Peix i patates (multicooker Aurora)

Categoria: Plats de peix
Peix i patates (multicooker Aurora)

Ingredients

Lluç sv / m 0,9 kg
Patates 1,2 KG
Ceba 2 unitats.
Pastanaga 1 PC.
Oli vegetal 5-6 c. l.
Llet 1 pila.
Aigua 1 pila.
Sal, pebre, fulles de llorer, espècies de peix gust

Mètode de cocció

  • Talleu el lluç a porcions i col·loqueu-lo bé en un cassó amb mantega. Talleu la ceba a mitges anelles i poseu-la sobre el peix. Ratlleu les pastanagues, poseu-les sobre les cebes. Amaniu-ho amb sal, pebre, espolseu-ho amb condiments. Talleu les patates a rodanxes o el que vulgueu. Sal. Aboqueu-ho amb una barreja d'aigua i llet, afegiu-hi el llorer.
  • Activeu el multicooker al mode "Crust". El temps predeterminat és d’1 hora i 30 minuts.

Hora de cuinar:

1 hora 30 minuts

Nota

Si voleu una versió completament magra, podeu diluir l’aigua amb maionesa magra.
Va resultar deliciós. Podeu afegir una mica més de líquid o, per no fregir-ne massa, apagar-lo al cap d’1 hora i 20 minuts. Però per a nosaltres va resultar ser una crosta amb moderació.

SupercoW
quin deliciós a la imatge ...

M’encanten els peixos i les patates.
i el lluç necessita prendre filet o canal?

i haureu de plantejar-vos alguna cosa amb el règim. Em temo que el meu analògic del vostre règim KOROCHKA. a la meva historieta, aquest mode és molt vigorós. No vull tornar a mossegar la galleda amb un eriçó metàl·lic.
ang-kay
Gràcies! Vaig agafar la carcassa. El podeu provar amb productes de forn?
SupercoW
Cita: ang-kay

El podeu provar amb productes de forn?
Hi pensaré ... potser tindré una altra oportunitat amb la meva "crosta"
a veure què passa.

i en aquests plats es pot col·locar generalment paper sulfuritzat a la part inferior? O menjaré aquest mateix paper amb el peix ???
ang-kay
Cita: SupercoW

Hi pensaré ... potser tindré una altra oportunitat amb la meva "crosta"
a veure què passa.

i en aquests plats es pot col·locar generalment paper sulfuritzat a la part inferior? O menjaré aquest mateix paper amb el peix ???
Llavors, heu de posar moltes cebes a la part inferior, crec. Vaig veure què feia la lasanya a la màniga del forn. Això farà més. que el paper.
SupercoW
Cita: ang-kay

Llavors, heu de posar moltes cebes a la part inferior, crec. Vaig veure què feia la lasanya a la màniga del forn. Això farà més. que el paper.
Vaja ... Acabo de fer amistat amb el paper, i aquí hi ha una nova bèstia ...
D’acord, aniré a buscar.
ang-kay
Cita: SupercoW

Vaja ... Acabo de fer amistat amb el paper, i aquí hi ha una nova bèstia ...
D’acord, aniré a buscar.
També hi pot haver bosses per coure. És molt convenient coure pollastre, carn, patates amb carn i peix.
M’agraden més les bosses, perquè només cal lligar-les per un costat.
I en un dibuix animat, podeu tallar-lo, tapar-lo bé, untar-lo i treure’l amb el producte.
yara
La recepta és meravellosa! Molt, molt saborós! I el més important, és convenient que tant el peix com les patates siguin alhora !!!!!!
Per cert, no hi havia llet, va afegir a l’art. una cullerada de maionesa i tomàquet.
Mona1
Moltes gràcies per la gran recepta. Als meus homes: marit i fill, els va agradar molt. Aquesta va ser la primera recepta que hem elaborat avui al nou DEXIC 60. Aquesta és generalment la nostra primera caricatura i la primera recepta. 🔗
ang-kay
Cita: Mona1

Moltes gràcies per la gran recepta. Als meus homes: marit i fill, els va agradar molt. Aquesta va ser la primera recepta que hem elaborat avui al nou DEXIC 60. Aquesta és generalment la nostra primera caricatura i la primera recepta. 🔗
Estic molt content que us hagi agradat. Bona gana i gràcies pel reportatge.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa