Olla a pressió mecànica (soviètica)

Hola. : hola: Podeu dir-me que les olla a pressió només s’utilitzen en estufes de gas? També és possible en electro (vitroceràmica)? Abans, quan vivia en un apartament amb estufa de gas, feia servir constantment una olla a pressió, però ara tinc por. : perdó: mai se sap què pot fer per correu electrònic. estufa.

Christina, ara tenim olles elèctriques a pressió. Són més fàcils d’utilitzar, són menys perillosos a terra, tenen un temporitzador de repetició, etc.
I per tal de trobar una resposta sobre l’ús d’una olla a pressió sobre vitroceràmica, busqueu al fòrum un tema sobre plaques de vitroceràmica.
He estat utilitzant estufes de gas tota la vida.

[* Christina *]

* Christina *, si encara és soviètic i d'alumini, és millor no fer-lo servir amb vitroceràmica, quedaran restes. I en una estufa elèctrica normal tant com vulgueu.

Noies, estimada! Ajudeu-me a tractar amb una olla a pressió de Sovdepov:

🔗

Una vegada la mare la va regalar perquè no la feia servir ella mateixa. El tinc durant 5 anys al garatge, juntament amb la mateixa cocció ràpida. La va treure, la va rentar i, en certa manera, la va descobrir. I la instrucció és oliosa (no sé què li va passar: perdó), és molt difícil d’entendre-la. Però vaig entendre que quan augmenta la pressió, primer s’activa la vàlvula de seguretat (blanca a la dreta), però em va funcionar. I després es diu que la vàlvula "en funcionament" (la del centre) hauria de funcionar, i la tinc tal com estava, i encara es manté sense cap moviment, i el vapor baixa de la vàlvula de seguretat. El que està malament, no ho entenc. : perdó: Potser algú té això o similar, expliqueu al petrolier com ha de ser, pliz.

i m'agradaria saber com utilitzar aquest dispositiu. :-))

i m'agradaria saber com utilitzar aquest dispositiu. :-))

Ah, ja ho he entès. Tot i que el vol és normal! TTT. Fins que no em compri una olla a pressió elèctrica, la faré servir. De fet, tot va resultar ser molt senzill, calia estrènyer totes les vàlvules i funciona com un rellotge.

I tinc una olla a pressió, comprada al segle passat. Les mans no s’aixequen per tirar-la fora, però ja estan a prop de la sortida.
El trec 1-2 vegades a l’any per coure al vapor verdures per a vinagreta.

I encara no he jugat prou. Col guisada - 20 minuts, espaguetis cuits ahir - 5 minuts. Per manca d’electricitat, fins ara estic content amb aquest.

No m'agrada . Després de l’experiència de comunicar-me amb ella, no vull ni una olla a pressió moderna.

I tinc un conjunt així, però només després de comprar una olla a pressió elèctrica, aquest conjunt està completament inactiu



Allà, ambdues tapes caben ambdues cassoles i una caldera doble.

I tinc un conjunt així, però només després de comprar una olla a pressió elèctrica, aquest conjunt està completament inactiu

Fins que no compri l’electro, seguiré entrenant gatets mecànica.

Fins que no compri l’electro, seguiré entrenant gatets mecànica.

És com el cel i la terra, l’inconvenient més gran (per a mi) en les olla a pressió de la placa de cuina és que s’allibera vapor per la vàlvula i que el líquid s’evapora en conseqüència.

És com el cel i la terra, l’inconvenient més gran (per a mi) en les olla a pressió de la placa de cuina és que s’allibera vapor per la vàlvula i que el líquid s’evapora en conseqüència.

TA-dah! Estic esperant algun fil de raó per fer girar Schaub del meu marit amb lírica. Ja està en un somni!

Vaig fer aquest peix, així que no vaig endevinar amb el líquid i el peix gairebé es va cremar de costat.
I si hi ha molta sopa de pèsols, es pot abocar a través de la vàlvula (no en tenia, però la meva mare en tenia sovint)



A l’electricitat, per molt que vaig abocar líquid, en queden almenys tres hores de rímel

[Sandy]

Vaig fer aquest peix, així que no vaig endevinar amb el líquid i el peix gairebé es va cremar de costat.



A l’electricitat, per molt que vaig abocar líquid, en queden almenys tres hores de rímel

Sandy!
Aviat diré "olla a pressió" al "bon dia" del meu marit.

Correctament

[Taia]

Taia

No m'agrada . Després de l’experiència de comunicar-me amb ella, no vull ni una olla a pressió moderna.

Què no us agrada? Hi surt un brou tan bonic per a borscht !!! I només 40 minuts. en lloc de 2 hores en una cassola normal! Potser només heu cuinat els plats equivocats?

[Taia]

Taia

Què no us agrada? Hi surt un brou tan bonic per a borscht !!! I només 40 minuts. en lloc de 2 hores en una cassola normal! Potser només heu cuinat els plats equivocats?

Tampoc entenc com no us pot agradar. A més de diversos elèctrics, encara faig servir amb molt de gust al país, en una estufa de gas, la primera olla a pressió mecànica. L’estimo molt i em molestarà quan arribi el moment de substituir-la.

No m’agrada per molts motius. No hi ha manera de controlar el procés de cocció en si mateix, de determinar la preparació. La pressió a la paella s’acumula: cal controlar-la perquè la vàlvula no es trenqui de la supervisió (això va passar). I després, després d’acabar la cocció, cal esperar a que s’acabi la pressió. I va passar que, després d’esperar el final de la cocció, trobareu que el producte encara està cru i cal que el poseu per coure i torneu a controlar la paella i controlar la pressió. Molt poques vegades cuino carn, em resulta més fàcil cuinar-la en una cassola. I és incòmode per a mi rentar aquesta paella després de cuinar. És incòmode perquè el mànec és llarg i les vores de la paella són còncaves cap a l'interior. Si teniu rentaplats, no voleu rentar aquesta bandura amb les mans.

Homik! Vaja
També tinc una olla a pressió soviètica merescuda al soterrani, me n’oblidava completament. Érem noies mimades amb electricitat

I ja he tingut èxit en dominar aquesta unitat. Ahir vaig coure arròs en 7 minuts. (tenint en compte l’ebullició -9-10 min.), blat sarraí - durant 12 minuts, remolatxa gran - en 45 minuts. Satisfet, com un elefant. Així que m’hi dedico i sóc feliç de petit. Fins ara, fins i tot l’electro no és fort i ho vull. M'agrada que es pugui refredar molt ràpidament sota aigua freda.

I vaig trucar al meu fill gran i li vaig demanar que entrés al soterrani i em portés urgentment la seva olla a pressió

I vaig trucar al meu fill gran i li vaig demanar que entrés al soterrani i em portés URGENTment la seva olla a pressió

Homik, pralno, quines coses tan bones hi ha a qualsevol lloc! Tinc 5 anys al garatge esperant la millor hora. Traieu-lo i feu un boom per cuinar.

Homik, pralno, quines coses tan bones hi ha a qualsevol lloc! Tinc 5 anys al garatge esperant la millor hora. Traieu-lo i feu un boom per cuinar.

El vaig portar ahir, vaig rentar que encara no havia pensat a cuinar

El vaig portar ahir, vaig rentar que encara no havia pensat a cuinar

Homik, avui he fet pilaf (ràpid, ràpid) i verdures bullides per a vinagreta.

I vaig decidir no ser espavilat i vaig posar la sopa de col

Oh! I en tenim un. Recordo que un dels meus parents hi va cuinar una meravellosa sopa de pèsols. Però no calia utilitzar un fumador. Com m’encanten totes aquestes coses des de la infantesa, tot i que moltes o estan estirades a l’entresòl, o es perden irremeiablement de la vista ... D’aquesta manera vaig trobar un forn miracle (si algú se’n recorda), que es posava a gasolina i fins i tot podríeu fabricar productes de forn. He trobat receptes a Internet (hi ha entusiastes!), He fet una trena de rosella meravellosa!

estufa miracle (si algú ho recorda)

Per descomptat, recordem, també tinc tal cosa, es cuina a gas, els pastissos de vent són excel·lents.

Olla súper a pressió

I no vull ...

Per què és tan estranya la reacció? I els brous i la veritat que hi són són MOLT!

Fins que no compri l’electro, seguiré entrenant gatets mecànica.

Albina, així que la tens moderna! VESCH - definitivament! No en tinc ...
Ja ho sabeu, les olles a pressió i elèctriques són molt bones. Però vaig començar la meva carrera com a olla a pressió als anys vuitanta del segle passat. Així que això és el que volia dir: tens una olla a pressió GRAN!

Vika!
Imagineu-me, em vaig comprar un SLE elèctric i encara cuino arròs al SLE soviètic. Allà resulta tan fresc, gra a gra.

On puc comprar una junta tòrica de coberta? en cas contrari, també tinc una olla a pressió soviètica, però l'anell està esquerdat i queda inactiu al soterrani ...

Anuncieu-vos als diaris locals i us inundareu les ofertes per comprar noves olles a pressió a preus ridículs. Ho he provat repetidament en olles a pressió.

potser algú ven exactament juntes tòriques

tot funciona amb el vell anell

[dopleta]

dopleta Bé, no vaig mirar les instruccions, dic que recordo des de la meva infantesa, llavors tenia 13-14 anys ...

però podríeu descartar la instrucció?

Vaig llegir el tema i vaig recordar que hi ha una olla a pressió i no la faig servir. Vaig decidir cuinar alguna cosa, però no hi ha instruccions i no recordo en quina posició hauria d’estar la segona vàlvula, totalment tancada (probablement una de seguretat per alleujar la pressió en cas d’emergència) o lleugerament oberta. Potser algú us ho dirà. Gràcies per endavant.

Tinc una olla a pressió italiana. Fa més de 19 anys que està amb mi.
Se’m va donar quan ens vam traslladar a aquest país.
Abans, era soviètic, molt difícil.
La meva olla a pressió em cuina la llengua, la carn de gelatina. Tot en 1,5 hores.
Estic molt content d’això i l’utilitzo amb freqüència.
Vaig veure a la venda, són molt cars, més de 100 dòlars.

Amics, ajudeu!

Vaig desenterrar una antiga olla a pressió soviètica al garatge, que em quedava de l’anterior propietari. Ho vaig desmuntar tot, vaig rentar el màxim possible. Va resultar així:



Al mànec, que s'utilitza per cargolar la tapa, hi ha una inscripció "Minute". Tal vàlvula (molt probablement una vàlvula de seguretat, hi ha una molla al seu interior):



I l’equipament sembla estar sota la mànega:



No hi ha res més. Tampoc hi ha instruccions. Per tant, no sé què falta en aquesta olla a pressió. Al cap i a la fi, un accessori amb un forat passant no permetrà guanyar pressió a l’interior, cosa que significa que s’ha de tancar amb alguna cosa. Qui sap què?
Gràcies.

Allà s’hauria de col·locar la vàlvula sobre aquest muntatge des de dalt.

Sí, ja ho he entès. Molt probablement, els vells propietaris van trencar o van perdre aquesta vàlvula. On puc aconseguir-ho ara? Miraré. Gràcies.

S'ha cercat correctament.

On puc aconseguir-ho ara?

Mireu Avito per exemple. algú pot vendre l’antiga. Recordo que la meva tieta en tenia una de similar, i la vàlvula també es va perdre, va muntar un didal ... No importa què, tot xiulava. Però és millor no fer-ho. La meva tia encara era tan extrema ...
Probablement sigui necessària aquesta vàlvula .. a la foto ..

Sí, en tenia un a Minsk. La vàlvula és extraïble.
Potser es troba a algun lloc proper?
L’italià també és extraïble i després de cuinar-lo és molt
esbandir bé.

Ah, vaig fer explotar una cosa així fa tres anys))))). Vaig fer servir olla a pressió durant 20 anys abans. Carns de gelat cuites per a la meva germana durant 50 anys. Sembla que va posar molta carn. Va saltar de l'explosió, va trencar la caputxa sobre l'estufa, va tornar a caure sobre l'estufa i ho va arrufar tot. I els ossos eren en petites molles per tot arreu: al sostre, als armaris i a les parets. El servei de gasolina va venir com si tingués un accident. La veritat va marxar ràpidament, perquè no va ser una explosió de gas. Es va cremar una mica, una setmana de baixa mèdica. Vam comprar una nova campana i estufa. Les parets i els sostres es van rentar amb un netejador de vapor Karcher. Que nous que són! Tenia una altra olla a pressió en ús, però el meu marit la va portar a la brossa. A més, tots els nostres veïns que tenien olla a pressió també portaven les olles a les escombraries de manera que no hi hagués la temptació de tornar-les a utilitzar)))) I abans, sempre utilitzava l’olla a pressió.

Pel que sembla, la vàlvula està tapada. Això passa quan la vàlvula està tancada i no s’allibera la pressió.

Mantinc la vàlvula en aigua calenta i sabó cada vegada
després netejo cada forat amb un escuradents i, quan el poso sota el rierol,
Comprovo si surt aigua de tots els forats.
També netejo el passador sobre el qual s’assenta.
Fa 19 anys que tinc una olla a pressió. L'estimo moltíssim.

Bé, sí, vaig posar més carn, va bullir, l’escuma va pujar i va obstruir la vàlvula. Creiem que sí.

Sí, ja ho he entès. Molt probablement, els vells propietaris van trencar o van perdre aquesta vàlvula. On puc aconseguir-ho ara? Miraré. Gràcies.

Si no trobeu la vàlvula, no us desespereu: l’equipament us permetrà fixar un refrigerador a l’antiga olla a pressió i obtenir una petita llum de lluna, tots els avantatges seran ...

Vaja! Però no ens ho vam pensar! Totes les olles a pressió ja han estat llançades))))))