Panets amb dàtils i muesli

Categoria: Pa de llevat
Panets amb dàtils i muesli

Ingredients

Aigua 260gr.
Oli vegetal 30gr.
Mel líquida (tinc melassa) 1r. l.
Farina de blat 300gr. + 25 g. en barrejar
Farina de blat de gra sencer 90gr.
Muesli amb fruits secs i fruits secs (sense sucre) 150gr.
Llet en pols (tinc nata seca) 3r. l.
Sal 1,5h l.
Llevat fresc / sec 13g. \ 1,5h. l.
Dates sense pinyol (tall) 65gr.
Per a la lubricació:
Ou 1 PC.

Mètode de cocció

  • Dissoleu el llevat en aigua (si està sec, barregeu-ho amb farina), barregeu-lo amb melassa, aboqueu-lo en una galleda de HP. Hi ha tots els ingredients, d’acord amb les instruccions del vostre HP. Primer tinc líquid.
  • Mode pasta. La meva massa va resultar líquida, vaig afegir 25g. farina. Afegiu dates 5 minuts abans del final del lot. Després de finalitzar el programa (tinc 1 hora i 30 minuts) vaig deixar la massa a la HP durant 1 hora més.
  • A continuació, pastar la massa, posar sobre la taula. Si cal, humitegeu les mans i la taula amb oli vegetal. Dividiu en 12 parts, formeu un monyo de cadascuna. Col·loqueu-ho sobre una safata de forn folrada amb paper de forn.
  • Cobriu-ho amb una tovallola i deixeu-lo en un lloc càlid durant 1 hora. Vaig posar al forn amb la pota inclosa i una tassa d’aigua bullint.
  • Coeu-ho al forn preescalfat a 200 ° C durant 20-25 minuts fins que estigui daurat. Refredar sobre una reixeta.
  • Panets amb dàtils i muesli
  • Tallar (encara que tallar aquests rotllos és una blasfèmia):
  • Panets amb dàtils i muesli
  • No diré res del gust !!!!!!!!!!!!

Nota

La recepta es pren aquí: amb els meus canvis.

kolenko
Buuuuuuuulochki ......: girl_claping: No mireu de nit! : -X Molt saborós!i dolços? Als marcadors!
Omela
kolenko , gràcies! Són dolços amb moderació, més aviat com el pa. Per esmorzar, el mateix !!!!
Sonadora
Omela- monyo, no només estic cuinant per a tu - no tinc temps de copiar!
Ho vaig portar als marcadors.
kolenko
Cita: Omela

Per esmorzar, el mateix !!!!

Bé, a quina hora tens per començar a ballar, de manera que sigui tan senzill per esmorzar? I si poses una massa i després un parell d’hores per casar-te?
Resulta que mengem tota la delícia a la nit, més a prop de la nit (ja somiava amb els parisencs), i no creixem cap amunt, sinó en amplitud.
Bé, per força de voluntat!
Omela
Cita: Sonadora

No només estic cuinant per a tu, no tinc temps de copiar.
Vaja .. Shibche run nat !!!

kolenko , "per esmorzar" està indicat per a mantega, formatge i farinetes.
Natusik
Omela, Ksyushenka, els panets simplement són més enllà dels elogis !!!! Sense paraules!

Altres receptes de la secció "Panets amb llavors de rosella, panses, fruites confitades i altres farcits"

Rotlles de sèsam
Rotlles de sèsam
Panets amb llavors de comí segons GOST (forn)
Panets amb llavors de comí segons GOST (forn)
Panets parmesans amb safrà i pebre rosat
Panets parmesans amb safrà i pebre rosat
Bollos Squeaker
Bollos squeaker
Bollos clàssics
Bollos clàssics
Panets de llavors de rosella
Panets de llavors de rosella

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa