Graella transportadora: selecció de models, consells, ressenyes (1)

I a l’assecador d’aire només obtindreu una truita meravellosa. No es pot fer al forn ni a la paella. L’única cocció que faig bé a l’assecador d’aire és la pasta de full. Però hi ha poc espai. I el peix fumat de la graella i del país són dues coses diferents. Incomparable.

I si no és un secret, quines són les formes de diàmetre? Vaig provar 27cm (no calen més de 24cm) i no funciona res, la part superior està cuita, però a l'interior no ... Potser té la mateixa forma i el seu diàmetre? Podeu compartir les vostres receptes de cuina? Em vaig aixecar a la soca, bé, no passa res ... Gràcies per endavant!

També vull provar de coure alguna cosa a l’assecador. Tinc ganes de rebre recomanacions de cuina per part dels que hagin obtingut resultats dignes.
Dubto que val la pena esmerçar-se especialment per coure en un assecador d’aire, ja que el meu forn Ariston no està malament amb convecció i un microones Panasonic amb funció de cocció per convecció, i fins i tot la pizza hi ha un forn per a pizza i pastissos baixos o entrepans calents, per no parlar de dos olla multicoca i a pressió. Però vull provar el dispositiu en tots els fronts admissibles. Si s’escriu que es pot coure al forn, cal provar-ho i és desitjable aconseguir-ho.

Tinc una forma de 24 cm. Vaig provar Charlotte a la reixa inferior i al forn central. La part superior està llesta, la part inferior és crua. Vaig haver de cobrir la part superior amb paper d'alumini perquè es cuinés. L’únic que surt bé són els pastissos de pasta de full. Es couen ràpidament i no tenen temps de cremar-se per sobre. Però tot tipus de cassoles i pudins resulten fantàstics.

La mida del formulari és important. El principi de l’assecador: el ventilador condueix aire calent a tot el matràs i, si poseu un motlle de gran diàmetre, de paret a paret, naturalment la part superior de vosaltres es cremarà i la part inferior del centre no es cuinarà a causa de la manca de temperatura.
En traiem una conclusió: la forma a la graella ha de ser tal que l’aire circuli lliurement i no hi hagi problemes de cocció.

Faig servir un mode d’autoneteja (més calent), 80 graus, 10 minuts, a baixa velocitat. Una mica de xampú, hi deixo totes les reixes que s’han embrutat i m’oblido fins que el ventilador s’atura i el bol es refreda. Aleshores ho rento tot a l’aigüera.
No veig cap problema. Mai no vaig arrencar res. Queda una mica a les reixes, amb un lleuger toc de mà, es treu tot. I el bol és generalment impecable. Quan cuino carn, poso un plat gran de ceràmica profunda a la part inferior del bol, on hi aboco, per exemple, cervesa, i després hi gotegen greixos. Al final ho aboco tot. i el plat es renta junt amb les reixes en mode autoneteja.

De la mateixa manera, cap problema! És cert que ho rento a l’aigüera, també hi ha molta escuma i he de jugar, però en cas contrari estic content, tot el greix es renta!

Hola! Em van presentar aquest dispositiu, però no hi havia instruccions. Digueu-me com s’activa aquest miracle? Els botons d’inici no hi són, s’han establert l’hora i la temperatura, però no s’inicia ... Si algú s’ha trobat amb això, digueu-ho o, si és possible, descarteu les instruccions d’escaneig del sabó. Gràcies per endavant!

Sí, i seria desitjable conèixer l’empresa i el model de l’assecador d’aire, aleshores podeu trobar instruccions a Internet. Potser entre aquestes instruccions n’hi hagi una que necessiteu, doneu una ullada 🔗

Forn de convecció DI 2217S, molt necessari)))
Control electrònic, amb pantalla. hi ha quatre botons Temp, Time, Program i Preset. No hi ha cap botó d'inici. La temperatura, el temps i el mode estan configurats, però no vol començar.
I no hi ha instrucció enlloc, ho han cercat tot, no és per ella.

[Mueslik]

Hola! Em van presentar aquest dispositiu, però no hi havia instruccions.Digueu-me com s’activa aquest miracle? Els botons d’inici no hi són, s’han establert l’hora i la temperatura, però no s’inicia ... Si algú s’ha trobat amb això, digueu-ho o, si és possible, descarteu les instruccions d’escaneig del sabó. Gràcies per endavant!

OzzY, en aquesta pàgina https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...999999&topic=194.msg75175 Mueslik va escriure que tenia una graella així. Intenta escriure-li de forma personal, potser ella, si hi ha temps, no rebutjarà ajuda.

[0zzY]

0zzY, intenta mirar-ho 🔗
Allà, diuen, hi ha fins i tot un fòrum.

Només portem un assecador d’aire des de fa sis mesos, però sembla que en tenim tota la vida, de manera que ens hi hem assimilat. Com que no tenim gasolina a la nostra casa, totes les nostres unitats de cuina són elèctriques. Abans de l’aparició de l’assecador d’aire (Hotter HX-1087 Tiger), els aliments es cuinaven principalment al microones (els tenim amb una graella i convecció), però ara l’assecador d’aire ha competit amb èxit amb el microones. Ara tenim cinc llibres amb receptes per a l’assecador d’aire: "El primer llibre de receptes", que s’adjunta a l’assecador a l’hora de comprar, i quatre més, que he comprat a la botiga “Seven Hills”, on, de fet, he comprat l’assecador.

Aquí teniu el primer plat que vaig cuinar a l’assecador del llibre "El primer llibre de receptes" - "Cames de pollastre" al llarg del carril de la patata "": barregeu una petita quantitat de maionesa amb sal, espècies i alls picats. Esteneu les baquetes de pollastre i les patates (poden estar bé amb l’uniforme) amb aquesta barreja. Col·loqueu les patates a la reixeta inferior, les baquetes que s’obtenen a la reixa del mig. Coeu-ho durant 35-40 minuts a 260 graus, a gran velocitat.

Va resultar molt saborós. Vaig pelar les patates i les vaig tallar a quarts. Però ara tinc un problema i no només a l’hora de preparar aquest plat. La distància (desnivell) entre la reixa inferior i la mitjana és molt petita: no es pot allotjar cap peça. Cal fer les peces més petites o utilitzar les reixes superior i inferior, i no les mitjanes i les inferiors.

P.S. En registrar-me, vaig indicar que tenia una màquina de fer pa Panasonic SD-255, però per alguna raó això no es reflecteix al missatge.

[iritka]

iritka Heu d’anar al vostre perfil (el botó situat a la part superior del rellotge) i escriure-hi el nom model

Mireu els diferents llocs per obtenir moltes receptes de l’assecador d’aire. He recollit un llibre sencer. Cuinar a l’assecador és meravellós, coure, bullir, estofar, fumar.
Perquè tot surti bé, cal que s’hi acostumi, és com qualsevol tècnica, cal un enfocament. Aleshores ho aconseguiràs.

Per a aquells que estan a punt de triar: l'article "Com triar un assecador d'aire?"
🔗

pregunta per als propietaris de VES: com són de qualitat? No vull pagar de més per un preu més alt ... i sembla que no venem unitats.

D’aquest article, la cita més valuosa: els models més sofisticats (control tàctil i electrònic, una tapa articulada al suport, diversos modes de ventilador, programes de cocció automàtics) obren més oportunitats de cocció i, per tant, són més cars (a partir de 160 dòlars) final del pressupost del lloc Smart Buyer
En resum, per no prendre un bany de vapor, entreu-hi 🔗
i trieu HOTTER HX-1057 ELITE La millor opció, tot això, per descomptat, IMHO

pregunta per als propietaris de VES: com són de qualitat? No vull pagar de més per un preu més alt ... i sembla que no venem Unitats.

Jo també, quan vaig comprar Hotter, em va preocupar molt que pagués massa pel nom, però en el moment en què em vaig escalfar per comprar un assecador d’aire, ni tan sols vaig trobar VES a les botigues, tot es va solucionar la vigília del 8 de març, tot i que encara eren els primers dies de febrer. Només n’hi havia, Smile, i segur que no voldria comprar-ne cap. I en aquell moment em vaig trobar amb el clàssic de Hotter, em va sorprendre una mica el preu de 7.000 rubles. Sabia, per descomptat, que són molt més cars, però tot i així ... Només esperava gastar 3-4 tones a l’assecador d’aire. Però al cap d’un mes i mig, no em penedeixo ni de la llúdriga feta. És el mateix que passa amb les fabricants de pa: primer triem un model més barat i després patim que no passi res.
Quan era petita, la meva mare em va dir que "no som prou rics per comprar coses barates". És millor (una vegada més, estava convençut) sortir de seguida i utilitzar la cosa amb gust.

[natalka]

natalka Estic completament d’acord amb vosaltres i els fabricants de pa econòmics ho confirmen
Però vaig buscar ressenyes a Internet i alguns d'ells diuen que la qualitat de construcció de Hotters no era molt bona
Tenim preus per a ells des de 1100 UAH. (aproximadament 120 dòlars) fins a 1800 UAH. (200 dòlars). I pel mateix dibuix animat, vaig donar 210 dòlars
Encara no estic madur per a una compra i hi haurà diners més endavant.

Ara estic interessat en aerogrills amb calefacció halògena en lloc d’elements calefactors, sembla que és més ràpid. Els hotters tenen aquest element calefactor (no n’escriuen res)? I, en general, val la pena perseguir-lo?

[Gatet]

GatetDe fet, les làmpades halògenes (escalfadors) tenen un recurs inferior als escalfadors d’aire

Jo també, quan vaig comprar Hotter, em va preocupar molt que pagués massa pel nom, però en el moment en què em vaig escalfar per comprar un assecador d’aire, ni tan sols vaig trobar VES a les botigues, tot es va solucionar la vigília del 8 de març, tot i que encara eren els primers dies de febrer. Només n’hi havia, Smile, i segur que no voldria comprar-ne cap. I en aquell moment em vaig trobar amb el clàssic de Hotter, em va sorprendre una mica el preu de 7.000 rubles. Sabia, per descomptat, que són molt més cars, però tot i així ... Només esperava gastar 3-4 tones a l’assecador d’aire. Però al cap d’un mes i mig, no em penedeixo ni de la llúdriga feta. És el mateix que passa amb les fabricants de pa: primer triem un model més barat i després patim que no passi res.
Quan era petita, la meva mare em va dir que "no som prou rics per comprar coses barates". És millor (una vegada més, estava convençut) sortir de seguida i utilitzar la cosa amb gust.

I tinc Somriure i estic content! Tot depèn de la intensitat amb què l’utilitzarà i vaig pujar a diferents llocs abans de comprar i vaig decidir que en el cas de l’assecador d’aire personalment per a mi Hotter és un pagament excessiu (el vaig comprar el 1800) i vull una bona màquina de fer pa, perquè la unitat en si és més complicada i crec que aquí estalviar és realment més car!

I tinc Somriure i estic content!

Smile també fa dos anys que treballa per als meus amics sense problemes. Però aquí al fòrum, la seva planxa de gofres estava tan renyada que ni tan sols vaig plantejar-me aquesta opció.

Però vaig buscar ressenyes a Internet i alguns d'ells diuen que la qualitat de construcció de Hotters no era molt bona

No hi ha cap queixa sobre la qualitat de la construcció.

Ara m’interessaven els aerogrills amb calefacció halògena en lloc d’elements calefactors, sembla que és més ràpid. Els hotters tenen aquest element calefactor (no n’escriuen res)? I, en general, val la pena perseguir-lo?

