mur_myau
Natalishka,
El pa calent és dolent !!!
Tot i que també m’encanta.
Natalishka
Elenabé, només tinc una crosta: girl_in_dreams: Si algú pensés com transferir-se crostes a través d'Internet: lol: M'agradaria que hi hagués vida
mur_myau
Natalishka,
Vaig llegir una vegada al fòrum iXBT que tenien una impressora d’olors. Com una imatge, i l’olor d’una cosa, cosmètics o producte s’hi sintetitza.
I a la nit és nociu menjar, per cert. Els vaig enviar un disseny per a la farina, quant va ser per als parabolts.
Natalishka
Elena, però l'olor no és necessària. Només obriu la gana
Tinc la distribució, també he de coure, si no, totes les meves pastes són dolces
mur_myau
Natalishka,
Per obtenir més informació, consulteu la recepta dels rotlles a la fregadora d’aire Redber.
Però aquí hi ha prou farina perquè el pa no es trenqui a la tapa. D’acord, a l’hora d’anar a dormir. Fins aviat.
Zena
Cita: mur_myau
Kranz amb formatge. 650 g de massa de sègol ja feta
Elena, recepta recta pas a pas abaldet .. sí, que bonica és !!! ben fet !!!

mur_myau
Zena,
Gràcies! La classe Fender va rodar honestament a la sonadora, només massa altres, i sense all. Només formatge i mantega.
Mireu el kranz amb formatge i alls aquí.
Zena
no sedueixis !!!
Encara no estic preparat ...
No miro ... No miro .. No veig cap enllaç !!!
mur_myau
Zena,
Un gripau lluita contra un hàmster? )))
Mikhaska
mur_myau, Helen! Què tan bo és el vostre formatge francès! Bonic cosit!

Natalishka, el pretzel és meravellós al forn i saborós!
Belles pastes, noies!
Prumel s'ha posat malalt ... Almenys comença a voler de nou ...
Zena
Cita: mur_myau
Zena,
Un gripau lluita contra un hàmster? )))
No sóc mandrós .. Tinc un monstre ...
ara mateix lluiten massa mandrosos .. amb experiència prèvia !!! (sense èxit)
mur_myau
Mikhaska,
Ira, gràcies! Cuini, també es pot coure al forn.
Per què el vols o no?

Zena,
S'ha produït un error? Heu demanat consell sobre paelles elèctriques? O què puc suggerir?
Mikhaska
mur_myau, Helen! La meva raó és tan simple com un testicle pelat! El meu gran gripau! Acabo de recollir les formes del nòrdic ... Pensava fer un descans ... Ah, aquí de nou apareixia Prumel davant els meus ulls! Ospidya! Els nostres greus pecats!
Zena
Cita: mur_myau
Zena,
S'ha produït un error? Heu demanat consell sobre paelles elèctriques? O què puc suggerir?
Lli .. bé, d’alguna manera no ens estimem .. la massa que hi ha al bastidor .. La poso allà una hora ... i no pujaré de venjança ... no pujarà ..... ha pujat bé .. coure caureu ... bé, en general, he decidit no jugar més amb ell ...
doncs magdalenes, xarlotes ...
Ligra
Zenai proveu Sugar Pie de Tanyuli... Es fa de manera molt senzilla, no cal fer una massa (la vaig posar en un bol i ho vaig pastar tot).
mur_myau
Zena,
En general, no entenia res. M'agradaria una recepta i una seqüència d'accions (tecnologia). Quan i què. Una hora de prova i després pastar de nou la massa ja pujada? Una abraçada, és a dir?
I no va poder augmentar, igual que la resta de coses, per diversos motius: poso accidentalment el llevat al costat de la sal i el sucre a la HP (s’aconsella posar l’olla en diferents direccions quan es barreja), el llevat és vell i inactiu.
I amb el pastat i la correcció manuals, pot no augmentar al bol, perquè a l’habitació fa massa fred.
Ligra
Cita: mur_myau
Una hora de prova i després pastar de nou la massa ja pujada? Una falca, és a dir?
Si es fa la primera prova, es necessita una hora 2-2,5 (segur que podeu accelerar-la, però no fins a tal punt). I si pastes (pastes) després de la segona unció, la cocció definitivament no augmentarà.

Zenaper dir "per què" heu de saber com ho heu fet.
mur_myau
Ligra,
Segons tinc entès, el pastat va ser després de la primera pujada de la massa.Si, és clar, ho vaig entendre bé.
On veieu el segon entrenament?
Cita: Ligra
digueu "per què" heu de saber com ho heu fet
Aquí estic completament d'acord. Fins ara, només suposicions.
Ligra
mur_myau, si només n'és una, la massa no tindrà temps per aixecar-se.
mur_myau
Ligra,
I el segon augment en forma de zhezh.) I tot pujarà com hauria de ser.
No sé només com va fer Zhenya.
Ligra
mur_myau, Zhenya calla. Sí, no està clar si és esponjosa o no aparellada, etc. Esperem.
Anastasenok
Crepe. Durant els darrers anys, pare, ho vaig posar tot al mode Pizza a Panasonic. A continuació, dono el tall ja, segons el tipus, de 30 a 60 minuts. Sense observar cap barri de sal, etc. Mai no hi va haver punxada
Zena
: lol: la verge Zhenya no calla. .. Zhenya es va anar al llit. .. ja era la primera hora de la nit ..
Tinc +4 a Moscou. ...
Noies, gràcies pels consells ...
No sabia que el llevat no es pot barrejar amb sal ...
Vaig intentar coure una massa per última vegada fa uns 5 anys ... així que no recordo res. .. què i com vaig fer malament? ...
Miro pastissos i aquí en el tema i en un miracle ... bellesa ... potser ho tornaré a intentar aviat ...
Ligra
Cita: Anastasenok
Sense observar cap barri de sal, etc. Mai no hi va haver punxada
En general, la tecnologia que s’utilitza per recomanar llevats, sal i sucre a l’aigua (líquida) per diluir i després pastar la massa o la massa (també massa absolutament normal). Les noves directrius recomanen la divisió.

Zena,
mur_myau
Cita: Ligra
abans, la tecnologia recomanava llevat, sal i sucre en aigua (líquida) per diluir-los
Encara ho faig si començo la massa en un cassó. I vaig fondre mantega-margarina per a la massa, tal com exigien llavors als llibres de cuina.
I si ho faig en HP d'una manera nova, tal com està escrit a la recepta, aboco tot als diferents racons d'HP, així que ho faig. I no reprodueixo res excepte malt.
Ligra
mur_myau, de manera que el llevat sec s'utilitza sovint en les fabricants de pa, això d'alguna manera explica. I quan de vegades llegiu que aquests ingredients tenen un efecte negatiu entre ells, és estrany.
També dissolvo en líquid a la manera antiga (tret que la recepta requereixi el contrari).
mur_myau
Cita: Ligra
I quan de vegades llegiu que aquests ingredients tenen un efecte negatiu l’un sobre l’altre, és estrany
S’explica pel fet que en el moment de pastar, una elevada concentració de sal i sucre al costat del llevat en redueix l’activitat.
Li vaig preguntar a una amiga, de manera que dissol la sal, el sucre i el malt en aigua per endavant i, a continuació, amassa com sempre. Té el mateix HP que jo.
Ligra
mur_myau, l'únic que la sal té un efecte negatiu sobre la qualitat de la massa és que la sal es transfereix (molt), hi ha d'haver un cert equilibri. Això es basa en el que he llegit i en la meva petita experiència.
mur_myau
Ligra,
El sucre en una petita quantitat estimula el creixement de sacaromicets de llevats i en inhibeix en grans quantitats. L’excés de greix, per cert, també inhibeix el creixement. Els productes de cocció amb mantega augmenten més lentament. Brioche feia forn; estava preocupada per si s’aixecaria o no.
Ligra
mur_myau, sí, per tant, es posa més llevat en una massa molt rica. La diferència entre gens rics i rics és almenys doble.
Aquí és interessant llegir sobre la massa de llevat *
gala10
Avui he cuit una magdalena La recepta de Mikhaskin:
Estufes elèctriques miracle Estufes elèctriques miracle
Es cou al forn en un motlle de silicona durant 30 minuts. El cupcake va resultar tendre, esponjós i molt, molt saborós! Per mi mateix, finalment he determinat el mode de cocció dels magdalenes. He sobreexposat els anteriors, però aquest ha resultat ser perfecte.
Natalishka
Galina, la magdalena és meravellosa. Amb una escorça tan senzilla!
També he de coure, però ara per ara cuino panellets
I vaig notar que a Prumel tot es cou al forn durant una mitjana de 30 minuts. Aquest és el moment en què em guio
Mirabel
GalinaTens una magdalena tan fresca i verge!
mur_myau
Ligra,
Gràcies per l'enllaç.

gala10,
Super! Una magdalena preciosa i bronzejada, ni tan sols puc creure que estigui tan cuita en silicona.

Cita: Natalishka
a Prumel, tot es cou durant una mitjana de 30 minuts
Sí, amb dos escalfadors aprox. 30-35 minuts, tot i que he afegit 5 ​​minuts més a Mogilev. per l'escorça. Amb el pollastre i la carn, em vaig centrar en l’aspecte del menjar acabat.
gala10
Tinc un altre fanfarró:
Estufes elèctriques miracle Estufes elèctriques miracle
Es tracta d’una cassola de mató. Es cou al forn durant 30 minuts.
He comprat el formulari avui per 113 rubles. Dovooolnaya com un elefant!
Cremós
gala10, guai cassola! I ho podeu esbrinar.quin és el diàmetre superior d'aquesta meravellosa forma?
gala10
Alevtina, des de més de 23 cm. Avui m'ha sorprès el seu preu, a tot arreu és molt més car. Però ara ho he experimentat: la cobertura és molt bona. En general, avui he tingut sort.
Cremós
gala10, oh, quina mida tan meravellosa! El mateix! I per servir molt bé. I qui l’allibera? Ara també vull aquest formulari.
Zena
Cita: gala10
Tinc un altre fanfarró:
Galya és una cassola molt bonica ... i la forma és fresca ...
gala10
Alevtina, aquí:
Estufes elèctriques miracle
gala10
Cita: Zena
molt bona cassola ... i la forma és fresca ...
Zhenya, gràcies, jo mateix estic feliç!
Zena
tramontina hmmmm cosa que no vaig notar aquí ...
i comprat a una botiga habitual ??? o on?
gala10
El vaig comprar al supermercat Varyag. Allà, a més del menjar, també hi ha tot tipus d’articles de cuina i de la llar.
Ipatiya
gala10, gràcies pel consell sobre els formularis!
Aquí es mostren diferents mostres 🔗... Això és el que escriuen sobre la cobertura.

Plat de forn Tramontina Brasil fabricat en alumini amb recobriment antiadherent Starflon per la part interior i exterior. El recobriment de l'empresa brasilera és patentat i resistent a l'abrasió. Resisteix temperatures de fins a 350 graus.

Poca gent coneix aquest desenvolupament de l’empresa brasilera Tramontina com el revestiment STARFLON. És un recobriment resistent al desgast que supera molts anàlegs mundials per les seves propietats físiques. El recobriment és absolutament inofensiu.

Gràcies al recobriment, els aliments no s’enganxen. Fàcil de netejar. Es pot utilitzar tant en forns elèctrics com de gas.
Si seguiu les instruccions d’ús, durarà molt de temps i romandrà en excel·lents condicions.
gala10
Ipatiya, gràcies! Ara em consideraré encara més afortunat! Potser val la pena rentar aquest cas ...
gala10
Ipatiya, va córrer al vostre enllaç. La meva forma és així: Tramontina Brasil Plat de cocció D = 25x4,5 cm, 20056/024 (Codi: 20056/024). Allà costa 340 rubles i avui l’he comprat per 113 rubles. Això és una sort ...
Ligra
gala10, bé, generalment per res, bona forma
gala10
Ligra, gràcies. Poques vegades tinc tanta sort. Per regla general, al contrari, pago de més.
Ipatiya
Cita: gala10

Ipatiya, va córrer al vostre enllaç. La meva forma és així: Tramontina Brasil Plat de cocció D = 25x4,5 cm, 20056/024 (Codi: 20056/024). Allà costa 340 rubles i avui l’he comprat per 113 rubles. Això és una sort ...

gala10, en comparació amb altres fabricants, Tramontina té fins i tot preus divins.
Zena
i vaig comprar l'uniforme d'Hostess a Ribbon ... rodó sense vores ondulades ... per 228 re ... Vaig pensar que encaixaria en un miracle ... però allà el buit va resultar no ser molt gran ... així que ens hem d'adaptar ...
però fins ara m'agrada .. s'escriu el producte de l'any .. i tot tipus de cartes allà .. medalles ...

això és només el meu vermell ..
🔗

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa