Ninelle
Ekaterina2, I què són de dolents la resta de Panaska? 2502 per exemple, un gran ajudant!
Ekaterina2
Ninelle, és clar, 2502 és bo! Només tinc 2501 ...
Ninelle
Ekaterina2, per tant, al meu entendre, són completament idèntics. Excepte els colors, oi?
Enginy
Cita: poncik
Tots els productes estan disponibles a Auchan, és a dir, a tot el país.
Esteu tan segurs que hi ha Ashans a tot el país? I fins i tot a Konotop?
marinastom
Així doncs, Konotop "sobre el turó"! Potser sí.
Enginy
Sí, ja ho he llegit. "Arreu del país" significa tot Moscou. No hi ha vida més enllà de la carretera de circumval de Moscou. Així ho semblen dir.
Enginy
Cita: Ninelle
per tant, al meu entendre, són completament idèntics. Excepte els colors, oi?

Allà es va ensumar un dispensador més (per a llevats) i es va embolicar amb un tros de ferro. Essesno, i l’etiqueta de preu sembla més autoritzada.
Enginy
Ninelle
Enginy, i l'estimo, tot i el preu))))))
marinastom
Bé, i alguns tenen un 2500 democràtic i gaudeixen del dispositiu i de la vida ... Sí, ronroneu?
Enginy
Com Shakespeare:
"L’amor és cec, però sense ulls
Ella ens porta on ens vol! "
Enginy
Cita: marinastom
Sí, ronroneu?
AHA !!!
Ninelle
Enginybé, t'has deixat portar ... MURLIC! ))))))
marinastom, i això és correcte, per cert, en comparació amb molts altres, el 2502 és bastant democràtic.
poncik
Esteu tan segurs que hi ha Ashans a tot el país?

🔗]
Masyusha
poncik, estan prohibits els enllaços actius a recursos de tercers
Irishka CH
Cita: Enginy
No hi ha vida més enllà de la carretera de circumval de Moscou
Què passa amb nosaltres? Lluny, molt més enllà de la carretera de circumval de Moscou? Vivim sense Ashanov!
Cita: Enginy
Com Shakespeare:
Vaja ... poemes vitals, hachu! Mona i sobre els fogons i sobre els rotllos ...
Enginy
Ira, poemes en forma personal!
Al vespre traçaré el son que ve.
poncik
poncik, estan prohibits els enllaços actius a recursos de tercers
Estàs pitjor. Passareu mig dia a la recerca de farina en un lloc desconegut.
I per a un membre avançat del fòrum, vaig donar un enllaç a la prevalença de l'auchan a Rússia. Per descomptat, no totes les ciutats tenen botiga, però la geografia és extensa.
Masyusha
Cita: poncik
Estàs pitjor
poncik, aquí la paraula clau és "activa", no "prohibida".
sazalexter
Leshche
Estic informant: vaig coure blanc normal i blanc normal amb panses. Saborós! Això malgrat que no pesava la mantega ni la farina, sinó al vell estil: vaig canviar la farina amb gots, la mantega generalment a ull ... un cop vaig tenir una màquina de fer mulinex, amb la qual cosa això no funcionaria. Per això vaig trencar amb ella.
poncik
Pa ràpid, programa 2.
La recepta és estàndard del manual.
Mida XL, escorça fosca.
Per optimitzar la prova, he afegit una pastilla d’àcid ascòrbic (90 mg) a l’aigua.
El rendiment del pa va ser de 920 gr.
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
AnastasiaK
poncik, Enhorabona! El pa va resultar enveja! Alt, llis, daurat!
poncik
Gràcies.
Jo mateix no esperava del programa curt.
Probablement l’àcid ascòrbic va ajudar.
poncik
Pa ràpid amb suc de poma.
Tot és igual que a la darrera recepta, però 200 ml. aigua substituïa 200 g. Suc de poma J7 100% ...
La massa ha pujat un parell de cm més que només sobre l’aigua.
La molla va resultar densa, blanca, esponjosa i “va trencar una mica la gorra”.
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
poncik
El següent pa es courà amb tòfones.
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Ekaterina2
poncikquin bon pa! Fa olor de pomes?
I per cert, l’àcid ascòrbic: quin és el seu efecte? La primera vegada que la veig a les receptes
AnastasiaK
poncik, Veig una ampolla de xarop d’auró a la vostra foto. També en tinc una. Què fas amb ell? Afegit al pa?
poncik
poncik, quin bon pa! Fa olor de pomes?
I per cert, l’àcid ascòrbic: quin és el seu efecte? La primera vegada que la veig a les receptes
El pa no fa olor de pomes. El suc es va utilitzar com a estimulant de la reproducció del llevat, font d’àcids i vitamines.
El pa amb suc es va pujar i es va coure perfectament.
L’àcid ascòrbic és un estimulant del creixement del llevat. Per a això, s’afegeix a raó de 200 mg (aproximadament) per kg. farina.
L’àcid ascòrbic també normalitza la massa i millora el procés de cocció.
L’àcid ascòrbic es va afegir com una pastilla dolça per porció de XL.

poncik, veig una ampolla de xarop d’auró a la teva foto.
Vaig untar l’escorça amb xarop d’auró abans de treure-la del motlle.
És molt bo banyar pa amb almívar.
Tens la idea d’afegir xarop d’auró en lloc de sucre.
Recalcularé i afegiré.
marinastom
Cita: Ekaterina2

I per cert, l’àcid ascòrbic: quin és el seu efecte? La primera vegada que la veig a les receptes
Tenim aquest és el tema.
AnastasiaK
poncik, mútuament, em vau donar la idea de greixar els productes acabats de coure amb aquest xarop. I després vaig diluir especialment el sucre en aigua per això.
entin
Cita: marinastom

Tenim aquest és el tema.
Doncs ho sap tot !!!
marinastom
No tots ... Com és Administrador va ser: "Tota la vida he estat amb la vida com a aprenent ..."
Ekaterina2
marinastom, gràcies pel tema! anava, llegia ...
Larra
Hola a tots, estimats forners! Porteu un nou estudiant a la vostra classe agradable. Vaig esperar el meu Sonechka 2502 durant tres setmanes senceres, i vaig entrar en un "binge" (en el sentit de llegir amb voracitat) les tres parts d'aquest tema. Acabo d’acabar i he decidit unir-me immediatament a les vostres files, aquí us divertiu molt i us ajudaran amb consells. En general, estaré molt de temps amb vosaltres, estudiaré, abans només feia una mica al forn i a la cuina lenta. Estudio temes per a principiants, demà ho intentaré i ara llegeixo una mica més (bé, només una mica) i banyki, en cas contrari el meu cap està completament inflat per l’abundància d’informació.
I, per descomptat, immediatament va sorgir la pregunta, abans de posar el pa per primera vegada, cal fer alguna manipulació amb els fogons? Bé, en el sentit de netejar l’interior de la paret, deu? Després vaig rentar el bol i els omòplats, però em temo que pujar cap a dins ... O potser cal escalfar-lo d’alguna manera (bé, buit)? Ho sento, si faig preguntes estúpides, en vaig llegir alguna cosa aquí en algun lloc, però tot em va confondre al cap (un desordre complet en general), per això ho pregunto. Si us plau, digue’m, si no, no sé de quin costat acostar-me a ella)))
tana33
Larissa, benvingut al club))) No vaig fer res, vaig rentar la galleda amb una espàtula i ja està, era realment insuportable)))
No vaig olorar res, em va sortir pa, realment vaig coure de la barreja ja feta per primera vegada))))
La segona vegada que ho vaig provar jo mateix segons la recepta, vaig fotre alguna cosa, el pa va sortir amb un totxo salat)))) Vaig venir aquí per queixar-me i plorar))) vaig lamentar, em va provocar, vaig escalfar))))
ara ho faig tot amb els ulls tancats))))

ara vaig llançar la meva recepta preferida, per segona vegada avui
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143054.0
Pa de sègol de blat "francès"
i estic assegut amb els gots, vaig decidir afegir una mica de sal a la recepta, volia salat
Estic preocupat))) com dormir ara

però en general la recepta ja s’ha demostrat cent vegades)))))
echeva
Cita: tana33
i estic assegut amb els gots, vaig decidir afegir una mica de sal a la recepta, volia salat
Estic preocupat))) com dormir ara
També sempre poso més sal, en cas contrari la meva fresca .. en aquesta recepta (400 g de farina) hi poso sal de 7 a 8 g
marinastom
Larra, Larissa, Benvingut! Com va veure Buzuluk, es va estremir, tan simpàtica que tinc una germana d'un cosí que viu a la vostra ciutat.
En Panasik és realment difícil cargolar el pa, però és possible.
En fi, molta sort!
Larra
Tatyana, Marina, noies, gràcies per la calorosa acollida, ara al matí em precipitaré a buscar farina, ahir, alegre, fins i tot em vaig oblidar de mirar el que tinc amb els meus subministraments ...
La Marina està molt satisfeta de conèixer (res de vosaltres?) La nostra ciutat i gràcies per l’afany de sort, la necessitaré ara))) Definitivament firmaré el primer resultat
Mandrós
Poncik pa al forn amb suc de poma i pa, a jutjar per la foto, preciós.
Però tinc el contrari. Vaig decidir coure pa de poma segons una recepta per a models europeus.

Pa de poma de sidra
Menú "01" (4hr-4hr 5min)
Mida M
Llevat 1 culleradeta
Farina blanca forta 500 g (1 lb 2 oz)
Poma ratllada 1
Sucre 1 culleradeta
Sal 1 culleradeta
Pebre blanc mòlt 1⁄2 culleradeta
Sidra 300 mL
Romaní 1 culleradeta

Decebut, tot està en ordre en la forma, aspecte i estructura de la molla, però aquí l'escorça és "goma" i no només una escorça, sinó també sota l'escorça durant mig centímetre més. No faré més pa de poma.
Larra
El primer pa es cou, la instrucció més senzilla, bé, què puc dir des de les primeres impressions, la cuina funciona tranquil·lament, aparentment vaig tenir sort amb el dispensador de llevats (fa clic, però no en veu alta), només vaig colar una mica que es va sentir un lleuger cruixit durant el pastat, com creus que passarà , o ja em preocupa començar? Queda una hora i mitja per al final, estic assegut esperant el que passi)))
Taia
Cita: Larra
es va sentir un lleu cruixit durant el pastat
Això és normal.
Larra
Taia, moltes gràcies, em va calmar, sinó no vull marxar))) totes aquestes substitucions, intercanvis ..., temps i nervis. Per tant, continuarem couent

Aquí, per tradició, publico imatges del primogènit, sembla que va sortir bé, l’escorça és fina, cruixent, però el sostre és una mica poc perfecte i la molla és massa tova i tendra, al meu parer, calia afegir un parell de culleres de farina, crec que no? Si us plau, califiqueu-lo, com creieu que es viu, en què treballar?

Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
marinastom
Larissa, per primera vegada està molt bé!
Suggereixo que ni tan sols es preocupi pel terrat, la molla, etc. Potser algú altre, però mai no vaig tenir dos pans idèntics. I faig forn, gràcies a Déu, des del 2008.
Larra
Marina, gràcies, però no em molesto massa, sobretot perquè quan vaig tallar el pa al matí ja era més dens. I el segon pa va sortir encara més bonic, així que crec que ho aconseguiré)))) I si alguna cosa no funciona, vaig a buscar ajuda, ja teniu molta experiència)))
Ekaterina2
Larra, felicitats per unir-vos a les nostres files! Pa i massa feliços!
alyona_kuchaeva
I finalment vaig arribar a la transformació francès Recordo que al juliol volia augmentar la quantitat d’ingredients, perquè a partir de la quantitat estàndard, en 400 g, s’obté pa per un dia, que voldria arreglar.
Així que vaig començar aquest negoci.
S'han augmentat tots els ingredients en 1/4. A veure què passa:
Llevat sec 1 1/4 culleradeta
Farina de blat 500 g
Sal 1,5 o 1 i 3/4 culleradetes. (per als que estiguin més acostumats al pa en termes de salinitat, com el pa de la botiga, cal afegir 1 culleradeta i 3/4)
Llet en pols 1 i 3/4 cullerades. l.
Mantega: una mica més que l’art. l.
Aigua 320 ml (a la recepta costa 280, però sempre n’afegeixo 20 ml menys, perquè tinc menys farina de retenció d’aigua)

Va posar el pa durant la nit, al matí va sortir un pa així: 🔗

Tanmateix, tinc aquesta pregunta. Vaig treure el pa 3 hores després de cuinar-lo (no vaig sentir l'alarma). Veig a veure una imatge: el pa, per descomptat, s’ha refredat durant molt de temps i la pantalla només mostra el número 07, com si algú hagués deixat el programa. Normalment, quan HP cuina el pa, emet un pit i xiscla, si ningú l’escolta, continua deixant el pa a la calefacció i hi ha una línia sota la paraula "Final". Això no s'aplica al pa francès o hi ha algun poltergeist a casa meva? )))
Larra
Katerina, gràcies, estic molt content d’estar a les teves files))), coure, coure, coure ... com parar
mowgli
Cita: alyona_kuchaeva
la pantalla només mostra el número 07
quan no l’apagis durant molt de temps. llavors HP s'apaga
marinastom
Cita: alyona_kuchaeva
continua deixant el pa a la calefacció i hi ha una línia sota la paraula "Final". Això no s'aplica al pa francès o hi ha algun poltergeist a casa meva? )))
S'escriuen instruccions per a alguna cosa ...
La calefacció al final del programa dura 1 hora, i després la configuració torna a la configuració inicial abans de començar.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa