Olla a pressió elèctrica per fumadors marca 6060

Ara ha aparegut el temps, intentaré fer una brasa fumada calenta. Potser algú llançarà la recepta i, després, sal / pebre / mostassa amb grans i una mica de suc de llimona, la fantasia no vola. I quant de temps triga, la branca no és gran, estreta i llarga com a màxim per lliura. 30/10?
Encara no penso fumar peix. El següent serà sacsejat a Rotor-Diva SSh-007-05.

Froto un tros de pit (m’agrada més intel·ligent) amb sal i pebre i faig els alls als plecs. Durant 2-3 dies es marina a la nevera. Retiro els alls abans de fumar. I durant 60-70 minuts (depenent de la mida) fumant en fred. El trec i el froto amb abundància amb alls passats per una premsa. L’olor és impressionant! Vaig cuinar aquesta nit, no m’he pogut resistir i he esmicolat 3 skibochki

[Olya]

Olya, heus aquí encara tens una cervesa.

Larisa, gràcies, va anar a buscar.

En general, aquest dispositiu no funciona com hauria de ser. Quan es posa a fred 4 min i més calenta 35 minuts, l’aigua no bull en una tassa. L’element calefactor de les estelles funciona (la meitat s’escalfa fins al vermell, més a prop de la punta). Aquesta unitat té un programa i un bigoti: un dit, dues cordes, però no funciona. Quan es tanca, es pot veure que la tapa està lleugerament deformada. Per ser sincer, una cosa tan senzilla s’ha de fer de manera torta. Sembla que només hi ha una corba de dibuixos animats a la memòria, no recordo de qui, que va cuinar sopa durant 8 hores i poc cuita. Després la van empènyer com a regal on no van colpejar. I una cosa més: la marca no té control de qualitat com a classe, en cas contrari, un gran nombre de dispositius de sega no apareixerien a la venda (hi ha moltes queixes sobre aquest model dels darrers lots de Pts, tal com veig a Internet per ressenyes). La impressió és com una embarcació barata. Ara intentaré posar-ho només calent ... Crec que el duré durant molt de temps durant les reparacions del servei, sinó que simplement oferiran tornar els diners ...
Només en calent, el coixinet de calefacció inferior inflava, però de totes les esquerdes s’abocava vapor. Era evident que la vàlvula d’aturada rebotava, però el vapor continuava sortint de sota la tapa. Va començar a moure la tapa i, heus aquí, finalment va entrar al pany. Com cal entendre això? Tinc un Redmond 4504 per tercer any i no tinc problemes amb els tres comprats. El vapor s’allibera lentament de sota de la vàlvula d’agulla, només una mica. A Redmond també s’ha de jugar des d’algun lloc, però això no és visible. Potser l’ampolla d’aigua calenta de la Brenda no s’aturarà? Deixeu coure la poma per a un parell, fa olor de fum i, després, amb la tapa oberta, comprovaré com funciona el teng xip en calent ...
Sobsno, va sorgir la pregunta: per què és necessària una cuina combinada per fumar? Podeu fumar el producte acabat al producte "fred", cuinar fumat calent al producte calent. Si hi ha una tapa que s’adapti bé al bol o a través d’un anell de silicona, quan estigui freda, la podeu tancar, però en aquest cas no cal fer res del kit. Sí, es necessita menys fum i es pot mirar el procés de cocció per diversió (si la tapa és de vidre) ...
Va treure la poma, la va tallar, se la va menjar. Deliciós, fumat, suau. No esperava res més. Ara el posaré a la nevera perquè es refredi i pugi. Sobsno, la marinada és important, tot i que el fum interromp l’olor de la carn, gairebé del tot, però el gust es manté. Després de 35 minuts de cocció, va romandre dins durant 10-15 minuts més.

Ho he mesurat tot ...
El mode de fumar combinat no funciona. Per separat, esteu benvinguts.
Freda: element calefactor d’encenalls de fusta 92W (vol dir que té uns 100 passaports)
Calent: l'escalfador inferior 830W s'encén, al cap de 5 minuts s'encén l'element calefactor de les estelles. Potència total 920W. No he comprovat si i després de quina hora s’apaga l’element calefactor de la rajola.
El vaig mesurar amb un dispositiu.
Encara no el portaré al servei.En general, només estava insatisfet amb la mala instal·lació de la coberta al pany. Però l'opinió sobre la curvatura del producte no va canviar.

Només en calent, el coixinet de calefacció inferior inflava, però de totes les esquerdes s’abocava vapor. Era evident que la vàlvula d’aturada rebotava, però el vapor continuava sortint de sota la tapa.

