Peixos de les profunditats |
|
Parlem de peixos, parents propers del conegut bacallà i eglefí, tot i que difícilment es pot dir en aparença. Segons les normes de "moda" dels peixos, la seva aparença és estranya: un cap pesat i gran passa a un cos curt, que acaba amb una cua llarga, es va fent poc a poc més prim i sovint es converteix en un fil prim.
Igual que altres peixos d’altura, molts peixos granaders utilitzen la seva pròpia il·luminació. Els peixos no saben produir llum sols. Han de recórrer a l’ajut de bacteris brillants. Els petits il·luminadors viuen en glàndules especials situades al ventre. Probablement, cada tipus de peix té les seves pròpies llums especials, ja que la llum que emeten té tons diferents. Tot i l’aparent autonomia dels bacteris, els peixos són capaços de controlar la il·luminació. Amb l’ajut de músculs especials, extreuen la mucositat lluminosa de nombroses glàndules i fan gala d’un ventre que brilla a la foscor.
La cua llarga té una mida força impressionant: 40-60 centímetres. També n’hi ha de més grans, amb una longitud del cos superior al metre. Les grans profunditats contenen les preses. Només el granader de nas contundent, que forma grans cúmuls a l’Atlàntic nord a una profunditat relativament poc profunda, acaba sovint als prestatges de les nostres botigues de peix. El fetge d’aquests peixos conté molts greixos i vitamines. Dominant l’oceà, una persona trobarà, sens dubte, la manera d’atrapar aquests peixos de fons.
N. Lazarev Publicacions similars |
Avui en dia el fons oceànic de les regions de les seves profunditats màximes es coneix molt menys que la superfície de la Lluna i fins i tot, potser, de Mart. Sens dubte, aquí, a l’oceà, ens esperen molts descobriments sorprenents. Un d’ells gairebé es revela.
De vegades, el cos té forma de gota i està decorat amb la mateixa cua fina. Aquestes estranyes criatures, semblants a capgrossos gegants, estan molt esteses a les illes Filipines. Per aquesta peculiaritat de la cua, s’anomenen cues de rata. El seu nom llatí oficial "granadí" és més eufònic. Traduït al rus, significa "cua llarga". Tots aquests peixos tenen uns ulls molt grans i, com més profunds habiten els peixos, més grans són els ulls. Pel que sembla, la visió és de gran importància per a ells. Això s’indica per la mida dels ulls, la pupil·la enorme i el nombre colossal de varetes sensibles a la llum de la retina. Les tonteries filipines en tenen 20 milions a cada mil·límetre quadrat de la retina. En els éssers humans, tot l’ull té només 130 milions de varetes.
De cua llarga hi ha fins a 300 espècies. Aquests peixos es troben entre els habitants habituals de l’oceà, només viuen a profunditats considerables, motiu pel qual són capturats a les xarxes de pesca menys sovint que el bacallà. Un lloc preferit per a ells són les profunditats de 500-4000 metres. Molts són capaços de viure només en un rang estret de temperatura de 0 a ^ més 5 graus, i la resta pot suportar la "calor" no superior a més de 15 °.
La segona barrera que va de l’oceà a la cuina haurà de ser superada pels comerciants. Dolentment poc atractiu, el seu aspecte és inusual. Per això, els granaders es posen a la venda sense cap ni cua. La publicitat haurà de fer una feina seriosa abans que els compradors comencin a interessar-se per aquests peixos. I el nom haurà d’arribar a un so més sòlid, però aquestes barreres psicològiques són superables.
| Comparació de borinots i abelles | Assassins submarins |
|---|
Noves receptes
