swd62
He provat STEAM LAT ...
Suport d'acer per a una paella amb "potes" improvisades de filferro de 70-80 mm d'alçada.

Manteca de porc: tallada amb pell, sense carn, de 30-40 mm de gruix.
Remullat en salmorra saturada (joc de paraules) durant unes 3 hores.
Farcits d’all als talls, esquitxats de pebre multicolor mòlt, embolicats amb paper d’alumini.
Aigua uns 800g. + lavrukha-1 pc. pebrots pebrots pcs. 5-8 Tinc un parell de clavells.
Mode sopa 30 min. la vàlvula està tancada. No vaig deixar anar la pressió.
Vaig sortir, la vaig refredar al carrer amb el mateix paper d'alumini (primavera -16 centígrads)
Això està congelat, ho he provat, ni tan sols roda amb cervesa, intentaré reduir dràsticament el temps.
LES PERSONES escriuen totes les receptes (amb més detall) perquè altres no cometin errors.
Atentament, data, signatura, digueu-nos alguna cosa, si no ho feu, us escriurem a la loteria esportiva.
swd62
El greix ha perdut la seva estructura i gust, convertit en greix, però és una llàstima, espero consell ...
Robin bobin
vaja, quin és el problema: massa temps o què? Per descomptat, recollirem receptes, però si bé heu de llegir receptes per a altres olles a pressió, normalment són similars.
Robin bobin
Bé, només un mes d’espera, una hora de cua a l’oficina de correus, i tornem al servei amb la meva olla a pressió).
Exteriorment, m'ha agradat el bol nou, l'exterior és metàl·lic, moderadament llis, l'interior del revestiment és uniforme, lleugerament rugós.
Robin bobin
Són a prop, per comparació, nadius i acollidors
Olla a pressió multicooker Daewoo 3570

dins. Tanmateix, no hi ha riscos com en la primera paella.
Olla a pressió multicooker Daewoo 3570

fons exterior
Olla a pressió multicooker Daewoo 3570

El vaig rentar, untar amb oli vegetal, tal com recomana el fabricant, vaig conduir mitja olla d’aigua en mode arròs durant 8 minuts.
Robin bobin
I aquí la teniu, i l’esperada farineta de llet. Els albercocs secs allà, per descomptat, no servien de res, ho vaig comprendre immediatament, però junts vam guanyar el sentit comú amb entusiasme. Al final, va resultar deliciós, però la llet es va escamotejar una mica.
cuinat així. un got i mig d’arròs rentat, gairebé un litre de llet (900 ml), sucre, mode de farinetes durant 8 minuts. En termes de consistència, va resultar bé, m'agrada més prim, però sembla que no es pot aconseguir més prim. Absorbeix qualsevol quantitat de llet).
Olla a pressió multicooker Daewoo 3570

El fons del cassó després de les farinetes
Olla a pressió multicooker Daewoo 3570

Resultat:
Olla a pressió multicooker Daewoo 3570

upd: Per cert, més tard, quan vaig escalfar les farinetes per als nois, vaig afegir més llet, en general, la que calia.
Robin bobin
Per descomptat, la copa es manifestarà plenament a distància. Fins ara, només podem dir amb seguretat que ens convé)))). A primera vista, el revestiment sembla més delicat que en el nostre estel·lar. M’he proveït de pales de silicona i segueixo buscant rascades. Encara no . Les impressions en general són positives, realment no m’agradaven només les despeses d’enviament a Rússia. Van desordenar les adreces i el meu paquet va anar a Rostov, i el seguiment va indicar que era a Reutov. bé, només una hora a la cua; va ser una sort, és clar.
Hi havia un missatge a dalt de Marishe4ka
Cita: Marishe4ka

Hola a tothom! Recentment també he rebut com a regal una olla a pressió multicooker Daewoo 3570. No hi ha prou ressenyes sobre aquesta empresa, espero que gràcies a nosaltres hi hagi més
No emmagatzemo el plat acabat al bol, el deixo refredar una mica i l’aboquem / traslladem a la cassola. Crec que el bol no està dissenyat bàsicament per emmagatzemar aliments.
Crec que això ha acabat despertant els anunciants. Marishe4ka, si no, ho sento. Pel que fa a l’emmagatzematge, potser no està pensat per emmagatzemar-lo, però si no podeu guardar els aliments en una cassola durant 6-8 hores, per què s’ha de fer un mode d’inici retardat durant 24 hores i per què també s’escalfa molt? I el més important, durant la cocció, les substàncies nocives encara entren als aliments. No hi ha molt per espatllar el gust, però ...
En general, hurra, estic amb una tassa, ara tinc molts plans, però no hi ha absolutament temps per publicar els resultats al fòrum.Els propers dies informaré sobre la cocció i, de tant en tant, informaré de com es comporta el bol)).
Marishe4ka
Cita: Robin Bobin

Hi va haver una publicació a dalt de Marishe4ka. Crec que els anunciants finalment s'han despertat. Marishe4ka, si no, ho sento. Quant a l’emmagatzematge, potser no està pensat per emmagatzemar-lo, però si és impossible mantenir els aliments durant 6-8 hores en una cassola, per què el mode d’arrencada retardat durant 24 hores i per què la calefacció és massa llarga? I el més important, durant la cocció, les substàncies nocives encara entren als aliments. No hi ha molt per espatllar el gust, però ...
No, no, no hauríeu de fer-ho. Sóc un usuari força normal. I el que he dit més amunt sobre la copa és només la meva opinió.
Durant el meu silenci, el meu entusiasme va disminuir una mica. El dibuix animat va arruïnar el meu plat favorit: el peix guisat amb pastanagues amb crema i la capa inferior es va cremar. Potser vaig fer alguna cosa malament, però va ser insultant.
I hi ha una altra pregunta: recentment vaig notar que durant el procés de cocció, l’olla a pressió periòdicament activa la pressió, mentre el temps transcorre segons s’especifica al programa. Això és normal? Al començament de l’ús, aquest no era el cas: la pressió es recollia inicialment i després el temporitzador només comptava.
Robin bobin
Oh, Marishechka, ho sento de nou. És que la vostra opinió sobre el bol va coincidir gairebé literalment amb el que em va dir el representant de Daewoo.
Pel que fa a la pressió (sí, tenia alguna cosa similar, només al principi de la cocció), sembla que augmenta la pressió, el temporitzador s’activa i, després, s’apaga i hi ha un altre joc. Al meu entendre, això és normal, però per si de cas cal preguntar a especialistes en altres temes.
Us pregunteu què passa amb els vostres peixos? El peix necessita molt poc temps. Com vas cuinar? Simplement tornava a cuinar pollastre i verdures de nou sense líquid. 10 minuts en mode carn, res cremat, el pollastre és excel·lent, molt brou, però el bròquil bullit a les escombraries. Tot el temps em trobo amb el fet que cal establir menys temps. Per cert, tot és molt ràpid, va guanyar pressió i va caure. No me n’he adonat, però sembla que va trigar menys de mitja hora.
Robin bobin
Això és el que m’interessa. Larssevsk, ai, on ets? Recordes que 3570 funciona per a tu al forn amb tapa oberta? Jo no tinc . Potser no sé algun truc? Quan obro la tapa, emet un so i es reinicia el programa. I la resta, qui té aquest model: com estàs?
Marishe4ka
Cita: Robin Bobin

Pel que fa a la pressió (sí, tenia alguna cosa similar, només al principi de la cocció), sembla que augmenta la pressió, el temporitzador s’activa i, després, s’apaga i hi ha un altre joc. Al meu entendre, això és normal, però per si de cas cal preguntar a experts en altres temes.
Us pregunteu què passa amb els vostres peixos? El peix necessita molt poc temps. Com vas cuinar?
El fet és que, a la meva unitat, el temporitzador no s’atura durant el temps d’acumulació de pressió addicional, sinó que continua comptant el temps (((Resulta que el plat no es cou a la pressió màxima possible. És normal?)
I he cuinat el peix en mode "Arròs". Hora estàndard establerta pel programa. La crema es qualla en flocs, potser per això es crema? Estic perdut en les conjectures. Hi havia molt de líquid al plat acabat
Larssevsk
Cita: Robin Bobin

Això és el que m’interessa. Larssevsk, ai, on ets? Recordeu que teniu 3570 treballant a la cocció amb tapa oberta? Jo no tinc . Potser no sé algun truc? Quan obro la tapa, emet un so i es reinicia el programa. I la resta, qui té aquest model: com estàs?

Hola!!! Alguna cosa va sortir :))) I estava malalt. Noies (i nois), vam comprar un multicooker UNIT 1060 per als nostres pares, ho vam provar, el vaig experimentar i de seguida em vaig sentir avergonyit de tota la negativitat que anteriorment havia escrit als fabricants de Daewoo. Tenim multicooker increïble amb vosaltres. Pel que fa al bol, puc dir amb certesa com una persona que utilitza aquesta paella cada dia, per molt bonica i daurada que sigui, en qualsevol cas, és millor tenir-ne diversos. Aquesta setmana em demanaré 2 bols diferents per a diferents plats, i cuinaré farinetes en una, sopes i carn en una altra, plats de peix en la tercera.Tot i així, les olors s’absorbeixen i no vull que la farineta del mill faci olor de peix. Robin, t'he enganyat, amb la tapa oberta, el multicooker funciona molt bé en mode "escalfament". Ara cuino els primers plats d’aquesta manera: encenc l’escalfament, poso oli i fregeixo en aquest mode. Després, poso carn, patates, aigua i espècies a fregir, activeu el mode "sopa" i cuino.
Robin bobin
Larssevsk, i la Unitat? Digueu-me, curiós.
Cita: Larssevsk

Aquesta setmana em demanaré 2 bols diferents per a diferents plats, i cuinaré farinetes en una, sopes i carn en una altra, plats de peix en la tercera. Tot i així, les olors s’absorbeixen i no vull que la farineta del mill faci olor de peix.

Sí, també hi estic d’acord; és convenient prendre més d’una tassa. Es creu que només aquí les olors són absorbides no pel propi bol, sinó per l'anell de goma de la tapa. Vaig llegir en altres temes, molts demanen un segon timbre per ells mateixos. Jo també ho tinc, no entenc què, però no em molesta, no afecta el sabor dels aliments.
Per cert, avui el bol NEK ha passat la prova, que no va poder suportar del DEU. Ahir vaig posar compota de fruita seca molt tard, a les 2 del matí. Tenia previst abocar-la al matí, però els nens d’aquí van organitzar un petit cataclisme, vaig haver de córrer cap als metges, com a conseqüència, vaig abocar la compota al mig del dia. Bé, la compota en si és excel·lent i sembla que el bol també ha sobreviscut, només és dolent amb els nervis. Em preocupava el bol. El seu fons es va tornar d'alguna manera més brillant que al principi. Suposo que només repetiré l’oli. Però el fet és que sembla que hi podeu emmagatzemar menjar, però d’alguna manera ... inquiet.
Cita: Larssevsk

Ara cuino els primers plats d’aquesta manera: encenc l’escalfament, poso oli i fregeixo en aquest mode. Després, poso carn, patates, aigua i espècies a fregir, activeu el mode "sopa" i cuino.
Larssevsk, gràcies. I després em vaig mostrar reticent a començar a fregir els fogons, vaig cuinar així)).
Cita: Marishe4ka


I he cuinat el peix en mode "Arròs". Hora estàndard establerta pel programa. La crema es qualla en flocs, potser per això es crema? Estic perdut en les conjectures. Hi havia molt de líquid al plat acabat
hi ha 12 minuts amb arròs? Crec que és molt per a un peix. El meu pollastre està a punt en 10 minuts. però per què es crema encara no està clar. D’alguna manera, el meu pollastre massa cuit al forn. Aleshores vaig decidir que les peces eren massa grans: la canya sencera. Em sembla que es crema fins i tot abans de començar la cocció, i no al final. I la crema, sí, no es comporta bé a l’olla a pressió. D’alguna manera vaig posar crema agra a la sopa, també era un vidosik. Vaig llegir que primer es guisa en una paella amb verdures, després em sembla normal.
Larssevsk
Robin, en principi, no hi ha res terrible en UNIT, però el cos és molt maldestre en xinès. És evident que la tapa no està acabada. És molt incòmode tancar i obrir. Només el pare i el marit tenen força suficient. No vaig poder tancar amb força. Durant la cocció, va començar a sonar i a aixecar-se. Vaig haver de desconnectar i tancar de nou "colpejant-lo". A més, he agraït el fet que la nostra tapa es pugui treure completament i simplement s’inclini cap enrere. Després de la primera preparació de farinetes de mill, va salpicar de llet, que en la seva persecució calenta no es podia esborrar amb un drap. No sé com netejaran constantment els seus pares, no ho sé. Només rentem el nostre sota l’aixeta. I, en general, la nostra olla a pressió és d'alguna manera més sòlida o alguna cosa així. Aquest tipus de feble. Tot i que també hi ha avantatges: el menú és més senzill, els botons són més fàcils de prémer, el vapor és fresc.
Robin bobin
Cita: Larssevsk

I, en general, la nostra olla a pressió és d'alguna manera més sòlida o alguna cosa així. Aquest tipus de feble. Tot i que també hi ha avantatges: el menú és més senzill, els botons són més fàcils de prémer, el vapor és fresc.
Sí, he llegit a les ressenyes sobre el nostre Daewoo que està ben muntat. Ho vaig donar per fet, simplement no hi havia res a comparar.
Digueu-me, algú ha intentat fer servir la configuració predeterminada? Alguna cosa no em va sortir. Crec que una màquina astuta pot fer-ho, però com trobar-hi un enfocament?
Robin bobin
Hola a tothom. Avui ens han agradat els pebrots farcits. Recepta: 8 pebrots grans congelats, qualsevol cosa per al farcit, suposo.Tenia carn picada, fregint 2 pastanagues i una ceba, dos terços d’un got d’arròs, sal, pebre i poma ratllada. Fins al fons de l’aigua, a ull, per exemple, un parell de gots múltiples: podria haver estat encara menys. Mode de farinetes 7 minuts. Saborós.
L’únic inconvenient del plat, segons tinc entès, era que no en teníem prou per a tres)))
La recepta, per descomptat, és senzilla, si més no, afegiu-hi un tomàquet. Però encara escric les meves receptes dietètiques: i si el principi en si és útil per a algú)
swd62
Sopa de pèsols:
Esbandir bé 0,5 tasses de pèsols sencers (es va mantenir a l'aigua durant 3 hores)
Cuinat durant 20 minuts en 2 litres. aigua
Rostit estàndard, 3 patates, 2 costelles fumades amb vèrtebres, sal, llorer, pebre
També vaig cuinar durant 8 minuts, quan la pressió va disminuir: no hi vam trobar pèsols, es va reduir a les escombraries.
A tothom els va agradar, el pare en va aconseguir 5!

Però ... pel que sembla, necessiteu un got de pèsols i cuineu la primera vegada durant uns 10 minuts.

Escriviu més receptes, apreneu els uns dels altres, malgrat les instruccions gruixudes.
Larssevsk
swd62, vull molestar-te o donar-te la volta:
1. No importa la quantitat de pèsols que cuini en una olla a pressió, encara bullen en puré de patates
2. És absolutament innecessari remullar-lo abans de cuinar-lo en una olla a pressió.
3. Deliciós a les costelles fumades. Per alguna raó, en salsitxes i altres productes d’embotit, el sabor és d’alguna manera estrany

Intenta cuinar l'escabetx:
Al mode "escalfament", feu fregits a base de cebes, pastanagues, cogombres, afegiu pollastre, aigua, patates, ordi, sal i espècies i al mode "sopa".

Fins ara, de les sopes que he cuinat, l’escabetx ha resultat ser el que ha tingut més èxit. Només no us en excediu amb l’ordi perlat !!!
Robin bobin
Ben fet amb les sopes. I per cert, m’agrada que els pèsols es bullin amb puré de patates. També somio amb sopa de pèsols fins que s’adapti a la nostra dieta superal·lergògena)).
Larssevsk, sí, també m’ha agradat molt l’escabetx. I el vaig cuinar sense fregir i sense pollastre i fins i tot sense oli. És a dir, només patates, blat sarraí, pastanagues, cebes, cogombres en vinagre. En general, em va sorprendre el fet que resultés deliciós)))).
Cita: Larssevsk

Maleït, com és habitual, a corre-cuita vaig escriure amb errors. Per descomptat, no per convertir-se, sinó per delectar-se
Larssevsk, o podeu editar un missatge ja fet). Cantonada superior dreta
Robin bobin
Cita: Larssevsk

Caram, Robin, vaja! Us vaig dir que sóc un bullidor complet, i aquest és el meu primer fòrum
Larssevsk, tot això és petit, les receptes i l’experiència de la cuina a pressió són molt més importants. I aquí només he après moltes coses de vosaltres. Per cert, gràcies de nou per la tecnologia de treball sense tapa. Ahir vaig fer fregir pel pilaf, és molt convenient
Larssevsk
Hola. He dominat la funció d’inici retardat. Per si de cas, vaig decidir escriure: seleccioneu el mode desitjat, per exemple, "farinetes", després premeu el botó "predefinit" i utilitzeu el botó "temps" per seleccionar el temps després del temps que voleu que comenci. I això és tot. Podeu anar a passejar. Per a la compra d’un segon dispositiu per a una residència d’estiu. També volem una olla a pressió, però no podem decidir-nos per un model. Potser algú ha sentit alguna cosa i ho aconsella? Volem coure també
Marishe4ka
Cita: Robin Bobin

hi ha 12 minuts amb arròs? Crec que és molt per a un peix. El meu pollastre està a punt en 10 minuts.
Encara no m’arrisco a reduir el temps establert pel programa, perquè també alimento un nen de tres anys amb plats cuinats i, per descomptat, vull que el peix (carn, etc.) bulli amb normalitat.
Per cert, sobre pollastre: 8 baquetes + ceba, alls, espècies, sal, una mica d’oli al programa "Carn" (20 minuts) guisats perfectament. Es considera que la carn normalment es cou, es separa de l’os fàcilment, sucosa, però no es desfà. I 10 minuts per un pollastre .... espantós.
Robin bobin
Cita: Larssevsk

Hola. He dominat la funció d’inici retardat. Per si de cas, vaig decidir escriure: seleccioneu el mode desitjat, per exemple, "farinetes", després premeu el botó "predefinit" i utilitzeu el botó "temps" per seleccionar el temps després del temps que voleu que comenci. I això és tot. Podeu anar a passejar. Per a la compra d’un segon dispositiu per a una residència d’estiu. També volem una olla a pressió, però no podem decidir-nos per un model. Potser algú ha sentit alguna cosa i ho aconsella? Volem coure també
Això és molt útil per a mi. La meva configuració predeterminada ha fallat.Per tant, heu de prémer el botó de temps allà mateix? I jo zhmakala més o menys)))).
Moltes gràcies. Intentaré informar-ne.

Cita: Marishe4ka

Encara no m’arrisco a reduir el temps establert pel programa, perquè també alimento un nen de tres anys amb plats cuinats i, per descomptat, vull que el peix (carn, etc.) es cuini amb normalitat.
I 10 minuts per un pollastre .... espantós.

Em pregunto per què estic sola reduint de manera significativa el temps? Ningú més? 10 minuts fa por? També el tinc a punt, de manera absoluta i irrevocable. A l’interior, tot és blanc i tou. Potser pel fet que la meva porció és més petita i les peces són petites? I, no obstant això, poques vegades deixo anar la força a la força. I com que l'olla a pressió comença a coure fins i tot abans que la pressió estigui ajustada, i mentre baixa, continua, de fet, els meus 10 minuts per al pollastre són almenys mitja hora. Per què necessita més pressió?
Ara poso la sopa de formatge en general durant 5 minuts))). Bé, és clar, sense carn. I quan el vaig establir com a estàndard, no em va agradar molt, estava massa bullit.
Larssevsk
Robin, també estic experimentant amb la reducció del temps i fins ara he tingut èxit. Tenint en compte el fet que s’escalfa quan augmenta la pressió i després durant uns 5-10 minuts, és difícil fins i tot teòricament no cuinar. Vaig posar Hèrcules durant 1 minut, peix per 7, pollastre per 10 i sopa per 15. Tot funciona molt bé.
Robin bobin
Al meu entendre, doncs, no només es fondrà, sinó que bullirà brutalment. Quan l’he obert ràpidament després d’un restabliment forçat, gorgoteja completament.
Robin bobin
Cita: Larssevsk

Per a la compra d’un segon dispositiu per a una residència d’estiu. També volem una olla a pressió, però no podem decidir-nos per un model. Potser algú ha sentit alguna cosa i ho aconsellarà? Volem coure també

Lamento una mica que no hagi comprat la marca 6050. Ella cou, segons diuen, perfecta i de bona qualitat, igual que la nostra Daewoo. Però una cosa em va confondre: la seva vàlvula era d'alguna manera dolenta, insegura. S'obstrueix, després escup i després apareix generalment. Potser, però, això es deu a una manipulació descuidada. I el preu va augmentar quan anava a comprar, gairebé 6.000.
I també tenen la marca 6060: una olla a pressió-cuina múltiple-fumador. Potser necessiteu aquest dispositiu per regalar? No m'interessen els fumadors, de manera que no m'hi vaig endinsar especialment. Un dispositiu d’aquest tipus, per cert, també va ser llançat per Unit, amb la funció de fumador.
També m'agrada molt Comfort Fy de les descripcions, però no el trobareu a Rússia. Ella només passa al metro i, pel que sembla, només a Ucraïna. Aquí generalment és com una recta ideal)))
També hi ha l’olla a pressió Scarlet, el seu preu és atractiu. però no sé prou d'ella, aquí hi ha un tema sobre ella https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177602.0
Robin bobin
Per cert, aquí teniu més informació sobre el temps. A la sopa, que vaig posar durant 5 minuts, l’arròs i les mongetes verdes congelades estaven massa bullides i les patates eren normals))).
Marishe4ka
Cita: Robin Bobin

Em pregunto per què estic sola reduint de manera significativa el temps? Ningú més? 10 minuts fa por?
Sí, fa por. M’agradaria que el nadó mengés menjar PREPARAT.
I, en general, tots semblem estar aquí compartint les nostres opinions i experiència sobre l’ús de l’olla a pressió, o em va semblar que només les meves revisions reben hostilitat?
Robin bobin
Cita: Marishe4ka

Sí, fa por. M’agradaria que el nadó mengés menjar PREPARAT.
I, en general, tots semblem estar aquí compartint les nostres opinions i experiència sobre l’ús de l’olla a pressió, o em va semblar que només les meves ressenyes són hostils?

Marishechka, ho semblava. Em fa vergonya que al principi us confongués amb anunciants. I en aquest post: cap hostilitat, ni tan sols propera. Em va sorprendre sincerament: ningú havia escrit abans que redueixi el temps, només jo. I vaig començar a fer això no per una bona vida, tot em semblava massa cuit a l'hora normal. Això, per descomptat, és individual: tothom té els seus propis hàbits gustaris i normes.
Però, de totes maneres, es tracta d’una olla a pressió, i és bastant difícil cuinar-hi alguna cosa. Només vaig pensar que de sobte seria interessant per a vosaltres que en poca estona ja hi estigués tot a punt))))))) Però, per cert, per a un nen, probablement, com més devorador, millor. Així que tens raó
Larssevsk
Marishe4ka, què vols dir, per què "amb hostilitat"? De vegades cuino en mode complet quan no cal afanyar-me.Hem de retre homenatge a la nostra unitat que resulta deliciosament tant en poc temps com en gran. Per descomptat, és millor jugar amb seguretat amb un nen petit. Just quan el temps és curt, tingueu en compte que es pot cuinar més ràpidament
Ambre
Al meu model, no podeu reduir el temps que vulgueu, només escolliu entre 3 possibles per a cada mode. I, de vegades, trio menys temps i no importa quin producte o plat es prepari (no miro especialment el nom de Carn o Arròs), tots aquests modes només difereixen en el temps donat i res més. Per tant, només heu d’escollir l’hora entre tots els moments possibles que considereu òptims per al vostre plat. Tinc almenys 3 minuts, és a dir, en mode Peix. No n’hi ha menys. Només si premeu atureu-vos.

Les baquetes de pollastre estan completament llestes en 12 minuts, fins i tot una mica de carn ja deixa l’os. Em va agradar fer el peix - vaig posar la carcassa de lluç i ceba tallada en 3-4 parts - durant 7 minuts - tot està a punt. Aboco una mica d’aigua al fons, perquè no estigui cuita, sinó al vapor, bé, la carn i el peix encara donen el seu suc, de manera que hi ha prou líquid. Per als peixos, normalment tinc un temps estàndard de 5 minuts i, com a opcions de 3 i 7 minuts, cuino durant 7.
Robin bobin
Cita: ambre

Les baquetes de pollastre estan completament llestes en 12 minuts, fins i tot una mica de carn ja deixa l’os. Em va agradar fer el peix - vaig posar la carcassa de lluç i ceba tallada en 3-4 parts - durant 7 minuts - tot està a punt. Aboco una mica d’aigua al fons, perquè no estigui cuita, sinó al vapor, bé, la carn i el peix encara donen el seu suc, de manera que hi ha prou líquid. Per als peixos, normalment tinc un temps estàndard de 5 minuts i, com a opcions de 3 i 7 minuts, cuino durant 7.

Ei. Sí, tots dos cuinen ràpid.
I ahir em van sorprendre les patates. Amber, també he intentat, com tu, fer vapor en lloc de bullir. Va abocar una mica de llet al fons, un got i mig. Així doncs, les patates ... bé, no que es cremessin ... sinó que es formava una mena d’escorça des del fons, com al forn o alguna cosa així. A més, la llet continua sent la mateixa que al principi. No diré que va sortir malament, però d'alguna manera sorprenent. Per què ho fa de tant en tant: es cou des del fons? El programa era Kasha, el temps era de 7 minuts.
És bo, almenys, que la cassola sigui antiadherent: les patates i la llet es tornen marrons per si soles, però no s’hi enganxaven)))))
Larssevsk
Hola a tothom, i avui he cuinat un peix: patates, peix, cebes, grans de pebre, 3 gots de llet, 10 minuts. Va resultar molt saborós i no es va cremar. Estic esperant la paella "clàssica". Es van donar de baixa que ja els han enviat. Vam demanar UNIT 1020D a la dacha d’ozó a un preu d’accions de 3490. Estem esperant ... Compartiré les meves impressions
Larssevsk
Hola gent mandrosa. Hem abandonat alguna cosa al fòrum. Vull escriure a tothom que tingui previst demanar bols. Avui he rebut un bol de NEC. Bol "clàssic" per a 4+. Ajust perfecte. No fa olor de res. És cert, fins ara només he cuinat el borsch, de manera que encara no l’he provat per comprovar si té propietats antiadherents. Vaig descobrir filets de pollastre i pits. Anteriorment, no m’agradava cuinar-les pel fet que estiguessin seques. Avui l'he cuinat en un bol vell i he quedat molt satisfet. Recepta: una mica d’oli vegetal. Hi va posar un coixí de 3 grans d'all tallats a rodanxes, hi va posar 2 trossos de filet per sobre, salpebrats, espolvoreados amb nous mòltes, va posar rodanxes de pinya, verds per sobre i carn al mode. El sabor és meravellós.
Robin bobin
Larssevsk, hola. La recepta és genial, gràcies! És hora que obrim el tema de les receptes per a Daewoo, simplement no sé com fer-ho.
I acabo de coure-hi mig poll. També molt saborós.
I avui he cuinat un guisat de verdures. Ceba fregida i pastanaga amb crema agra, afegit pebrots, patates, coliflor. Regueu 1 bol múltiple, pebre, anet fresc, sal, una mica de sucre. Mode de farinetes 3 minuts. Al final, va trigar gairebé 20 minuts, ja que 15 minuts guanyava pressió. Deliciós - increïble.
Estic molt content d’això, perquè encara som més menjadors de verdures que menjadors de carn i em va molestar que bull massa les verdures. Això és perfecte)))).

Larssevsk, com està la teva unitat?
Larssevsk
Robin, la nostra UNITAT encara està en camí. Aquesta vegada, OZONE està cremant en els terminis de lliurament. Per cert, em vaig oblidar d’escriure-us sobre les al·lèrgies.El meu amic té un problema amb tota la família. Els guarda EUBICOR. Llegiu a Internet. Diuen que ajuda molt bé. I el meu marit i jo vam decidir comprar una petita olla de cocció lenta d’uns 2 litres per a cereals i plats secundaris. Som uns fans de l’acer multicooker. Vaig tancar l'estufa del tot. Ara hi ha espècies, però els plats s’assequen
Sandy
Cita: Robin Bobin

És hora que obrim el tema de les receptes per a Daewoo, simplement no sé com fer-ho.
Noies, si voleu obrir el tema de les receptes per a la vostra olla a pressió: per a això necessiteu almenys 10 receptes amb fotos i descripcions, poseu-vos en contacte amb l'administrador del forner i ell us obrirà el tema
Robin bobin
Sandy, gràcies! Bé, definitivament tots som "mandrosos", ningú no fa fotos, excepte Amber. Tinc un problema amb la tècnica: sembla que hi ha una càmera avall i el telèfon té una càmera de 5 megapíxels, però tot és una mica amb hola)

Cita: Larssevsk

Per cert, em vaig oblidar d’escriure-us sobre les al·lèrgies. El meu amic té un problema amb tota la família. Els guarda EUBICOR. Llegiu a Internet. Diuen que ajuda molt bé.

Exactament, Eubicor. El conec molt bé. va ser només que va desaparèixer a les farmàcies i em vaig oblidar d’ell. Gràcies de nou, Larssevsk. Però, tot i que, mentre el nen sigui petit, almenys fins a un any, haureu de complir una dieta)
Robin bobin
Cita: Larssevsk

I crec que per al nostre model popular súper-trampós, n'hi ha prou amb un tema. Les receptes també es poden penjar aquí
Al meu entendre, seria convenient. per exemple, d'aquí a un mes cuinaré filet de pollastre amb pinya. Recordaré vagament que Larssevsk té una recepta ja feta i provada en algun lloc. Per trobar-lo, heu de tornar a llegir tot el tema.
Però aventurar-se amb una foto (encara no hi ha manera)))
Robin bobin
Hola a tothom. Avui acabo de coure pollastre, el truc és que estigui congelat. Vaig tirar mig bol directament del congelador, mitja ceba, aigua, sal. 15 minuts a la carn. Senzill i deliciós. Em vaig enamorar del pollastre bullit més trivial amb aquesta olla a pressió, resulta molt sucós. L’assecador d’aire, que abans s’encarregava del pollastre, es queda al costat amb un aspecte ofès.
I sopa en brou. El brou, però, s’havia de filtrar.

Cita: Larssevsk

I el meu marit i jo vam decidir comprar una petita cuina lenta d’uns 2 litres per a cereals i plats secundaris. Aquests són els nostres fans de l’acer multicooker. Vaig tancar l'estufa del tot. Ara hi ha espècies, però els plats s’assequen
Vaja, Larssevsk, això és el que us va agradar. També vull uns quants multicooker, però el lloc no ho permet))))).

Digueu-me, algú ha provat de cuinar cereals en bosses per a un plat secundari en una olla a pressió? De sobte, tinc importants existències d’aquest tipus de cereals.
Larssevsk
Cita: Robin Bobin


Larssevsk, com està la teva unitat?

Robin, UNIT ens va venir. Bé, per al 3490, fins i tot força. Estem satisfets. Menú convenient (molt), la tapa es pot doblegar cap enrere i al mateix temps es pot treure per rentar, el vapor és fresc. I la resta és igual que la nostra. Per descomptat, ara a Ozone costa 4990; això és dur, però per 3490 està bé, també he utilitzat els punts de bonificació "gràcies" de Sberbank, de manera que ens va costar 2000
Robin bobin
Larssevsk, ja has provat pastisseria a la teva unitat?

Avui he cuinat farinetes en bosses. Millet. Al paquet es va recomanar 20 minuts, el vaig posar a 10, va sortir molt bé.
Larssevsk
Robin, encara sóc el forner. Cassola màxima de charlotte i mató. Encara no estem explotant especialment UNIT. La temporada de cases rurals d’estiu no ha començat. A les dachas, els cignes neden (bassals fins als genolls). Ensenyem als més petits a cuinar-hi, perquè el menú és molt senzill. No cal configurar res, només cal prémer un botó. Ell ja ha cuinat farinetes i sopa de pèsols. No van cuinar res més. Al juny compraré un Redmont M01 i intentaré coure-hi. Ni tan sols vull experimentar en olles a pressió.

Com vas fer les farinetes a les bosses? Acabes de llençar la bossa i omplir-la d’aigua? I què va passar amb la bossa? No es va desfer? Quants minuts? Quanta aigua? A tots dos ens encanten els plats secundaris més joves i els més grans de les bosses (pel que sembla, els recorden el menjar ràpid), també hem d’intentar fer-los en una olla a pressió, però d’alguna manera sempre vaig tenir por.
Robin bobin
Sí, he posat 2 bosses de mill, he vessat aigua de la llanterna, una mica més de mitja olla, he salat l’aigua i he reduït el temps a la meitat del que es recomana a la caixa. Després, quan estava cuit, el vaig abocar en una tassa, hi vaig afegir mantega, sucre i llet per al meu fill. El marit va dir: "la farineta és fantàstica, segle 22"
També tenia por de posar aquestes bosses a l'olla a pressió, però el meu oncle va venir a visitar-nos i va portar a l'hotel un munt d'aquestes caixes de diversos cereals. Després va tornar a venir i en va portar més. I no us ve de gust cuinar a l’estufa. En general, el resultat és que totes les comoditats de cuinar en sobres s’emmagatzemen a l’olla a pressió, els sobres no es desfan, no cal calcular la quantitat d’aigua i s’estalvia temps. Només una cosa em confon: no es poden cuinar farinetes de llet ni farinetes amb verdures a les bosses.
Larssevsk
Robin, i talleu aquestes bosses, aboqueu-hi els cereals en un bol i cuineu-los amb llet, fins i tot amb verdures, fins i tot amb taronges
Robin bobin
Avui teníem llenties. Fregint d’una pastanaga i una ceba, les llenties aproximadament 3 gots múltiples, hi aboquem aigua sobre un dit per sobre de les llenties, una mica de condiment per al pilaf. Mode de farinetes 8 minuts.
És indecentment deliciós. Va ser un error cuinar-lo. M’estimo tan horror com no puc, vaig pensar que només seria per als nois, però no vaig poder resistir-me, també el vaig menjar, una temptació tan gran.
Robin bobin
Hola a tothom .
Digueu-me, algú va cuinar el fetge? I després no ho vaig aconseguir. Ho vaig ajuntar amb sofregit durant 8 minuts. L’he obert: era de color rosa. El vaig posar 4 minuts més. Sembla que sigui millor, però no vaig canviar el color pel gris habitual a tot arreu. I, en general, alguna cosa estranya. Potser sempre és un fetge guisat, no fregit així? En general, havia de portar-lo al seu estat habitual en una paella.
Larssevsk
Robin, tinc la sensació que només tu i jo som els feliços propietaris d’aquest miracle de tecnologia. O tothom els posa en un racó llunyà per estalviar pols. No he fet un fetge, però ho he de provar. He cuinat només pulmons amb blat sarraí. Va resultar molt saborós, com sempre. En el mode de la Fig.
Robin bobin
Sí, Larssevsk, sembla que estem sols aquí. Però esperem que la resta hagi abandonat només el fòrum, no les olla a pressió. Recordo que aquí Amber estava molt contenta amb ella i amb Marishechka també. És poc probable que preferissin l'estufa))).
Jo mateix ja estic molt acostumat a l'olla a pressió. M’agrada tot, tot és saborós i ràpid. L’estufa està neta. Ara només hi bullo aigua per als cereals infantils i de vegades cuino farina de civada. Ens encanten els flocs petits, no veig cap motiu per conduir-los a una olla a pressió, ja cuinen durant 3 minuts.
Però amb el fetge, no ho entenia. És cert que mai abans havia fet guisat, sempre el fregís. Potser també a l'estufa, si es guisa amb líquid, serà així?
Com està la vostra unitat? En comparació, quin us agrada més?
Larssevsk
Robin, al meu entendre, el multicooker és absolutament únic. No vaig notar cap diferència en la velocitat i la qualitat de la cuina.
Un avantatge enorme a Unite és un vapor, que trobo a faltar en el nostre (aquella brossa a les cames que el meu marit va construir per a mi no és en cap cas comparable a un vapor normal) i un gran avantatge és que la tapa es pot plegar cap enrere en lloc de retirar-la cada vegada. Pel que fa a la resta, ja m’he enamorat de Daewoo, crec que no el referiré a la dacha. Ho deixaré a l’apartament. I després s’ofendrà i es trencarà

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa