Khachapuri mandrós a la princesa 115000-01

És hora que elaboris la teva recepta.

Gràcies. M'ho pensaré. Tot i que, fins ara, no veig cap autenticitat especial en els meus estudis.

[Anatolia]

Anatolia, per tant, això no és khachapuri, així que en dieu "khachapizza". Aquí tenim molts noms inventats (herculetes, smfir o zetana), així que anomeneu-lo com vulgueu i dissenyeu-lo, no és difícil.

posa-li el nom que vulguis i organitza

Després, la propera vegada faré més fotos i les publicaré amb una recepta a part ... Alguna cosa que volia empènyer no els tomàquets, sinó els bolets i les cebes.

[Anatolia]

Anatolia, sí, només la temporada de bolets, una molt bona idea. També hauré d’afegir bolets a la massa. 3 kg de taps ja salats són a la nevera
Vosaltres, com a recepta, escriviu aquí, em temo que enyorar. Ara no estic a casa i, en general, a Bielorússia hi ha moltes preocupacions, només jo comprovo el meu correu.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, una vegada més un enorme agraïment per la recepta! Ha arribat la nostra princesa i la forma és de color vermell silicona amb triangles! Va venir a mi i se’n va anar a la meva amiga, ja que a la cuina no hi havia prou espai i el volum era massa gran per a mi. És una llàstima, per descomptat, però vam fer la prova a casa meva i, per descomptat, era ... endevineu què? Khachapuri correctament mandrós! Va resultar increïble! La meva execució:
150 gr de parmesà i formatge holandès (poble verd)
50 gr de formatge elaborat amb bolets (rodanxa de sol)
200 gr de crema agra Vyatushka 22%
2 ous
30 gr de farina de blat de moro
45 gr de farina de blat
1/2 culleradeta de refresc
Botifarres
Va resultar, més aviat, embotits mandrosos a khachapuri. increïblement deliciós i bonic!
Cuit a la princesa durant 20 minuts a tota potència en un motlle de silicona vermell amb triangles

[Evgeniya]

Evgeniya, bravo a tu i al teu amic, ben feta, aquesta recepta que em va enamorar, que és molt variable! Permet tot tipus de jocs de farina i cobertures. Va resultar molt maco: en aquesta missa hi podeu posar de tot, fins i tot salsitxes, fins i tot bolets, tot el que us vingui al cap! És una llàstima que la princesa no arrelés

que aquesta recepta que em va enamorar, que és molt variable! Permet tot tipus de jocs de farina i cobertures. Va resultar molt maco: en aquesta massa hi podeu posar de tot, fins i tot salsitxes, fins i tot bolets, tot el que us vingui al cap!

Exactament! Una recepta fantàstica, increïblement senzilla i per a tots els gustos! Realment és on la fantasia recorre! I el més important, molt saborós i bonic!

És una llàstima que la princesa no arrelés

En realitat, semblava que era enorme per a la meva cuina i, per a mi, només hi havia espai lliure a prop de la presa a la taula de menjador. Però clarament no hi pertany i tampoc hi havia on netejar, encara que només es pogués col·locar verticalment ... Li agradava molt la seva amiga, hi ha una gran família, de la seva mida. Per descomptat, m’ha agradat moltíssim: bonic, elegant, es cou ràpidament i perfectament, però molt bé. Una cosa em tranquil·litza que la forma vermella amb triangles, que he comprat especialment per a ella, s’adapta perfectament a la paella Tefal: cuinaré al forn. Per descomptat, per no comparar-ho amb la princesa: uns mandrosos farcits de col al forn cuinats durant una hora, a la princesa, tal com he entès, tot seria molt més ràpid! I vaig rebre d’un amic un premi de consolació, un davantal i un somni, una espàtula de silicona d’una princeska. En general, deixeu que funcioni per a l’alegria d’una gran família de amics, ja veieu, i em tractaran amb alguna cosa. I cuidaré alguna cosa més compacta, potser una truita ... Em pregunto si conté aquest motlle de silicona vermell amb triangles? Ja he provat el khachapuriki perfecte en una princesa: com estaré sense aquest aparell. els fan? Quant de temps fa al forn?

[Evgeniya]

Evgeniya, Tinc una princesa aquí al poble i una travola a la ciutat, totes dues amb prou feines caben, hi ha molts aparells, no hi ha prou espai, però també vull
Al forn, és clar, més temps, ho vaig fer al forn (a la ciutat), i resulta una mica diferent, en una princesa diria que és més seca o alguna cosa així. És més nítid, s’escalfa més ràpid, es cou més ràpid, surt més vapor a l’aire, però també és deliciós al forn. Ara tinc triangles de forma de tors, he donat la forma txeca a la meva mare i quina forma tens?

Ara tinc triangles de forma de tors, he donat la forma txeca a la meva mare i quina forma tens?

Tinc txeca, és genial! Tot i que amb la princesa, per descomptat, en general és el perfecte. Gràcies per la resposta detallada, potser jo, per descomptat, em vaig afanyar a prendre la decisió de donar a la princesa abans de provar-ho a la pràctica, basat en la primera impressió de les dimensions, però estic apartant el gripau de mi. El resultat del seu treball en termes de qualitat i velocitat de cocció, per descomptat, em va impressionar molt! Em consolo pensant que allà és més necessària, aviat vindrà la samushnitsa i potser la substituiré completament. Tinc dubtes vagues que hauré de tornar a fer la comanda, em va agradar molt el resultat dels khachapurik mandrosos en comparació amb cuinar rotllos de col mandrosa de la mateixa forma al forn ... Així que em vaig despertar amb aquest pensament ...

Alguns dels fabricants de pizzes es col·loquen verticalment, vaig veure un dispositiu posat al "sacerdot" del nostre antic membre del fòrum, no recordo quin, ja no ve aquí, però podeu preguntar-ho al tema del perfil, les noies ho explicaran tot allà https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...com_smf&topic=491277.4180

Vaig coure els perezosos:
1 formatge fos per a sopa de ceba
150 g de suluguni
70gr de llonganissa ratllada de Cracòvia
1 pastanaga ratllada petita
3 ous
200g de crema agra de greix
80g de sèmola
0,5 culleradetes sal

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, oh, corre, corre !! Poseu la caldera))

[Svetlana]

Svetlana, el bullidor ha bullit, es pot prendre te amb khachapurchiks

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ranúncul, oh, que gustós i estic a la feina m'encantarà, beuré te "inventat"

[Ranúncul]

3 ous

Ranúncul, durant molt de temps no vaig poder entendre de què es tractava

definitivament no es corregeixen les llebres

Alguns dels fabricants de pizzes es col·loquen verticalment, vaig veure un dispositiu posat al "sacerdot" del nostre antic membre del fòrum, no recordo quin

El GF de diversos forns es pot mantenir verticalment. També és vermell i gran. La truita també és vertical. És de diàmetre més petit.
Tots dos amb temporitzador i termòstat

I de nou tenim "khachapizza". És a dir, un híbrid de khachapuri mandrós i pizza. És a dir, la lluita contra la mandra d’aquests khachapuri. És a dir ...
Bé.
La Fundació. Agafem 200 g de sèrum de llet de formatge (podeu utilitzar qualsevol llet agra condicionalment líquida, podeu barrejar-la per la meitat amb aigua mineral, etc.), uns 100 g de formatge processat (aquesta vegada - "Amistat" de Karatov, 1 peça) tres en un ratllador, afegiu dos ous, 0 , 5 culleradetes. refresc, 0,25-0,5 culleradeta. sal, farina de blat al voltant de 8 cullerades. l. (de fet, ho barregem fins que flueixi gruixut de la cullera). Ho barregem tot, ho reservem.
Sostre. Aproximadament 100 g de formatge (suluguni, rus, Poshekhonsky, tot i que es fonen) tres en un ratllador, afegiu-hi un ou, una cullerada de salsa de tomàquet Heinz, llúpol suneli, pebre vermell fumat i altres pebrots. Barregeu, reserveu.
La capa pot ser qualsevol. En aquest cas, es tracta d’un tomàquet i mig i un embotit mig fumat (filet) a rodanxes fines.
Ara disposem la base en un motlle de silicona, disposem la capa intermedia i distribuïm sobre el sostre. Escampeu-les amb cebes verdes ben picades. Introduïm el clon-princesa (posem una malla de silicona sota el formulari) durant un màxim de 18 minuts, després dels quals el deixem 10 minuts més. Ho posem en un plat, el tallem, el tastem i ... intentem resistir perquè almenys quedi alguna cosa per al nen per esmorzar.
Shl. Si demà la feina es deixa anar, emetré una recepta.

[Sumerk]

Sumerk, Anatoly, fins i tot si la feina no es deixa anar, estem esperant ... feina-feina, però el dinar (recepta) segons el temps!

[Anatolia]

Anatolia, brillant! Estem esperant la recepta!

[Ranúncul,]

Una recepta fantàstica, increïblement senzilla i per a tots els gustos!

Ranúncul, estimat, gràcies per la recepta Basat en la recepta de Tortilla, vaig coure un pastís pla

[Marysya27]

Marysya27, ben fet! Molt maco i segur que molt saborós!

Tinc un nou dispositiu, les meves estimades amigues em van donar un fabricant de brownies, aquesta és la primera vegada que ho intento. Em vaig oblidar de posar sèmola al primer lot, així que vaig rebre 6 truites de porcions, el segon lot amb sèmola, ja amb 6 pastissos.

6 pastissos

Lyudochka, bonic!))) Les rajoles són com pastissos.
I avui només he tingut el cor de ratllar el formatge i ... posar-lo en un recipient, .. No em vaig preparar per coure / fregir amb ceba i semblava que no hi havia menjadors. I eren massa mandrosos per a ells mateixos. Potser cuinaré demà. Sonny passarà per aquí.