Sopa cremosa de bolets a Oursson MP5005

Sopa cremosa de bolets a Oursson MP5005

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Bolets (preferiblement porcini, congelats), gr	300
Ceba	1/2
Coliflor (verda)	200
Patates (mitjanes)	3
Formatge elaborat, gr	200
Oli vegetal, art. l	1

Mètode de cocció

• Fregiu la ceba a la "cocció", afegiu-hi els bolets ben picats, fregiu-los fins que els bolets quedin ben daurats per tots els costats. Es triga entre 10 i 13 minuts en total.
• Encenem la "cocció" durant 25 minuts. Afegiu formatge fos al cassó. Tenia un hochland normal, que és de 200 g en un paquet. Ben barrejat, el formatge es va començar a fondre. Es va afegir coliflor i patates. S'aboca 1,5 litres d'aigua.
• La tapa estava tancada, la pressió era 0.
• N’hi ha prou amb 23-25 ​​minuts!
• Basat en la recepta de la sopa de formatge. Canviat una mica, afegit altres ingredients.
• Gaudiu-ne!

Hora de cuinar:

25

Programa de cuina:

cuina

Gràcies, m’encanta la sopa de formatge, però mai la vaig cuinar amb bolets.

Va resultar molt saborós !!! La ceba neda molt bé i darrere hi ha bolets amb col al mànec))) Llàstima que la dieta només es cobrís amb una cassola de ceràmica amb un recobriment súper ...