Forn de convecció: selecció de models, consells, ressenyes (1)

Hi havia una vegada una pel·lícula en què, com un coet americà (aquell sobre el qual volen a l’espai), s’hi escrivia feta a la Xina.
així que no us afalagueu, ja que, com a persona que té alguna cosa a veure amb la producció d’equips (no graelles), puc dir que, fins i tot si tot el conjunt es troba a la Xina (o a Taiwan, per alguna raó es considera més prestigiós), les peces encara hi són. Bé, és més barat, finalment enteneu, estimats participants.
Això és el que fan les marques més grans: ho fan parcialment o totalment a la Xina, sense importar el que diguin.
però, d’altra banda, no hi ha res dolent en això, perquè si no és noname, si hi ha una garantia, etc., quina és la diferència.

i sobre la pregunta: per què els fabricants famosos no produeixen assecador d'aire. Per descomptat, podria equivocar-me, però, de nou, confiant en la meva experiència, diré que per establir precisament una producció d’alta qualitat (i no el que normalment s’anomena Xina i el mal), la logística, la garantia i les obligacions publicitàries, necessiteu molta energia.
i, tot i que l’assecador d’aire és al fòrum aquí durant molts anys, encara n’hi ha menys. Sí, és curiós estudiar la demanda abans de pensar en "màquines"
i entenem perfectament que no tothom ho necessita.
i una olla de cocció lenta o una caldera doble, per cert, és un dispositiu bastant antic

perdó pel llarg missatge.

A la qüestió dels models
Vaig tenir un assecador Daewoo amb un halogen, vaig treballar honestament durant un any i mig, el vaig donar a la meva mare, vaig comprar un Hotter-classic
Què puc dir: comparació de models
Daewoo amb halògens
s’escalfa més ràpidament
l’aire s’escalfa menys al seu voltant
control suau de la temperatura
sense ajust de la velocitat del flux d’aire
em va costar només 2.500 mil rubles
Més calent
gran desnivell entre la tapa i la bombeta - posicionat com a característica de disseny - com a resultat, grans pèrdues de temperatura
hi ha un ajust de la velocitat de bufat - encara no ho he entès - és realment necessari
l’inconvenient fixació del cordó surt, interfereix
hi ha un suport sota la tapa: fins ara no ho he apreciat, ocupa molt d’espai, el guardo
més uniforme, com semblava
em va costar 8000 rubles
Alguna cosa em sembla: un preu massa alt per obtenir avantatges molt dubtosos

A la qüestió dels models
Més calent
gran desnivell entre la tapa i la bombeta - posicionat com a característica de disseny - com a resultat, grans pèrdues de temperatura
hi ha un ajust de la velocitat de bufat - encara no ho he entès, és realment necessari
l’inconvenient fixació del cordó surt, interfereix
hi ha un suport sota la tapa: fins ara no ho he apreciat, ocupa molt d’espai, el guardo
més uniforme, com semblava
em va costar 8000 rubles
Alguna cosa em sembla: un preu massa alt per obtenir avantatges molt dubtosos

No tinc una bretxa gran i la velocitat de bufat és una, però a jutjar per les receptes, és important, ja que no puc cuinar tot pel meu compte, sobretot per coure.

[Benvolguts usuaris! Eviteu la cita excessiva. Publicacions com l’anterior s’editaran sense previ avís !!]

Benvolguts usuaris! Eviteu la cita excessiva. Publicacions com l’anterior s’editaran sense previ avís !!

Hi ha una versió controvertida que només escalfa la part superior de l’assecador halogen. És a dir, que poseu la costella i quedi vermellosa per sobre i pàl·lida per sota. Als elements calefactors, el rostit es realitza per aire i per tots els costats.

La hipòtesi no és del tot correcta. El "rostit a l'aire" és el mateix per a tots dos. la forma de generar calor és diferent, però el consumidor no s’ha de preocupar massa

La sogra té un botó Cita a l’assecador d’aire. Qui sap per a què serveix?

[Doblet]

Hi ha una versió controvertida que només escalfa la part superior de l’assecador halogen. És a dir, que poseu la costella i quedi vermellosa per sobre i pàl·lida per sota. Als elements calefactors, el rostit es realitza per aire i per tots els costats.

La hipòtesi no és del tot correcta. El rostit amb aire és el mateix per a tots dos. la forma de generar calor és diferent, però el consumidor no s’ha de preocupar massa

Aquesta és la meva hipòtesi. Crec que el procés d’escalfament dels aliments en halògens es basa en el principi de la radiació infraroja. Per tant, la part superior del producte s’escalfa per radiació infraroja i transferència de calor de l’aire calent, i la part inferior del producte només per transferència de calor des de l’aire calent. I a l’ombra, només a causa de la transferència de calor de l’aire càlid. Per tant, en halògens, les tapes són molt vermelles que la part inferior, i el mateix en deu.

A diferència de les nostres disputes amb Doblet sobre l'olla a pressió, ho puc demostrar rostint una llesca de pa en un assecador d'aire teno (New Tiger) i una halògena (marca).

Bé, si aquest tema és interessant per als usuaris del fòrum ...

molt interessant! jo de totes maneres.
Aconseguiré el meu Tigre la setmana que ve! Fins i tot he vist la caixa, amagada a l’armari!

D’acord, ho poso en línia. La setmana que ve intentaré demanar a la casa halògena que experimenti amb dos adjacents.

D’acord, ho poso en línia. La setmana que ve intentaré demanar a la casa halògena que experimenti amb dos adjacents.

Si és possible, i amb el temps de cocció Experiment molt útil!

He rebut el meu Tiger New abans del previst! Així que el vaig imprimir, em sento i penso que immediatament va tancar la tapa així, de manera que quedi un centímetre del costat del suport o el meu marit ja ha trencat alguna cosa mentre em mirava abans ???
però en general bonic, és clar.
una altra pregunta per als propietaris del mateix model: també teniu plàstic flexible, tou i cruixent? És normal o he rebut un fals? en cas contrari, estic completament perdut, demà DR, volia començar a utilitzar-lo, però resulta que estic assegut i preocupant. Tinc tal naturalesa.

[PeNkA_kA]

PeNkA_kA No us preocupeu, i al principi hauria de cruixir i el buit hauria de ser, de manera que es pretén

I el fet que el plàstic sigui tou és tot el xip !!! Aquesta és la silicona que s’hi afegeix, és a dir, no es trencarà, sinó que es doblegarà !!! Doncs bé, com coure plats. Per tant, és més car que altres models. Bona sort amb l'aprenentatge !!!
I amb

Hola ! Sóc un nou usuari del lloc. Digueu-me, si és possible, és cert que el plàstic es manté sota el recipient amb el pas del temps
es deforma per la calor i, per tant, cal triar un suport combinat de mànecs de metall i plàstic?
I què és la radiació infraroja a AG, que permet cuinar
més ràpid?
Si és possible, quins models són aquests?
Moltes gràcies !

[victor1978!]

Benvingut al fòrum victor1978!

Digueu-me, si és possible, és cert que el plàstic es manté sota el recipient amb el pas del temps
es deforma per la calor i, per tant, cal triar un suport combinat de mànecs de metall i plàstic?
Si és possible, quins models són aquests?

Puc respondre sobre l'estand. El meu assecador d’aire ja té sis mesos. No vaig trobar cap rastre de deformació del suport de plàstic (vaig anar especialment i el vaig comprovar). Hi ha quatre suports de goma especials sobre els quals s’aixeca el matràs.

Pel que crec, el meu "cadell de tigre" conté silicona al cos, aquest material és ignífug, de manera que no espero deformacions

Bé, afegiré sobre la calefacció per infrarojos. És un tipus d’escalfament que escalfa objectes sòlids (és a dir, l’aire no escalfa, sinó que escalfa els aliments). En el nostre cas, els termes calefacció halògena i infraroja es poden considerar equivalents (en aquest tema en particular). Si l’assecador brilla durant el funcionament, té calefacció per infrarojos, si no, no. Per model: sembla que tots són models excepte Hotter.

Però gairebé més ràpid ... Personalment, prefereixo escalfar amb un element calefactor. No m’agradaven els infrarojos ...

[Forquilla]

Forquilla Tots dos tipus d’escalfadors emeten radiació infraroja, només que tenen longituds d’ona diferents 🔗Llum_infrarojos

Personalment, crec que escalfar els aliments escalfant l’aire que passa pels escalfadors elèctrics sota la influència de l’impuls mecànic (és a dir, un ventilador) no és infraroig.

Segur que a la casa d’algú hi ha split (aparells d’aire condicionat) i alguns funcionen per a la calefacció. És a dir, l’única diferència és que a l’assecador d’aire, l’aire sota l’acció del ventilador passa pels elements calefactors escalfats i, a la divisió, a través de les canonades escalfades per freó.

Tinc shish kebabs per sopar el meu aniversari a l’AirGrill 20 min. Els vaig arrossegar amb mi en escabetx a 350 km.
Administrador Gràcies per les belles felicitacions, molt agradables i us convido al poble de Pidma

[NataMayLav]

Bé, avui he portat un assecador d’aire halogen. Els resultats em van sorprendre. Bé, ho he portat:



Vaig tallar dos trossos de pa:



Posa:



I ho vaig encendre a 150 graus, 20 minuts.



Al cap de vint minuts, el pa no es va daurar ni allà ni allà, així que el vaig afegir durant 10 minuts tres vegades. És a dir, en total: 50 minuts. Després la va apagar. Dos assecadors d’aire a la meva petita cuina durant 50 minuts són massa per a mi. I aquí teniu el resultat de dues parts:



Recordeu-ho una vegada NataMayLav Vaig preguntar, què vaig untar els kebabs de patata, que eren tan rosats?

Ara em pregunto, a FW Doplet va escriure que no només hi ha un halogen, sinó una altra cosa. M'encantaria veure un tros de pa després de 50 minuts a 150 graus de FW ...

He oblidat afegir que les dues peces són idèntiques al tacte. Galetes: pa ratllat.

I ja intento vendre la meva! Va jugar i ja n’hi ha prou!

I cada vegada estimo més la meva AG. Ara la sopa en una olla i després la carn en una olla. Fregiu els fruits secs. Peix, per no desfer-se quan es fregeix en una paella. Per no parlar de la temporada de cases rurals d’estiu. A la dacha, ja no sé com vivia sense ell. Tinc un Hotter 1057. No hi ha buits a la tapa ni a la funda. Convenientment un anell d'augment. Potser sóc una persona tan mandrosa que ho vaig deixar tot en una olla i ho vaig engegar. Fins ara tot-sí-syo. I ja grinyola, diuen que ho he fet tot.

Ahir vaig decidir rentar la coberta de vidre no extraïble de l’AG al PMMM.
Fàcil de desmuntar, requereix un tornavís Phillips, una clau de corrent o una pinça.
Desenrosquem 3 cargols, traiem la graella protectora de l’element calefactor,
Apaguem el ventilador amb una clau o una pinça,
Descargolem els cargols situats als rebaixos (tota l’estructura s’hi fixa a la tapa de plàstic), amb compte, no perdeu les molles!
Desconnecteu l'element calefactor (dos cables, recordeu la ubicació dels terminals i els colors dels cables)
Descargolem els deu.
Descargolem i retirem la base metàl·lica de la coberta de vidre.
Voila! La tapa de vidre està solta.
Ho posem al rentaplats durant 70 *, al mateix temps que podeu rentar el matràs i ratllar
El muntatge es fa en ordre invers.

[zvezda]

zvezda A la salut
Em vaig oblidar de notar que la qüestió de la garantia en aquest cas continua oberta
Si tot es fa amb cura, sense pèrdues de volanderes, molles i casquets sota el ventilador, la garantia es mantindrà
I és millor confiar aquest procediment a un home amb "mans rectes"

Sí, ni tan sols se m’hauria passat pel cap girar-me: o això no està en la meva línia ... i després la responsabilitat ... i l’abandonament, si és possible ...

I ho vaig encendre a 150 graus, 20 minuts.

Què? 20 minuts? Sí, el meu pa es cremarà durant aquest temps! Vaig anar a fregir ...

Han passat 4 minuts (ja el tinc del mateix color que el vostre) al final. Crec que la brasa quedarà com a resultat de l’experiment.

[Forquilla]

Tot. 20 minuts. Fet. Mira:

Forquilla, coneixeu perfectament la meva actitud envers AG. No sóc perquè no cridi amb entusiasme sobre ell, però ni tan sols sento cap pietat sublim. Per tant, no té cap sentit embellir les seves capacitats. Però, el fet que realment cuini molt ràpidament (i estic convençut d’això tot el temps amb les mateixes receptes per a una persona més calenta i per a mi) és un fet.

Hm ... (ja està, no he trobat res més a dir ...)

Hm ... (ja està, no he trobat res més a dir ...)

M'agradaria afegir al vostre tema i fer una pregunta. Tinc AG VES amb una velocitat de bufat alta. Totes les receptes es couen a velocitat mitjana. Alta velocitat la part superior es crema i la part inferior no es cou al forn. Com puc entendre'm amb la meva AG.

[Rodnichek]

Hm ... (ja està, no he trobat res més a dir ...)

Bé, també afegiré que la velocitat no em molesta molt, però l’escorça ... El fet que a FW resultés ser una escorça daurada em va sorprendre molt.

Rodnichek, Em temo que de cap manera ... En pes ... I no és la velocitat del bufat, sinó en el propi assecador d'aire ... I el fons sense coure és un punt adolorit per a tots els assecadors d'aire ... Sembla que en tenim un Estrella sap lluitar contra ell ...

Bé, aquí heu de regular les velocitats, però he creat els vostres crackers, però només no hi ha fotik .... ell està amb fotografies a bones mans (s'estan processant) i així els vaig fer durant 10 minuts a 150 * i 5 minuts a 235 *. Què hi fas allà ... No ho sé. Faig aquestes galetes cada dos dies, ja que començava a cultivar massa de panses de pansa, de manera que hi ha molt pa ... així que l’eixeco.

Hola, mestresses de secador d'aire i no només! El meu marit va suggerir canviar el microones (i el tinc com sempre, sense convecció, només amb una graella a la part superior, gairebé no l’utilitzem). En micro, puc escalfar ràpidament la llet per a un nen, primer de tot, entenc que això sona frívol, però és molt convenient per a mi: l’he abocat en una ampolla, l’he posat 1 minut, l’he barrejat i no hi ha cap problema, totes les altres funcions es poden substituir exactament per un assecador d’aire. I aquest? No escalfeu l'estufa en una cassola i després aboqueu-la? En general, em vaig fer un tigre més calent)))

A més, em vaig oblidar de preguntar: és possible escalfar aliments en porcions com en micres? I si és possible, quant de temps passa?

Podeu escalfar-lo (també tinc un tigre), però passarà molt de temps Mikru, IMHO, ningú no el podrà substituir aquí
I, en general, cada dispositiu té el seu propi propòsit: AG és ideal per rostir peix i carn, fumar, coure amb pasta de full

[Tia Besya]

Tia Besya Vull preguntar sobre plats per a AG
Una coneguda es va comprar aquest miracle i, quan li van preguntar què li donaria, va demanar plats per a AG. Què és això?
olles per coure, per exemple? silicona? o què més és especial i tot això és una mica necessari per tenir ???

Només la fusta i el plàstic no són adequats per a AG, tota la resta: es poden utilitzar vidres resistents a la calor (i fins i tot pots de vidre normals), ceràmica i metall. Així que no us equivocareu amb un regal si comprareu belles olles de ceràmica o envasos de vidre a la vostra xicota.

hola hostesses! Avui he comprat la Airfryer Unit 914. però d’alguna manera no està content amb el peix cuit. digue’m, potser no sé res. pot haver-hi secrets? Gràcies per endavant a tothom que em respon.

[mare]

mare, i en què no es va expressar la delícia? què us va desagradar exactament?

Escriviu detalladament què heu fet i què no us ha agradat ..... ho descobrirem junts !!!!

Si us plau, ajudeu-me a decidir l’elecció de l’ag, vaig prendre foc per comprar un hostel, però el preu mossega. Altres empreses són pitjors o no gaire diferencials.

[mare]

mare, i en què no es va expressar la delícia? què us va desagradar exactament?

en primer lloc, les cames estaven molt seques a la part superior i les patates fregides no estaven totes fregides per la part inferior (les vaig posar a dues reixes alhora), potser encara no m'hi he acostumat.

ajuda, tinc moltes ganes d’aprendre a cuinar deliciosament a AG. No tinc cabals, només un. Quin bastidor és millor per cuinar? algú em pot dir una recepta provada?

Tinc AG amb una velocitat.
Depèn del que aneu a cuinar. Per exemple, el coll de porc cuit en un aerogrill d’Admin
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=20598.0

Trobareu altres receptes a l’assecador d’aire mitjançant aquest enllaç.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=122.0

Aquí ahir vaig coure carn en escabetx

[Mare,]

Mare, només heu d’aprendre a tenir en compte les especificitats de la cuina a l’AG (des de dalt sempre hi farà calor), perquè és des de dalt que prové el flux de calor. D’alguna manera no ho vaig fer en dues reixes: també tinc l’AG més simple, amb una velocitat. Per fregir la carn de manera més uniforme, la giro durant el procés de cocció. Però les patates van quedar bé a la reixeta inferior sense girar-les, però en un cassó de vidre.Cuino gairebé tot a la graella inferior, al cap i a la fi, la transferència de calor de les parets del matràs de vidre també participa addicionalment en la cocció. També us aconsello que feu servir plats de parets gruixudes, per la mateixa raó.

Volia comprar AG Hoter, llegir la descripció i em vaig confondre, sembla que tothom és bo, però com triar? Informeu, propietaris de Hoters, com heu escollit el vostre electrodomèstic?

Com vas triar, preguntes? I això és el mateix: vam llegir ressenyes al lloc web, a la web, vam sopesar els nostres desitjos amb les capacitats de la nostra cartera i vam escollir Tinc un tigre

Com vas triar, preguntes?

I tinc el més senzill i el més barat, però serveix correctament i compleix tots els meus desitjos
Així que traieu les vostres pròpies conclusions