Bastó de mató

[Cobrir]

Bastó de mató

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
formatge fresc	300 g
oli vegetal (refinat)	100 ml
sucre	125 ml
sal	1/2 culleradeta
vanil·lina	10 g
ou	1 PC
refresc	1 culleradeta
vinagre	1 culleradeta
farina de blat	300 g

Mètode de cocció

• Cobrir: 1 ou i pa ratllat aprox.100 g
• En un bol o processador d’aliments, barregeu ràpidament tots els ingredients excepte la farina. Afegir la farina, pastar ràpidament la massa.
• Poseu la massa sobre una taula empolsinada de farina, dividiu-la en 8-10 trossos.
• Formeu els pastissos amb les mans, submergeu-los cadascun en un ou batut, enrotlleu-los amb pa i poseu-los sobre una safata coberta amb paper.
• Premeu una mica cada pastís i, a continuació, utilitzeu un ganivet de pizza o un ganivet en ziga-zaga per aplicar tires superficials a la part superior.
• Es cou al forn immediatament durant uns 20 minuts a 180-190^SobreDE

El plat està dissenyat per

8-10

Hora de cuinar:

30 minuts

Nota

Pastissos suaus, esponjosos i moderadament dolços. L’escorça és cruixent.

Receptes similars

Pastissos de mató "Vieires" (Anastasia)

Pastissos de mató fregits (Andreevna)

Pastissos de formatge cottage "Tòfones" (Luida)

Vaig haver d’eliminar urgentment el mató i, ara, una recepta adequada ... ja el vaig ficar al forn ... Estic esperant ...

Tot va sortir molt bé! Ja mig menjat Gràcies per la recepta senzilla, ràpida i deliciosa

Na zdorov'e

Tinc una pregunta: "Sucre 125 ml o 125 grams?" I quin tipus de massa hauríeu d’obtenir? Heu intentat fer-ho amb farciment?

Cap error, mesurat amb un got
No ho he provat amb farciment. Només no diria que es tracta de galetes, que són més aviat galetes o alguna cosa així, o rotllos.

Només no diria que es tracta de galetes, que són més aviat galetes o alguna cosa així, o rotllos.

Ho vaig pensar per la foto. Però no importa, encara que només fos saborós. Potser la setmana que ve ho intentaré i després me’n cancel·laré.

I ho vaig intentar ahir. La massa no té cap mena de preparació, cosa que pot ser força important en algunes situacions. La veritat no eren les sabates bast, sinó 21 sabates bast. El marit va dir la propera vegada que ho fes bé. Em va encantar l’escorça cruixent. A la meva vida mai no he conegut tals que els productes de forn es laminin en pa ratllat. Va coure al forn, com sempre, en un assecador d’aire a 180 ºC durant 15 minuts. A la foto, la galeta superior esquerra es capgira, com podeu veure, la part inferior és vermella.

Ahir vaig fer sabates de canalla

La massa és bona, no seca, però tampoc s’enganxa a les mans. És cert que per alguna raó no m’han agradat alhora, però avui les he tastat, així que he deixat dues coses al meu marit i ella mateixa era com un estel al voltant.

Molt saborós! L’escorça és increïble, l’endemà surt el cruixit, però les galetes no en canvien el gust) Gràcies!

Ho confirmo, ho faig regularment, a la meva família li agrada. sorprèn que les discussions no surtin de cap manera de la primera pàgina.

Vaig mirar aquesta recepta durant molt de temps. Avui he fet la massa, he enviat 10 potes al forn. En 10 minuts ho puc aconseguir. Em va agradar treballar amb la prova. No s’enganxa a les mans. Tenia un 4% de mató suau d’un tub. I les molles de pa van resultar "picants". Bé, a veure què passa.

El vaig treure del forn, vaig provar els refredats. M'agrada. Fins i tot el pa ratllat "picant" no va fer malbé la imatge. Però la propera vegada, per arrebossar, haureu de comprar galetes de crema o vainilla. Per descomptat, les sabates Bast no es poden anomenar cookies. Es tracta d’un encreuament entre pastissos de formatge al forn i galetes. Dolços amb moderació. La propera vegada intentaré cuinar-lo amb mató normal i em prendré una mica menys de farina. Gitano, moltes gràcies per la recepta. Aquesta olla de mató serà molt útil per als més petits, i no només per als capricis. Gràcies de nou!

I gràcies per la vostra opinió.
Per descomptat, no es tracta de cookies, és un dels moderadors que va afegir al nom * cookies * Són més aviat pa de pessic o rotllos

Arreglem-ho On parem? Cookies?

Les galetes semblen més properes tant per mida com per gust, tot i que són toves. Ni tan sols sé com anomenar aquesta pastisseria.

I m’agraden les sabates de canalla. Hi ha moltes galetes, però només sandàlies.

Sí, aquí tampoc sé per què necessiten afegir una altra paraula al nom

[Pastes i pastes fetes amb ella, pastes:]

Afegit, perquè hi havia una regla anterior) Que la primera del nom hauria de ser una paraula definidora: pastís / galeta / pastís, etc.

El nom hauria de començar pel tipus de producte, excepte els noms ben establerts (baba, tart, goulash, stroganoff de vedella, sopa de col, borscht, moussaka, lasanya ...)
<...>
Pastes i pastes fetes amb ella, pastes:

Pastís / pastissos / massa / magdalena / pastís / pastisseria / dolços / postres ....... mató / carbassa / xocolata / llevat / full amb proteïnes, mantega, flam "..." (nom no més de 2-3 paraules)
Per exemple:

Pastís de mel "Sweet life"

Pastís de pa de pessic amb crema agra "Elegant"

Magdalena de xocolata "Cirera d'hivern"

Galetes "civada Durilka"

Empanades amb agàrics de mel

Pastissos de mató "Puzanchiki"

Ara aquest tema es troba a l'arxiu, de manera que suposarem que (la regla) no és vàlid
S'ha corregit Lapti