Bunyols americans

Bunyols americans

Categoria: Productes de fleca

Cuina: Nord-americà

Ingredients
Farina	175 g
Pols de coure	2 te. culleres
Sucre vainilla	1 sobre
Sal	pessigar
Ou	1 peça
Llet	250 ml
Oli vegetal	2 te. culleres

Mètode de cocció

• Barregeu-ho tot bé i coeu-ho, repartint la massa en 2 cullerades. l.
• La massa era més gruixuda que per a les creps, però més fina que per a les creps.
• Vaig pensar que hi hauria poc sucre, però va resultar fantàstic. Molt saborós amb salsa de baies àcides!
• La porció és petita, de manera que per a una família no dubteu a doblar-la.
• Es pot fregir de dues maneres. Resulta gras en oli vegetal, però els panellets són més suaus i magnífics. Si fregiu en una paella seca, obtindreu deliciosos panellets grassos.

El plat està dissenyat per

10-12 peces

Nota

Recepta de cuina de Birki.

Foto de Krosh.

Stеrn, gràcies pels "pancakes americans". Aquests són inusuals i, a la imatge, com els vostres ... són molt saborosos. gràcies

Vaig pensar que era l’únic tan original, però no. La recepta és massa similar, de manera que no publicaré per separat, considerarem que és una variació.
Vaig treure la meva recepta de panellets americans de la recepta de mariana-aga i diverses circumstàncies em van portar a aquesta recepta: els panellets d’Oliver de Mila007 i una quantitat increïble de fórmules infantils que la meva filla no menja, però que s’han d’eliminar. llevat i formatge en pols. Els panellets són bons, però volíem evitar la molèstia de muntar els blancs per separat i pràcticament no es poden menjar quan són freds. T’ho explico de seguida: tot el procés, juntament amb la cocció, em triga 10 minuts, cosa que fa d’aquestes creps un plat ideal per esmorzar. El conjunt de productes és primitiu i varia amb sucre, per exemple, es poden fer postres o servir amb peix.
Podeu fer la 2a porció de la massa alhora, queda tranquil·lament a la nevera durant un dia, només es liqua lleugerament.


Tan.
200 ml de llet fermentada (kefir, barreja, llet quallada, etc.)
2 ous
5 ml d'oli vegetal (més pot ser menys, res no canvia fonamentalment)
25 g de sucre (per a panellets neutres-45 g per a dolços)
una mica de sal
160-180 g de farina. Més panellets de farina són més esponjosos, menys farina és més suau i més estesa. Veureu per vosaltres mateixos la consistència, m’agrada el tipus de "crema agra espessa".
Mig paquet de pols de coure D. Otker. (Crec que això és en algun lloc una culleradeta sense tapa).
Ho barregem tot.

Coure-ho en una paella de tefló sense oli. Tinc 6-8 panellets d’aquesta porció.
Coses fantàstiques!

[Bagel]

Els panellets són bons, però quan són freds són pràcticament no comestibles ...

Bagel
Com tenen gust els vostres panellets quan són freds?

Completament comestible. Panellets freds plans. I els panellets freds són semblants, al meu gust, a la de cotó, encara que molt calents.

Ningú ens cou els panellets amb Stеrn .. però he substituït la farina per gra sencer i sucre per uns fumats .. i es va fer encara més saborosa

Preparat, gràcies Stеrn, molt saborós.
En general, ja he provat moltes coses segons les vostres receptes.

I ahir vaig provar panellets americans del fabricant de pa de Jenny Schapter, em va agradar molt, la recepta és completament diferent.

[Tatiasha]

la recepta és completament diferent

Tatiasha
I compartiu la recepta?! Conec la paraula màgica ... si us plau ...

[Ganxet]

Ganxet assegureu-vos quan sigui el següent. un cop els faré. Avui no hi ha res a fotografiar.

Ningú ens cou els panellets amb Stern ..

No és cert, fins i tot es cou. Faig servir la recepta de Stern regularment. Veritat per als meus homes, una sola porció és molt fàcil d’entrenar
Gràcies, Stеrn. Resulta exactament igual que a la vostra foto, només que ja hem menjat la melmelada de cireres

Simplement no ho entenia: per què són nord-americans? La meva mare i la meva àvia em van donar menjar amb aquest tipus de panellets de petit ... I no va ser de cap manera a Amèrica ...

[klila]

klila, a la salut i gràcies pel consell!
A la foto, no melmelada, salsa de baies de baies congelades.

[Sternushka]

Sternushka, gràcies per la recepta estimada! Donya va esmorzar al "No puc". Molt saborosa, li encanten els meus panellets i els panellets cuits sense mantega, en una paella seca, de manera que per a ella els teus panellets només són el que necessites. A la mare també li va agradar molt, les va untar amb mantega per sobre, va dir que va sortir molt saborós! En general, a tothom els ha agradat:

[Petita]

Petita, sol, bona salut per a la mare i el pare i gràcies per l'informe!

Gràcies per la recepta, el diumenge vaig fer un esmorzar al forn, a tothom els va agradar molt, sobretot al meu fill. Suau, tendre i deliciós! Vam menjar amb mel

[Sterlya]

Sterlya, Bona salut per a vosaltres i per al vostre fill i gràcies pel consell!

Gràcies, Stеrn! Molt ràpid, senzill i, sobretot, deliciós! Excel·lent te o esmorzar a la tarda. 5 minuts i ja està. He preparat els vostres panellets de poma per prendre el te de la tarda. Gràcies!

[Arxelia]

Arxelia, a la salut i gràcies per l'informe!

Gràcies de nou per la recepta !!! Es van tornar a coure al forn, aquesta vegada vaig aconseguir fotografiar

I, tanmateix, per què nord-americà?

I, tanmateix, per què nord-americà?

Per què es van adherir a una persona?
Fregiu els panellets immediatament. I preguntes més tard.

Ho he recordat !!! Quan era petit i el meu pare em va cridar (de la mateixa manera que tu ara), la meva àvia el va anomenar terrorista (em sap greu la meva àvia per tu)

[Gallka]

I, tanmateix, per què nord-americà?

Gallka, Mercan-bo fregit sense oli !!!

Sens dubte, no a la nostra manera

Ahir vaig coure aquests panellets amb una poma ben picada. Molt saborós!!! Gràcies per la idea!

[Gallka]

Sens dubte, no a la nostra manera

Gallka, bé, de què parlo !!! No només fregirem els nostres panellets amb oli, sinó que també ungirem / abocarem oli per sobre ...