Cintura70
Cita: Gin

però a partir d’aquest moment, si us plau, amb més detall
Vaig comprar una cassola de vidre de 4,5 litres especialment per a diversos plats voluminosos, no bull sobre res alt ..... el volum del microones també és important, tinc 32 litres ... Abans en tenia 28 litres. La compra del segon microones es va fer amb l'ajut d'aquest cassó més gran ... els venedors, per descomptat, es van divertir quan vaig introduir el meu cassó als forns de microones que més m'agradaven. Com a resultat, després d'ajustar-me, vaig triar Samsung .. abans LG ens havia servit durant 11 anys.
Gin
uh ... però vaig somiar amb una recepta de cuixes de blat sarraí al microones
Sandy
I acabo d’escalfar, no perquè no pugui fer res més, sinó simplement escalfar i truncar
Cintura70
Cita: Gin

però a partir d’aquest moment, si us plau, amb més detall
i als malucs amb blat sarraí res complicat ...: primer_moure: poso les cuixes en cercle ... espolvoreu amb condiments (ESPERO -SUNELI). sal ... Aboco la ceba picada i la pastanaga ratllada per sobre amb blat sarraí rentat .. Poso 600 al meu poder durant 30 minuts. Tot, per descomptat, també depèn del volum que em posis a les 5 cuixes. Bé, és clar, i heu de mirar el final, remeneu-ho si cal i, després, deixeu-lo fora una estona més. Tinc un pollastre xopat amb aigua sense aigua ...: yahoo: Yummy !!!
Sandy
Cita: cintura 70

i als malucs amb blat sarraí res complicat ...: primer_moure: poso les cuixes en cercle ... espolvoreu amb condiments (ESPERO -SUNELI). sal ... Hi aboco una ceba picada i una pastanaga ratllada damunt del fajol rentat .. Poso 60 al meu poder durant 30 minuts. Tot, per descomptat, també depèn del volum que em posis a les 5 cuixes. Bé, és clar, i heu de mirar el final, remeneu-ho si cal i, després, deixeu-lo fora una estona més. Tinc un pollastre xopat amb aigua sense aigua ...: yahoo: Yummy !!!
Més gustós que un dibuix animat?
Cintura70
Cita: Sandy

Més gustós que un dibuix animat?
Per a nosaltres, sí ... a la vinyeta que vaig provar allà al vapor com bullida ... i al microones, si voleu al final de la cocció, mentre remeneu, esteneu les cuixes per sobre i obteniu una apetitosa escorça: girl_claping: cada vegada que la filla menor em demana que li digui totes les cuixes seques fetes (el greix baixa) ... Tothom té gustos diferents ... i en un micré, el grau de cocció s’ajusta fàcilment per la potència i el temps de cocció.
Sandy
Cita: cintura 70

Per a nosaltres, sí ... a la vinyeta que vaig provar allà al vapor com bullida ... i al microones, si voleu al final de la cocció, mentre remeneu, esteneu les cuixes per sobre i obteniu una apetitosa escorça: girl_claping: cada vegada que la filla menor em demana que li digui totes les cuixes seques fetes (el greix baixa) ... Tothom té gustos diferents ... i en un micré, el grau de cocció s’ajusta fàcilment per la potència i el temps de cocció.
Bé, sí, i la graella es pot convertir en marró
Cintura70
Cita: Sandy

Bé, sí, i la graella es pot convertir en marró
Segur.. . Encara estic fent patates fregides a la planxa
dopleta
Veí, tinc tota aquesta estructura (una safata amb tapa) i un mode de "doble caldera". I es cuina com al vapor. I si els microones estan activats o no ...
Natusichka
Quin programa esteu preparant? Si el programa és aeri, sense la influència de les microvolts i, si és el cas de les microones, és a dir. Personalment, em sembla que no hi hauria d’haver microones, però allà ... qui sap ... Per cert, quan s’encenen les microones, es pot sentir el so, almenys al meu microones que sento quan giren encès.
He llegit que les microones fan por al moment de la cocció (si hi ha una fuita, per exemple, a través d’un pessic al got), i els microones romanen una mica actius els primers 5 minuts després de la cocció. Per tant, deixeu reposar el plat 5 minuts després de cuinar i mengeu-lo amb valentia.
Cintura70
Cita: RolandS

Intento entendre els vapors al microones.
Aquesta infra és realment així?

