SchuMakher
Kroshik! Krem va estar durant 2 dies! I com es quedava !!!! Quasi s’ha perdut tota una llauna de llet condensada, vaig pintar una teranyina a l’esmalt de les restes, preciosa. Photo boo després de tornar a Moscou
Svetlana62
Cita: TINTA

Elaborat segons la recepta de la primera pàgina. El pastís és increïble! La família està encantada! L'únic que va posar 1 culleradeta. refresc i 2 culleradetes. pols de coure.
Pastís de xocolata sobre aigua bullent
No vaig tenir temps de fer una foto en forma acabada; se la van menjar ràpidament

Teniu un pastís deliciós !!! Enhorabona
TINTA
Gràcies!
La propera vegada el farciré de crema agra i sucre. Aquí les noies van escriure que també resulta deliciós
Svetlana62
Cita: TINTA

Gràcies!
La propera vegada el farciré de crema agra i sucre. Aquí les noies van escriure que també resulta deliciós

No és aquesta paraula! I no us oblideu de les cireres de conyac. És molt saborós
Keti
Cita: TINTA

Elaborat segons la recepta de la primera pàgina. El pastís és increïble! La família està encantada! L'únic que va posar 1 culleradeta. refresc i 2 culleradetes. pols de coure.
Pastís de xocolata sobre aigua bullent
No vaig tenir temps de fer una foto acabada: van menjar ràpidament

Quant de temps vau cuinar a DEXIK? I després ho van treure de seguida o encara era a la historieta?
Sonadora
Ganxet!
Innus, si no afegiu sosa a la massa, quina quantitat de pols de coure és millor prendre, només 1,5 culleradetes o millor que 2?
Ganxet
Sonadora
Moltes vegades, he posat 1 sobre de pols de coure del Dr. Oetker, 10 grams, exactament 2 culleradetes.
Sonadora
Ganxet

I així ho va fer. Per alguna raó, va coure una mica més que amb sosa, va resultar ser alt i uniforme.
Vaig prendre la crema preparada, xocolata Dr. Oetker, vaig abocar la part superior amb cobertura de xocolata. El nen d’aniversari i els convidats estaven contents, van menjar fins a l’últim mos.
Gràcies per la bona recepta!
fani
Noies, ho vaig fer tot segons la recepta. Però vas resultar tan alt i jo tinc 3 cm. El que vaig fer malament.
Catwoman
També em va temptar aquest pastís, tot i que va resultar maldestre, però aquest és el primer pastís de la meva vida. Fet al petit Liberton. El recompte d’ingredients va ser el que comptava Andreevna. Moltes gràcies, no ho vaig haver de comptar jo mateix.

Pastís de xocolata sobre aigua bullent

Pastís de xocolata sobre aigua bullent

Pastís de xocolata sobre aigua bullent

Pastís de xocolata sobre aigua bullent

Pastís de xocolata sobre aigua bullent

Elenka
Bé, estic a la pista Gats Helen fet! També per prescripció mèdica Andreevna... Potser aquesta proporció és màgica, però el pastís va ser un èxit, els 2 intents anteriors van ser tristos. gràcies TIR i Ganxet, fa poc temps em va assessorar sobre aquest tema. No m'atreví ...
Aquí ... Crema de crema de llet i vainilla, en una capa intercalada de fruites de melmelada de cirera i una mica remullada amb el seu propi xarop. "El vaig cegar del que era ..." Va resultar ser bastant porós i lleuger. Ell mateix no esperava ...
Ara cuinaré segur!

Pastís de xocolata sobre aigua bullent
TIR
tenim un boom d’aquesta aigua bullent ... Tot és per culpa del Koshatnitsa

Pastís de xocolata sobre aigua bullent

Tinc la bàscula o 1.900 (i això és amb una porció més petita)

Vull dir les arracades de les meves germanes Andreevna (aquesta és la seva conversió a un petit mv) i Ganxet, com mares bullent aigua al nostre lloc web
fani
Noies, teniu un pastís esponjós? Tinc una mena de boleta, i escrius que a dins hi hauria d’haver bombolles. El que hauria pogut fer malament no ho posaré en compte.
TIR
Cita: fani

Noies, teniu un pastís esponjós? Tinc una mena de boleta, i escrius que a dins hi hauria d’haver bombolles. El que hauria pogut fer malament no ho posaré en compte.

Jo diria que des d’un multicooker, però no, el mateix ... Elenka69 al forn en un i amb resultats diferents. Vaig coure razik a l'olla a pressió Mulinex i va ser curta. Però té 6 litres, heu d’entendre que no es pot aixecar i ser tan esponjós com en 2 litres. També pot haver-hi una pols de coure i no gel, doncs ... una cosa així ...
fani
Cita: TIR

Jo diria que des d’un multicooker, però no, el mateix ... Elenka69 al forn en un i amb resultats diferents. Vaig coure razik a l’olla a pressió Mulinex i va ser curta.Però són 6 litres, cal entendre que no es pot aixecar i ser tan esponjós com en 2 litres. També pot haver-hi una pols de coure i no gel, doncs ... una cosa així ...
Per tant, el pastís pot ser diferent en la mateixa historieta? Resulta que la pols de coure realment va augmentar. Aneu a comprar-ne un de nou o substituïu-lo completament per refresc. Sembla que van escriure que surt genial ...
fani
TIR, tot i que el vostre pastís no és alt, es cou al forn? Si tingués boletes i mullat ... no està bé.
TIR
Cita: fani

TIR, tot i que el vostre pastís no és alt, es cou al forn? Si tingués boletes i mullat ... no està bé.

al forn, ja hi ha una foto, però en algun lloc de 5 km enrere, cal mirar. Mullat i com la sola no és bo

trobat

Pastís de xocolata sobre aigua bullent
shl. significava que Moulinex no era alt en comparació amb Liberton.
Luysia
Miro, tinc exactament el mateix teclat, però no veig cap pastís en un plat amb una vora blava ...
TIR
Cita: Luysia

Miro, tinc exactament el mateix teclat, però no veig cap pastís en un plat amb una vora blava ...

i shozh? llançaments. Tyrnet encara no ha arribat a enviar articles a través de Skype ...
Luysia
Cita: TIR

i shozh? llançaments. Tyrnet encara no ha arribat a enviar articles a través de Skype ...

És una llàstima ... Però les salsitxes de la massa em poden reconfortar temporalment (salsitxes de pasta HP)
TIR
Cita: Luysia

salsitxes de consola en massa (pasta de salsitxa HP)

em toca el torn a bizza histèrica
Luysia
Cita: TIR

em toca el torn a bizza histèrica

i shozh? llançaments. Tyrnet encara no ha pensat a enviar salsitxes per Skype ...

TIR
Cita: Luysia

i shozh? llançaments. Tyrnet encara no ha pensat a enviar salsitxes per Skype ...




aquí ens faríeu sufocar tu i jo? i ho faríem. Així que gràcies a Déu, les salsitxes no surten del monitor
fani
TIR, tot i que no teniu un pastís alt a la foto, es cou molt bé. No tenia aquests forats a la massa: una peça sòlida i mullada. Així ho tens tot !
TIR
Cita: fani

Així ho tens tot !

Ja ho vaig endevinar
fani
Poruc, però vull intentar coure-ho de nou. Pot funcionar, perquè l'esperança mor darrere !!!!!
Catwoman
Cita: fani

Poruc, però vull intentar coure-ho de nou. Pot funcionar, perquè l'esperança mor darrere !!!!!

Intenta no torturar, sense pelussa!
fronya40
Noies, i si no poseu cacau? llauna? funcionarà?
Sonadora
fronya40, funcionarà, només llavors probablement caldrà afegir la farina.

GanxetTireu-me una sabatilla, si no és correcte. Permetin-me.
fronya40
Cita: Sonadora


funcionarà, només llavors probablement haureu d’afegir farina.
Gràcies, cuinaré avui
Ganxet
Cita: Sonadora

GanxetTireu-me una sabatilla, si no és correcte. Permetin-me.
No esperis !!! A més, completament encertat !!! Eh ... es tornen a cancel·lar les sabatilles ...
Gràcies Home !!!

fronya40
Vaig coure sense cacau, farina, sí, vaig afegir, no t’ho diré, ho vaig haver d’escriure ... Recordo exactament el que m’agradava, si la meva memòria em serveix encara més que amb el cacau ...
fronya40
Cita:

fronya40 [/ b

Vaig coure sense cacau, farina, sí, vaig afegir, no t’ho diré, l’havia d’escriure ... Recordo exactament el que m’agradava, si la meva memòria em serveix encara més que amb el cacau ...

gràcies!
Sonadora
Ganxet
Innochka, per què hauries d’afegir més farina que cacau?

Cita: Krosh

No espereu, les sabatilles es cancel·len ...
Sempre és així, l’hivern ja és a les portes, però no volen renunciar a les sabatilles ... Haurem de caminar descalços o demanar un altre tema.
Març
Gràcies per la recepta! El vaig coure, em va agradar molt. No vaig fer cap foto, ja que no vaig jugar amb la decoració. Tinc una petita historieta, l’alçada del pastís va ser de 7 cm, de manera que podia tallar-lo fàcilment en 4 capes. La crema alternava entre Charlotte i Orange Kurd. Gran combinació. Ho vaig portar a treballar, vaig tractar els empleats. Tanta sensació: a tothom els va agradar molt, novament demanen una recepta. Així doncs, l’agraïment no és només de mi!
Inusya
Noies, digueu-me, fa temps que penso demanar-ho, però potser és l’única manera de fer-ho?
M'agrada tot el que hi ha en aquest pastís, i l'ascens i l'esplendor, etc., l'únic és un sabor vergonyós i poc vergonyós, no ho puc descriure, sembla que tot és deliciós, però alguna cosa interfereix amb el gust.Ho vaig fer diverses vegades i ho sento tot el temps. Potser només podeu intentar substituir el refresc per un ripper, o no augmentarà? En cas contrari, m’agrada tant, però vull afinar-ho una mica ...
O és perquè tota la gent normal la cobreix amb cremes i després la menja, i la trepitjo així, amb llet, com una galeta ... (mentre tothom treballa ...)
Arka
He llegit més amunt que el refresc és opcional, només podeu posar una bossa de pols de coure
Elena Bo
No he afegit refresc. Pols de coure només.
Ru
Cuino "xocolata" per segona vegada. La primera vegada que no hi vaig anar. però no vaig desesperar. Vaig fer un segon intent. Va estar 60 minuts a la meva historieta i va créixer fins als 8,5 cm. La meva alegria no tenia límits, però em vaig posar a coure 20 minuts més. i ara el miro ara i veig que és un ruc! Va resultar ser un pancake estàndard amb una alçada de 5,5 cm
Estic esperant que es refredi. A veure què passa al final, però ja és una pena
Ru
Bé, en general, avui tot és com en una broma:
Es coneixen dos amics. Diàleg:
- Quina és la feina de la teva dona?
- Traductor
- Sí ?! I què tradueix ella?
- Productes.

Fresc, tallat: una massa homogènia ajustada sense un toc d’airejat. Intel·ligent, en una paraula.
Pel que sembla, nosaltres amb la "xocolata" no som compatibles entre si al zodíac.
Ara estic pensant on disposar la crema (tampoc no vaig apagar foc, la sèmola va quedar grans, tot i que vaig intentar homogeneïtzar-la amb una batedora). Potser pretendre que estava fent aquesta nova crema per a eclairs? ...
Arka
Cita: Ru

Fresc, tallat: una massa homogènia ajustada sense un toc d’airejat. Intel·ligent, en una paraula.
Pel que sembla, nosaltres amb la "xocolata" no som compatibles entre si al zodíac.
Ara estic pensant on tirar la crema (tampoc no vaig apagar foc, la sèmola va quedar grans, tot i que vaig intentar homogeneïtzar-la amb una batedora). Potser pretendre que estava fent aquesta nova crema per als eclairs? ...
Els eclairs són perfectes! Bona idea!
I pel que fa al fracàs, cal que canvieu la farina o que alguna cosa no vagi amb el forn en pols
Potser intenteu canviar tots dos? Ara venem tanta escòria ... Com es diu, sense peix ...
El més important és no rendir-se
Ru
Gràcies pel suport!
Arka
Cita: Ru

Gràcies pel suport!
Ru-shechka! No ets l’únic que ha fallat. També sento molt el temps perdut, les esperances vanes, etc.
No em va sortir res més fastigós, vaig coure al forn, a dins hi ha grans bombolles típiques de la pasta pastissera i la massa en si és més probable que s’enganxi a les dents: tot hi ha a les escombraries ... En realitat, en tota la meva "carrera" culinària només la maionesa sobre llet no funcionava. ... No puc donar-me una puntada de peu, creixen amb normalitat. Aparentment hi ha un problema amb els ingredients o potser Celine ha omès el ball amb una pandereta al text?
Per descomptat, seria possible provar-ho a la historieta, però ja no em ve de gust ... Sembla que no és meu. (el crit del cor s'ha acabat)

Tot i això, estic content de tots aquells que triomfen sense problemes. Crec que hauríeu de jugar a la loteria més sovint
Sonadora
ArkaQuin tipus de pessimisme és això?
Agafeu la recepta Engrunes i peki a la historieta! Huska, si no confonc res, va escriure en algun lloc que no funcionava tampoc al forn.
Julia
També sento molt el temps perdut, les esperances vanes, etc.
No em va sortir res més fastigós, cuit al forn,

Tampoc no vaig tenir èxit la primera vegada, les vores estaven al forn i la meitat era enganxosa, però no vaig desistir i la propera vegada vaig afegir el temps de cocció i també vaig notar que es couia millor i més ràpidament en un motlle de gran diàmetre.
Ru
No estic segur de les meves mans, però sincerament he llegit les 22 pàgines del tema, he vist el vídeo al tub u, he tingut en compte tots els trucs bruts possibles i he fet deliciosos eclairs amb crema d’aquest pastís.
Tinc el pressentiment que l’horòscop és el culpable de tot. És que no tots els signes són compatibles amb aquest pastís.
No trobo una altra explicació
Svetlana62
Vaig rebre aquest pastís la primera vegada que el vaig fer amb dibuixos animats. Al mateix temps, no hi havia cap altra cocció a la historieta (a excepció dels pastissos de Praga) que no vaig tenir èxit

Pastís de xocolata sobre aigua bullent
Rita
Cita: Arka

No és meu. (el crit del cor s'ha acabat)
B0-in! També ho vaig fer dues vegades i vaig arribar a la conclusió que no era meu.Ni el gust, ni el color, ni la consistència ... No vull ofendre ningú, només tothom té gustos diferents.
Kamusik
Ganxet, i jo amb gràcies i un informe. El pastís es va coure al nou Dexica 60, va resultar súper !!! Alt, gairebé 10cm. El vaig tallar en 4 pastissos (era necessari per a 6 o almenys 5), vaig posar el pastís a partir de 3 pastissos, seria molt alt. Vaig posar el quart pastís al congelador.

Pastís de xocolata sobre aigua bullent
lyudasik
Tinc un multicooker de 4 litres ... és gran o petit?)
SupercoW
Cita: lyudasik

Tinc un multicooker de 4 litres ... és gran o petit?)
gran.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa