Continuaré la meva revisió, tot no encaixa en un missatge alhora
Durant el temps que Polyushka va estar amb mi, ella ja estava preparant:
- diverses sopes, borscht en el mode Sopa amb pre-fregit al Fry. Vaig notar que a mesura que es tallen les patates, més temps necessiteu per posar la sopa (per exemple, si les patates estaven tallades a daus, 1 hora no em va ser suficient, cuinades 30 minuts més i, si en tires fines, es van coure en 1 hora).
- Vaig fer una truita a la cocció i a la cocció durant 20 minuts, em va agradar més a la cocció, més consistent. Si es fa amb qualsevol farcit, al principi durant uns 10-15 minuts. Mode fregit.
- Bescuit: al forn durant 1 hora. i, en conseqüència, més humit, sucós i airejat, al forn - 50-60 minuts. i al final és més sec i dens, però també molt saborós i no tapat.
- Pizza de pasta de llevat i de llevat comprada a la botiga (hi ha 4 capes en un paquet amb un pes total d’aproximadament 1 kg, 1 plàstic em va ser suficient per a una pizza) - 30 minuts. en mode Pizza. El resultat, molt saborós, ben cuit, amb una escorça cruixent i moderadament daurada a la part inferior, i no humit com al forn, però sucós farcit de pizza.
- El blat sarraí en un inici retardat a Krupa i altres cereals també en mode Krupa. Vaig posar cereals ben rentats, vaig tirar aigua d’1 a 2 (mill 1 a 4) i vaig posar els cereals durant 40-50 minuts. (depenent del cereal), però el VM es va apagar de vegades abans + 20-30 min. amb cotxe Calefacció. Molt saborós! Amb el pas del temps, no em molesto massa en aquest programa, perquè és sensorial (s’apaga abans quan s’ha bullit tota l’aigua), així que sempre tinc una mica més de temps per garantir.
- Farinetes d'arròs amb llet amb carbassa. Al Mol. He cuinat farinetes durant 1 hora i 50 minuts. (preparació oberta i comprovada), + 20 min. Escalfat. També va sortir una farineta molt meravellosa. Per a 900 ml de llet (venem aquests paquets) vaig agafar 1 got d’arròs, 3-4 carbasses multiclasses (per ull) en un ratllador gruixut, 2-3 cullerades. cullerades de sucre, escorreu-les. mantega al gust.Per cert, es va coure amb mi durant tant de temps, potser perquè vaig prendre arròs al vapor (no n’hi havia cap altre) i la carbassa, crec que cal escalfar-la primer. Al següent. temps, vull estofar la carabassa amb llet al guisat durant 30 minuts, i després amb farinetes de llet amb arròs rodó durant 1 hora, crec que serà millor, perquè quan cuino aquestes farinetes a la cuina, primer he de bullir la carbassa a la llet, i només després m’adorm arròs. Per cert, en el mode de farinetes de llet, la llet no fuig ni tan sols s’intenta. Després de llegir algunes ressenyes, fins i tot vaig dibuixar una pruna. mantega al voltant del bol i es preparava per agafar la llet de la vàlvula durant el procés, tot i que la temperatura en aquest mode és de només 96 C. I al principi no va deixar el multi un pas, va escoltar i, al principi, hi havia alguna cosa bullida, després es va calmar i va bullir per acabar. Quan vaig obrir el cassó, de les parets quedava clar que la llet no pujava per sobre dels 1 cm del nivell general.
- Pilaf amb bolets. Bolets fregits amb ceba i pastanaga 25-30 min. a 140 C (per cert, segons el vostre consell aquí per a un bol de ceràmica, intento no posar-lo a 140 C a Zharka, poques vegades el poso a 150 C). A continuació, el mode Pilaf durant 1 hora. 10 min. (Això és per a 1 got múltiple d'arròs i 2,5- gairebé 3 gotes múltiples d'aigua). Després de finalitzar el programa, vaig obrir la tapa, la vaig barrejar, el pilaf em va semblar una mica sec i vaig afegir 2 trossets de prunes. oli i deixeu-ho a la calefacció durant 40 minuts. El pilaf va resultar ser molt saborós, del mateix gust que a l’estufa, però menys greixós, i això és gran + I a la part inferior l’arròs es va fregir lleugerament fins que es va daurar (tal com proporciona el propi pogram), però no es va enganxar al bol.
- Coure "Magdalena de llimona" a coure durant 1 hora.
- Pa al kefir. Vaig intentar coure per primera vegada en general, i no només en MV, volia que tingués una crosta cruixent, així que vaig configurar el mode Pizza durant 40 minuts. amb un i 15 minuts. per altra banda. Va resultar deliciós, però una mica cautxú i massa fregit, crec que n’hi hauria prou amb 30 minuts per a la pizza. amb un i 15-20 minuts. per altra banda. Al següent. Només vull provar-ho a Bakery. Sí, quan vaig pastar la massa, la vaig col·locar al bol MV, vaig posar el Multipovar 35C durant 40 minuts. Per provar la massa i després el mode Pizza.
- Patates guisades amb pollastre i ceba. Pollastre + ceba al sofregit 30 min. (va afegir la ceba quan la carn va canviar completament de color), després va afegir les patates en daus de mida mitjana, sal i pebre, va afegir els condiments preferits i va abocar aigua al centre dels productes col·locats al bol (si necessiteu més salsa més endavant, podeu abocar més aigua) i Estofats durant 1 hora. + Calefacció 20 min. Només es mostraven els primers punts grocs a la pantalla, es mostrava tot el mode de guisat, les instruccions de temperatura indicaven 93 C i, a la paella, excepte els primers 8-10 minuts, era sospitosament tranquil, que fins i tot tenia por que no es cuinés res i algun tipus de fallada programa. Però vaig resistir i no vaig obrir la cassola durant el programa. Quan MV va fer la senyal, vaig mirar i em va sorprendre gratament, tot estava cuit, les patates es bullien amb moderació, tots els productes estaven a trossos sencers ... En general, va resultar molt saborós!
- Iogurt (el mode més utilitzat per a nosaltres va resultar ser). Al principi, ho feia amb la cullera Activation i la llet un 3,2%. Va resultar deliciós, amb acidesa, bastant espès, però el sèrum es va separar una mica. Vaig provar de fer-ho a Activia sense additius, i a la pinya en ampolla i a la cullera de segó amb cereals. No m’agradava la pinya, però sense additius ni cereals Bran +. Es va incloure 1 pot d’Activia + un paquet de 900 ml de llet sense deixar rastre en 6 tasses incloses al joc (l’olor químic de les tasses era al principi, però va desaparèixer ràpidament, gairebé immediatament després d’obrir-les i rentar-les amb aigua tèbia). La meva llet està pasteuritzada, però la vaig bullir igual. L'últim lot de iogurt va ser en cultiu d'arrencada seca Narine, es va preparar a partir de 2 bosses de 900 ml de llet 3,2% + 1 bossa de cultiu d'arrencada seca en mode Yogurt durant 12 hores. M’ha agradat més que d’Activia, menys acidesa. Ara ho faré només amb llevat sec.
- La cassola de mató va ser el primer que vaig cuinar a la meva historieta. Però per alguna raó el tinc al mig en 1 hora. 10 min.a Baking no es va coure del tot, tot i que va pujar fins als reblons, però després d'obrir-se el MV es va instal·lar. En general, el vaig posar al forn al forn durant 20 minuts més. Va resultar saborós, però quan es va comprovar amb una estella, estava humit al mig i a terra a les vores al principi. No podia entendre per què un tal fracàs amb la cassola de mató (tinc una recepta amb midó, perquè no ens agrada la sèmola), però resulta que només necessita refredar-se (es pot passar la nit a la nevera) per poder agafar-la finalment.
Avui l'he cuit només al forn durant 2 hores + Calefacció durant 1 hora.
En general, estic 1000% content amb la historieta. M’encanta el bol amb nanses que no s’escalfen. Ni tan sols puc imaginar com aconseguir-ho tan fàcilment i ràpidament si no hi fossin. Res no s’enganxa al propi bol, tots els productes del forn només surten volant amb un cop, sense enganxar-se.
Rento el bol MV només amb les mans, sense rentavaixelles ni esponges. Aboco una gota de detergent al fons, aboco aigua tèbia, la sacsejo amb la mà fins que es formi escuma i rento el fons i els laterals amb la mà, esbandisc bé amb aigua i ja està. Fins i tot intento no esborrar-lo i, per tant, esborreu grans gotes amb una tovallola suau i ja està.
El condensat, per desgràcia, no s’escorre completament cap a una col·lecció especial, roman en part al costat de l’MV, parcialment recorre la paret posterior del multi i un parell de gotes poden entrar al plat acabat. Però, per a mi, aquest no és l’inconvenient més gran amb tots els avantatges d’aquest model, només recullo excés d’humitat amb una tovallola de paper.
Per cert, a l'element calefactor, després de l'últim ús, van aparèixer petites taques marrons simples, de les quals molts van escriure aquí. El mètode descrit per algú en aquest fil va ajudar, a saber, a submergir un drap lleugerament humit en sosa, fregar les taques, netejar amb aigua i eixugar-les. Confirmo: el mètode funciona, ara tot està net. Moltes gràcies a l'autor d'aquesta recepta !!!
Malauradament, no hi ha fotos dels plats que vaig cuinar, perquè la càmera de sobte va ordenar viure molt de temps, però vaig decidir que ho faria mentre fos la foto de la multitud. per telèfon i pengeu-lo aquí sempre que sigui possible.
No jutgeu estrictament per una revisió tan llarga, però potser la meva experiència serà útil per a algú