Multicooker Viconte VC-600

Digueu-me què, experts. Ahir vaig cuinar un rostit amb espècies i, per tant, encara se’n conserva l’olor, ara poso les farinetes de llet d’Admin i es porten amb espècies, h., Què passa ...

Tot anirà bé! les farinetes faran olor de farinetes. Vaig tenir això després del pilaf. Acabo de rentar la vàlvula i ja està.

Sempre rento tot i la vàlvula, inclosa, però l’olor ja no existeix i fa olor de farinetes.

Ara la propera vegada probablement farà olor de papilla

Valery, SN comença per EX. Estic esperant aclariments dels companys xinesos.
Digueu-me què, experts. Ahir vaig cuinar un rostit amb espècies, i així, encara se’n conserva l’olor, ara poso les farinetes de llet d’Admin, però es porten amb espècies, h., Què passa ...
Quant al pilaf: vaig prendre 2 MCH d’arròs i 5 MCH d’aigua, 3 cullerades. l. rast. mantega, 2 pastanagues, carn (no me’n recordo, però crec que 2 pits, sal) al gust, després de cuinar, bé, espècies, all triturat i odio les cebes, així que no ho menciono. Bona sort !! En general, he utilitzat les meves pròpies receptes de Vicontov.
________________________ ________________________ ___________

Guàrdia !! L’he obert per veure com hi havia farinetes en 20 minuts. Fins al final del programa i vaig veure l’horror: la llet ho bullia tot, el mill és humit, les restes de llet pengen a les parets, desesperada va abocar un altre got de llet, oh, quina llàstima pel menjar, crec que aquest intent és un fracàs.

Cuino les farinetes amb rastre. manera: 1 tassa d’arròs + 1 litre de llet + 20 grams de mantega ..... programa "farinetes / sopa" - comença ..... i fins que em faci un pit ...... tot surt bé !!

Guàrdia !! L’he obert per veure com hi havia farinetes en 20 minuts. fins al final del programa i va veure l’horror: la llet ho bullia tot, el mill estava humit, els restes de llet penjaven a les parets, per desesperació va abocar un altre got de llet, oh, quina llàstima pel menjar, crec que aquest intent va fracassar.

No us molesteu! proveu la propera vegada 1 MB un got de mill 3/4 litre de llet + 1/4 litre d’aigua, sal, sucre al gust. Ho he cuinat diverses vegades. Tot va ser genial. En una cassola - líquida, després -, mig rentat per a netejar aigua, sal, sucre, la barrejo abans d’encendre-la i hi poso un tros de mantega per sobre.
Després d’acabar el programa MB, l’apago i el deixo 20 minuts.

I avui intentaré coure una galeta i al matí intentaré posar una truita al temporitzador. Crec que dormiré mig ull a la nit.
Ishsho, preguntaré: algú sap si el temporitzador funciona amb el mode "Blat sarraí"? Segons les instruccions, sembla que no ...: -

No, ja no cuinaré farinetes, no és del meu gust, però els coloms tindran sort demà.

Guàrdia !! L’he obert per veure com hi havia farinetes en 20 minuts. Fins al final del programa i vaig veure l’horror: la llet ho bullia tot, el mill està humit, els trossos de llet pengen a les parets, desesperada va abocar un altre got de llet, oh, quina llàstima pel menjar, crec que aquest intent és un fracàs.
[/ pressupost]

Sí, el mill no té massa èxit. La primera vegada que no funcionava gens, i la segona vegada era normal en consistència, però no bullit, les tonteries són més curtes.

Tampoc no vaig fer amistat amb les farinetes de mill a la historieta. Taca, no farinetes. I l’arròs no és molt bo, si es cuina en mode de farinetes de llet. Em vaig acostumar a cuinar totes les farinetes de llet al mode de cocció al vapor. Hèrcules - 20 min., Arròs, mill - 30 min. No els cal més. Deixeu que el que va fer aquest programa mengés ell mateix les farinetes, que es van coure durant una hora! Fins i tot l’ordi es cou en una hora.
El blat sarraí tampoc mai es cuina al mode de blat sarraí. Ho va dir amb més precisió, però el va apagar al minut 25 amb el fons ja enganxat i encara anava a fer el compte enrere !!!
Pilaf tampoc no va funcionar, ho vaig fer tot segons la recepta del dibuix, però quan tot el líquid va bullir i el fons es va quedar atrapat, el compte enrere va passar de 8 minuts. Vaig afegir líquids i va ser una taca.Tot i que és molt saborós
I què faig malament ???
M’agrada molt cuinar-hi sopes, guisar verdures, és convenient cuinar uns mantells per dinar. En general, m’adapto tant com puc. La impressió general de propietat és positiva (sobretot quan recordeu el preu)

Bé, no sé per què no s’obté ni arròs ni pilaf, tot va bé amb mi, d’arròs a arròs, tot i que faig les proporcions a ull, prenc arrossos al vapor llargs. Faré el següent. des del pilaf, definitivament ho mesuraré tot amb tasses.

Nois, el mill s’ha de rentar bé i abocar-lo amb aigua bullent per eliminar l’amargor, i després tirar llet 1k5 de mantega, sucre, sal al temporitzador i diuen esplendor. Per cert, segons el mateix princep, podeu cuinar farinetes de blat de moro i altres.

[pilaf]

Noies, digueu-me la recepta pilaf de manera que segur que funcionarà en aquest MV, sense experiments.
I com va resoldre el problema? arròs al vapor, perquè hi ha forats grans, l’arròs a les bosses és clar, però l’arròs solt normal? Qui s’adapta com? Digues-me’l. Gràcies!

Em sembla que aquesta unitat no permet la cocció d’arròs i altres cereals al vapor. Als vapors normals de cereals hi ha una safata especial. Aquí no es proporciona.
Encara no he fet pilaf, em van agradar molt els pernils de pollastre (segons la recepta de les cuixes) amb arròs (ho vaig fer sense espècies):

Composició
Cuixes de pollastre 5 unitats.,
Ceba 1 un.,
Pastanagues 1 un.,
Arròs 2,5 tasses
Aigua 5 gots
Sal,
Espècies al gust (barreja de pollastre, barreja de 4 pebrots, pebrot vermell, anet sec).
Preparació
1. Mode "FORN" (20 min) Saleu lleugerament el pollastre, rectifiqueu-lo, fregiu-lo per un costat (la pell cap amunt) juntament amb les cebes i les pastanagues.
2. Baixeu l'escorça de pollastre, afegiu-hi arròs i aigua, espècies. Remeneu-ho lleugerament per barrejar l’arròs amb les verdures. Canvia al mode "PLOV".

________________________ ________________________ ___________

Guàrdia !! L’he obert per veure com hi havia farinetes en 20 minuts. Fins al final del programa i vaig veure l’horror: la llet ho bullia tot, el mill està humit, els trossos de llet pengen a les parets, desesperada va abocar un altre got de llet, oh, quina llàstima pel menjar, crec que aquest intent és un fracàs.

Vaig escriure que les farinetes de mill segons la recepta adjunta són nikosovaya! Caldrà provar les receptes dels membres avançats del fòrum

I avui intentaré coure una galeta i al matí intentaré posar una truita al temporitzador. Crec que dormiré mig ull a la nit.
Ishsho, preguntaré: algú sap si el temporitzador funciona amb el mode "Blat sarraí"? Segons les instruccions, sembla que no ...: -

Llavors, com va la truita? També volia entrar en joc, però tot i així vaig decidir esperar al vostre resultat;)
No hi ha temporitzador al blat sarraí, aquesta vegada les instruccions no s’han equivocat ..

Així que vaig fer farinetes d’acord amb la recepta de la dona més avançada del fòrum: ROMA (farinetes de mill amb albercocs i panses seques), i el resultat és la figa, excepte els albercocs i les panses seques, però la llet s’escumava, fuuu. Alguna cosa no funciona amb el programa, és intens per a farinetes, em pregunto, però ningú va intentar cuinar farinetes mentre guisava? Però el pilaf resulta ser excel·lent, preneu com a base les proporcions d’arròs / aigua d’un llibre a MT.

Llavors, com va la truita? També volia entrar en joc, però tot i així vaig decidir esperar al vostre resultat;)
No hi ha temporitzador al blat sarraí, aquesta vegada les instruccions no s’han equivocat ..

Bon dia a tothom!
Ahir la meva Vikusya va treballar al màxim! la truita no va esperar fins al matí. La família va exigir immediatament. Tirar salsitxes, formatge, olives esmicolades, ceba a MV. Va abocar-ho tot amb ous i llet. programa "Pilaf".
Preparat durant 28 minuts. El fons està fregit. Quan es va obrir la tapa, era alt, després va sortir el vapor i es va instal·lar. tot i que em feia mandra batre els ous. potser era necessari batre millor. El marit va demanar un esmorzar freqüent al matí.
Després, la galeta va ser la següent. Aquí em tocava alegrar-me.
Va sortir genial! , tot i que aquest és el meu primer galet i tenia una mica de por ...
Bé, per passar la nit al temporitzador em vaig posar a guisar el rostit. Molt bé, però la propera vegada agafaré menys aigua. la patata està cuita però no bullida. No sé què pecar ...

