|
 Cada any es fa més popular un estil de vida saludable. En principi, aquesta popularitat és molt fàcil d’explicar. Al cap i a la fi, l’ecologia en l’actualitat és simplement catastròfica i les constants tensions a què està exposada una persona deixen una marca inesborrable en la seva salut. Per això, l’esport, un estil de vida saludable i una tassa de cafè cada matí us ajudaran a mantenir-vos sans.
Els radicals lliures com a causa de l’obesitat.
Segons els científics, els radicals lliures són els principals responsables de l’envelliment i del deteriorament de la salut en general. Les anomenades molècules amb "comportament agressiu". Ataquen constantment les cèl·lules del cos, que com a resultat d’aquest atac comencen a oxidar-se i el teixit del cos comença a deteriorar-se. Per entendre-ho, n’hi ha prou amb tallar una poma i posar-ne les meitats a l’aire lliure. La incisió començarà a enfosquir-se. El mateix passa amb el cos humà. La producció de radicals lliures es produeix sota la influència de molts factors, que inclouen una forta contaminació atmosfèrica, radiacions ultraviolades nocives i estrès. Els radicals lliures també afecten el pes d’una persona. Com més gran sigui la seva presència, més gruixuda serà la persona.
Tot i això, no tot és tan dolent com podria semblar a primera vista, perquè es pot trobar un antídot per a qualsevol verí. Si saps on mirar. He de dir que el cos humà té una mena d’exèrcit que el protegeix dels radicals lliures. Aquest "exèrcit" s'anomena antioxidants. Aquestes molècules són capaces de neutralitzar els efectes nocius dels radicals lliures, protegint així el cos a nivell cel·lular. És a dir, com més antioxidants hi hagi a l’organisme, millor serà la seva protecció.
Els aliments que contenen antioxidants inclouen cafè, te, fruites i verdures. Per exemple, el cafè ocupa el lloc 6è entre els 50 aliments que contenen antioxidants. Però molta gent pren cafè cada dia.
Algunes cafeteres intenten millorar el seu producte afegint un cert percentatge de mongetes verdes que no es torrin. Aquest pas us permet aconseguir un contingut més alt de polifenols lliures al cafè. Aquest és el nom dels antioxidants naturals del cafè, que lluiten amb èxit contra els radicals lliures. En alguns aspectes, fins i tot el cafè supera d'alguna manera i el te verd, que es considera el rècord del contingut d'antioxidants. I si hi afegim el meravellós aroma del cafè, aquesta beguda en general serà màgica i curativa.
Vlasova Tatiana Vitalievna
Sobre la salut al fòrum
|
