Col guisada amb pèsols i mongetes

Categoria: Plats de verdures
Col guisada amb pèsols i mongetes

Ingredients

Col 1 gronxador petit
Pastanaga 1 PC.
Ceba 2 unitats.
Mongetes verdes planes 1 grapat
Pèsols frescos congelats 2 grapats
All 2 dents.
Anet de julivert 1 paquet
Oli d’oliva 5-6 c. l.
Sal gust

Mètode de cocció

  • • Talleu la ceba a daus, premeu els alls amb el costat pla d'un ganivet i talleu-los finament i poseu-los a sofregir en oli d'oliva en una olla de cocció lenta del programa "Cocció".
  • • Tres pastanagues sobre un ratllador gruixut i afegiu-hi sofregit a les cebes i els alls durant 5 minuts més.
  • • Piquem la col i la posem a una olla lenta, hi afegim mongetes i pèsols, salem, barregem i posem el programa "Estofat".
  • Col guisada amb pèsols i mongetes
  • • Al final del programa, espolseu-ho generosament amb herbes picades, remeneu-ho i deixeu-ho reposar a la calefacció durant 5 minuts.
  • Cuina amb plaer i menja per a la teva salut!

Nota

Aquest plat, com enteneu vosaltres mateixos, es pot cuinar perfectament en una paella regular.

14anna08
Ho faré. perquè no és difícil. gràcies.
Ilona
És benvingut
Arka
I qui hem disfressat aquí de la recepta de dibuixos animats com a ordinària?
I intentaria trobar-lo en dibuixos animats ...
I el meu gronxador de col desapareix!

Quant dura el programa d’extinció?
Ilona, ​​quant guisar perquè la col es rossa?
Ilona
Cita: Arka

I qui hem disfressat aquí de la recepta de dibuixos animats com a ordinària?
I intentaria trobar-lo en dibuixos animats ...
I el meu gronxador de col desapareix!

Quant dura el programa d’extinció?
Ilona, ​​quant guisar perquè la col es rossa?
El programa d’extinció dura mín. 1 hora, però si no estic molt ocupat, sempre hi poso el nas i jo mateix ja m'adapto per apagar-lo abans o no
I aquesta col no la vaig enrossir. Simplement es va tornar suau, però el color pràcticament va mantenir el seu color original: una mica daurat. És que la primera foto (a la historieta) la va fer el telèfon amb un flaix, i la foto final sense (pel que sembla, va decidir que ja era lleugera).
Z. Y. I em podeu enviar un enllaç on tinguem receptes de dibuixos animats? Potser hi puc encabir.
Arka
Cita: ilonnna

I em podeu enviar un enllaç on tinguem receptes de dibuixos animats? Potser hi puc encabir.
Us donaré un enllaç, però crec que només un moderador pot arrossegar i deixar anar
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=95.0

A la secció MULTI-CUINES hi ha subseccions amb receptes amb la mateixa divisió lògica per plats
Ilona
Sí, ara només hi són ... I tot perquè quan vull afegir una recepta, entro a la columna esquerra i hi ha "Receptes" amb subseccions per a tipus de plats. Però no hi ha res sobre el multicooker a la columna esquerra ...
Arka
Ilona, ​​ho vaig provar! Saborós!
Ho vaig fer només amb ceba, em va agradar especialment en el moment en què encara cruixia lleugerament, en algun lloc en qüestió de minuts. 40-45
Això és per a tu
Ilona
Gràcies!
Z. Y. Sovint també ho faig amb cebes. La mare, l’àvia, la besàvia, per alguna raó, l’anomenaven col guisada i una barreja de col fresca (perquè també feien xucrut), bé, jo també en dic el mateix. S’utilitzaven sovint salsitxes i pasta de tomàquet, tallada a rodanxes. I, que és molt saborós, als nens els agraden encara més que amb carn. És que crec que tots els russos coneixen aquesta recepta, de manera que no vaig veure el sentit de difondre-la
Arka
Pel que fa a la pasta de tomàquet, acabo de posar tomàquets trossejats en suor s / s, i va resultar que té un gust millor sense ells. La mostra provisional sense tomàquets va sortir amb una explosió!
Ilona
Cita: Arka

Pel que fa a la pasta de tomàquet, acabo de posar tomàquets trossejats en suor s / s, i va resultar que té un gust millor sense ells.La mostra provisional sense tomàquets va sortir amb una explosió!
I m'encanta de totes maneres ... però no amb els tomàquets en si, sinó amb la salsa Krasnodar: aparentment la nostàlgia de Scoop (el gust de la infància)
Arka
Cita: ilonnna

I m'encanta de totes maneres ... però no amb els tomàquets en si, sinó amb la salsa Krasnodar: aparentment la nostàlgia de Scoop (el gust de la infància)
El meu pare estava refinant Krasnodarskiy amb algunes espècies i escabetx ivashi - era deliciós!
Ilona
Oh com! I el podia menjar amb tots els plats, ja que als nens els encanta el ketchup actualment. No en teníem, però la salsa Krasnodar era mmm ...
Girafa
La foto final va aparèixer in situ.
Jaroslava 333
M'encanta la col estofada de qualsevol forma i amb qualsevol additiu ... M'agrada especialment: estofar la col de manera tradicional (no salar) al final de l'estofat, afegir un pot de qualsevol conserva de peix amb l'addició d'oli, barrejar i ja està! La mateixa composició és molt bona per omplir un pastís, una mena de pastís amb col i peix.
Ilona
Cita: girafa

La foto final va aparèixer in situ.
Ah, no volia ... com una col, com una col ... magra ... res especial

Cita: Jaroslava 333

M'encanta la col estofada de qualsevol forma i amb qualsevol additiu ... M'agrada especialment: estofar la col de manera tradicional (no salar) al final de l'estofat, afegir un pot de qualsevol conserva de peix amb l'addició d'oli, barrejar i ja està! La mateixa composició és molt bona per omplir un pastís, una mena de pastís amb col i peix.

SOBRE! I això és tot un descobriment per a mi, gràcies, ho intentaré! Vaja tradicional. Ja ho veieu, mai no sabeu qui té quines tradicions
Z. Y. I en els pastissos i pastissos, dono preferència al farcit de col blanca fins que sigui suau, tirada en un colador, salada i condimentada amb mantega, però no sigueu llaminers i barrejats amb ous trinxats! mmm ... només puc cuinar-ho tot com a plat independent i pastissos ... i només podeu enganxar bollits de canyella als pastissos (si realment us rendiu). La meva àvia, coneixent una debilitat que hi ha darrere meu (i ho sap només perquè ella mateixa és la mateixa), sempre fa que aquest farcit sigui un bol enorme! I, de fet, tothom només haurà d’ofegar-se bollos) Ara, per descomptat, ja estic molt més moderat en les meves predileccions, era en la meva llunyana joventut

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa