Pastissos "amb qualsevol cosa" de Daria Tsvek - de Daria Tsvek

Vaig decidir enganxar aquests pastissos a un vell fabricant de boletes soviètiques.

I quina mida exacta té una cel·la?

La mida de les cel·les: les vores que separen les boletes individuals són de 4 cm x 7 cm i els productes (la mida de la depressió per al farciment) són de 3 cm x 5,5 cm. Els pastissos surten una mica més grans que una caixa de llumins.

[subiata]

subiata, podeu compartir la recepta dels pastissos?

Vaig coure els pastissos segons la recepta per a la qual es va crear el tema. Aneu a la primera pàgina d’aquest tema. Només jo hi vaig afegir una mica de sal i sucre.

[subiata]

subiata, Svetlana, és més saborós amb sal i sucre?

Els vaig coure per primera vegada, així que no puc comparar. Si el farcit té un gust brillant i fort, hauria de ser bo sense condiments. En general, la recepta s’ha recuperat molt per a mi.

Els vaig coure per primera vegada, així que no puc comparar. Si el farcit té un gust brillant i fort, hauria de ser bo sense condiments. En general, la recepta s’ha recuperat molt per a mi.

Al forn amb ceba, jusai i ous. Va resultar una deliciosa massa, uns pastissos deliciosos, però les "okupes" són planes, no altes. En primer lloc, vaig pastar la massa en una màquina de fer pa amb el programa "Dough" (una hora i mitja), va pujar bé, tan esponjosa, airejada. Vaig fer uns pastissos, els vaig deixar durant una hora per provar-los; bé, van sortir força. Poseu-ho al forn fred, 25 minuts a 180 *. Crec que no es tracta del forn fred, perquè no eren prou elevats fins i tot abans de coure ... Què passa?