Triar una cuina, olla a pressió i olla d’arròs (2)

[Aliat]

Aliat, SOBRE! Espero que l’estimeu tant com jo
Bona sort!

[Miranda]

Miranda, gràcies! Això espero :)
Només volia aclarir un punt: marca la cuina en mode "cereal" en un moment determinat o fins que el líquid s'hagi evaporat completament? No entenia res, com vaig veure en els modes que expressen, estàndard i pilaf difereixen en el temps de cocció. Així que el temps hi és fixat?

i en el mode "cereals", marca la cuina durant un temps determinat o fins que el líquid s'hagi evaporat completament?

Que jo sàpiga, abans que el líquid s’evapori, en el tema del multicooker, la gent cuina pasta al Krupa 1, perquè el líquid s’evapora.

Per mi mateix, vaig determinar que 1 per al blat sarraí i altres cereals no corrents, 2 per a arròs, mill i altres cereals corrents, 3 per al pilaf. Quan estigueu pilaf, primer fregiu les verdures, la carn i, a continuació, arròs per sobre, afegiu-hi aigua i graelles 3.

Per a tots tres, el programa va fer una quantitat diferent de cereals, bé, quan el blat sarraí 1 got, quan 2-2,5, i l’arròs amb mill diferents quantitats segons calgués, i el pilaf una quantitat diferent, ja que les restes de carn sempre són diferents, quan només al vespre, quan sopo per a dues persones. No vaig cronometrar el temps, no sé fins a quin punt és diferent, quan la quantitat de productes és diferent, però cada cop el resultat era bo, sense aigua.

Si necessiteu blat sarraí sec, és a dir, lleugerament bullit, per cuinar-lo més, es van abocar 1,5 gots d’aigua en 1 got de cereal. Si com a guarnició, llavors 2 gots d’aigua.

[Miranda]

Miranda, ara és clar, gràcies de nou per l'explicació!

Ajudeu-me a triar un multicooker.
Cal coure cada dia verdures / carn / peix / fruites per al nadó.
Després, perquè ella (més la mare i el pare) cuini farinetes de llet i sopes gruixudes. També cada dia.
També és aconsellable preparar iogurts.

És important que tot sigui saborós i pràctic i que es netegi / renti ràpidament. El preu no és tan important.

Com que fa anys que faig servir una màquina de fer pa Panasonic, estic pensant en un multicooker de la mateixa empresa. Tot i que intuïtiu.

El preu no és tan important.

Si el preu no és important, compreu una caldera doble, un fabricant de iogurt i un multicooker (el mateix Panasonic, si teniu fidelitat a la marca. Molt bon multicooker). Per què tots en un bol, llet i carn, cereals i sopes? I mentre es prepara el iogurt, no es pot cuinar res més. I entrareu ràpidament al gust

Tot ocuparà molt d’espai.

I de Panasonic que cuina bé les farinetes i el vapor?

Bo = saborós i en un temps garantit sense incidents.

El meu marit i jo cuinem carn al forn, no m’agrada la sopa. Però la meva filla necessita tota mena de coses diferents, tant per estalviar temps com per temps (quan venim de passeig, etc.).

[Ulyana]

Ulyana, els antics Panasonic, provats en el temps, cuinen perfectament farinetes, però no tenen una funció de "iogurt". Aquesta funció està present a les noves Panasonic SR-TMZ550 i SR-TMZ540, però al meu parer tenien algun tipus de brancal, tot i que potser m'equivoco o es va eliminar. Aquí teniu Temka:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396446.0... Ho sento per Manna. Serà millor que ho digui.
I recomano a tothom el Phillips 3095. Hi ha una cassola excel·lent, un vapor excel·lent, a partir de la qual es pot fer tant la part superior com la inferior, una tapa extraïble, parada prèvia a la calefacció, hi ha una funció de iogurt i tot el que necessiteu. Però, com se sol dir, cada bíblia elogia el seu pantà
Aquí teniu una descripció: https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397367.0

Bona estufa 3095, resulta que és millor que Panasonic 550.
Gràcies, pensaré i veuré!

En principi, encara estic content amb els electrodomèstics de Bosch (bullidor d'aigua, rentadora, rentavaixelles, cuina i campana), Neff (forn) i Brown (batedora, assecador de cabells), Medel (però generalment és de la nostra mare), però al meu entendre, cap d'ells és multicooker llançaments.

[Ulyana,]

Ulyana,Jo també estic completament i completament d’acord amb l’opinió Cofres... Els últims models de Philips són simplement sorprenents per la qualitat dels plats preparats i per a tota la resta. Quasi en tinc, però només una mica més. Hi ha 3 bols, que estan ocupats constantment. Realment m'agrada. Des del juny no he mirat res més, tot i que he canviat les caricatures amb força freqüència.
També hi ha un Panasonic 550, però jo només cuino compotes. Tan...

[Rituslya]

Rituslya, i quin és el vostre model Philips?
Has comprat bols addicionals? Què feu servir?

I com entendre qui són els darrers models?

I com entendre qui són els darrers models?

els darrers models Phillips són dispositius amb dos elements de calefacció. Mireu el lloc web oficial. Hi ha molts models.
Tinc el Phillips 3197. El mateix que Larochka, però per 5 litres.
Bols, sí, els he comprat. El bol autòcton té parets gruixudes amb nanses, el segon és de paret gruixuda i el tercer bol és per a tots els models de 5 litres. Cuino moltes coses: pilaf, cereals, pastes, plats secundaris, iogurt. Però reconec que no cuino especialment amb olor, perquè hi ha una altra estimada Filka 3136.
Volia vendre-ho aquí, però em sentia molt de greu. També és molt bo, però la tapa no es pot treure.

Hola!
Noies d'Ucraïna, digueu-me què és el que ara mereix atenció a les olles a pressió, multicooker. I a continuació, em vaig quedar amb els nous productes. La veïna vol comprar-se. Per descomptat, una olla a pressió és més adequada perquè pugui cuinar més ràpidament, però estic disposat a considerar una cuina múltiple.

He llegit el fòrum. Vull aclarir - i les farinetes de civada (com un embolic) i la sèmola només es couen amb una cocció múltiple, que té un agitador a dins?

Si és així, quants n’hi ha? Només cuina de casa i ja està?

Ajudeu-me a triar un multicooker.
Cal coure cada dia verdures / carn / peix / fruites per al nadó.
Després, perquè ella (més la mare i el pare) cuini farinetes de llet i sopes gruixudes. També cada dia.
També és aconsellable preparar iogurts.
És important que tot sigui saborós i pràctic i que es netegi / renti ràpidament. El preu no és tan important.
Com que fa anys que faig servir una màquina de fer pa Panasonic, estic pensant en un multicooker de la mateixa empresa. Tot i que intuïtiu.

Igual que vosaltres, estimo molt la meva fàbrica de pa Panasonic i vaig escollir el primer multicooker Panasonic SR-MHS181. Ah, si ho tingués quan els nens eren menuts ... És tan feliç quan vaig venir amb el bebè d'un passeig i la sopa està a punt per a ell gairebé sense la vostra participació

Ella cuina perfectament les farinetes. I en el temporitzador també. Al matí ens desperta en lloc del despertador amb aroma de farinetes
I, per descomptat, cuina sopes. La vedella a la sopa es bull per tal que les dents de llet la mastegin fàcilment
L’excel·lent mode de iogurt prepara deliciosos iogurts.
Guisa la carn i cuina el pilaf. Les cassoles de mató són les més tendres, com el soufflé. Galetes esponjoses.
Té un gust millor quan es fa al vapor que en un vapor independent.
L’inconvenient que veig és que no hi ha manera d’apagar primer la calefacció. Però, en mode "iogurt", la calefacció no s'encén, està ben pensada. A més, hi ha un excel·lent mode de "cocció múltiple", en el qual definiu la temperatura (40, 70, 100, 130) i el temps pel vostre compte, en aquest mode, quan estigui llest, l'escalfament automàtic tampoc no s'encén. Per tant, si, per exemple, poseu una sopa per coure a la nit, que no s’ha d’infondre, jo la cuino en un “multi-cuinat” a 70 graus, es cou lentament i s’apaga.
És important que els bols nous o addicionals només es puguin comprar a través del centre de serveis. Per tant, a l’hora d’escollir un multicooker, tingueu en compte aquest punt.

També heu d’entendre clarament que es tracta d’una cuina múltiple sense mode d’olla a pressió. Somio amb una olla a pressió com a complement per a una cuina múltiple. Vaig posar tot a l'olla a pressió, l'he engegat i ja no és possible obrir-lo fins al final de la cocció, ja que s'hi crea pressió, aquest és el seu encant. I en un multicooker, podeu "tapar" la tapa tant com vulgueu (excepte els modes automàtics).

També heu de tenir en compte la potència del multicooker seleccionat, ja que també afecta la velocitat de cocció. El meu multi té 825 W a "coure" per deixar-ho clar: una galeta de 5 ous es cou durant 85 minuts; el borscht de vedella (ho poso tot al mateix temps) es cou durant 1 hora i 20 minuts en mode suau, és a dir, no fa gorgades molt. Les farinetes de llet, el pilaf i les farinetes esmorzadores (arròs, blat sarraí, ordi perlat) es couen bé en modes automàtics, és a dir, no requereixen cap participació (i tampoc no cal un remenador), però el temps de la seva preparació es desconeix cada vegada i depèn tant de la qualitat cereals i sobre la temperatura del líquid que vau abocar.

Ara somio amb una olla a pressió multicooker Steba ...

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, gràcies per la revisió detallada.
I quines farinetes cuina?

Cuinarà sèmola, civada líquida?

Sens dubte, necessiteu una cassola de mató. I verdures / carn al vapor.

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaQuines farinetes cuina?
Cuinarà sèmola, civada líquida?

La vostra olla de cocció lenta cuinarà el que li digueu: és una cassola màgica
La farina de civada quedarà fina si afegiu més líquid o utilitzeu farina de civada llarga o ràpida. És el mateix que en una cassola normal. Per exemple, prenc civada laminada, que es recomana coure durant 20 minuts. Per 1 tassa de civada enrotllada, aboco 5 tasses de llet amb aigua (de 50 a 50). Em poso el cronòmetre a la nit perquè al matí ja estigui a punt. Al matí, les farinetes estan a punt, mentre que el cereal bullit es sedimenta lleugerament. El multicooker ja està en "autoescalfament", és a dir, encara s'està evaporant. Encara he interferit amb una espàtula i encara arriba. No es requereixen manipulacions especials amb agitació constant.

Sincerament, no vaig cuinar sèmola, però aquí al fòrum hi ha una meravellosa secció "Receptes per a cuina múltiple per tipus de plat".
No us connecteu a la marca multicooker quan llegiu la recepta. Només hi ha una diferència significativa: una olla lenta o una olla a pressió. I el que es cuina ràpidament en una olla a pressió a pressió, altres també es couen a la cuina múltiple només durant més temps (per exemple, guisat de vedella. En el meu producte, el rostit de vedella es cou a foc lent durant 2,5 hores. A les olla a pressió es cuina durant menys d’una hora) ...
Per tant, busqueu a la secció anterior receptes dels vostres plats preferits a la vostra família i les preguntes desapareixeran.

Si cuineu molt, us recomanaria que fixeu-vos en la possibilitat de comprar un bol addicional.

Si trieu entre Philips 3197, 3095 i 3158, a qui és millor prendre?
I a quin d’ells es poden comprar bols?

[Ulyana]

Ulyana, es poden comprar tots els models. I què és millor? ... No ho sé. M’encanten aquests dos dibuixos animats.
M’agrada tant que no miro ni els altres, cosa que sorprèn.
No. Aquí hi ha un altre dibuix animat que Steb vol realment, però encara no està disponible enlloc.

3095: per 4 litres, altres per 5. Si la família és nombrosa, és millor comprar-ne més
En general, ara al lloc web oficial de PHILIPS hi ha una promoció per a alguns d'ells: en registrar-se al lloc web i emplenar un qüestionari, un descompte del 50%. Mireu, si encara no s’ha acabat, compreu-lo

Lliscat com a acabat. Només 3158 té un 30% de descompte (agrada i obtingueu un descompte)

[Marishka919]

Marishka919, Poso paper de forn al fons, tallo un cercle. I greixo els costats amb oli.
També podeu folrar els costats de la paella amb paper.

Lliscat com a acabat. Només 3158 té un 30% de descompte (agrada i obtingueu un descompte)

A 3095 i 3197 també hi ha la mateixa quota. Així que em vaig preguntar a qui agafar.
He llegit la investigació al fòrum. Sembla que el 3158 i el 3197 estan millor cuinats que les farinetes ...
I per cert, el 3197 no entenia un o tres bols del conjunt de lliurament?

La nostra família té la mida habitual: jo, el meu marit i una filla de nadons.

[Ulyana]

Ulyana, Tinc 3197, cuina farinetes per a una festa per als ulls, fins i tot per a una. I també guisa deliciosament, vaig fer xili, va resultar recte yum, tot i que dubtava que seria deliciós a la historieta, però Filya no va decebre, les sopes i pastes també eren yum, i quin bol, tots els bols un bol, vaig pensar durant molt de temps si necessitava un filet o no , va resultar que encara era necessari

[Sedne]

Sedne, gràcies! Sobretot necessito una cassola de formatges de la cocció

Puc preguntar-vos perquè em vaig confondre: arriba un plat amb el conjunt el 3197 o tres?

[Ulyana]

Ulyana, 1 bol, però molt bo.

Si trieu entre Philips 3197, 3095 i 3158, a qui és millor prendre?

Tinc 3158, estic molt content, 3197 és el més car per la funda extraïble, no sé amb quina freqüència es treuen les noies propietàries, quant demana, puc dir sobre la meva: neteja la funda i tot està net, el més important és que les olors no s’absorbeixen a la geniva absolutament, probablement el punt està en la bona qualitat de la silicona. Per a altres dibuixos animats, és una cosa habitual: disparar, rentar i l’olor absorbida no va enlloc.
I els programes són gairebé els mateixos en aquesta línia de Philips, o millor dit, en el primer 3197 n'hi ha diversos més, i els principals programes de tots són similars i depurats de la mateixa manera. I bols del mateix tipus.

Quants bols i quins (parets primes / parets gruixudes) utilitzeu a més de la vostra família?

Aconsello, a més de la ceràmica autòctona de parets gruixudes, antiadherents de parets primes. A mi em va agradar més en una alevinada.

[Manà]

Manà, Vull dir això 🔗 ? Jo també la miro. El revestiment ceràmic no es matarà.
Quin forn és més convenient? Què passa amb les farinetes? I per a doble caldera?

[Ulyana]

Ulyanasí, es tracta d’ella. Té una cobertura de molt alta qualitat. Com més fina sigui la paret, més ràpidament s’escalfa i es refreda més ràpidament. El forn i les farinetes són millors (ceràmica de parets gruixudes), i és millor cuinar-les al vapor, fregir-les en hd3737.

Tot bé. Ho vaig demanar. Estic esperant.

Al lloc web d’Eldorado, he trobat un multicooker BOSCH MUC24B64RU AutoCook com aquest. Així va aparèixer la caricatura de Bosch. Escriuen uns 3 elements calefactors.

[lira3003]

lira3003, bosch tindrà diversos models (fins i tot d’inducció)

Potser sí que ho faran, encara que només aparegui aquest. Torno a triar dibuixos animats

Per a això, el preu s’indica a partir de 7 amb alguna cosa, i a Eldorado és de 10.

Lenat, una altra pregunta és si val la pena els diners? Que siguin 7, però, d’altra banda, m’encanta la tècnica Bosch. Realment no sé què fer

Vull compartir la meva experiència d'ús de multicooker, en tinc dos Panasonic TMN10 i Redmond 4503, els faig servir des de fa molt de temps. Estic molt satisfet amb tots dos. Panasonic és bastant primitiu, un dels primers llançaments, però m'agrada que en els modes "Pilaf", "Llet farinetes" i "blat sarraí" no calgui establir el temps i la temperatura, tot és per defecte, la funció "Multi-cuinar" (no és aquí) innecessari, es tracta d’una estratègia de màrqueting per augmentar el preu d’un multicooker, però aquesta és la meva opinió personal. Redmond 4503: l'utilitzo principalment per cuinar primers plats (hi ha el mode "Sopa"), segons plats. Aquí només hi ha 10 modes, però tots els necessaris, els faig servir tots. Redmond és una empresa que es va especialitzar inicialment en la producció únicament de multicooker, ara produeixen altres productes. El multicooker és molt bo, però, quan el vaig comprar, es va haver de substituir el bol per un de ceràmica i ara no hi ha problemes. Gairebé he deixat de cuinar a gas durant molt de temps, l’únic que cuino allà són els brous, després els filtro i cuino bors i sopes ja a foc lent, he utilitzat diferents opcions, però aquesta m’agrada més.

Hola !!! Digueu-me qui té l’olla a pressió MAXWELL MW-3810 ??? Hi ha molt poques ressenyes a Internet ...

[Marisha Aleksevna]

Marisha AleksevnaI vaig fer servir un cuiner múltiple i ara no ho renunciaré. Convenients campanes i xiulets. Però estimo els meus Panasiks.

Sveta, no discutiré sobre el multi-cuiner, només vaig escriure la meva opinió. Probablement, al cap i a la fi, qui està acostumat a alguna cosa

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, Marina, així que vaig expressar la meva opinió.

[Sveta]

Sveta, i en quins casos utilitzeu un cuiner múltiple? Una vegada que vaig fer aquesta pregunta a les noies, ningú va respondre clarament. El tinc, però tampoc ho he fet servir mai

[Larssevsk]

LarssevskLarisa, per exemple, guiso vedella a 85 ° C durant molt de temps, 4-5 hores; farinetes, perquè en el mode, les farinetes van fugir un parell de vegades i a aquesta temperatura ni tan sols pensa funcionar. Així que no el recordeu de seguida.

[Lar]

Lar, sovint en parlem aquí. La cuina múltiple cobreix les juntes o la manca de temperatures d'altres modes.

[Manà]

Manà, i no provareu nous models de Phillips?

[Lenat]

Lenat, No tenia aquests plans.

[Manà]

Manà, és una llàstima

[Lar]

Lar, sovint en parlem aquí. La cuina múltiple cobreix les juntes o la manca de temperatures d'altres modes.

Mannochka, sí, van discutir. I totes les discussions es van resumir en el fet que si el multicooker no està segant (com el meu), no es necessita el multi-cuiner.

I no em va agradar el disseny del nou Philips, realment em recorden alguna cosa. Aquest disseny era rellevant fa uns 3 anys

[Lenat]

Lenat, no es pot tornar a provar tot. Però aquests nous models tenen una funcionalitat interessant.Allà podeu establir els vostres propis paràmetres per a "la vostra recepta".

Sí, Larochka, aquest disseny tampoc no és molt bo per a mi.

[Larissa]

Larissa, Però, què passa amb un sous-cuiner de diversos cuiners?
També cuino en un cuiner múltiple.