La unitat té la unitat 912 (també hi ha control electrònic, i fins i tot un arrencada retardada, que no està en Hotter). Només buscava això per a mi, però a la nostra àrea amb les unitats és tens, i no hi havia paciència per esperar a la botiga d'Internet.
🔗

I vaig trobar un model amb un halogen a VES.
En general, "he comprat una màquina de fer rodar els llavis" i encara no prenc l'aixeta. Tinc un forn amb una graella i una convenció, què vull més? Això és aquí al fòrum mentre el llegiu, de manera que ho voleu tot de seguida
Gràcies a tots per participar!

I vaig trobar a Ucraïna 🔗
Així, en principi, és possible trobar-los.

[natalka]

natalka gràcies, no he trobat aquesta botiga buscant. En qualsevol cas, aviat hauré de comprar un regal per a l’amfitriona, així que gràcies per la informació.

[Minute de forn a la graella - Nu Wave]

Seogdaya a la botiga va veure una cosa que és terriblement similar a les aerogrills comentades aquí.

Va trucar Minute de forn a la graella - Nu Wave

Funciona amb radiació infraroja, no és barat - gairebé 2 peces de hryvnia
Sembla tenir 10 nivells de temperatura, màxim 177 graus
Control electrònic
Només aquí no hi ha una paraula sobre ventilació a les instruccions



Només el que he vist fa 60 centímetres de diàmetre, aquest de la imatge sembla ser més petit

Algú ha sentit a parlar d'això ??

Seogdaya a la botiga va veure una cosa que és terriblement similar a les aerogrills comentades aquí.

Bé, a primera vista, per a mi, trobaria un mínim a la temperatura màxima: és una mena de baixa - 177 graus C.

Un altre petit inconvenient, en obrir el dispositiu, hi haurà un problema on posar la tapa calenta amb el motor? També és pesat. Per regla general, la frontissa de Notter no s’elimina fins al final, cosa que IMHO és més segura

I el meu marit em va donar un assecador d’aire el vuit de març al gener))))))))
Resulta que no sóc tan pacient com la forquilla .....
No tenia forces per esperar, horror com volia ...

Tinc un assecador d’aire: Hotter HX-1087 Tiger. Comprat recentment.

I tinc el mateix. Ni tan sols el torturo amb la cocció. És bo en altres coses.

La forquilla, després de llegir la descripció del vostre assecador d’aire Brand al fòrum, es va interessar molt per ella (el fet de ser compacta, rentable a la pica). Com t’agrada? L’has dominat? T’agraden els plats preparats amb ell? Entenc que potser no tingueu res a comparar (normalment compren un assecador d’aire, però ja hi ha experiència, em podeu dir què fer-ne ... És cert que hi pot cabre un gall d’indi si feu servir un anell d’expansió? Això, per descomptat, no és necessari, però M'agradaria cuinar-hi tot el pollastre. Ajudeu-me! Fins ara, a part de vosaltres en altres fòrums, no hi veig més propietaris, de manera que només vosaltres podeu fer una valoració i recomanacions. I em va agradar molt.

[elbarinova]

elbarinova
1. Realment no tinc res a comparar. Els meus amics no tenen graelles aerodinàmiques;
2. Si el pollastre / gall d’indi no fa més de 25 cm de diàmetre, hi cabrà.
3. No veig cap molèstia per la manca de canvi de marxa. Les receptes semblen confuses;
4. Moltes molèsties pel fet que la tapa no estigui al suport (és a dir, s’ha de posar en algun lloc), ja que sol estar neta. Ara, si fos greixosa o dolça, la taca quedaria, no veuria les taques.
5. I sense pantalla, d’alguna manera aguantaré definitivament!

Conclusió... En general, aquesta és la meva posició general. Si no sé si necessito alguna cosa, adoptaré un model més senzill. Kenwood BM-210 va agafar el fabricant de pa, va decidir que necessitava HP i ara estic provant el Panasonic 255. I les fabricants de pa són més populars que les aerogrills. Si llegiu el fil detingudament, probablement us adonareu de quants hotters recullen pols als armaris.
Per tant, si el Hotter no s’adapta a la pica, no l’agafeu ... El bol sovint és greixós i renteu-vos al bany ... A més de Brand, n’hi ha d’altres de petites, però no sé

Si teniu més preguntes, escriviu, potser he trobat a faltar alguna cosa!

[larimari!]

larimari!

Gràcies per la resposta. Només vull cuinar plats més quotidians, no gaire complicats, però deliciosos.
Tinc una altra pregunta. Què és millor triar: olles de ceràmica o de vidre? Hi ha diferències fonamentals?

[Thalia!]

Thalia!
Segons la meva experiència, els testos de ceràmica són millors, tant grans com petits. En cristalleria, la que per alguna raó per a microones (parets gruixudes) triga molt més a cuinar-se. Tinc dues olles de ceràmica porcionades i un cassó gran de ceràmica.

És molt còmode i pràctic cuinar en motlles metàl·lics amb recobriment de tefló

Hola!
Tinc un assecador d’aire des de fa 6 anys (més calent) i estic molt, molt content amb aquesta cosa.
Ja ho sabeu, els primers 2 anys, no entenia tot l’encant d’aquesta tècnica, només l’utilitzava a la casa d’estiu i no sabia què fer-ne a l’hivern. Acabo de netejar-la a l’entresòl, ara l’utilitzo molt sovint, fregir llavors, galetes amb all i sal, carn, pollastre i patates al forn uniformats amb un tros de cansalada a dins!
No parlaré de pollastre i carn durant molt de temps, només diré que resulta un pollastre molt saborós si aboqueu un got de cervesa al fons, el pollastre resulta cuit i molt sucós i una carn molt saborosa en francès (batuda, sal, pebre, poseu-la a la reixeta del mig) Tinc 5 trossos d’aquest tipus a l’os (costelles)), ceba picada finament per sobre, tomàquets tallats a rodanxes, greixar amb maionesa i durant 20 minuts a la màxima t i velocitat, després espolsar-los amb formatge ratllat i 6 minuts més.
Aquí ja s’ha escrit que la pasta de full a AG és molt maca, amb tota mena de facturacions, croissants. També vaig fer pastissos i panets i vaig pastar la massa HP. Però en realitat, si cal fer moltes coses alhora, és millor coure-les al forn.
I per a la dacha, és simplement súper, a la massa HP en faig una mica, s’obtenen un total de 20 empanades, això és el que necessitem.
Vaig fer baies amb el meu propi suc en pots, fantàstiques i poc confuses. Farinetes en testos, vidre (adjunt a AG), molt saborós. Vaig fer preparacions per a l’hivern, és a dir, vaig posar l’amanida en pots i l’he esterilitzat a l’AG, després la treieu amb unes pinces especials i la enrotlleu. Bolets secs i herbes.
Bé, en general, realment necessito una peça, ara tinc un joc complet d’aparells de cuina.
Acabo de fer una magdalena.

I digueu-me quina és la temperatura més còmoda, amb una tapa articulada o amb una de desmuntable?
Acabo de veure que el preu de l’escalfador més fresc amb tapa articulada Elite és superior al del Classic amb tapa extraïble i no puc entendre el perquè, ja que amb una articulada es pot augmentar amb dos anells.
Potser el suport és més còmode d’utilitzar?

Això és degut a que no cal que busqueu un lloc on posar la tapa de l’assecador d’aire amb un suport. Per tant, es creu que és més convenient amb un suport ...

Això és degut a que no cal que busqueu un lloc on posar la tapa de l’assecador d’aire amb un suport. Per tant, es creu que és més convenient amb un suport ...

Es considera més convenient, és a dir, no?

Tinc un assecador d’aire amb una tapa extraïble. No sento cap inconvenient. Però no tinc plats on el greix vola en totes direccions. És a dir, trec la tapa de l’assecador i la poso al costat. Allà no hi ha cap punt greixós, però si la part interior del terrat estigués coberta de greix ... la posaria al revés.
El multicooker també té un suport, quan l'obriu, surt a prop del suport ...
En poques paraules, cada bíblia elogia el seu pantà!

Per descomptat, és més convenient amb un suport, l’heu obert i quedi (tapa)

I l'AEROGRILLE no té res a filtrar i la tapa està molt calenta després de cuinar-la.

Gràcies per l’aclariment de la forquilla.
Encara estic en procés, tant si el necessito com si no ...
L’ideal és que hi hagi carn, sens dubte.
Ja he deixat d’encantar la conserva, la cocció, el dibuix animat i el forn, no em sembla assecar res.
Per tant, crec que només per prendre una carn aquesta unitat ...

[loveen05,]

loveen05, gràcies també!

[julifera]

julifera , També tinc una portada extraïble
És més convenient per a mi, perquè hi ha un microones penjat a sobre dels suports
Per tant, tothom té els seus propis motius pels quals agafar-los
Si la part superior no és res, potser es solucionarà

[julifera]

julifera , També tinc una portada extraïble
És més convenient per a mi, perquè hi ha un microones penjat a sobre dels suports
Per tant, tothom té els seus propis motius per agafar-los
Si la part superior no és res, potser es solucionarà

Estic completament d’acord, també tinc un microones a la part superior dels suports i la tapa extraïble també us permet posar dos anells d’augment (si cal)

Tapa fixa: estic contenta, sense problemes, sóc una mica renunciant (admet) ... Digueu-me, si us plau, algú va cuinar a AG per a una parella? I podem llançar alguna cosa interessant per Setmana Santa?

Tinc un Classic amb tapa extraïble. Quan vaig comprar un assecador d’aire, no hi havia més remei, però tenia moltes ganes d’esperar; naturalment, no hi havia orina a buscar. Allà, per descomptat, hi ha un suport especial i amb la col·locació de la tapa no hi ha problemes, però em sembla que seria més convenient al suport de la grua. La diferència de preu pot no valer la pena la comoditat.

També vaig pensar a comprar un assecador d’aire.

Vaig rellegir amb coratge les 29 pàgines, però finalment no vaig arribar a cap conclusió. Fins i tot es podria dir: completament confós.

I vaig començar pensant que si trobo un avantatge, que no es troba a l’equipament que ja disposo a la meva cuina, definitivament el compraré.

Com si volguessis jugar-hi, però, en canvi, l’assecador s’assembla molt a un forn de convecció petit.

Aquí mateix: 🔗
va mirar els tres inferiors. Tampoc veig diferències fonamentals.
Ésser o no ésser? Avisa, si us plau.

Bones tardes a tothom. Si els diners us permeten comprar un assecador d’aire i hi ha un lloc a la vostra cuina, obteniu-ho, una cosa bona. M'agrada molt. Tinc un assecador d’aire
HOTTER TIGER El nou HX-1097 és un model fantàstic. En aquest moment vaig aconseguir una sopa de pèsols en una olla a l’estil del poble, deliciosa. Vaig posar-ho tot en una olla, el vaig posar a l’assecador i al cap de 1,20 hores ja estava llest, vaig posar a foc lent la sopa en una olla a 120 graus, així que la recomano per molt temps, però molt gustosa.

Tinc un Hotter Classic. També és molt bo i el preu és raonable. Les funcions són les mateixes que en Tiger i Platinum, només el disseny és diferent (aquí els dos últims, per descomptat, són +) i la tapa no està al suport (en alguns casos és encara més convenient). Més calent en general (qualsevol model excepte el més primitiu) és el millor.

No, personalment, encara no m’he posat d’acord, tot i que de tant en tant també llegia Temka. I realment ja no hi ha lloc i, fins ara, ha estat molt reeixit per substituir-lo per un forn de convecció i un forn de microones amb una graella i una convecció. En cas contrari, aviat hi haurà més electrodomèstics a la cuina del que cal preparar.