Aquí teniu la meva galeta. esponjós i suau. alçada - 5,5 cm. Fet de
3 ous.
La foto no està molt segura.... la meva cuina està en tons beix, la galeta es perd al fons ...

Hola. Digueu-me com en aquest dibuix animat podeu coure un pollastre amb una crosta daurada o patates o ales, que són perjudicials i cruixents? Es pot fer això en una caricatura com aquesta? Funcionarà en mode sopa?
És que tothom està pensant en comprar una Panasonic o un Viscount, sembla que és més barat, però ...

Beretta, guapo, espero que també tingués un bon gust.

Aquí teniu la meva galeta. esponjós i suau. alçada - 5,5 cm. Fet de
3 ous.
La foto no està molt segura. ... la meva cuina està en tons beix, la galeta es perd al fons ...

i què més hi ha a la recepta a part de tres ous?

Beretta, guapo, espero que també tingués un bon gust.

Vaig tenir èxit, ho vaig aconseguir ... Al vespre vaig tornar de la feina, en va quedar un trosset. el meu fill es va posar una mica malalt, no va anar a l'escola, així que ...

i què més hi ha a la recepta a part de tres ous?

A més de 3 ous, hi ha un got de farina i un got de sucre fi (no gaire als globus oculars). I ja està !!! Oh! Una altra mitja culleradeta de suc de llima, perquè es batin millor les clares.

Hola. Digueu-me com en aquest dibuix animat podeu coure un pollastre amb una crosta daurada o patates o ales, que són perjudicials i cruixents? Es pot fer això en aquesta caricatura? Funcionarà en mode sopa?
És que tothom està pensant en comprar un Panasonic o un Viscount, sembla que és més barat, però ...

Faig aquestes coses al forn. No ho he provat en CF. Em sembla que és possible, perquè les pastes es fan a Vicus. Però trigarà més que al forn o en una paella. Patates fregides: cap problema, segur.

Ahir vaig cuinar sopa de pèsols, va resultar un miracle meravellós !!!!!

I EN QUINA RECEPTA S’ELABORA?

[i poseu-hi blat sarraí a sobre]

Ahir vaig cuinar "eriçons" en la modalitat "estofat" i poseu-hi blat sarraí a sobre... Tot va sortir deliciós, com el de la meva àvia. No ho vaig fer mai als fogons. He cuinat sopa de pollastre dues vegades, la carn es desfà a la boca. ...

I COM VÀS SEGUIR ENTREGANT LA PART SUPERIOR DEL CURS DE SÍ?

Hola. Digueu-me com en aquest dibuix animat podeu coure un pollastre amb una crosta daurada o patates o ales

L’escorça s’obté en mode “pilaf”, però només des del fons.

Quan es va veure que a les 11 del matí tenia el dinar a punt. Avui al menú hi ha pilaf amb carn de porc: 40 minuts i llest, apagat a la força en 6 minuts. fins al final del programa, perquè aquest temps va ser suficient. No vaig poder resistir-me i vaig prendre una mostra, per descomptat, deliciosa. Vaig fer una lleugera retirada i vaig llançar dos grapats de St. mor-x. Aquesta vegada he afegit un ingredient clàssic: el nabiu, no m’agradava, l’acidesa d’alguna mena semblava estranya.

UFKBYF16, aquest missatge és per a vosaltres.
Vaig fer pastisseria al programa "Milk Porridge / Soup", o millor dit, vaig fer una cassola de mató. Vaig agafar la recepta com per a diversos Panasonic. Algunes de les noies disposades, ara no recordo qui, en cap cas, gràcies a aquesta persona.
I la recepta és aquesta:
formatge cottage - 500 g,
crema 20% - 25 g,
ou - 4 unitats.,
sucre - 90 g,
farina - 60 g.
Separeu les clares dels rovells. Bateu bé els rovells amb sucre fins que quedin blancs, tot batent, afegiu-hi nata i farina.
Bateu les clares per separat en una espuma i afegiu-les suaument al gruix.
Aboqueu tot això en un bol múltiple i al programa "Llet farinetes / sopa" durant 1 (una) hora.
A continuació, 10 minuts al foc, després vaig obrir la tapa, la cassola va estar 10 minuts més i la vaig treure. Es va coure molt bé, es va fregir amb moderació i es va deixar tendre, tendre.
He pesat tots els productes en pes que s’indiquen a la recepta en una bàscula. Si 60 g de farina vol dir 60 g en una bàscula, no en un got mesurador.
Proveu-ho, potser us agradarà la cassola.

Vaig començar a fer una cassola segons aquesta recepta i vaig trobar que no deia quan afegir mató afegit en algun lloc, segons el seu criteri, va resultar deliciós ... però, tot i així, com fer-ho bé?

Vaig decidir tornar a provar de cuinar el pilaf. Ara he comprat un altre arròs, potser serà millor amb això. Vaig comprar porc a una sala de vapor ... mmmm ... No puc esperar

De nou el mateix.Deliciós, però l’arròs és enganxós i el fons enganxós. Això no és pilaf, es tracta de farinetes d’arròs amb carn. Puc cuinar això als fogons.

De nou el mateix. Deliciós, però l’arròs és enganxós i el fons enganxós. Això no és pilaf, es tracta de farinetes d’arròs amb carn. Puc cuinar això als fogons.

Potser proveu l'arròs al vapor? Faig amb ell, tot està bé.
I en quina relació afegiu aigua?

De nou el mateix. Deliciós, però l’arròs és enganxós i el fons és enganxós. Això no és pilaf, això és farinetes d’arròs amb carn. Puc cuinar això als fogons.

Pilaf sempre és fantàstic. Qualsevol persona, tant amb marisc com amb verdures. Sempre agafo arròs al vapor i ajuste l’aigua, si hi ha alguna cosa més mullada, hi ha menys aigua, però en general hi hauria d’haver 2 vegades més arròs, però si hi ha verdures, puc abocar 1 got menys, però hi afegeixo oli vegetal quan cuino Poc.

[NatusyaD]

De nou el mateix. Deliciós, però l’arròs és enganxós i el fons enganxós. Això no és pilaf, es tracta de farinetes d’arròs amb carn. Puc cuinar això als fogons.

arròs així:


es carreguen tots els ingredients, el programa és "pilaf", després de finalitzar el programa va resultar el següent esplendor:


NatusyaD potser no importa l’arròs?

[baleriana]

Oh, noies i nois, gràcies a tothom que va respondre al meu "dolor"
Vaig prendre tant arròs de gra rodó com arròs de gra llarg, però com ell diu baleriana

NatusyaD potser no importa l’arròs?

Potser les mans no van créixer a partir d’aquí
He llegit com cuina lobacheva i començo a entendre que és necessari llegir menys llibres, la font de la figa, i comunicar-me més amb els membres del fòrum i escoltar consells. La recepta del dibuix animat diu 2 hores d’arròs, 5 hores d’aigua. Probablement, això és molt i, per tant, farinetes. I encara avui portava "pilaf" per treballar (les cometes no són vàlides) per tastar - deien pastanagues. D’acord, intentaré tornar a escapar d’aquí a una setmana. Tindré en compte tots els consells i faré una foto del resultat, informaré.

[NatusyaD]

NatusyaD Bé, no insinuava sobre les mans ... sinó només sobre la discrepància entre les proporcions de la recepta

res, puc llegir entre línies i, si no s’hi escriu res, se m’acut

Hola a tothom. Avui hem portat la segona Vikusya (amb la funció de cocció addicional). Ja fa 2 mesos que la faig servir. He provat diverses receptes de primers plats, cereals, compota. Va resultar una farineta de sèmola molt divertida, vaig haver de portar-la al condicionament amb una batedora. Estic molt content d’haver decidit aquesta compra. Tot està molt deliciós. És bo que hi hagi tants llocs de receptes. Gràcies a tothom que comparteix la pràctica.

NatusyaD, ja us han aconsellat que reduïu la quantitat de líquid, però afegiré les meves pròpies recomanacions ... Crec que el principi de funcionament és el mateix per a tots els multicookers, sobretot en el programa automàtic ... Faig pilaf amb la proporció de líquid a cereal (independentment del tipus i la qualitat de l'arròs ) 1: 1 de vegades afegeixo un altre got d’aigua si poso poques verdures. I no diria que el pilaf resulti sec, de consistència absolutament normal, no sec i no enganxós, i que cada arròs per separat, a l'estufa, no puc fer això ... Em sembla que amb la proporció d'aigua: cereal més de 2: 1 sempre resulta farinetes massa viscoses. I el fons es crema, perquè el programa evapora l’excés d’aigua durant massa temps. Cuino el pilaf durant 40 minuts al programa automàtic "Arròs" i tot surt bé.

Continuo dominant el temporitzador. Ahir hi havia farinetes d’arròs al temporitzador de l’esmorzar.
Tot va funcionar !!! Acabo de saltar exactament en el moment en què MV va iniciar el programa "Milk Porridge". Resulta que, si el plat està al temporitzador, el cassó emet dos sons: quan ha expirat el temps de retard i s’ha iniciat el programa, i la segona vegada, quan ha finalitzat el programa.
En resum, vaig valorar la situació i vaig anar a omplir

Sí, és el cas de Vicusi, vaig saltar per primera vegada i no fa olor de farinetes, però segueixo pensant. es va trencar, però no, resulta així, però a Panasonic només comença a cuinar, sense so, només grinyola quan ha acabat.

Abans, posava el rostit al temporitzador de la nit, però no sentia el senyal, aparentment estava profundament adormit ...
Per això, aquesta vegada em vaig espantar una mica

D’acord, ningú no va respondre sobre la cassola, la següent pregunta és: algú va esbrinar l’escala del bol? què volen dir divisions i nombres? en quines unitats es troba?

També vaig descobrir que el meu programa de "blat sarraí" no és el mateix que a les instruccions: hi hauria d'haver un compte enrere 8-9 minuts abans del final, de seguida compto el temps de cocció. I tu?

D’acord, ningú no va respondre sobre la cassola, la següent pregunta és: algú va esbrinar l’escala del bol? què volen dir divisions i nombres? en quines unitats es troba?

També vaig descobrir que el meu programa "blat sarraí" no és el mateix que a les instruccions: hi hauria d'haver un compte enrere 8-9 minuts abans del final, de seguida compto el temps de cocció. I tu?

El tinc segons les instruccions (1ª edició multicooker .... sense el programa "baking")

I avui tenim una sopa deliciosa !! I el pilaf sempre resulta. Arròs al vapor d’Uvelka.
Quant a l’escala: també s’indica en quines unitats, fixeu-vos bé, vull veure !!

I avui tenim una sopa deliciosa !! I el pilaf sempre resulta. Arròs al vapor d’Uvelka.
Quant a l’escala: també s’indica en quines unitats, fixeu-vos bé, vull veure !!

Sí, per veure el que he vist, però no coincideix. La impressió és que estaven farcits una mica alts. I per què ho és? Tot i això, cal mesurar-ho tot amb ulleres. Intentaré fer una foto més endavant. El màxim és la part superior de l’escala? Si no està al seu lloc, el màxim no hi és.

Sí, per veure el que he vist, però no coincideix. La impressió és que estaven farcits una mica alts. I per què ho és? Tot i això, cal mesurar-ho tot amb ulleres. Intentaré fer una foto més endavant. El màxim és la part superior de l’escala? Si no està al seu lloc, el màxim no hi és.

tot sobre les bàscules per a arrosseres en el tema cuinar arròs

Algú ha intentat coure a Viconte?

Bona tarda! Vaig intentar coure sopa al programa, va resultar deliciós, però vaig posar aquest programa dues vegades, és a dir, la cocció va durar 2 hores, al nostre fòrum hi ha una recepta de cassola de charlotte i mató, ho vaig coure tot segons la recepta, em va agradar especialment la cassola

Hola noies, tampoc entenc què és aquesta escala
dreta: COP 4-6-8-10
esquerra: l 0,6-1,0-1,4-1,8
si us plau digueu-me qui ho va descobrir ???

Hola noies, tampoc entenc què és aquesta escala
dreta: COP 4-6-8-10
esquerra: l 0,6-1,0-1,4-1,8
si us plau digueu-me qui ho va descobrir ???

Gots mesuradors a la dreta, litres a l’esquerra. Màxim 10 gots = 1,8 litres.



Aquest no és cap volum, ja que aquí acaben 1,8 litres d’aigua en un bol:



Tota la paella és 4,5, però l’1,8 és a la part superior, on hi cabrien la resta de gairebé 3 ...? I com jo mateix no ho endevino
Moltes gràcies per l'enllaç:

tot sobre les bàscules per a arrosseres en el tema cuinar arròs

Ara ha passat que 1 tassa de cereal s’ha d’omplir d’aigua fins a la marca d’1 tassa. Ha de ser molt convenient, només queda comprovar
Només on és el màxim, no està clar ...
I un altre desig als autors de les instruccions: escriviu com fer servir el marcador i on és el màxim al qual us referiu més d’una vegada.

Ahir vaig cuinar sopa, vaig abocar aigua d’1 litre del recipient i, per tant, la marca va coincidir amb 1 litre.