Fabricant de iogurt: elecció, comentaris, qüestions d’operació (2)

Mona1, Tanya, tinc un mulinex amb temporitzador. es pot connectar mitjançant un termòstat? Vaig començar a dubtar d'alguna cosa

Mona1, Tanya, tinc un mulinex amb temporitzador. es pot connectar mitjançant un termòstat? Vaig començar a dubtar d'alguna cosa

Ah, no ho pots fer llavors. El termòstat només és adequat per a fabricants de iogurt SENSE temporitzador.

Mona1, Tanya, tinc un mulinex amb temporitzador. es pot connectar mitjançant un termòstat? Vaig començar a dubtar d'alguna cosa

Allà definitivament teniu un temporitzador, en cas contrari, alguns d’ells només tenen una bàscula en què recordareu quan us poseu iogurt. Però el fabricant de iogurt no s'apaga per si sol.
O una altra opció, si el temporitzador és mecànic, podeu provar-ho. I si l’electrònica, res funcionarà, crec.

I, ja mirat, electrònic. Llavors la tristesa no funcionarà. Encara no ho heu demanat?

Quan tenia un moulinex amb un temporitzador, vaig intentar bloquejar el botó d'inici en estat premut. No va funcionar, perquè després de desconnectar-se de la xarxa, el fabricant de iogurt s’encén, és a dir, només es pot prémer el botó d’inici després d’haver definit l’hora. I el moment en què desconnecta també vola. Al principi, generalment, pensava que era defectuós, ja que l’encenc, marxo, vingui, no funciona. I resulta que la llum va parpellejar.

bé, les meves sospites es van confirmar
bé, almenys es va atrapar a temps!
i si proveu el dimmer? algú ha tingut alguna experiència?

La noia del tema va escriure una vegada que utilitza el dimmer amb èxit. PERUT cal buscar les seves publicacions.
Però no recordo quina fabricant de iogurt té, amb o sense temporitzador.
Però, personalment, crec que amb un atenuador la idea pot funcionar: menys tensió d’alimentació, menys deu s’escalfaran.

bé, les meves sospites es van confirmar
Bé, almenys em vaig atrapar a temps!
i si proveu el dimmer? algú ha tingut alguna experiència?

No sé què és un atenuador, però si no conec bé que això es pot fer servir per cargolar la llum a una làmpada, per exemple, tampoc no en sortirà res, perquè sé que tot i que la bombeta sembla que amb prou feines brilli a la llum, s'enfila al taulell tant com si fos sense un atenuador, de manera que probablement es lliurarà la mateixa quantitat de calor al fabricant de iogurt.
De fet, en aquest cas, intentaria aïllar d'alguna manera l'element calefactor dels pots. Ja sigui on posem els pots per posar alguna cosa o bé, descargolem la part inferior i observem com es troba allà una placa metàl·lica (element calefactor). I, si és possible, ajusteu-lo de la superfície sobre la qual s’aixequen els pots. O va enganxar alguna cosa incombustible i aïllant a la bretxa entre l'element calefactor i aquesta superfície. L’amiant NO ÉS ADEQUAT! Com que és molt nociu, us enverinarà quan s’escalfi. L’arbre també, perquè es cremarà. El més ideal és la ceràmica sense vidre, una placa d’argila, per exemple, o les rajoles de revestiment sense vidre. No totes, sinó que talleu la tira i enganxeu-la al buit entre l’element calefactor i la part inferior del fabricant de iogurt. Però, per descomptat, si el fabricant de iogurt encara està en garantia i danyeu el segell en obrir-lo, no es durà a la reparació en garantia. Si no ho voleu prendre, doncs, com a mínim, faria un cop d'ull al que hi ha per l'interès. Per cert, vam aconseguir la nostra el mateix dia que la vam aconseguir. Al mateix temps, el termòstat va arribar al meu lloc i ni tan sols vaig comprovar si s’escalfa massa o no, de seguida van començar a fixar-lo. I des que va arribar, amb un cablejat transversal rodó del sensor i aquest cablejat no es va arrossegar sota la coberta del cablejat, vam haver de triar un forat per sota, de manera que el vam desenrotllar. Va resultar tan senzill allà: un parell de cables i un llarg registre i, molt de buit.El que prenen diners no està clar. Però, per descomptat, hi ha més campanes i xiulets a dins, també hi ha electrònica, però almenys per mirar amb un ull, potser resultarà una solució. Si us arrossegueu, feu-me una foto del que hi ha a dins, em pregunto, i potser us direm què o quin tipus d’home petit es veurà i us dirà alguna cosa.

Ah, he trobat un atenuador resposta 1788,1793,1794

Tanyusha, gràcies pels consells sobre com agafaré el meu coratge i el promouré. mentre poso tota mena de caixes de cartró i les encenc i apago

Ira, gràcies per l'enllaç. Mai no l’hauria trobat, no hauria llegit tant

Verge, has vist el nou model Moulinex?



3 modes de funcionament temporals: 8, 10 i 12 hores, apagat automàtic, 7 pots de vidre.

Noies, digueu-me quins models de fabricant de iogurt no sobreescalfen el iogurt? Un amic vol fer iogurt per a un nen, li vaig aconsellar el seu model antic mulinex (en tinc un), però mulinex li és estimada. Potser hi ha alguna cosa més barat, sense temporitzador i diversos programes?

He llegit unes quantes pàgines, després només la lluita contra el sobreescalfament del iogurt. I, si he entès bé, es pot assessorar Dex? Semblava que Deks són tres models. Els tres són bons?

He llegit unes quantes pàgines, després només la lluita contra el sobreescalfament del iogurt. I, si he entès bé, es pot assessorar Dex? Semblava que Deks són tres models. Els tres són bons?

Dex 108 és elogiat, pregunteu a Irysska, ella en té una. Però també, quin tipus d’exemplar es troba i, a l’estiu, per la calor, també es sobreescalfarà. I també depèn de quines massa fermentades s’utilitzaran. Uns 38-40 graus són normals i uns altres 35-37, i els primers funcionaran bé, però els segons no. En qualsevol cas, us aconsellaria que no agafeu equips automàtics, de manera que, si es sobrecalenta de sobte, pugueu comprar un termòstat. Només es pot connectar al fabricant de iogurt més senzill, on no hi ha una parada automàtica per temporitzador i no hi ha aigua entre les llaunes durant la cocció.

Dex 108 és elogiat, pregunteu a Irysska, ella en té una. Però també, quin tipus d’exemplar es troba i, a l’estiu, per la calor, també es sobreescalfarà. I també depèn de quines massa fermentades s’utilitzaran. Uns 38-40 graus són normals i uns altres 35-37, i els primers funcionaran bé, però els segons no. En qualsevol cas, us aconsellaria que no agafeu equips automàtics, de manera que, si es sobrecalenta de sobte, pugueu comprar un termòstat. Només es pot connectar al fabricant de iogurt més senzill, on no hi ha una parada automàtica per temporitzador i no hi ha aigua entre les llaunes durant la cocció.

El fet que necessiteu prendre un fabricant de iogurt senzill és només el meu amic i us aconsello, si escau, que almenys el relé es pugui adaptar. I després algú li va dir que necessitava un temporitzador i tot això. Com, poseu-lo a la nit i després s’apaga i, al matí, deliciós iogurt. Sí, també li vaig oferir Dex 108, el podeu agafar per 147 UAH.

Com, poseu-lo a la nit i després s’apaga i, al matí, deliciós iogurt.

Però no ho podeu fer en absolut. En primer lloc, el iogurt ja preparat s’ha de reposar a la nevera com a mínim 2 hores per refredar-se. No es pot menjar iogurt calent directament del fabricant de iogurt, tot i que és saborós, però no és saludable, els bacteris hi són massa actius, he llegit que no és bo. A més, els iogurts generalment estaran preparats molt abans que d’un dia per l’altre. Sobretot si es tracta d’un llevat repetit. Ho tinc tot a punt en 4 hores. No se la posarà durant 4 hores i s’aixecarà a mitja nit per treure’l del fabricant de iogurt. I si no el treieu i el deixeu fins al matí, no puc ni imaginar què passarà amb el iogurt si es manté calent tantes hores. I, de nou, al matí es llevarà i, de seguida, cal refredar-la durant un parell d’hores amb fred. Per cert, no és desitjable menjar iogurt al matí fins i tot a la nevera. Es recomana menjar-lo no amb l'estómac buit, sinó d'alguna manera entre els àpats principals, idealment com a berenar a la tarda, o al vespre un parell d'hores després de sopar, sobretot si aneu al llit tard i sovint passen moltes hores des del sopar al llit.

Amics, digueu-me, la viscositat del iogurt pot ser conseqüència del seu negoci poc madur i inacabat? Recentment, tinc un producte viscós i moc a la sortida. A més, el llevat no té importància. Fins i tot vaig agafar un pot de iogurt ja preparat d’Evitalia a un amic per tornar-lo a agregar, com a resultat, és gruixut com la crema agra, amb una osca d’una cullera, però després de tornar-ho a agafar agafa una cullera amb fil ...

Amics, digueu-me, la viscositat del iogurt pot ser el resultat del seu negoci poc madur i inacabat? Recentment, a la sortida tinc un producte viscós i moc. A més, el llevat no té importància. Fins i tot vaig agafar un pot de iogurt ja preparat d’Evitalia a un amic per tornar-lo a agregar, com a resultat, és gruixut com la crema agra, amb una osca d’una cullera, però després de tornar-ho a agafar agafa una cullera amb fil ...

Potser necessiteu augmentar la temperatura, potser el fabricant de iogurt ha començat a escalfar-se en excés. Sembla que algú va escriure que el mogut es deu a la baixa temperatura. És possible que no tingueu un termòstat i, per descomptat, fa un mes hi havia una calor i la temperatura a la fabricant de iogurt era més alta a causa d’això, tot funcionava, però ara mateix és fresc, per descomptat també a la fabricant de iogurt. I si hi ha un termòstat, el motiu no és la temperatura.
La inflor és una propietat inherent a alguns bacteris. a Evitalia i en altres llevats, en la composició de diverses espècies de bacteris. Potser per als avars: les condicions són adequades, s’han multiplicat incommensurablement i altres bacils necessiten una temperatura més alta. Llavors, multiplicant-se, no permetrien que els primers prenguessin el poder, els suprimiren, per dir-ho d’alguna manera. I la tracció disminuiria o desapareixeria del tot. Tot i que una mica de tram és bo. Aquests bacils també són útils. Per descomptat, tot el que vaig escriure són les meves suposicions, comproveu-ho empíricament o potser algú altre us explicarà un possible motiu.
O potser és la llet. Feu-ho amb la llet que fa el vostre amic i vegeu-ho.

També vaig tenir iogurt viscós i mocós i crema de llet alhora. Ho vaig comprovar tot i vaig desordenar un munt de llet fins que vaig llegir aquí que passa tant a baixes com a altes temperatures. després em va semblar, vaig abocar llet amb so en pots calents. tan bon punt va començar a abocar-se als refrigerats, tot va passar per l’observança del rang de temperatura durant la fermentació

Quan tenia un moulinex amb temporitzador ...

No et sento, com són els teus experiments amb l'alineació amb fusta contraxapada i altres coses, i com està el termòstat, vas fer amics?

Però quin tipus de iogurt va aparèixer


SC-141
13 watts
Model compacte
Potència: 13 W
Inclou 7 pots de vidre
El volum d’un pot és de 200 ml
Iogurt, quefir, formatge cottage, crema de llet, llet cuita fermentada, cuinant amb només tocar un botó
Inclou adhesius per marcar la data de preparació
Indicació d’encesa

Bonica i interessant funcionalitat
Em pregunto com no es sobreescalfa en acció?

O em sembla, o bé aquest escarlata de Moulinex queda colat
Escriuen que és una novetat.

fins i tot si es llepa, però costa tres vegades més barat

I d’alguna manera no vaig buscar un preu, perquè tinc un Dex 108.

Sí, vaig mirar la línia directa - 230 UAH.

No et sento, com són els teus experiments amb l'alineació amb fusta contraxapada i altres coses, i com està el termòstat allà, vas fer amics?

Tan, noies, hola a tothom. Ara us explicaré els meus balls amb una pandereta al voltant del fabricant de iogurt. Al cap i a la fi, ja havia decidit una piràmide per a un pot mitjà, però llavors la gentil Tanya va donar una nova idea sobre escuradents i fusta contraxapada i tot això, vaig tornar a deixar-me portar als experiments. Tan bon punt ho vaig fer, vaig abocar escuradents i els vaig teixir com gelosies i el meu marit va retallar un suport de fusta contraxapada amb les paraules "és fantàstic, compreu un fabricant de iogurt i acabeu amb una llima". Però, tot i així, hi havia una diferència d’1, 1,5 graus. Aleshores vaig decidir experimentar de seguida amb el termòstat i van començar a aparèixer indicadors completament diferents. Per tant, la meva conclusió és que si hi ha plans d’utilitzar un termòstat, haureu d’experimentar-lo immediatament. Aquí he deixat:

aquestes són les gelosies teixides ^

Fins i tot en el procés d’experiments, vaig trencar el termòmetre, ho vaig haver de fer tot amb un senzill electrònic de fins a 42 graus. Vaig començar a experimentar com si estigués fent iogurt amb pots esterilitzats.
Així que 1:
Lectures del termòstat 41,5 - 42,00. Va escalfar aigua fins a 42, mentre l’abocava es convertia en 41, l’abocava en pots calents després de l’esterilització durant un minut en una micra, la temperatura era de 41,7. Al cap de 30 minuts, la temperatura va de 39,4 a 40,2. Després de 3 hores 39,7 -40,3. Després de 7 hores, de 39,5 a 40,5.
2: ha fallat.
Termòstat 43,5 - 44,00. El termòstat es va escalfar a 29,5 graus. es va escalfar aigua fins a 41,5, en pots esterilitzats durant 2 minuts es va deixar a 40,7. després de 30 minuts 40,9-41,5. al cap de 3 hores, el termòmetre va sortir de l'escala, de manera que va ser superior a 42.
3:
termoregulat 42.5-43.00. Va escalfar l'aigua a 41.00 i la va abocar a aigua calenta a 41.2. El termòstat s’ha escalfat fins a 38,6. després de 30 minuts 40,8-41,3, després de 2 hores 40,6-41,3, després de 3 hores 40,8 - 41,3, després de 4 hores 41,3 - 42 i després de 5 hores 41,7 - fora d’escala.
Després vaig començar a provar-ho en una cassola de 1,5 litres, ja que al principi de l’evitalia tenia previst fer-hi el llevat principal.
lectures del termoregulador 42,3 - 43,00. 42 la temperatura de l’aigua del cassó. el termòstat s’ha escalfat fins a 41,5. després d'una hora 41,2, després de 5 hores 39,6. és a dir, una mica, ja que segons les instruccions, la temperatura hauria de ser de 40-43 graus. S'ha elevat la temperatura del termòstat a 43,00-43,5. va escalfar l'aigua a 42, després d'una hora 40,9, després de 4 hores 39,9.
Vaig intentar fer-ho ahir, segons les instruccions, cal fer-ho de 10 a 13 hores. El vaig eliminar després de les 9, ja que semblava que les arrugues havien desaparegut, tot i que la temperatura del producte era de 39,9 graus, semblava que era massa baixa. Mireu visualment, ha funcionat bé o no?


Aquí, no n'he fet un segon del llevat, demà ho faré.
M'alegria que algú pogués utilitzar la meva experiència.

[olgea]

olgea

Tan, noies, hola a tothom. Ara us explicaré els meus balls amb una pandereta al voltant del fabricant de iogurt.

Uf, Ol, bé, ets un enginyer experimental! Ben fet! Com va tenir un gust al final? Pot ser que ja estigui a punt, fins i tot si la temperatura no arriba una mica a la temperatura declarada. Tots aquests bacils viuen bé i es multipliquen als nostres intestins a una temperatura normal de 36,6 graus. Per tant, si comença a arrugar-se (com veig un plec a la part inferior esquerra de la foto), ja n’hi ha prou. Fins i tot si n’hi ha més segons les instruccions. I després un parell d’hores més i allà suraven els flocs de mató.
I no vau escriure -aquesta construcció d’escuradents- hi hi posàveu un pot o cartró a sobre mateix. I, tanmateix, si el termòstat l’utilitzava amb aquest disseny, fins a quin punt es va convertir la diferència de temperatura entre el centre. pot i altres? O no ho heu mesurat ja?

Tanya, encara no ho he tastat. I vaig intentar posar el cartró i la fusta contraxapada a les estructures fetes amb escuradents, però per alguna raó en 10 hores la temperatura dels pots ni tan sols va escalfar fins a 38, així que vaig treure i posar el pot central a 2 d’aquests, apilats els uns sobre els altres. I la diferència entre els pots:
Del primer exemple: al cap de 30 minuts, la temperatura oscil·la entre 39,4 i 40,2, és a dir, al voltant de 39,4 en un pot i 40,2 en el central. Després de 3 hores 39,7 -40,3. Després de 7 hores, de 39,5 a 40,5. és a dir, al cap de 30 minuts la diferència és de 8 dècimes, després de 3 hores 6 dècimes, després de 7 hores 1 grau. I les lectures dels pots d’un cercle també són lleugerament diferents entre si, he pres el mínim. Per descomptat, encara peco amb un termòmetre electrònic, potser no mesura exactament alguna cosa. Així és com resulta. No sé quant és correcte.

Bé, d’acord. I a més, ja veieu, teniu un llevat que triga molt a preparar-se, de manera que hi ha 7 hores, i la diferència ja arriba a 1 grau, he utilitzat llevats Goodfood i VIVO. Aquí, doncs, la primera massa fermentada és de 6 hores i la de sobreeixidor: de 3,5 a 4 hores, i al mateix temps el termòstat està configurat de manera que el iogurt s’obté a la temperatura del límit inferior requerit per a la massa fermentada.
Per tant, potser tindreu 4,5 hores quan sobresembrar, crec que la diferència serà més petita en pots. Però fins i tot un grau no és crític. Si tot això és molest, després de tres hores canvieu els pots més freds i calents.

Així que si surt avui, el posaré en pots, com si acabés el moulinex. I a costa de canviar de lloc, aquest és un pensament, si de sobte no funcionarà al mig.

Tan, gràcies per la vostra ajuda, sense els vostres consells no hauria pogut experimentar tant i arribar a un resultat normal.

Així que si surt avui, el posaré en pots, com si acabés el moulinex. I a costa de canviar de lloc, això és un pensament, si de sobte no funcionarà al mig.

I ja ho sabeu, només ho vaig fer una vegada al contenidor total, no em va agradar, ara tot el temps en pots. Cadascú va agafar el pot i el va menjar. I si en traieu una mica del total, al lloc del recés comença a destacar el sèrum (tot i que no semblava que existís), la visió no és la mateixa, d’alguna manera no em va agradar. A més, podeu fer pots amb diferents additius. Per exemple, en alguns: tireu una mica de panses al fons i, en altres, cireres seques o vainilla. En general, per agradar a cadascuna de les llars.

Ho vaig fer en general, perquè segons les instruccions, la primera massa fermentada s’emmagatzema durant 18 dies i en podeu prendre porcions en massa en pots durant tots aquests 18 dies. Veuré el convenient que és, durant una setmana vaig estar buscant una cassola que encaixés en mida i volum

Tan, gràcies per la vostra ajuda, sense els vostres consells no hauria pogut experimentar tant i arribar a un resultat normal.

A mesura que llegiu sobre aquestes proves, el desig de comprar un fabricant de iogurt desapareix completament ...

A mesura que llegiu sobre aquestes proves, el desig de comprar un fabricant de iogurt desapareix completament ...

Per què els calvaris? Em preguntava, m'agrada quan tot estigui clar amb mi. Molts ho fan i estan contents amb el resultat. I teniu l’oportunitat d’aprofitar l’experiència d’una altra persona.

No és això un calvari: compreu un fabricant de iogurt, després un termòstat, i poseu-hi caixes de cartró, escuradents i trepitgeu-los. Paga diners pel dispositiu + problemes.
Faig iogurt a la cuina lenta, voldria simplificar la meva tasca. I descrius tants moviments corporals ... Vull això: abocar, encendre, oblidar = al final, iogurt d'alta qualitat. És que la meva caricatura sovint està ocupada i no hi ha on fer iogurt. Per cert, gairebé vaig comprar un fabricant de iogurt com el vostre.

Vull això: l’he abocat, l’he encès, l’he oblidat = al final iogurt d’alta qualitat. És que la meva caricatura sovint està ocupada i no hi ha on fer iogurt. Per cert, gairebé vaig comprar un fabricant de iogurt com el vostre.

Així, ara, Olya continuarà fent-ho, i ho faig, aquestes proves només per primera o dues vegades, i després no toqueu el regulador mentre el configureu. Però el dibuix animat té alguna cosa per establir el fons, sempre hi ha una temperatura i, bé, si s’adapta a la vostra cultura inicial, però VIVO no funcionarà per a la cultura inicial. O voleu fer kefir. Un, netushki, té 30 graus d’alçada. O crema agra també. I amb el regulador, es compliran tots els vostres capricis. I per cert, el fabricant de iogurt és una cosa. Fins i tot el que no es va comprar, almenys qualsevol simple (però amb un termòstat). No el van comprar en va. També tinc un dibuix Dex60 de dibuixos animats amb la funció de iogurt, el vaig fer allà un parell de vegades, però en un fabricant de iogurt (amb un termòstat), el resultat és millor. Així que ho faig només en ell. I Cartoon és per a altres coses.

No, Mona, no he abandonat completament la idea de comprar un fabricant de iogurt. Estic esperant una oportunitat adequada per comprar un fabricant de iogurt Dex-108 a Ucraïna.

No, Mona, no he abandonat completament la idea de comprar un fabricant de iogurt. Estic esperant una oportunitat adequada per comprar un fabricant de iogurt Dex-108 a Ucraïna.

Ah, això és meravellós! Es tracta d’un bon fabricant de iogurt. Deixeu que l’oportunitat aparegui ràpidament. És una llàstima que només es ven als espais oberts ucraïnesos.

Fabricant de iogurt Saturn ST-FP8511 a slando a un preu atractiu. Algú l’utilitza? Ara no puc dominar tota la branca, però de sobte se m'acabarà una cosa de peu. Ahir vaig comprar un assecador d'aire per menys d'un terç del preu.

Gràcies a tots per la correspondència que es desenvolupa sobre la configuració i l’ús d’un termòstat per a fabricant de iogurt. Somriu 3001 amb calefacció lateral fins que s’escalfa massa.Vaig comprar un termòstat per si de cas o per a quefir. Ara va sorgir la pregunta: el sensor s’hauria d’adherir a la paret del fabricant de iogurt a la zona de l’element calefactor amb cinta adhesiva? Gràcies per la resposta!

Gràcies a tots per la correspondència que es desenvolupa sobre la configuració i l’ús d’un termòstat per a fabricant de iogurt. Somriu 3001 amb calefacció lateral fins que s’escalfa massa. Vaig comprar un termòstat per si de cas o per a quefir. Ara va sorgir la pregunta: el sensor s’hauria d’adherir a la paret del fabricant de iogurt a la zona de l’element calefactor amb cinta adhesiva? Gràcies per la resposta!

Al meu fabricant de iogurt, el deu va per sota de la part inferior, de manera que l’he enganxat a la part inferior i, si hi ha Somriure darrere de les parets laterals, potser és necessari fixar-lo al costat.

També crec que cal muntar el sensor del termòstat allà on són unes deu.

Des de fa un any tinc una gelateria de iogurt Ariette. Estic absolutament content de les dues funcions. M’agrada una galleda de llet d’1 litre, no els pots que s’escalfin massa. El gelat també és força decent

També tinc el mateix fabricant de iogurt de gelat. Però vaig decidir fabricar iogurt no en un cubell d’1 L, que s’inclou al kit, sinó en aquests gots. Tots som adults i aquestes ulleres ens són molt convenients.

També tinc el mateix fabricant de iogurt de gelat. Però vaig decidir fabricar iogurt no en un cubell d’1 L, que s’inclou al kit, sinó en aquests gots. Tots som adults i aquestes ulleres ens són molt convenients.

I la veritat és que a mesura que van sortir les tasses. I, d’alguna manera, tanqueu les tapes?

Sí, després torno els gots amb iogurt ja preparat amb tapes i els poso a la nevera perquè madurin.

Fabricant de iogurt Saturn ST-FP8511 a slando a un preu atractiu. Algú l’utilitza? Ara no puc dominar tota la branca, però de sobte se m'acabarà una cosa de peu. Ahir vaig comprar un assecador d'aire per menys d'un terç del preu.

Les noies ucraïneses, a la pàgina 31, van trobar una ressenya sobre una qüestió d’interès. Però ara encara m’agradaria escoltar-ho _{cap del departament de transports} propietaris més moderns

Noies, hola a tothom. Faig un evitalia, d’alguna manera ràpidament es cou amb mi, tot i que la temperatura dels pots és inferior a la necessària. 2 hores i miro, les arrugues han desaparegut, és necessari segons les instruccions de 6, 7 hores. I sembla que canvia. Encara tinc un problema amb la llet, no en tenim ultra pasteuritzada, sinó que s’ha de bullir esterilitzada o pasteuritzada, però crema al cassó Tefal i no se’n pot prendre un altre, ja que la cuina d’inducció és impossible. En resum, m’acostumo a tot.

Noies, hola a tothom. Faig un evitalia, d’alguna manera ràpidament es cou amb mi, tot i que la temperatura dels pots és inferior a la necessària. 2 hores i miro, les arrugues han desaparegut, és necessari segons les instruccions de 6, 7 hores. I sembla que canvia. Encara tinc un problema amb la llet, no en tenim ultra pasteuritzada, sinó que s’ha de bullir esterilitzada o pasteuritzada, però crema al cassó Tefal i no se’n pot prendre un altre, ja que la cuina d’inducció és impossible. En resum, m’acostumo a tot.

Olya, crec que cal treure-la. Mai no se sap el que s’hi escriu, però es pot, per no pensar més endavant: o potser era necessari deixar-ne més ..., i així, treure part de la llar i deixar-ne un parell de tres durant les 6-7 hores recomanades. I després veure què va passar. És interessant i aquesta serà una experiència. I, no obstant això, aquest és el primer llevat o excés de llevat. S’indica 6-7 per a la fermentació inicial i, si es repeteix, pot estar llest per a 3,5-4.