lira3003
Ah, i no vaig comprar res. Em gestiono amb els fitxers adjunts inclosos. És cert, va deixar caure el bol principal, la vora es va trencar per la part inferior. He comprat un bol, però faig servir el vell. Al principi estava preocupat, però ara em vaig tranquil·litzar, vaig comprar un bol per a la combinadora, vaig comprar 2 bols més per al multicooker, bellesa!
Marfusha5, però per a què serveix un ratllador mitjà? I si també ho necessito?
netejar probablement no sigui necessari. I una altra pregunta per als propietaris: hi ha algú que tingui un arxiu d’expressor universal? No per als cítrics, sinó universal? Com treballa. Necessito suc de pastanagues, remolatxa. O comprar-ne un de separat? El marit no s’adona del fitxer adjunt, però el nou dispositiu ... Em temo que el seu cap girarà
Marfusha5
Lika2882, per la teva salut.
Lika2882
lira3003, Inseriré els meus cinc cèntims després de llegir les ressenyes: ho necessito per fregir-los a la sopa (bé, aquesta mida em resulta més familiar) i per al formatge. Sobsna té la mida estàndard d’un ratllador soviètic ordinari, tal com vaig entendre mentre estudiava temes de Bosch, per la qual cosa em resulta més familiar. I, per tant, no hi ha res súper especial en ella ... Em pregunto què dirà Marfusha5...
Lika2882
I el fregament encara s’utilitza per fregar mató ... Tot i que no sé per a què serveix, per ser sincer ...
Marfusha5
Cita: Lika2882
Em pregunto què dirà Marfusha5 ...
Marfusha dirà el mateix) Per a mi, un ratllador mitjà és la mida més normal d’una trituradora tant per a pastanagues com per a cols. Al que m’he acostumat des de petit. Ratllador soviètic mitjà.

I el mató es frega, probablement per als nens, pel souflé de mató, de manera que sigui més suau, uniforme i ventilat. Això crec...
Lika2882
Ahh! ... Cal poshukat receptes de souffle de mató airejat ..
lira3003
Així, doncs ... un ratllador soviètic mitjà ... cal pensar ...
sembla que no cal, i encara més fregar. No m’agrada el soufflé. Els nens són adults, encara no hi ha néts, mmm. I m’encanta el formatge cottage, amb crema de llet i mel.
Gràcies a tots. Ara esperaré que algú m’escrigui sobre l’expressora
NadinAn
Utilitzo fregaments molt activament a la tardor: faig suc de tomàquet (piqueu els tomàquets, tritureu una mica amb una mica d’aigua, fregueu i afegiu sal al gust). Resulta fantàstic, neteja els ossos i el pastís fins que quedi sec. Faig el mateix amb una poma i un albercoc. Podeu fer qualsevol puré de fruita i també podeu confitar més sucre. M’encanta aquest broquet!
lira3003
Esperem! Gràcies per escriure sobre netejar. He oblidat alguna cosa sobre els espais en blanc ... Abans enrotllava moltes llaunes, però recentment m’he deixat completament mandrós. A l’agost, el meu marit i jo anem a pescar a Astrakhan. L’època mateixa de les llaunes ... Ara crec que hem de portar verdures i fruites d’allà. Penseu a netejar
NadinAn
Us recomano molt el suc de tomàquet si voleu ... Bé, adoren el puré d’albercoc ... Estalvieu sucre i és més saludable. Aleshores es pot afegir a mató i iogurt ... Però creieu-me, no hi ha gaire enrenou.
Lika2882
Esperança, i és possible sobre puré de patates per obtenir més detalls? Els cuineu primer? Després enrotlleu-ho o què?
degteva
lira3003, per fregir a la sopa, un ratllador per a "Julienne" és encara millor, al nostre parer, amb palletes. S'inclou a l'equipament estàndard de la combinadora. Al cap i a la fi, de manera professional en sopes, en goulash, tot s’ha de tallar a tires. Potser m’equivoco, però ho posposo des dels meus estudis (a l’escola, abans hi havia UPK) de cuiner.
Lika2882
degteva, probablement de totes maneres m’heu adreçat a la vostra publicació i no a lira3003)) potser teniu raó, no teníem l’art de cuinar a la UPK, així que no sé com fer-ho. als mateixos cafès / restaurants es realitza tallat en tires, però les nostres simples mestresses de casa, mares i àvies soviètiques van utilitzar el mateix ratllador, per això es va desenvolupar un estereotip tan gran ...Intentaré fer fregits amb juliana, potser fins i tot serà més bonic i, de nou, alguna cosa nou, però per al formatge encara en necessiteu el mateix ... des de la infantesa))
NadinAn
Lika2882, sobre puré de patates: tallo l'albercoc per la meitat, les pomes en 3-4 parts sense un nucli, el bull amb una mica d'aigua, de manera que la pell desapareixerà més fàcilment, fins i tot dels albercocs, fins i tot de les pomes. A continuació, l’eixugueu amb un fregament i hi afegeixo una mica de sucre, el poso a ebullició i l’enrotllo. El guardo a la nevera, no ho he provat a temperatura ambient. Ho faig en pots petits, de manera que només siguin unes postres.
lira3003
degteva, també faig servir aquest adjunt juliana per fregir a la sopa, per afegir a les costelles. La meva mare treballava a la cafeteria i cuinava molt bé (jo no hi anava, pel que sembla), mai no ratllava remolatxa, pastanaga, no la tallava ordenadament en tires. Per tant, probablement no vaig mirar de prop el ratllador mitjà. Ara només pensava que, quan cuina, tallava les verdures en tires o en daus, segons el plat.
Per tant, tot i que només penso a netejar i a esperar comentaris sobre l’expressor, ningú els té?
Marfusha5
lira3003, Rita, com és aquest exprimidor? Si és el mateix que el bosch mcm 5540, és dolent. Consta completament de plàstic, el seu ratllador també és de plàstic, no es frega bé, el pastís està molt humit, és millor comprar un espremedor independent.
lira3003
Irina! Però no sé com és, ni tan sols hi vaig pensar. Si no recordo malament, és de plàstic. Crec que la vaig veure en recanvis. Aleshores és millor que cuidem un d’autònom. El pobre marit es tornarà boig. Sense mi, tenia una nevera, estufa i bullidor a la cuina. Encara no podia entendre per què necessito un microones? Va dir que es pot escalfar menjar a l'estufa ... llavors, per què una olla de cocció lenta, oh Senyor, per què una altra? Per què el ratllador de decock, per què combinar? Per què un fabricant de pa? Per què liquadora?
Marfusha5
lira3003, i realment, pobre marit)))) Els meus assistents també estan impactats))))
i si el exprimidor és de plàstic, estic més que segur que cal agafar-ne un de normal amb un colador de metall. I el marit haurà d’acceptar))))
lira3003
Irina
Ara el preparo per comprar un rentaplats, però amb la mirada posada en un nou apartament, resisteix
és una llàstima que el vostre processador d’aliments preferit no tingui espremedor
Marfusha5
lira3003, l’aigua i la pedra s’esgoten))) Crec que finalment acceptarà un rentavaixelles))))
Tinc una espremedora de Bosch MSM 5540, és molt feble, no tinc ni idea de com pot esprémer el suc de fruites i verdures dures una vegada. Fa por que es trenqui en el procés. També em pregunto quin exprimidor va a aquest Bosch.
Lika2882
NadinAn, Ho hauré de provar ... gràcies! Poseu sucre a l’ull o hi ha una proporció òptima?
Lika2882
Rita, de la mateixa manera que tot s'escriu sobre mi ... Només jo vaig començar des de la pmm, la tenia en primer lloc, potser em resulta més fàcil tallar-la a mà que rentar els plats))
NadinAn
Lika2882, sucre al gust. Vaig cuinar per al meu fill d’un any, de manera que no hi vaig afegir gaire, però un nen de 40 anys també va fingir.
Lika2882
NadinAn, Déu)) gràcies!)) Ho intentaré!

Informo ... Van portar els discos ... Vaig agafar patates fregides a mum8, el segon per a mum4 és un tall mitjà i ratllador de doble cara: les patates es fregeixen ... Mmm ... Per descomptat, en semicercle, cosa que em molesta molt, PER it's és millor que tallar-la amb les mans! Fins i tot tenint en compte el rentat del disc i del bol, encara és més ràpid !!
Rallador mitjà - fins que ho vaig entendre ... ho vaig provar amb patates i de juliana, d'alguna manera la diferència no és molt visible ... He de provar pastanagues ...
chydo
Hola! Noies que han comprat un molí addicional, digueu-me quina és la seva codificació?
kleoruru
Digueu-me, vull comprar-me una cosechadora 68885, he vist un model MCM 4200 més antic, hi ha un aparell d’exprimidor per a pomes, pastanagues, etc., així que la pregunta és si s’adapta aquí? i el pots encarregar? i és possible no cercar tots els codis d'accessoris addicionals per al model 68885 al fòrum? pliz ..
lira3003
Veig que ningú ha vingut aquí fa molt de temps .... I el faig servir per segon any i estic content! Tot i així, un model molt reeixit per a mi! Avui he pastat la massa sobre alguns ous i he ratllat moltes cebes. Cuinat besbarmak, sembla anomenat. No sé com ningú, però als meus nois els encanta. Abans comprava massa preparada, però ara només casolana, deliciosa. Fa uns dies l’okroshku es va reduir en un parell de minuts. Carbassó per a panellets, verdures per a amanides. La maionesa, quan en necessiteu molt, també hi és. És cert, quan no n’hi ha prou, llavors amb una batedora, també Bosch. M’encanten els boshiks, són bons
Svetlana B
També estic molt content d’haver comprat aquesta segadora fa poc més d’un any. L’estiu passat vaig fregar 3 cubs d’albergínia per caviar en 15 minuts! I també a daus de pastanaga i al congelador - molt bonic a la sopa, fins i tot he posat això al pilaf una vegada - quedava molt bé amb els pèsols! I què és la massa de pastar! Ara tinc tres nens petits que troben temps per coure! Molta gent fabrica maionesa a la mescladora: em resulta més fàcil utilitzar una batedora submergible (també Bosch!) Fer-ho al contenidor on l’emmagatzemaré: ja sigui en un got amb tapa que venia amb el kit o en un pot de 700 grams, és més ràpid i no cal transferir-lo enlloc. Igualment, Bosch té dispositius d’èxit: el mesclador, la batedora i la mescladora van resultar ser Bosch, tot i que quan vaig comprar no em vaig guiar per la marca, sinó per les característiques tècniques dels dispositius.
Bayka
I ara també tinc un Boshik tan gran: les impressions més positives es va quedar a la taula com si hagués estat a la meva cuina tota la vida! Com un nadiu). Tenia por que els daus d’amanida fossin grans, però la mida és la mateixa. Vaig fer una vinagreta, vaig picar la carn de gall dindi, vaig muntar un batut. Tot és súper ràpid! Ara estic esperant que es refredi: pastar la massa per pa al forn. És molt interessant com tindré èxit, en cas contrari molts van escriure que la massa de vegades aspira. També demanaré un ratllador mitjà, tal com van escriure aquí. I encara per davant del filat de les amanides.
I gràcies a tothom pels comentaris sobre aquesta combinadora. Sense tu no tindria un assistent així
nastya333
Noies, van llegir les ressenyes del fòrum, van comprar aquest miracle, es van alegrar com un baluard durant 3 dies i després no entenen el que va passar, aquestes pinces de ferro s’utilitzen al broquet amb cubs quan es treballa, sembla que això no afecti el treball, però sembla que estiguin soltes. Algú té alguna cosa així? el so és tan poklatsivanie, sembla que estan una mica apagats i de nou comprimits, no sé com restablir el vídeo aquí (si us plau, ajudeu-me a decidir, només tinc aquestes tonteries?)
🔗
🔗
🔗

degteva
nastya333, No puc entendre de què parles. Aquests protectors són molt fàcils de subjectar o, millor dit, no es fixen sinó que simplement premen dues parts. Ahir vaig utilitzar un kubikorezkoy que no vaig sentir cap so. S'ajusten perfectament a les ranures de la peça amb ganivets. Com caminen? De dreta a esquerra o què? així que torno a dir que estan ajustats.
nastya333
degteva, aquí hi ha un enllaç al vídeo, potser és més clar que la meva explicació)
lira3003
Bayka, felicitats pel teu ajudant! : rosa: Deixeu-ho servir durant molt de temps! Perquè no s’aspirés la massa, aboqueu primer farina al bol i després líquida.
nastya333, estranyament no me n’he adonat, només ho veuré quan cuino Olivier
degteva
nastya333Vaig veure el vídeo i diré el mateix que no em vaig adonar. Avui és massa tard. Demà al vespre tallaré alguna cosa i escriuré.
Bayka
nastya333, aquestes pinces estan fabricades de manera que no premen el disc tallador de cubs, en cas contrari no giraria. És el mateix per a mi, però de vegades les pinces no salten, de vegades salten una mica. No entenia de què depèn, potser de la instal·lació del disc al pin, la inclinació de la taula també pot afectar, bé, i la velocitat, és clar.
No us preocupeu, res no s’ha deixat anar, sinó al contrari: s’ha acostumat))
Bayka
Cita: lira3003
Bayka, felicitats pel teu ajudant! Deixeu-lo servir durant molt de temps! Perquè no s’aspirés la massa, aboqueu primer farina al bol i després líquida.
gràcies!)
Ja vaig fer la massa, tot va sortir bé! En general, ja m'he adonat que l'assistent és insubstituïble. L’altre dia vaig tancar les amanides, aquí no té competidors. Vaig picar set kg de verdures en uns cinc minuts)), amb prou feines vaig tenir temps de posar, ja estava cansat
Olga_leka
I quan vau comprar la combinadora, tots els discos estaven segellats? I després me’l van portar: el llibre està arrugat i dos discos estan desempaquetats. ... Però ell mateix sembla ser nou, a jutjar pel bol ...
Avui o demà encara podeu tornar ...
Bayka
En vaig imprimir un, tot i que la caixa de combinar estava prou reforçada amb cinta de fàbrica. Comprat a la botiga.
lira3003
Tenia tots els broquets segellats. Vaig comprar a la botiga en línia
Lusichka
Necessitem el vostre consell. La primera experiència amb el ganxo de massa em va espantar. La massa es va girar cap a dins cap al motor (gràcies a Déu que no va entrar al cos mateix). Però primer vaig barrejar la massa (per al pa) amb les mans i després vaig decidir apretar-la en un robot de cuina. Digueu-me què no he de fer quan es treballa amb una batedora de massa. Va ser culpa meva o va ser un mal funcionament de la combinadora? Tens algun broquet a l’interior? Realment necessito la vostra resposta, en cas contrari vaig començar a tenir por d’utilitzar aquest fitxer adjunt. Gràcies.
subiata
Res malament. Jo també n'era addicta. Probablement el motiu és l’alta potència o l’alta velocitat. Per pastar la massa en aquesta mescladora, cal adaptar-se. La massa s’amassa durant molt poc temps. Les pendents (per exemple, per als fideus) poden trigar més a podrir-se, però suaus (no cal). Aquesta collita barreja bé i ràpidament la massa, és a dir, barreja els components. Però per pastar-lo durant 10 minuts, això no funcionarà. Per a aquests propòsits, per descomptat, les combinacions MUM amb un ganxo de massa són millors. Per exemple, MUM no em convé. Ocupa més espai i està més esmolat per a la massa, i no cuino sovint i en petites quantitats. Les capacitats del 68885 són suficients. Heu llegit aquest tema a la pàgina 4. Allà ja hem debatut sobre aquest tema.
Lusichka
Gràcies per la resposta. Però, tot i això, què no s’ha de fer quan s’amassa la massa en una mescladora? Hi ha recomanacions?
subiata
Bé, encara no puc entendre què no fer. Em sembla només pastar durant molt de temps. I és millor posar primer els ingredients secs al robot de cuina i després afegir líquid amb el robot de cuina engegat. Això és per la meva pròpia experiència.
Venera007
Digueu-me, si us plau, on puc comprar o demanar un ratllador mitjà per a una combinadora? Alguna cosa va començar a trobar-se a faltar, tot i que vaig prescindir d'ella durant gairebé un any ...
Miranda
Venera007,

Podeu buscar google per nom: MUZ45KP1
He guardat pestanyes de diverses revistes, sota el spoiler. No sé quina botiga us convé més.

700 RUB - 🔗

790 fregar - 🔗

878 fregar - 🔗



Digueu-me, el disc-julienne no és un substitut d’un ratllador mitjà?

Tinc MCM64085, es diferencia de MCM68885 només pel color, amb una capacitat de 1200 versus 1250 i en lloc de juliana sense disc, que va resultar ser molt xulo, tinc moltes coses per a ells a més de les patates.

També vaig comprar un ratllador mitjà de seguida. El disc més popular.
I ara estic pensant si necessito una juliana o duplicarà un ratllador mitjà.

Venera007
Miranda, gràcies. El meu disc Julienne es frega gairebé tan finament com un ratllador fi, de manera que no l’utilitzo. Normalment, tot és a gran escala. Tot i que el necessiteu, torneu-ho a provar. Per a mi, hauria de ser una mica més gran. No puc aconseguir aquestes palletes com les pastanagues coreanes.
Venera007
I el codi del disc per a patates fregides és MUZ45PS1?
Ahir vaig intentar fregar Julien en un disc, resulta una mica més gran que en un ratllador fi, però està molt lluny de la palla coreana
Robot de cuina Bosch MultiTalent MCM68885

Potser faig alguna cosa malament?
Miranda
Aquí teniu tots els codis de les nostres combinadores

per a panellets de patata - MUZ45RS1
sense disc: MUZ45PS1
disc julienne - MUZ45AG1
disc / trituradora de ratllador mitjà - MUZ45KP1

És a dir, per als nostres discos heu de cercar quan comenci a MUZ45 ...
Però altres edicions també són adequades, heu de fixar-vos en el disseny de la connexió (centre del disc)

Un helicòpter també és adequat per a nosaltres (com a MCM64060 i MCM68861): 750858

I un fregament per puré de patates o baies, com MCM 5529, es posa sobre un pal per a daus i consta de dues parts: a) una fulla premsa per fer puré - 00641688 c) un tamís filtre per fregar baies, tomàquets, verdures bullides - 00642151

***
Talls sense discos com aquest (el primer missatge de cerca al fòrum) - Robot de cuina Bosch MultiTalent MCM68885

Venera007
Miranda, Moltes gràcies. Sí ... El preu va augmentar com un terror. Ho vam prendre fa un any, era tremendament car i ara ja són 21 mil
degteva
Ja he demanat i he rebut un disc de triturador / triturador mitjà - MUZ4KP1, en lloc de - MUZ45KP1. No hi ha 5 al codi.
El disc va sortir i és 150 rubles més barat. L’aspecte és exactament el mateix que a les publicacions anteriors.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa