sazalexter
Cita: Alena80

Només fa 11cm d'alçada? Què hi pot cabre?
Aquesta és l’alçada des de la xarxa inferior fins al limitador, per exemple, hi entra una forma ceràmica ovalada d’Ikea, no petita però gran, hi cabrà fàcilment un "ocell blau" dels Cinc de 2 kg. Però el "carrusel" no està previst per a això, hi entraran tranquil·lament un o més pastissos. La pizza amb un diàmetre de 30 cm és fàcil d’entrar !!! No us oblideu que el principal consumidor i client d’aquest dispositiu són els italians. No hi fregiré el senglar
Alena80
Cita: sazalexter

Aquesta és l’alçada des de la xarxa inferior fins al limitador, per exemple, hi entra una forma ceràmica ovalada d’Ikea, no petita però gran, hi cabrà fàcilment un "ocell blau" dels Cinc de 2 kg. Però el "carrusel" no està previst per a això, hi entraran tranquil·lament un o més pastissos. La pizza amb un diàmetre de 30 cm és fàcil d’entrar !!! No oblideu que el principal consumidor i client d’aquest dispositiu són els italians. No hi fregiré el senglar
Estava pensant a coure’l en olles (de AG, d’uns 12 cm d’alçada), i simplement no hi cabrien, a més tinc una forma rectangular de silicona alta, molt còmoda, que també estarà al costat, cosa que significa que la convecció en aquest cas no funcionarà amb gel. ...
sazalexter
Cita: Alena80

Estava pensant a coure’l en olles (de AG, d’uns 12 cm d’alçada), i simplement no hi cabrien, a més tinc una forma rectangular de silicona alta, molt còmoda, que també estarà al costat, cosa que significa que la convecció en aquest cas no funcionarà amb gel. ...
No he provat les olles i també tinc un assecador d’aire per a elles
sazalexter
Pa de pagès Mini màquina de pa de forn DeLonghi EOB 2071

Mini màquina de pa de forn DeLonghi EOB 2071
14anna08
Sasha, he entès bé que en aquest CV es pot coure no només en un motlle, sinó també com en un forn sobre una pedra?
sazalexter
Cita: 14anna08

Sasha, he entès bé que en aquest CV es pot coure no només en un motlle, sinó també com en un forn sobre una pedra?
Tan fàcil com en qualsevol forn. Sobre una pedra, sobre una placa de forn, en una cassola d’aquest HP, en motlles de ceràmica i silicona.
sazalexter
Què puc dir sobre el camp de l'anàlisi organolèptica a llarg termini del pa d'aquest forn HP? El pa és senzillament incomparable! No he provat el forn en un forn senzill, però em sembla que és exactament el pa de "forn" el que resulta en aquest HP
És a dir, pel seu gust i estructura, és similar al pa de les mini pastisseries. Gruix, amb una crosta boja
No recordo que algú digués que el CP programable és una revolució en la cuina casolana i, per tant, puc dir amb confiança que la revolució va passar de manera silenciosa i imperceptible, amb el llançament del DeLonghi EOB 2071
En resum, diré que aquesta és una opció ideal per a un amant del pa del forn, però que no tingui el desig ni la capacitat de jugar-hi. A EOB 2071, aquest procés es pot automatitzar i es pot reduir al mínim el processament manual, per exemple, assenyalant. Per altra banda, és una eina molt flexible que us permet crear
sazalexter
L'especificació tècnica del segell d'oli és igual que a Kenwood 450 mida 8x19x8 "Zhejiang SHANGYU Seal Oil Co., Ltd." (Xina, per descomptat) https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.40 en cas de fallada, estarà disponible per a la venda. Aquests cubs encara no estan a la venda, a causa de la novetat del dispositiu, però crec que d'aquí a sis mesos o un any apareixeran com una espàtula
julifera
Cita: sazalexter

No he provat el forn en un forn senzill ..

sazalexter
Cap forn gran? O ho has provat?
sazalexter
Cita: julifera

sazalexter
Cap forn gran? O ho has provat?
n’hi ha un de gran, però ella és gasolina, la seva dona no l’estima, el que significa que jo també
bagart
Es pot manejar la massa de dumplings? ni una paraula a les instruccions.
sazalexter
Cita: bagart

Es pot manejar la massa de dumplings? ni una paraula a les instruccions.
No ho he intentat, no ho diré, per ell tinc Panasonic
Christie
Hola!!!
He publicat la meva publicació en un tema diferent, perquè no he vist aquest tema))
Aquí hi ha el petit: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=9411.820
Cita: Christie

Bon dia a tothom !!!
Començaré una mica de lluny ... El meu marit i jo vam decidir llogar un apartament i no hi ha forn ni microones. I, naturalment, teníem una pregunta: què comprar ?? Després d’observar les grans extensions d’Internet, vam decidir fer un mini-forn. Quant de temps l’hem triat, només de terror Aquest lloc ha ajudat molt a triar, però finalment hem triat - Mini-forn DeLonghi EOB 2071 ( 🔗). La vam escollir perquè combina el forn i la fleca, i pel nostre pis de lloguer i una cuina poc gran, això és de classe! També ens va agradar la seva aparença: és molt bonica))) És cert, vam haver d'esperar 3 setmanes perquè aparegués a la venda almenys en algun lloc.
El vaig desembalar, el vaig rentar, el vaig escalfar per primera vegada sense res: no hi havia fum i tampoc feia molta olor. I després ho vaig provar: vaig coure les ales de pollastre. Tot el forn es feia de manera uniforme, era saborós)))) El forn exterior s’escalfa força fortament, així que és millor posar-lo en un espai lliure (el posem a l’ampit de la finestra de la cuina), ja que en tenim d’amples. En els darrers 5 minuts de cocció, va sortir una mica de fum per la porta, però força. A l'interior del forn, és convenient una bombeta que funciona durant tot el temps de cocció.
Un parell de dies després vaig fer pa senzill, així que, per fer una prova. Ho vaig fer tot segons les instruccions. La màquina va pastar i coure tot sense problemes. El pa va resultar ser molt saborós i ordenat; una hora després no hi havia pa
Hi feia carn, feia pastes dolces.
L’estufa em convé en tot, no puc dir cap queixa al respecte. Si teniu alguna pregunta: escriviu, us respondré)))
sazalexter
Christie Has cuinat pa? Quin programa. Quin és el resultat?
MariS
sazalexter,! I quin és el volum d’aquest forn, la mida de la planxa per al forn (s’inclouran 12 panets de Chelsea?)
Omela
Cita: nova

(S'inclouran els 12 panets de Ksenia?)
En una safata de forn, definitivament no. Tinc 42 anys. Amb prou feines l’empeny. Si només en dos nivells (si hi ha aquesta oportunitat). O ben a prop l’un de l’altre, com un pastís.
MariS
Ksyusha, ajuda’m, pliz, he de triar un forn d’escriptori. :) Serà necessari per donar - només un bebè. On posaré els vostres panets i panets?
Christie
Cita: sazalexter

Christie Has cuinat pa? Quin programa. Quin és el resultat?

Es van coure, tot i que només una vegada fins ara)) "Pa turbo" al forn AU12 - per fer una prova. El resultat és un pa molt saborós: molt suau i airejat per dins i amb una crosta cruixent per fora. Al marit li encanta això)) El van menjar a l'instant)))
sazalexter
Christie Hi haurà l'oportunitat de penjar fotos aquí
Lita
I digueu-me, si us plau, què passa amb el que amassa. Pel que sembla, es cou dins del pa, però treure’l d’allà no hi ha cap problema? I no interfereix en treure el pa mateix del motlle?
sazalexter
Cita: Lita

I digueu-me, si us plau, què passa amb el que amassa. Pel que sembla, es cou dins del pa, però treure’l d’allà no hi ha cap problema? I no interfereix en treure el pa mateix del motlle?
L’espàtula d’aquest model HP és baixa, poques vegades s’enganxa al pa, el pa es sacseja sense problemes
Lita
I curiosament, Beloboka "mentint" encaixarà en aquesta estufa? No vull pagar un forn gran de 3600 W a causa del petit costat blanc, aquí realment resulta menys - 1400 W ...

Estic buscant un mini-forn precisament perquè no vull preescalfar un forn gran a causa d’una cassola d’un paquet de mató o d’un parell de patates. Així que trio entre Bork i DL ... Per cert, m’agraden els dos fabricants: diversos dispositius Bork i una meravellosa màquina de cafè DL PrimaDonna han estat treballant durant molt de temps !!! I tots dos són adequats pel disseny ...
sazalexter
Lita Sembla que encaixa Belobok, el trobaré (el vaig bombollar en algun lloc), comproveu-ho, tot i que si fa 10 cm de diàmetre o menys, Bork entrarà a parar, vaig mirar a la botiga, no em va agradar. Tonalitats de quars. Delongy té metall
Lita
sazalexter gràcies per les respostes ràpides)))) Acostumo a confiar en la vostra opinió sobre Bork i va sorgir la pregunta: què són els elements calefactors de quars? i per què són pitjors? Acabo de viure fins al punt de passar a cuinar tot el que es pot cuinar a casa. condicions - iogurts (un fabricant de iogurt Redmond tan meravellós!), salsitxes (de cara blanca) i tot el que hi ha al forn - això és útil i permès amb dietes terapèutiques. Està clar que jo cultivo tota mena d’herba, és clar, el que seria sense nitrats, bé, també cultivarem la nostra pròpia carn. Per tant, necessito que tot sigui el més útil possible per a qualsevol diner. Per tant, us pregunto detalladament - heu de cuinar aliments astuts - perquè no tinguin llet de vaca, ous de gallina, farina de blat ... aquest menjar no és molt saborós a la botiga ...
sazalexter
Lita Quars, vidre grosso modo (escalfador en un matràs de vidre de paret gruixuda o halogen)
Lita
sazalexter Només vaig pensar que eren canonades, però el pensament em va espantar i vaig decidir aclarir))) el quars no és el nostre mètode ... tot i que ... podeu prendre el sol al mateix temps (convenientment) sense sortir de l’estufa ...

Tinc una última pregunta ... però, què es fa el programa de cocció i en què es diferencien els uns dels altres sobre aquesta base? Aquesta és una pregunta generalitzada que no m’interessa en detalls ... probablement, els programes inclouen canvis de temperatura en intervals de temps i puc suposar que les condicions òptimes per coure pa en un dispositiu específic a partir de diferents tipus de farina es van identificar simplement empíricament. per descomptat, m’interessa la història específica de coure pa a partir de les seves mescles sense gluten (sense proteïnes): és una història bastant divertida coure pa de midó ...
Lita
en 1 litre - 1000 cm3 ... si multipliqueu els valors reals de W, H, D (donats per una persona respectada anteriorment), d'alguna manera els centímetres cúbics no són suficients per al volum declarat de 20 litres ... si es compara amb una capacitat similar a volum, llavors la més propera és una ampolla d’aigua per a un refrigerador, i té 19,5 litres ... Vaig pensar que hauria d’encaixar a l’estufa si es converteix en un paral·lelepíped, però dubto que hi càpiga, ho miro, és com és aquesta ampolla enorme !!!
Samyon
Digueu-me si us plau, l'estufa està molt calenta? Puc posar el bastidor sense porta? I quant espai lliure per deixar al voltant? Les instruccions no diuen res sobre això ...
sazalexter
Cita: Samyon

Digueu-me si us plau, l'estufa està molt calenta? Es pot posar el bastidor sense porta? I quant espai lliure per deixar al voltant? Les instruccions no diuen res sobre això ...
S'escalfa, com qualsevol forn, les parets laterals, la porta és més petita. Em sembla que s’haurien de deixar 15 cm a distància de les parets. Hi ha limitadors de 10 cm a la part posterior de l'HP per no empènyer-lo cap a la paret.
Samyon
Gràcies. )
Però, què passa amb la convecció? Allà, fins i tot a les imatges, el ventilador no és visible. Què tan bé bufa la convecció?
sazalexter
Cita: Samyon

Gràcies. )
Però, què passa amb la convecció? Allà, fins i tot a les imatges, el ventilador no és visible. Què tan bé bufa la convecció?
La convecció és, tan bo és aquest concepte relatiu, al meu entendre, el seu propòsit principal és eliminar el condensat, bé, potser fins i tot una escorça més uniforme al forn
sazalexter
Pa de pagès de Ganxet Mini màquina de pa de forn DeLonghi EOB 2071

Mini màquina de pa de forn DeLonghi EOB 2071


Catwoman
Cita: sazalexter

Pa de pagès de Ganxet Mini màquina de pa de forn DeLonghi EOB 2071

Mini màquina de pa de forn DeLonghi EOB 2071


Vichka
Sasha, Digueu-me, el pa té gust a pa d’una màquina o forn de pa?
sazalexter
Cita: VS NIKA

Sasha, Digueu-me, el pa té gust a pa d’una màquina o forn de pa?
El gust no és com el d’HP, és clar, hi ha alguna cosa amb què comparar-se, més aviat com el pa d’una mini-fleca com Auchan, Lenta, Carousel ... No l’he provat purament del forn.
Vichka
Cita: sazalexter

El gust no és com el d’HP, és clar, hi ha alguna cosa a comparar, s’assembla més al pa d’una mini-fleca com Auchan, Lenta, Carousel ... No l’he provat purament del forn.
Gràcies! Ara cuino pa només al forn, C / n serveix per pastar. Però gairebé diàriament incl. un forn gran, a causa d'una barra, d'alguna manera no és del tot correcte. Així que m’ha agradat aquest forn.
sazalexter
Continuo provant
La recepta segueix sent la mateixa Mini màquina de pa de forn DeLonghi EOB 2071

Mini màquina de pa de forn DeLonghi EOB 2071

PD: Les instruccions de moltes receptes indiquen: ...punt 3: Remeneu tots els ingredients a mà amb una cullera
en pocs segons connectant-los.
No ho faig per una bona barreja i en mode automàtic.
Pastors
Oh-oh-oh, quin Temka tan emocionant! Miro aquesta estufa ... m’agrada, però les dimensions són vergonyoses. Simplement no puc atrevir-me a utilitzar un forn tan petit: cuino molt, sovint i amb gust! A més, per cert, me’l menjo, amb l’ajuda del meu marit Digueu-me, algú ja ha provat els pastissos-galetes-magdalenes?
sazalexter
Ahir van coure una foto de cupcake no, el pastís es va coure abans, busqueu la foto de dalt Es cou molt bé, la part superior està una mica calenta, cal assegurar-se que no es cremi
Gasha
Cita: sazalexter

Ahir van coure una foto de cupcake no, el pastís ja es va coure abans, busqueu fotos a sobre

Aquí Pastís de peixque és superior

Sanya, estic molt contenta, estàs tan contenta!
Pastors
Sí, he vist el pastís, gràcies! Per a mi, només una bona pastisseria dolça és un moment decisiu, però aquí es parla sovint del pa. Abans no m’interessava, però ara mirava amb rectitud! Si cuineu una galeta o pastissos de pastís, traieu les fotos, si us plau
vanq
I en ell podeu programar tot el vostre programa?
sazalexter
Cita: vanq

I en ell podeu programar tot el vostre programa?
No, no es pot programar, però puc pastar fins a 30 minuts, després passar a la prova fins a 2 hores i després coure
marishka
Digueu-me, és realment possible coure-hi panets de full? Alguna cosa que encara no entenia fins a quin punt és alta a l'interior quan es troba una safata de forn i només en surt una, no?
sazalexter
Cita: marishka

Digueu-me, és realment possible coure-hi panets de full? Alguna cosa que encara no entenia fins a quin punt és alta a l'interior quan es troba una safata de forn i només en surt una, no?
La distància des de la posició inferior de la graella fins a la protecció superior de l’ombra és de 110 mm. No vaig coure bollos, no ho diré segur, però vaig fer un pastís, vegeu més amunt, vaig coure galetes. Al kit hi ha una safata de forn, 2 trossos de gelosia, teòricament dos hi entraran pacíficament.
marishka

Llavors ... Llavors, si cuineu uns 5 cm cadascun en dos bastidors? significa només cookies
I si en teniu un, resultarà més alt
Però el meu motlle de silicona preferit no encaixarà (fa 130 mm)
sazalexter
Cita: marishka


Però el meu motlle de silicona preferit no encaixarà (fa 130 mm)
Això no encaixarà, però la ceràmica Ikea està inclosa
GalynaR

Vaig comprar aquest dispositiu fa tres mesos i em va agradar la feina tant del forn com de la màquina de pa. I avui, després de 2 minuts de funcionament del forn (a 180 graus), hi ha sortit fum amb l’olor del cablejat cremat. El marit va dir que es va cremar un forat a l'element calefactor. Mai no vaig pensar que fos possible. Ara heu de portar-lo a la reparació de la garantia.
GalynaR
Bon dia a tots. Sí, no tinc por, suposo que vaig tenir tanta mala sort.
Vaig agafar els fogons a la botiga oficial en línia de Foxtrot a Kíev, tenia un certificat de regal seu.
L’estufa va estar reparada durant un mes, l’element calefactor inferior es va importar d’Itàlia per substituir-lo (m’ho van dir).
Després, els fogons van estar a casa una setmana: es va coure pa dues vegades. I la tercera vegada, poc després d’encendre el forn, va sortir fum acre i el vaig apagar.
Després de refredar-se a l’ombra inferior, va aparèixer una mena de substància vermella escumosa en 3 llocs. Tenia por d’arrencar-lo i vaig tornar a agafar l’estufa per a la reparació de la garantia.
Es van encendre al taller, però no va passar res, és a dir, no hi havia fum. Van marxar a proves, es van comprometre a trucar, però fins ara no hi ha notícies.
Vaig preguntar si tenien moltes d'aquestes estufes en reparació? Em van respondre que el meu segon.
Aquesta és la situació fins ara. Mentre l’estufa funcionava, n’he quedat molt satisfet.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa