va sortir molt saborós, es van construir dates cal prendre-les de la millor qualitat, sense problemes : girl_mad: pells.

Et molestaré, les dates més cares i millors tenen un aspecte. Només cal abocar aigua bullent sobre els dàtils durant uns minuts, treure fàcilment la pell i assecar els dàtils amb una tovallola de l’excés d’humitat i després posar-los a la massa. Serà millor d’aquesta manera
Ara mateix tinc una caixa gran de dàtils cars, molt grans i saborosos, assecats sense almívar, però amb pell

Noies urrah !! La companyia Steba es va comprometre a substituir el bol ratllat amb mi en un futur proper (el bol va venir al gener Ozone amb un petit ratllat)
Gràcies Larssevsk pel consell !!

Sí, de fet! I me’n van enviar un altre. Només el meu té una dent a la part inferior, però no té rascades. Ja estic acostumat al fet que no tinc molta sort amb els bols.
Larissa, i de mi també, una merci enorme!

Sí, de nou va sortir el pegat ((espero que m'enviïn un de sencer))

Noies, vull cuinar llet al forn a una barbacoa. Digues-me com? Mode, temperatura, pressió, temps?

Faig llet al forn))) Em molestaven durant el dia i volia llet fermentada al forn. Abans no vaig mirar
Va abocar un litre de llet, va fer una llanda sl al bol. l’oli i el Par. No vaig tancar la tapa. Va ser interessant veure el procés. Al cap de 10 minuts, la llet va començar a augmentar, va arribar al lloc greixat i es va posar dret.
Va bullir, no va fugir. Crec que si el tapeu amb una tapa bullirà més ràpidament.
Ara el mode de llenguatge 88 * durant 7 hores.
Quan Par va apagar el programa i el va engegar immediatament, el llanguiment al marcador era de 109 *. I fins al 99 * la llet bullia tranquil·lament.
Demà faré llet fermentada al forn)
La gent dorm, i aquí tots els experiments
El resultat del treball nocturn). A la natura, la llet és una mica més fosca i les silvestres són tan apetitoses)) Més: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0
Et vaig copiar, Tatyana feia llet al forn. a la pàgina 144.

Noies, Princess Pizza Maker està a la venda. Algú volia))
🔗
I el preu és generalment festiu per als ulls, només 2500r !!!
Estem discutint aquí en aquest fil, no hi ha cap discussió sobre el forn de pizza))
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.680

[Maria]

Maria, Gràcies per l'enllaç)))

[Masinen]

Masinen, Gràcies!

Encara no he rebut la meva pizza. Tan bon punt ho aconsegueixi, escriuré a aquell Temka i hi informaré.

Només cal abocar aigua bullent sobre els dàtils durant uns minuts, treure fàcilment la pell i assecar els dàtils amb una tovallola per eliminar l’excés d’humitat i després posar-los a la massa. Serà millor d’aquesta manera

Malestar, jo feia aquest pastís ràpidament tant al forn com al microones, i fins i tot la meva filla va coure els ingredients que pesava. I les dates en què vaig prendre la més fosca de les no cares: m'agrada el color fosc del pastís. Potser hi ha una temperatura més alta al forn i desapareixen en algun lloc?
I després vaig comprar dàtils, per menjar, la pell semblava més prima. Bé, en realitat, boom a saber !! GRÀCIES. Escorxament del boom

-Tal com vaig prendre, probablement eliminaran ràpidament les pells.

Noies (i nois), una vegada vaig fer aquesta pregunta, avui em torna a preocupar molt. Per què la meva llet qualla a Shtebe? Ningú! Avui he cuinat farinetes de mill amb carbassa a Kasha 0.3 - arrissat. Les farinetes són delicioses, però la vista és impresentable. I arròs cuit i 4 cereals i Amistat: el resultat és un. Cuino a Moulinex: tot està bé.

[Marina]

Marina, Ni tan sols ho puc imaginar! Mai ho he tingut, ni una sola vegada! He cuinat tant 0,3 com 0,7 alhora, he cuinat tot tipus de farinetes amb un retard de 0,3 i 0,7; tot va bé. Tot i això, només cuino en acer inoxidable.Aquí teniu la darrera vegada en un bol de ceràmica. No hi va haver problemes.

[Marina]

Marina, Ni tan sols puc imaginar per què la llet qualla.
El vaig cuinar en llet un parell de vegades i tot estava bé. I, per tant, cuino qualsevol farineta només amb aigua. I, a més, en qualsevol dispositiu.

Marina, jo no cuino farinetes a Shteba, però com a opció, si la farineta no té un gust agre, potser és l’escuma que es forma quan la llet bullent es descompon en grans petits a pressió i sembla que aquesta llet està quallada?

Gràcies noies! Ho tornaré a provar amb un acer inoxidable. Tot i que, probablement, el problema no està en la paella.
I, per cert, si no gireu la vàlvula (i la tapa) de Kasha 0.3, només podeu cuinar farinetes de llet, com en un multicooker normal?

Marina, jo no cuino farinetes a Shteba, però com a opció, si la farineta no té un gust agre, potser és l’escuma que es forma quan la llet bullent es descompon en grans petits a pressió i sembla que aquesta llet està quallada?

Larissa, el sabor no és àcid, però, per desgràcia, sé bé com és la llet quallada.
El millor de tot és que tinc farinetes de llet en un senzill Moulinex (però ara viu al país) i ... als fogons.

Marina, sovint deixo coure farinetes de llet a Shteba, el bol és antiadherent. La llet no s'arrolla, prenc pasteuritzat un 3,2%

Gràcies noies! Ho tornaré a provar amb un acer inoxidable. Tot i que, probablement, el problema no està en la paella.
I, per cert, si no gireu la vàlvula (i la tapa) de Kasha 0.3, només podeu cuinar farinetes de llet, com en un multicooker normal?

Marin, cuino 0,3 amb una vàlvula oberta com en un multicooker normal (quan cal afegir alguna cosa en el procés, per exemple). L'única cosa que els plats líquids - sopes i cereals no han intentat cuinar. Possiblement des de la vàlvula oberta es verinarà Tot i que vull provar la sopa en un futur proper. Definitivament, escriuré el resultat

si no gireu la vàlvula (i la tapa) a Kasha 0.3, només podeu cuinar farinetes de llet, com en un multicooker normal?

Marina, 0,3 per a les farinetes de llet és pràcticament un mode multicooker. Algunes persones ni tan sols tenen pressió. Però prefereixo 0,7: tot bull ràpidament. Cuino per aigua + llet o llet pura en acer inoxidable. No es crema res i no cal situar-se sobre les farinetes. Prefereixo 0,7, si s’ajorna, de manera que quedi 2 hores a la calefacció. Deliciosa farineta! A l’estufa i al dibuix animat no ho podia fer. Des de llavors, només a Shteba i cuinar, ja he oblidat com fer-ho als fogons.

Així és quanta gent, tantes opinions. Gràcies de nou a tothom. Tornaré a "cuinar". Potser el resultat passarà.

Les noies et porten el meu pernil. Vaig fer un teskoma en un fabricant de pernil a la nostra Shtebochka, va resultar fantàstic! Vaig fer una versió super-dietètica de pollastre per l’aniversari de la meva mare, no menjo porc. Aquesta vegada anirem a la meva sogra i ja he preparat carn de porc + pollastre per a pernil, crec que aquesta opció hauria de ser encara més gustosa.

[Matilda_81]

Matilda_81

Vaig fer un teskoma en un fabricant de pernil a la nostra Shtebochka, va resultar fantàstic!

Gulya, el pernil és súper ... ..... i el poses al teu costat, sinó busco una cassola alta per a aquest pernil ...

[Galina]

Galina, Ho vaig fer a la nostra Shtebka, no es pot posar al seu costat, un pernil, té forats a la part superior i una pipka sobresurt per sobre. El vaig posar, vaig tirar aigua a la part superior, el vaig posar en un bol antiadherent i el vaig tapar amb cura amb un bol inoxidable a sobre, el vaig posar a 3 hores i 80 graus, vaig comprovar acuradament la temperatura de l’aigua cada hora, era de 75-76 graus.

Viu i aprèn! De totes maneres morireu com a ximple
Bravo!

[Galina]

Galina, Ho vaig fer a la nostra Shtebka, no es pot posar al seu costat, un pernil, té forats a la part superior i una pipka sobresurt per sobre. El vaig posar, vaig tirar aigua a la part superior, el vaig posar en un bol antiadherent i el vaig tapar amb cura amb un bol inoxidable a sobre, el vaig posar a 3 hores i 80 graus, vaig comprovar acuradament la temperatura de l’aigua cada hora, era de 75-76 graus.

Aquí sou un inventor, un animador ....., ... no hauria pensat en un disseny així ..... al cap i a la fi, viure un segle, aprendre un segle ... gràcies per la idea, demà ho provaré. ....

[marinastom]

marinastom,
+100500.....

Noies, acabo de repetir, es tracta de Marinochka: Mar_k va donar una pista, i sóc un estudiant capaç

[Galina]

Galina, al meu pernil li va agradar molt, proveu-ho !!! Gràcies a Déu, les verges han dissenyat tantes receptes

Escolta, resulta que també pots posar Belobok així? I després em vaig trencar el cap, com puc empaquetar la carn sense el "envasador"?

[Galina]

Galina, al meu pernil li va agradar molt, proveu-ho !!! Gràcies a Déu, les verges han dissenyat tantes receptes

Sí, la foto és molt bonica .....

[marinastom]

marinastom, Marin, ni tan sols puc dir per què la llet qualla. Potser la pols es comporta així. En el meu Stebe pah-pah-pah sempre tot. També cuino amb un inici retardat.

Les noies et porten el meu pernil.

Gulnara, excel·lent resultat.

farinetes de mill amb carbassa

Marina, es tracta d’una carbassa. Totes les fruites quallen la llet. Per evitar-ho, les fruites es preparen per separat i s’afegeixen a les farinetes ja preparades.

Noies, bona tarda, a tothom. Algú ha intentat fer llet condensada en un shtebik?

[olgea]

olgea,
Captura
Llet condensada en 10 minuts al multicooker Steba

Lena, moltes gràcies.

Noies, preparant un rotlle, molt reeixit.

A Stebe podeu fer el programa Belolbock Soup.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Queda per trobar la roba interior)) Molt, Tanya, va resultar apetitós

[Antonovka]

AntonovkaGràcies Len. Realment saborós)

[Tatyana]

Tatyana, això és només una obra mestra !!! Oloro el gust real. Ara hem de buscar un soterrament amb èxit.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Tatyana !! Excel·lent rotllo !!!

[GTI Tatiana]

Noies, bona tarda, a tothom. Algú ha intentat fer llet condensada en un shtebik?

Olya, aquí teniu una recepta de "llet condensada bullida" en aquest enllaç. Vaig cuinar a Shtebe: va resultar excel·lent
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=280121.0
GTI Tatiana
el rotllo és meravellós. Com vas cuinar?

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, rotllo fresc, molt apetitós

Olya, aquí teniu una recepta de "llet condensada bullida" en aquest enllaç. Vaig cuinar a Shtebe: va resultar excel·lent

Gràcies Julia, l’he marcat com a favorit, una recepta molt maca.

Recepta de Yul aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389336.new; topicseen # new

I jo així. Shteba ajuda !! Aquí hi ha molts nens i tothom surt amb mi !! Així que cuineu el sopar per a 6 nens i jo també, no és tan fàcil

Així doncs, Shteba esborrarà la meva sopa així, però jo només l’ajudo)

Però, sincerament, si tots els nens fossin meus, m’hauria tornat boig)

Sí, cuino pasta casolana durant 3 minuts.

Cal besar la shtebka!

Recte a la corona vermella !!!

Ajudeu-vos a prendre una mica de pa!

Pa d'esmorzar Risin Sourdough (Steba DD1) (Senyal)

[Marina]

Marinaquin pa !!!! Estic molt agraït per aquest llevat, tot el que hi ha resulta meravellós, qualsevol producte de forn !!!

I sempre faig un petó amb la meva Shtebochka. La nostra bellesa donarà avantatge a tothom !!! I no em cansaré de repetir que Shteba és el millor dels millors !!!