Pastís "Joventut" amb ruibarbre

Categoria: Productes de fleca
Pie Youth amb ruibarbre

Ingredients

oli vegetal inodor 150 g
crema agra o iogurt 150 ml
sucre 200 g
farina 150 g
pols de coure 0,5 culleradetes
ous 3 unitats
Elecció de fruites: albercocs, prunes, nectarines sota demanda
melmelada d'albercoc 100 ml

Mètode de cocció

  • Tamiseu la farina amb la pols de coure, bateu els ous amb el sucre fins que quedi esponjós (afegiu-hi el sucre gradualment).
  • Batre, afegir oli vegetal, afegir crema agra, farina tamisada amb pols de coure, barrejar-ho tot bé.
  • Vaig muntar-ho tot amb Kenwood 023
  • Aboqueu la massa resultant al bol de l'olla a pressió.
  • Poseu les meitats de la fruita a sobre de la massa. Tenia ruibarbre, uns 150 g
  • Va coure al mode de cocció durant 55 minuts.
  • Pie Youth amb ruibarbre

Nota

Molt saborós, tendre i magnífic.
Cuinar a la marca em fa molt feliç

Catwoman
Tan,
Tanyulya
Lenochka, gràcies. Proveu-ho amb nectarines
Ksyushk @ -Plushk @
TanyaM’agrada molt que el pastís no estigui al revés. Hi ha alguna cosa en això ... ni tan sols sé què, però m'agrada molt

Pregunta: on és la melmelada de fruita?
Tanyulya
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

TanyaM’agrada molt que el pastís no estigui al revés. Hi ha alguna cosa en això ... ni tan sols sé què, però m'agrada molt

Pregunta: on és la melmelada de fruita?
Remull la melmelada per sobre per obtenir un altre pastís calent, però és tan dolç per a mi que no cal melmelada, però a la versió original de la recepta hi ha melmelada de melmelada.
Astilba
Tanyulya, m’interessava molt el teu pastís de ruibarbre. Informeu-vos de quin mode i quant de temps es pot coure a l'olla a pressió Shteba 1?
Tanyulya
A Kasha 0.3 durant 60 minuts com a mínim
Astilba
Cita: Tanyulya

A Kasha 0.3 durant 60 minuts com a mínim
Tanyulya, gràcies per la ràpida resposta.
La vàlvula està oberta?
Tanyulya
La vàlvula a aquesta pressió no és crítica en aquest cas, però per estar tranquil és millor obrir-la.
Astilba
Cita: Tanyulya

La vàlvula a aquesta pressió no és crítica en aquest cas, però per estar tranquil és millor obrir-la.
Gràcies! Ho faré ..

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa