Irgata
Cita: tascha
però sembla que els econòmics no funcionen bé.
el més barat, BERGNER, fa cinc anys que viu a la taula de la cuina, poques vegades el descargol

tots tenen el mateix dispositiu

i els rodets de massa no es venen per separat, Tampoc no necessito un tallador de fideus
i la massa rodarà i els ganivets més barats i d’alta qualitat no són necessaris aquí

però els talladors de fideus es venen per separat Tallador de fideus manual per a la llar Kazan

Talls de fideus per a pasta (selecció de models, característiques, ressenyes)

gawala
Cita: tascha
Tallador de fideus IRIT IRH-683, però sembla que els barats no funcionen bé.
Bé, llegeix la ressenya ..
🔗
Aquí no es pot endevinar barat car. en podeu comprar un de car i llençar-lo al dia següent com a inutilitzable. O podeu comprar-ne un de barat per utilitzar-lo durant cent anys.
Doncs bé, si no teniu previst fer fideus, sinó que només feu rodar la massa per a boletes i boletes, compreu-ne una de barata, proveu-la .. no us agradarà, tot i que no hi haurà diners, que es van donar per una de barata. Una amiga meva en va comprar una de molt barata, entre 1200 rubles, hi havia alguns descomptes, feia girar els fideus, estava contenta, va dir que tot funcionava bé, sense cap queixa .. I això es va comprar per "provar" ...
Mila1
Cita: Irsha
els rodets de massa no es venen per separat
Vendre
Irgata
Cita: Mila1
Vendre
On ??
sí, aquí - Làmina de massa mecànica FIMAR SM 220 39.492,82 RUB eh, no podem menjar boletes per aquest tipus de diners

Talls de fideus per a pasta (selecció de models, característiques, ressenyes)

gawala
Cita: Irsha

On ??
🔗
Irgata
Cita: gawala
🔗
, gràcies - per la nota
però - inútil raviolnitsa a més, cosa que augmenta el cost de la pasta de pasta

gawala
Cita: Irsha

, gràcies - per la nota
però - inútil raviolnitsa a més, cosa que augmenta el cost de la pasta de pasta
Bé, potser no és inútil per a algú ..
Mila1
Cita: Irsha
On ??
De seguida només puc recordar les de Marcato, però recordo exactament que vaig veure marques poc conegudes. sense tot ... només la pasta de pasta.
I aquí hi ha Marcato. per exemple

🔗

Irgata
Ludmila, gràcies. Ella també ho va establir, per si de cas.
Mila1
Irsha,
tascha
I qui en té
Guanyador tallador de fideus WR-7427
Irgata
Cita: tascha
Guanyador tallador de fideus WR-7427
i quina és l'altra? comú



com més models, tot i que no siguin molt diferents entre si, més farina s’escull?
a més, això val dins de 2.000 r - econòmic i tots són clons

a marcato, atles, almenys el metall és millor, i els ganivets de fideus són més nítids i ben afinats i costen en conseqüència més, no es poden trobar tots els denyuzhka i he de pagar més? no sempre hi ha tal necessitat

fabricants (o venedors?), quant d’esforços van intentar - ara hi ha una opció

quan vaig comprar el meu tallador de pasta fa 5 o 6 anys, a la nostra ciutat ni tan sols tenien notícies sobre aquesta unitat, la vaig demanar a Internet, ara, no en una botiga, si us plau

no importa, preneu una pasta de pasta, però, de talladores de fideus barats
Irina_Se
Noies, ajuda! L’àvia té un aniversari, fa 80 anys. Ella sempre ens fabrica fideus. Vull donar-li un tallador de fideus, digueu-me què escollir per a una persona gran? El meu marit va llegir comentaris que els que els van comprar recullen pols.
shurpanita
Cita: Irina_Se

Noies, ajudeu! L’àvia té un aniversari, fa 80 anys. Ella sempre ens fabrica fideus. Vull donar-li un tallador de fideus, digueu-me què escollir per a una persona gran? El meu marit ha llegit comentaris que els que els van comprar estaven espolsant.
Si l'àvia fa fideus, no recollirà pols. Tinc el meu quan hi ha temps. Estic molt content que tinc un tallador de massa. Només es pot triar sense motor .... gent gran de la vella escola - comparable a una picadora de carn manual
Mila1
Cita: Irina_Se

Noies, ajudeu! L’àvia té un aniversari, fa 80 anys. Ella sempre ens fabrica fideus. Vull donar-li un tallador de fideus, digueu-me què escollir per a una persona gran? El meu marit va llegir comentaris que els que els van comprar recullen pols.
Ira. la meva mare tindrà 76 anys aquest any. L’any passat li vaig donar de barats (però no vaig comprar a la botiga, sinó que vaig demanar a Internet, no recordo el nom). Al principi, es va negar rotundament, va dir. cosa que ella mateixa fa més ràpid amb bolígrafs. I després, d'alguna manera, em va trucar i em va dir que per primera vegada a la meva vida vaig experimentar tal TALF (això és exactament el que va dir ella). Vaig fer una mica de massa, la vaig llançar en una màquina de fer rodar la massa, la vaig tallar en un tallador de fideus i després vaig enganxar unes boletes (també li vaig regalar un joc de boletes com a regal, demanades aquí a T.A.), de nou amb l’ajut d’un rotlle de massa. Em sento, dic, menjo ara i bastard. Després d'això, d'alguna manera vaig deixar de tenir por de la tecnologia i per l'Any Nou li vaig regalar una petita historieta Redmond 01, i després també vaig acceptar Shtebu 6l. Ara Shteba està millor gestionat que jo
Però, tot i així, em sembla millor comprar alguna marca coneguda. Potser a METRO agafeu l’Imperi de Titània i no és molt car, sense campanes i xiulets funcionarà
gawala
Cita: shurpanita
! Només es pot triar sense motor .... gent gran de la vella escola - comparable a una picadora de carn manual
La meva mare té 85 anys. no reconeix res que sigui manual .. Només amb motors .. Tan bon punt va aparèixer la casa per correu electrònic. un triturador de carn, i això fa uns 20 anys, tots els mecànics van ser portats a les escombraries ...
Compreu la versió combinada amb un mànec i un motor.
Per exemple, Marcato, es combinen .. I hi ha un mànec i un motor. instal·la el que vulguis ..
Irina_Se
Moltes gràcies, Mila, per la teva resposta.
Podríeu escriure’m els models exactes, què val la pena prendre? Perquè no pateixi, perquè sigui convenient, no necessàriament el més barat, sinó també sense campanes i xiulets innecessaris. Digue'm si us plau)))))
Irina_Se
I el Mercato combina: quin model?
gawala
Cita: Irina_Se
sense campanes i xiulets innecessaris.
Sí, tots són estàndard.
Un corró de massa i dos corrons de fideus. un més ample, l’altre més estret. En termes generals, un fideu per sopar i un per al segon ..
gawala
Cita: Irina_Se

I el Mercato combina: quin model?

mira aquí ..
🔗
Talladora de pasta elèctrica Marcato Atlas (Atlas) 150 motor, per exemple ..
Mila1
Cita: Irina_Se

Moltes gràcies, Mila, per la teva resposta.
Podríeu escriure’m els models exactes, què val la pena prendre? Perquè no pateixi, perquè sigui convenient, no necessàriament el més barat, sinó també sense campanes i xiulets innecessaris. Digue'm si us plau)))))
Si els diners no són essencials. llavors Marcato Atlas està fora de la competència. Primer es pot comprar sense motor. i si l'àvia en fa un tast, les properes vacances serà possible comprar el següent regal: un motor (només un motor és més car que la màquina). Tinc el Marcato Atlas més normal sense campanes ni xiulets. Però durant els molts anys d’ús d’aquesta màquina (abans hi havia un Gastrorag habitual), em vaig adonar que NECESSITO NOMÉS un tallador de massa, tallant fideus prims i fideus amples, i tot això està en el model bàsic. Ara, al meu entendre, costa cinc milers. Al metro Empire Titania, aquesta configuració costa tres, aproximadament 4 llaunes.
Miranda
Irina_SeDepèn de la quantitat de diners que tingueu.

Però en compraria un de senzill i, si funciona, en compraria un de costós una mica més tard.

Ho aconsello no perquè em compadeixi els diners d'un regal, sinó que em vaig comprar d'acord amb aquest esquema, perquè no estava segur que no comprés en va. El més simple per a 1000 rubles. (ara potser 1,5 + -). Funciona fantàstic uf uf uf durant 4 mesos. I sé amb seguretat, quan ho sigui tot, compraré un 100% més car, perquè vaja, com va anar?

D’altra banda, estimada també és bona. Si només fos per l’aniversari.

I a costa del motor. Les persones en edat són diferents, fins i tot les respostes ho demostren. Si la teva àvia té una tècnica i la fa amiga, agafa-la amb un motor. Si ho nega tot, prefereix el mètode manual, sense motor.

Bona sort!
Feliç àvia, salut i molts anys!
shnt
També vaig obtenir un rotllo de massa després de llegir el tema. Gastrorag, de 150 anys, li va comprar immediatament un motor.I vaig fer el correcte: com encara aconseguiria girar el mànec, no ho entenc. Mentre aprenc a utilitzar-lo i aplicar-lo al cas))))
gawala
Cita: shnt
També tinc una màquina d’enrotllar massa,
Utilitzeu-lo amb gust!
marinastom
Propietaris de motors desmuntables, mostreu-nos com estan connectats. El tancament és universal o només és possible per a models específics?
Mila1
Cita: marinastom

Propietaris de motors desmuntables, mostreu-nos com estan connectats. El tancament és universal o només és possible per a models específics?
S'adapten al mateix forat que el mànec (en lloc d'ell). Però no puc dir res sobre la universalitat.
julia_bb
Marina, L'atles de Marcato té el seu propi motor, l'Imperi de Titània té el seu propi i els és més difícil fixar-se
marinastom
Gràcies noies! Probablement no poden ser universals. Seria massa fàcil viure tots els xinesos que no siguin noms ...
ksun4ik
Noies, ajudeu-me amb consells) Estic turmentat per la possibilitat de triar entre rodets de massa IMPERIA IPASTA SP.150 més IMPERIA RAVIOLIMAKER-3 ACCESSORI PER A RAVIOLI i ATLAS 150 ROLLER i ACCESSORI RAVIOLI
Vull fer sobretot raviolis. I immediatament la pregunta: 3,5x3,5 cm: no és una mida molt petita de raviolis? l'Imperi té 5x5 ...
També vull enrotllar la pasta de full i, de nou, la pregunta: Atlas té un gruix de massa de 4,8 mm a 0,6 mm, Empire (de 2,2 a 0,2 mil·límetres), no és massa fi per a la pasta de full? Algú va fer pasta de full a l’Imperi?
També vull tallar els fideus, però em sembla que el podeu tallar amb les mans normalment ..
L’Imperi té molts fitxers adjunts interessants ..
En general, vaig analitzar el tema breument, però no vaig trobar cap avantatge evident en cap direcció. Aconseguiu quin és el millor?)
gawala
Cita: ksun4ik
però em sembla que es pot tallar amb les mans normalment ..
després d’haver intentat fer fideus en un rodet de massa, mai no voldreu tornar a tallar-los amb les mans ..
ksun4ik
gawala, també estic segur que el tallador de fideus és més convenient. Només volia dir que ara no és una qüestió de principi per a mi.
Elena Tim
Cita: gawala
després d’haver intentat fer fideus en un rodet de massa, mai no voldreu tornar a tallar-los amb les mans ..
gawala
Cita: ksun4ik
ara no és una qüestió fonamental per a mi.
Això encara no és un rotllo de pasta .. Tan aviat com aparegui, els fideus es convertiran en el principal "membre" de la família .. Aquesta és una meditació .. fideus de rotllo ..
Natalishka
M’ho pot dir algú? Llavors, podeu desplegar la pasta de full? També m’interessa.
guanyar-tat
Cita: gawala

Aquesta és una meditació tan gran .. fideus enrotllables ..
Paraules d’or!
Elena Tim
Cita: Natalishka
M’ho pot dir algú? Llavors, podeu desplegar la pasta de full?

Pel que fa a mi, la pasta de full és més fàcil de desplegar a mà (què hi ha per rodar?), És suau. Dediqueu més temps a treure la màquina i netejar-la després.
Elena Tim
Cita: gawala
Aquesta és una meditació tan gran .. fideus enrotllables ..
I deliciosament kaaak ...
Natalishka
Elena Tim, Ahir vaig intentar desplegar manualment una capa de massa de llevat. La capa tenia 500 grams de gruix. Va passar fred
gawala
Cita: Natalishka
Llavors, podeu desplegar la pasta de full?
Probablement pugueu ... Però no ho faria, només perquè les instruccions de la meva màquina diuen que no enrotlleu la massa amb sal i mantega. Vol dir que els rodets es deterioren a causa de la sal i l'oli. És possible que la sal sigui un mitjà agressiu per recobrir els rodets, el crom o el que sigui ... l'oli també pot afectar d'alguna manera.
Elena Tim
Cita: Natalishka
Ahir vaig intentar desplegar manualment una capa de massa de llevat. La capa tenia 500 grams de gruix. Va passar fred
Natasha, no ho entenc, és una massa comprada?
El llevat casolà es desplega en dos moviments.
Natalishka
Clar. Per tant, heu de comprar massa per una lliura, dues capes. De manera que en una sola capa hi havia 250 g. A continuació, la capa serà inicialment més prima i fàcil de desplegar.
Lena, sí, va comprar llevat de full.
Pani Zyuzya
Bon dia a tothom. Tinc una pregunta. Aquí vaig llegir el tema. Es presenten molts models de full de pasta. Però algú pot utilitzar els fitxers adjunts per a la combinadora Bosh 54241? Miro tot el que hi ha a l’univers de l’ordinador, hi van en parelles per a lasanya i fideus. Penso. Preu mordaç. No hi ha cap comentari (
ksun4ik
Pani Zyuzya, també, va mirar primer el broquet.Però el preu és realment tal que es pot comprar un tallador de fideus i un raviolnica (que és el més important per a mi) per separat.
Elena Tim
Cita: Natalishka

Clar. Per tant, heu de comprar massa per una lliura, dues capes. De manera que en una sola capa hi havia 250 g. A continuació, la capa serà inicialment més prima i fàcil de desplegar.
Lena, sí, va comprar llevat de full.
Natasha, la nostra Lerelka desplegava la pasta de full amb una màquina d’escriure. No recordo què va cuinar exactament, però és cert que va rodar sobre una màquina d’escriure. I li va agradar.
Mila1
Vaig desplegar la botiga en llengües bufades ...
guanyar-tat
Al cap i a la fi, doncs, al primer post de la primera pàgina. Omela va escriure:
Cita: Omela

Avui he comprovat el rodet de la massa de llevat de full ja feta. Vaig fer uns pastissos de cireres
Per tant, si realment ho necessiteu, podeu llançar el full.
ksun4ik
win-tat, gràcies)
però la qüestió no és si això és possible en principi, sinó el gruix de la massa. quan faig pasta de full casolana, tinc un gruix de massa d'almenys 5-7 mm. i us pregunteu si el laminador de massa serà capaç de fer rodar el mateix gruix o només es pot obtenir un màxim de 3 mm a la sortida?
Lerele
Comprat full de full laminat, no llevat. També vaig fer rodar la massa sobre unes galetes, ara no ho recordo, però alguna cosa així com un pa de pessic. Enrotlla tot el que necessiteu. L'únic que no vaig fer enrotllar el llevat habitual en pastissos.
Però tinc un motor, de manera que podeu ajustar-lo amb les dues mans, rectificar-lo si cal.
Lerele
ksun4ik, el meu atles té 9 divisions de gruix, no sé les dimensions, però 1 rotlle de gruix i 9 simplement fabriquen paper de seda.
Irgata
encès 1 una massa de llevat ben picada es desplega bé, la faig rodar sobre pastissos, si de sobte en necessiteu molta
Estiro de trossos de massa separats

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa