Licor "Crema de mantega"

Licor "Crema de mantega"

Categoria: Begudes

Ingredients
Llet condensada (GOST)	1 llauna
Vodka o cognac	400 ml.
Vanil·lina	una mica

Mètode de cocció

• Coeu una llauna de llet condensada durant una hora o una hora i mitja, segons el gust i segons la frescor de la llauna (vegeu la nota).
• Refredeu el pot en aigua freda i aboqueu completament el contingut en un recipient de mescla.
• Mesureu una llauna plena d’alcohol per acabar amb una beguda alcohòlica del 20%.
• Afegiu una mica d’alcohol a la llet condensada i remeneu bé fins a obtenir una consistència homogènia, al final afegiu-hi vanil·lina (al gust) i aboqueu el licor en una ampolla.
• Consumir-ho tot sol, amb cafè, gelats o per fer postres.

El plat està dissenyat per

0,7 l.

Hora de cuinar:

2 hores

Nota

1. No es recomana utilitzar llet condensada sobre greixos vegetals i llet bullida preparada d'una llauna (pel mateix motiu).
La llet condensada recentment alliberada sol ser més fina i s’ha de coure durant 1,5 hores,
de peu (cap al final de la vida útil) és més gruixut a l'interior, però després de bullir es dissol pitjor (grumolls) fins a obtenir una consistència homogènia i el licor de l'ampolla es estratifica més ràpidament.
2. L'alcohol s'ha de prendre de l'ús del qual en forma pura al matí el cap no bull.
El cognac és més preferible, perquè en el vodka el licor desprèn lleugerament alcohol (emmascarat amb vanil·lina), amb aiguardent com "Ladies" (abans produït per KiN), el producte acabat recordava més a "Baileys".

Gràcies. Segur que ho intentaré.

A la salut
També hi ha un desavantatge d’un original relativament car: es consumeix massa ràpidament

A la germana li agrada l’original estimat, sens dubte agradaré al vostre.

No prenc licors, però Baileys és l’única excepció. Bé, molt d’ell
Gràcies!

["Vodka o cognac 400 ml"]

"Vodka o cognac 400 ml"

Seria més correcte i honest (sense ofendre!) Escriure així:
Vodka o cognac 500 ml - 100 ml en si mateix

En aquesta ocasió, recordo les línies immortals de AT Tvardovsky del seu poema de primera línia "Vasily Terkin: Part 4. Crossing":

... Sota la muntanya, a la cabana de la seu,
Un noi immediatament al llit
Posar a assecar
Van començar a fregar-se amb alcohol.

Fregat, fregat ...
De sobte, com en un somni, diu:
- Doctor, doctor, és possible
Escalfeu-me per dins
Per no gastar-ho tot a la pell?

Van donar un munt - van començar a viure,
Alçat al llit:
- Permeteu-me informar.
Escamot al marge dret
Viu, sa malgrat l'enemic ...

[Vodka o cognac 500 ml - 100 ml en si mateix]

Seria més correcte i honest (sense ofendre!) Escriure així:
Vodka o cognac 500 ml - 100 ml en si mateix

Podria ser-ho!
Què és bo per malgastar?

Tot és fàcil i senzill, la recepta em va agradar, la vaig portar als marcadors, gràcies !!!!