En fumar en fred, el vapor pot escapar i la tensió només s’aconsegueix amb fumar en calent. Si surt vapor durant el fumat calent, comproveu si hi ha un anell de silicona a la tapa, si està danyat, o la correcta instal·lació i tancament de la tapa, si totes les accions s’han realitzat correctament i no s’ha detectat cap dany a l’anell, poseu-vos en contacte amb el centre de servei.

Va començar a moure la tapa i, heus aquí, finalment va entrar al pany. Com cal entendre això?

la tapa és una mica "amb caràcter", cal ajustar-la una mica, us aconsello practicar quan el fumador no s'utilitza per al propòsit previst

i per què és necessària la cuina combinada per fumar?

Quan només es fumen calents, alguns aliments poden cuinar-se més ràpidament del que es pot fumar. Per tant, podeu utilitzar un mode de combinació, on els productes instantanis preliminars passaran per un mode de fumar en fred, després calent. El mode combinat és més probable que s’inventi per als més ocupats, per què esperar el final de la cocció i tornar a córrer fins al fumador i establir nous paràmetres, quan pugueu configurar immediatament el programa de cuina i fer el vostre negoci tranquil

En lloc del mode combinat, podeu deixar reposar el producte després de coure n-minuts, ajustant el temps de cocció a un costat més curt.
La combinació no m’amenaça, no funciona. Una portada amb caràcter és una carta de triomf)) Com instal·lar l'anell de manera incorrecta, haureu de practicar))

Vaig tenir problemes amb la caixa de fum, el lateral deu es va cremar. Ningú en cap altre lloc ha destacat la venda de la tena per separat, el cassó en si està en excel·lents condicions i d’alguna manera no vull pagar gairebé 3.000 per un cassó nou.

[Sóc Nina,]

Sóc Nina,, al servei l'any passat, la substitució dels deu va costar 400 rubles ...

Quin servei? adreça és possible?

[Basja]

Basja, D'on ets? Les adreces de serveis per ciutat es poden trobar a l’oficina. lloc web del fabricant.

Tenia problemes amb la caixa de fum, el lateral deu es va cremar. Ningú en cap altre lloc ha destacat la venda de la tena per separat, el cassó en si està en excel·lents condicions i d’alguna manera no vull pagar gairebé 3.000 per un cassó nou.

Hola.
Vaig respondre la vostra pregunta ahir en un altre fòrum.

"Sí, podeu comprar un element de calefacció separat per a la tassa de fumadors. Heu de contactar amb el mestre del nostre centre de serveis. Envieu-li les vostres dades (nom complet, índex, adreça, escaneig / foto de la targeta de garantia) i una breu descripció del problema a la carta."

Ksenia, em vaig adreçar al mestre del centre de serveis i em va respondre que no tenien tena ..., però hi ha tasses amb deu, vaig escriure que no necessitava una tassa, per això vaig tornar aquí amb l'esperança de trobar algun lloc a l’altre lloc.

Hola! Estic aquí amb una nova recepta. Finalment, va resultar que no es feia bullit, sinó carn de pernil.

Filet de pollastre mullat salat, fumat (olla a pressió marca 6060) (lana19)



I per demanar ajuda.
Ja tinc dos fumadors.
Al principi, al cap d’un temps, en el mode de fumar en fred, els deu s’escalfaven cada vegada menys. I ara va deixar de funcionar del tot.
I tot està bé a Hot Smoked.
Visc a Ucraïna i no hi ha cap oportunitat de visitar el centre de serveis de marca.
Tinc una mica d’esperança de poder apretar el cargol necessari i el fumat en fred tornarà a funcionar
Hi ha un home amb les mans adequades.
Si hi ha una resposta a PM, no la podré llegir.
Pots respondre a ang-kay. Ella me la donarà.
Gràcies per endavant.

[Sveta]

Sveta, hi ha un vídeo al fòrum de Brand sobre com podeu provar de fer alguna cosa, fer una ullada ... si no el trobeu, intentaré trobar-lo la setmana vinent ... fumar fred no em funcionava, jo mateix buscava autoajuda)))

Alenka! Gràcies! Intentaré trobar.

I el meu bol del fumador estava filtrant, va començar a filtrar-se.
Es venen per separat?

[Exocat]

Exocat, mira aquí 🔗

I el meu bol del fumador s’escapa

El meu bol també té una taca d'òxid a l'interior i, a la part posterior, al mateix lloc, hi ha una corrosió sospitosa ... Cada vegada que l'utilitzo amb precaució. Però només té una mica més d’un any i s’utilitzava en el mode de fumar amb tanta freqüència ...

El meu bol també té una taca d'òxid a l'interior i, a la part posterior, al mateix lloc, hi ha una corrosió sospitosa ... Cada vegada que l'utilitzo amb precaució. Però només té una mica més d’un any i s’utilitzava en el mode de fumar amb tanta freqüència ...

Espera, doncs, és qüestió de temps. Tenia exactament això, la corrosió pels dos costats. Però el meu fumador és des del primer lot.
Vaig a comprar un bol nou.

[Basja]

Sí ....
Basja, Gràcies Nina, va escriure l'adreça.

Hola! Noies, digueu-me, hi ha cap garantia per a la copa? O simplement la mateixa olla a pressió? Tot i així, el bol no és barat, m'agradaria saber per endavant. El meu marit va acceptar la marca, el fumador el va atraure. Però si no dura un any, s’oxida, probablement no el necessiti

Hola! Noies, digueu-me, hi ha cap garantia per a la copa? O simplement la mateixa olla a pressió? Tot i així, el bol no és barat, m'agradaria saber per endavant. El meu marit va acceptar la marca, el fumador el va atraure. Però, si no dura un any, s’oxida, probablement no el necessiti.

El meu té una mica més de tres anys, es va utilitzar amb força intensitat, de manera que no es parla d’un any i el dispositiu és convenient i interessant pel que fa a la varietat de cuina de diferents plats. I sobre la garantia del bol, és millor demanar-ho al propi fabricant al fòrum, de manera que serà més correcte.

Lyudmila, gràcies! Ara preguntaré als representants de l’empresa

Vaig fumar saury, la primera vegada que vaig fer 20 minuts, no em va agradar, hi ha molts ossos petits, ara em poso 90 minuts, ja que no hi ha ossos a la conserva
🔗

Vaig fumar saury, la primera vegada que vaig fer 20 minuts, no em va agradar, hi ha molts ossos petits, ara em poso 90 minuts, ja que no hi ha ossos a la conserva

oh, no, 90 minuts? potser 60 o 50? no ho heu provat?

[Svetlana]

Svetlana, però processat com abans de fumar?
lira3003, Rituel, ni tan sols em vaig preocupar del bol ... Només fumo en aquesta tassa i el segon bol sense pin, comprat per un especialista per cuinar, s’utilitza molt poques vegades ...
Així doncs ... va aparèixer una cosa semblant a un crack al bol fumador, però d’alguna manera no m’anima a comprar-ne un de nou ... no hi ha contacte amb el menjar, de manera que continuo utilitzant el que hi ha disponible ... Vaig salar les perxes ahir, Avui fumaré ... Us mostraré si tinc temps per fotografiar ...
Vull afegir, de fet, la unitat és digna ... per fumar peix a casa, el mateix ... i si, Ritulya, t’agrada un peix així, no t’ho pensis, compra’l i fes-lo servir amb gust.

oh, no, 90 minuts? potser 60 o 50? no ho heu provat?

no, no ho he provat, ens convé al nostre gust

i processat com abans de fumar?

Rentat, salat i a la nevera durant un dia.

[Svetlana]

Svetlana, gràcies per la resposta ..
També ho preguntaré, i no em vaig assecar en 90 minuts? i quin tipus de fumar feia fred o calor ???

[AlenKa]

AlenKa, fumat en calent, no sec

[Svetlana]

Svetlana, Ho hauré de provar. ... no aviat, per descomptat, però hem de ... oh, hem de veure - està destripat?

[AlenKa]

AlenKa, no, sense tripes, fumo tot el verat, té més gust per a mi, es conserva tot el suc i tot el greix.

AlenKa, hola! Per què no utilitzeu un segon bol sense pin? O com a olla a pressió, ella per a tu. Bé, li vaig demostrar al meu marit que cuinaria carn de gelatina i ara torno a pensar

AlenKa, hola! Per què no utilitzeu un segon bol sense pin? O com a olla a pressió, ella per a tu. Bé, vaig demostrar al meu marit que cuinaria carn de gelatina i ara torno a pensar

L’aspic resulta molt ràpid i, sobretot, ràpid.
Però aquí tothom té les seves pròpies nocions, el meu crec que no està "viu", sinó l'amor guisat durant molt de temps en una cassola Zepter. Així que el gust i el color ...

[Ritus]

Ritus, hola ... sí, tinc un munt de dispositius diferents, m'encanta la carn de gelatina a la historieta ... a la brasa ...
Només hi vaig fregir patates, com patates fregides .... sopa .... però l’olor de fumar és massa pronunciada .. potser em rentaré malament. però després de tot el pin per mullar nizz!. hi ha hagut un problema amb això ... No tinc rentavaixelles, així que no sé com l'olor deixa l'anell o no ... si esteu pensant a utilitzar el fumador com a olla a pressió, pot ser que tingueu sentit comprar un anell de recanvi i inserir-lo segons el plat (peix o carn .. amb mi, ja se sap, quan obro la tapa abans de posar-la, la tinc allà fumant a la paella ...

No tinc rentavaixelles, així que no sé com deixa l’olor allà o no ... si penses fer servir el fumador com a olla a pressió, podria tenir sentit comprar un anell de recanvi i inserir-lo segons el plat: peix o carn. , quan obro la tapa abans de posar-la, ho tinc bé fumant a la paella ...

Es requereix un segon anell per al segon bol. L'anell de fumar no es treu de l'olor de fumar per res.

Noies, us crec, el meu marit vol un fumador a la nova cuina
per construir, diu que la caputxa s'enfrontarà, així que vaig quedar desconcertat ... Realment sento les olors, em temo que l'olor fumada em perseguirà ... Tenim un fumador d'acampada, només es pot encendre al camp. Probablement esperaré algun descompte en aquest model, al cap i a la fi, no és imprescindible.

[Lёlik]

LёlikSí, el preu és clar que no és l’adequat, la meitat del cost de la pròpia unitat, i no he pogut substituir l’element calefactor, de manera que l’he acabat de canviar per un altre fumador d’una altra empresa.
lira3003, segons entenc la garantia de tot el "producte", per dir-ho així, és a dir, per a la pròpia unitat i per al bol.

Lёlik, sí, és clar que el preu no és l’adequat, la meitat del cost de la pròpia unitat, i no he pogut substituir l’element calefactor, de manera que l’he acabat de canviar per un altre fumador d’una altra empresa.

Quina empresa hi ha un tema al respecte (enganxar-se el nas), és millor la marca?

[Exocat]

Exocat, podeu llegir https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=370902.0 aquí.

[Patates]

Patates
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0

He cuinat segons el llibre de receptes.

En quina pàgina?
La vaig descarregar electrònicament, no hi ha cap recepta d’aquest tipus, només en una pell.
gràcies

Eh, qui hauria pensat que 3 anys no calmarien la meva ànima i el fumador, malgrat els llançaments i els dubtes, encara hi haurà a la cuina ... Tot es va decidir un dia, quan vaig tornar a comprar costelles fumades per a sopa de pèsols , hi va trobar una etiqueta. La composició m’acaba de matar: tants E-nis i tot tipus de potenciadors del sabor, que no esperava veure, sens dubte, hi havia una dotzena d’aquest bé. Encara no entenia per què: només necessitava carn amb fum. En general, es va demanar al fumador el mateix vespre. L'espero i recopilo informació útil, intentant tornar a llegir la rica experiència que heu acumulat al llarg dels anys.

[Oksana]

Oksana, us esperem

[AlenKa]

AlenKa, gràcies. Una mica, per descomptat, es confon amb el fet de casar-se amb l’escalfador del bol de fusta, però ens en quedarem al millor.

confós pel fet de casar-se a l'escalfador del bol de fusta,

Bé, ho vaig trencar ... ho van arreglar al centre de serveis en 10 minuts ... intenteu no abocar molta aigua quan fumeu, i tot quedarà karasooooo!

[AlenKa]

AlenKa, gràcies, marcat per mi ...
És cert que els últims models amb una pota sobre un passador de carboni van i el bol no rellisca?

[Oksana]

Oksana, Tinc un passador rectangular, però la tassa no relliscava mai)))
I per a les sopes d’olor fumat i per a la carn de gelatina, en vaig comprar de seguida una estàndard ... sense pin ...

[AlenKa]

AlenKa, No vaig prendre la tassa: primer la vaig demanar i després la vaig cancel·lar. Ho prenc exclusivament per fumar, per a tota la resta hi ha Shteba ...

[Oksana]

Oksana, bé, oi! només cal rentar-se amb molta cura perquè no quedi aigua a l'exterior dels contactes ... llavors tot estarà en perfecte ordre.
Bona sort!

Bona tarda! Si us plau, escriviu, algun dels participants va intentar cuinar carns gelatines en el mode d’olla a pressió?