El principi de funcionament d’un vapor de microones no és diferent del principi de funcionament d’un vapor convencional: s’aboca aigua a la paella, es posa el menjar a la reixeta (o s’aboca cereal en un recipient especial i s’aboca aigua), el vapor es tanca amb una tapa sobre la qual hi ha una vàlvula que controla pressió a l’interior i que no transmet radiació. només el compartiment inferior s’escalfa, és a dir, aigua. Tota aquesta estructura amb aliments es col·loca al forn i es fa la cocció.
En ells, que realment els cereals o les verdures NO estan exposats a l’acció del MAC, sinó que només s’escalfa aigua?
Algú pot respondre el fil?
SÍ. L’aigua realment allunya tots els microones.
dopleta
Cita: Natusichka

Quin programa esteu preparant? Si el programa és aeri, sense la influència de les microvolts i, si és el cas de les microones, és a dir.
Gràcies, sé anglès i, si s’escrivís així, tot quedaria clar. Tinc dos modes automàtics amb vapor: "escalfament de vapor" i "plats de vapor".
Natusichka
Cita: dopleta

Gràcies, sé anglès i, si s’escrivís així, tot quedaria clar. Tinc dos modes automàtics amb vapor: "escalfament de vapor" i "plats de vapor".
No dubto que sapigueu anglès. lang., només tinc un microones en anglès. idioma ... per això l’he escrit ...
No se sent el so que s’encenen els microones?
Natusichka
RolandS! Que intel·ligent que sou! Tot l’enginy és senzill!
Natusichka
Cita: RolandS

I com cuino pastissos! (de)
I fabulosament rics! :-) Alguns avantatges
Bé, sobre pastissos: això suposa un gran avantatge, però els diners són un tema controvertit. De vegades els diners són menys ...
Natusichka
Exculpeu exactament ... Demanem als moderadors que eliminin la conversa ...
Gin
Cita: cintura 70

i als malucs amb blat sarraí res complicat ...: primer_moure: poso les cuixes en cercle ... espolvoreu amb condiments (ESPERO -SUNELI). sal ... Hi aboco una ceba picada i una pastanaga ratllada damunt del fajol rentat .. Poso 60 al meu poder durant 30 minuts. Tot, per descomptat, també depèn del volum que em posis a les 5 cuixes. Bé, és clar, i heu de mirar el final, remeneu-ho si cal i, després, deixeu-lo fora una estona més. Tinc un pollastre xopat amb aigua sense aigua ...: yahoo: Yummy !!!

i no cal aigua, hi ha prou líquid al pollastre?
dopleta
Cita: RolandS

INTERESSAT PER L’EXPERIMENT!
Veí, ara mateix estic fugint del concert de Shaov i, quan torni, si ningú t’avança en la lluita pel teu premi, prometo fer-ho! Només a microones, en un vapor de plàstic normal!
Cintura70
Cita: Gin

i no cal aigua, hi ha prou líquid al pollastre?
sí ... i fins i tot el blat sarraí després del rentat està mullat
Cintura70
Cita: cintura 70

SÍ. L’aigua realment allunya tots els microones.
Les microones escalfen l’aigua, és a dir, el líquid que hi ha a l’interior dels aliments.
Cintura70
Cita: RolandS

Intento entendre els vapors al microones.
Aquesta infra és realment així?

El principi de funcionament d’un vapor de microones no és diferent del principi de funcionament d’un vapor convencional: s’aboca aigua a la paella, es posa el menjar a la reixeta (o s’aboca cereal en un recipient especial i s’aboca aigua), el vapor es tanca amb una tapa sobre la qual hi ha una vàlvula que controla pressió a l’interior i que no transmet radiació. només el compartiment inferior s’escalfa, és a dir, aigua. Tota aquesta estructura amb aliments es col·loca al forn i es fa la cocció.
En ells, que realment els cereals o les verdures NO estan exposats a l’acció del MAC, però només s’escalfa aigua?
Algú pot respondre el fil?
Tenim aquest microones amb un vapor que està cobert amb una tapa metàl·lica ... tot i que a tot arreu escriuen metall a la micra ... i dius aigua
tatulja12
Per segon any ara estem en procés de renovació, doncs resulta que és així (ja sigui falta de diners, de vegades manca de temps).Encara no hem arribat a la cuina, però caldrà comprar-la abans de renovar-la. Agafarem el panell de gasolina i ... però després el cap torna a girar. Al principi volia un forn elèctric incorporat. I ara crec que potser compreu un microones de luxe si, segons els vostres comentaris, podeu fer-hi tot. Tinc una pregunta: es pot coure pa i tota la resta en una micra? O sóc una estupidesa a la ciutat? Simplement no tenim ni hem tingut mai microones. Aconseguiu-ho, potser el forn encara és millor?
Natulek
Cita: tatulja12

Aconseguiu-ho, potser el forn encara és millor?
Un forn és imprescindible! Mai al microones no serà possible, per exemple, carn (al gust) com al forn.
tatulja12
Natulek, Gràcies! Potser algú dirà què?
Lluita
Tinc un MT de 42 L, però no el podeu comparar amb un forn. No hi cabrà una bona oca per a la taula de Cap d’Any, i menys un gall d’indi. Faig una cassola o un pastís, les patates com a guarnició en una micra i cuino la carn, el peix sencer al forn. Si de sobte apareixen convidats, tot funciona.
tatulja12
Lluita, Gràcies!
Alim
El meu micròfon té una funció de forn; forn amb microones; graella; graella amb microones i un munt de programes automàtics. El volum permet empènyer un pollastre sencer i les oques amb galls dindi ja no hi són. Per tant, això ja n’hi ha prou i el forn gran està inactiu.
Vasilica
Cita: tatulja12

Tinc una pregunta: es pot coure pa i tota la resta en una micra?

dopleta Ho he fet al forn i ho he mostrat aquí, no puc inserir un enllaç des de l'iPad, mira.
Danisha
Microones. Què hi podem fer?

Per ser sincer, és millor no fer res.

Investigacions a la Universitat de Minnesota (1989): tot i que les microones escalfen els aliments ràpidament, no es recomana escalfar-hi biberons. Les ampolles poden sentir-se fresques al tacte, però el líquid de l’ampolla pot estar molt calent i cremar la boca i la gola del nadó. A més, un biberó ben tancat pot explotar i, finalment, escalfar la llet al microones pot canviar la seva estructura, escalfar una fórmula per a nadons en un MP pot provocar una pèrdua de vitamines i escalfar la llet materna al microones destrueix un component molt important "propietats protectores" i enzims vius.

Diria que es tracta d’una formulació molt delicada i suau, però la doctora Lita Lee (09/12/1989 Lancet. Hawaii) escriu amb més severitat: escalfar les fórmules infantils al microones converteix alguns aminoàcids en isòmers cis sintètics, que també i els aminoàcids cis i els àcids grassos trans no són biològicament actius. A més, un dels aminoàcids L-prolina es converteix en el seu isòmer D, que es coneix com a neurotòxic i nefrotòxic, és a dir, tòxic per al sistema nerviós i els ronyons. I després afegeix tristament: malauradament, molts nens no són alletats, se’ls dóna fórmula per a nadons (Lita Lee la diu llet falsa) i, a més, la fan encara més tòxica escalfant-la al forn de microones. És molt perillós quan els aliments en bosses passen pel MP, com pizza, patates congelades fregides, neules, crispetes de blat de moro, filets de peix a la molla de pa, etc., perquè les molècules tòxiques de les bosses de plàstic entren als aliments. Això va passar el 1991 a Oklahoma.

La pacient de l’hospital, Norma Levit, es va sotmetre a una simple cirurgia de genoll, després de la qual va morir per transfusió de sang. La sang s’escalfa normalment abans de la transfusió, però no al forn de microones. Aquesta vegada, la infermera va escalfar la sang del diputat, sense adonar-se del perill. La sang contaminada pel diputat va matar Norma. El mateix passa amb els aliments que s’escalfen i es couen a microones. Tot i que es va dur a terme el judici, els diaris i les revistes no van sonar sobre aquest cas (a algú li interessa fer menys soroll).

La carn microones conté nitrosodientanolamines, un conegut cancerigen;
Alguns aminoàcids de la llet i la sireal es van convertir en cancerígens;
Descongelar les fruites congelades als forns de microones converteix els seus glucòsids i galactòsids en partícules que contenen elements cancerígens;
Fins i tot la irradiació molt curta per microones de verdures crues converteix els seus alcaloides en cancerígens;
Els radicals lliures cancerígens es formen a les plantes en MP, especialment a les arrels;
El valor dels aliments disminueix del 60% al 90%; - Desapareix l’activitat biològica de la vitamina B (complexa), de les vitamines C i E, en molts minerals;
Els alcaloides, glucòsids, galactòsids i nitrilòsids són destruïts en diferents graus a les plantes;
Degradació de nucleo-proteïnes a la carn. Robert Becker al seu llibre "Electricitat del cos", referint-se a la investigació de científics russos, descriu malalties associades a MP.

Menjar menjar cuinat al microones disminueix primer la freqüència cardíaca i la pressió arterial, seguit de nerviosisme, hipertensió arterial, mals de cap, marejos, dolors oculars, insomni, irritabilitat, nerviosisme, dolors estomacals, incapacitat de concentració, pèrdua de cabell, augment de la incidència d’apendicitis, cataractes , problemes reproductius, càncer. Aquests símptomes crònics s’agreugen per l’estrès i les malalties del cor.

I les botigues estan plens de diversos forns de microones. El Ministeri de Salut adverteix ... El negoci triomfa sobre el sentit comú i avança amb confiança a tot el planeta.

Gaby
Cita: RolandS

Probablement és possible un FORN.
Feu-hi graelles i fins i tot amb mode microones.
Ronaldasik, hola, estava cuinant a la brasa + microones en un plat cruixent. Resulta fantàstic, el pa es cou al cap de 10 minuts, immediatament sense escalfar prèviament (com s’hauria de fer al forn). Hi ha una foto al tema dels plats nítids.
Danisha
RolandS tothom tria per si mateix. Al meu entendre, MKV no és una necessitat. Podeu prescindir-ne. Si a una persona no li importa el que té, és esclau del seu estómac. Hi ha d’haver una ment. MKV és 100% dolent. Es pot utilitzar una tècnica més segura per escalfar aliments. I cuinar i encara més hauria d’estar en un altre.

No vaig a convèncer ningú. Vaig expressar el meu punt de vista.

Maig @
Hi ha forns de microones amb convecció i s’hi cou tot.
No sé què passa amb el llevat i les microones, però he llegit en un llibre de receptes de microones que podeu provar la massa de llevat a 100 W, ho vaig provar, tot va funcionar.
Cremós
A la meva antiga MT, la massa estava perfectament separada a 70 watts. Directament hi havia una pel·lícula: es veia com la massa era explotada per bombolles de llevat en una paella de vidre. Però al nou MV, del mateix fabricant, el llevat amb els mateixos 70 watts mor immediatament.
Danisha
No hi ha res a debatre especialment sobre aquest tema) Hi ha fets indiscutibles. Potser, per descomptat, vaig trencar el vostre ús habitual. Bé, em sap greu si és així. Però em va semblar convenient informar. Potser algú pensarà.
Danisha
Crec que s’ha d’aturar el tema. Perquè ha començat la demagògia.
dopleta
RolandS, amor, no puc pujar les patates a la nit, però sí (tímidament)? El corrent que va tornar, per dormir calent i no per disparar-se ... Hi va haver un concert al restaurant, era cansat. I sobre el llevat i el microones, de manera que hi colo constantment la massa, que surt fresca. El llevat funciona molt harmònicament a freqüències ultra altes (en lloc de morir-se a la seva manera) heus aquí i heus aquí.
makabusha
Cita: Danisha

No hi ha res a debatre especialment sobre aquest tema) Hi ha fets indiscutibles. Potser, per descomptat, vaig trencar el vostre ús habitual. Bé, em sap greu si és així. Però em va semblar convenient informar. Potser algú pensarà.

Una vegada vaig llegir tota Internet, i molts fets que es presentaven com a indiscutibles, de fet, van resultar ser gairebé mítics. Com a regla general, es va reimprimir el mateix formidable article, però quan el vaig donar a un amic físic perquè el llegís, va riure durant molt de temps ... sobretot de la frase alguna cosa semblant a la podridura de molècules en productes processats al microones. Tot i que crec que van menjar per dormir amb un microones que treballava durant anys durant una abraçada ... el mal serà.

De la mateixa manera, amb la nocivitat del tefló ... tot va començar a Amèrica ... on un parell d’advocats emprenedors van denunciar una empresa que va començar a utilitzar el tefló per no mencionar possible els efectes nocius del tefló. La possibilitat dels efectes nocius del tefló es va justificar pel fet que quan es va alimentar a ratolins van morir de càncer. Això és Amèrica, poden tenir aquests tribunals i, a més, guanyen aquests tribunals. La companyia fabricant va pagar una quantitat a aquests advocats i es va retirar la reclamació. Va ser aquest fet el que va donar lloc a l'afirmació que el tefló és perillós. Com si no fos perillós, però ningú pagaria res. Però als Estats Units, només és possible guanyar les disputes més estúpides i idiotes basades en les queixes dels consumidors. Els exemples més famosos són sobre una àvia que es va cremar amb cafè calent al McDonald's, al tribunal va dir que McDonald's no la va advertir que el cafè estava calent, va demandar un parell de milions i des de llavors s'ha adornat la inscripció sobre el cafè calent. a totes les ulleres de McDonald's amb aquesta beguda. De la mateixa manera, hi ha una inscripció en una mica de xampany sobre la prohibició d’escalfar-lo al microones, els suïssos vigilen la prohibició de bullir-los durant una hora, etc.
Però avui dia ningú no té dades científiques sobre quant s’ha de menjar tefló i en quin període per fer-lo mal. El mateix es pot dir de l’arbre. Si alimenteu els ratolins amb un arbre, segur que moriran. No dic que el tefló sigui segur, però si no hi ha dades exactes, sinó només contes i generalitzacions de por, no percebo aquesta informació.
🔗 - humor en el tema)

mumi
Cita: tatulja12

Natulek, Gràcies! Potser algú més dirà què?
Un fabricant de pa (també es pot coure al forn, però és millor pastar la massa a HP de totes maneres).
Una olla de cuina lenta és una delícia. Però amb la funció de iogurt!
dopleta
Cita: tatulja12

Tinc una pregunta: es pot coure pa i tota la resta en una micra?

Tatulechka, has vist el meu pa?
heus aquí i heus aquí... I hi cuino merengues. Però mai deixaré el forn de totes maneres!
Vaig anar a complir la tasca del veí. Sense els seus programes automàtics i vapor metàl·lic.
dopleta
Cita: RolandS

INTERESSAT PER L’EXPERIMENT!
Qui enfila amb un vapor "plàstic" de plàstic.
Mira, no ho sé, no és prou bo el meu? Es pot tenir en compte alguna altra cosa? El personal va ser apartat

🔗

Però, és bo el plàstic?

🔗

Quan hi poso les patates a la micra, penso: per què faig aquestes tonteries? Com si no sé què s’escalfarà de totes maneres! Sovint cuino així! Bé, és clar, s’escalfa! La meva micra és LG Wavedom amb un munt de tot tipus de programes diferents: graella, convecció, cuina automàtica, xef rus, escorça marró daurat, plats al vapor, tota mena de combinacions, etc.
Ara - CANTA !!!
TIR
Cita: RolandS

H
No és millor tornar a casa amb un Mercedes, treure ràpidament pizza al microones i córrer al club a ballar :-)
Com triturar farina en un molí i adormir-se en un graner amb un cavall o una cabra :-)

millor dormir amb una cabra

i què fas aquí?

No he vingut perquè cuino a una micra, però ho escalfo exactament i els anàlegs no s’han inventat més ràpidament i millor, he intentat escalfar un plat de borscht al forn d’escriptori; el resultat, en 2 minuts, es pot " No agafeu un plat sense taques: el contingut és com ous d’un home mort

Netejaré els ous ara, tot i que es tracta d’un fòrum culinari

shl. ara aquí teniu el tema i ja podem començar a cuinar
dopleta
Cita: TIR

contingut com ous d’home mort
Tard !!!
Natusichka
Per tant, VULL LA VERITAT !!! Al cap i a la fi: si utilitzeu el vostre propi vapor (que es ven amb un forn de microones, amb una tapa metàl·lica), on les microones es reflecteixen en el menjar i només van a escalfar l'aigua? Tan??? El menjar es cuina purament amb vapor? Tan???
Gaby
Cita: cintura 70

i als malucs amb blat sarraí res complicat ...: first_move: poso els malucs en cercle ... espolvoreu amb condiments (ESPERO -SUNELI). sal ... Aboco una ceba picada i una pastanaga ratllada damunt del fajol rentat .. Poso 60 al meu poder durant 30 minuts. Tot, per descomptat, també depèn del volum que em posis a les 5 cuixes. Bé, és clar, i heu de mirar el final, remeneu-ho si cal i, a continuació, apagueu-lo una mica més. Tinc un pollastre xopat amb aigua sense aigua ...: yahoo: Yummy !!!
Thalia, en quin tipus de plat es cuina? En un cassó de plàstic especial amb tapa? No tinc cap paella especial per a la micra, així que ho estic especificant.
julifera
Què fas aquí? Esteu intentant fer ous d’algú que no siguin gallines a la micra?
TIR

* Anyuta *
Així, noies ... Miro (o millor dit, llegeixo Temko) i ho entenc .. aquí RonaldS ha "despertat" a tothom ...
Cintura70
Cita: Lluita

Tinc un MT de 42L, però no el podeu comparar amb un forn. No hi cabrà una bona oca per a la taula de Cap d’Any, i menys un gall d’indi. Faig una cassola o un pastís, patates com a guarnició en una micra i cuino carn, peix sencer al forn. Si de sobte apareixen convidats, tot funciona.
Perdó per l’oca
Cintura70
Cita: Natusichka

Per tant, VULL LA VERITAT !!! Al cap i a la fi: si utilitzeu el vostre propi vapor (que es ven amb un forn de microones, amb una tapa metàl·lica), on les microones es reflecteixen en el menjar i només van a escalfar l'aigua? Tan??? El menjar es cuina purament amb vapor? Tan???
SÍ SENYOR! : girl_manikur: només l'aigua s'escalfa perquè el plat està cobert amb una tapa metàl·lica i el metall no deixa passar les ones.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa