Multibaker Redmond (el nostre dibuix animat): compartir experiències i receptes

Verge, vaig trucar ahir sobre el matrimoni. I ara vaig decidir aclarir amb vosaltres si em deuen punts quin fil assignar, al cap i a la fi, aquest és el seu brancal! La noia del telèfon va dir que no.

Irina, tan bon punt vaig lliurar el dispositiu, vaig trobar de seguida 200 punts al meu compte personal. I per cert, després de passar el mesclador planetari també vaig rebre 200 punts))

I no responen del tot de manera competent per telèfon))

Vaig agafar les neules holandeses, són de color gris.
I això és el que vaig descobrir a la botiga de Redmond Multicooker Redmond RMC-02 # 3956

Vaig admirar la gran historieta. Guapo, contagi. Brillant com una bota patentada. Vaig acariciar.

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, gràcies! Tant de bo, quan torni, també rebré punts)

em deuen punts quin fil per atorgar

Això és tan acceptat per ells com a excusa.

Per a mi, sovint llancen punts. Un cop vaig fer una comanda, però la comanda es va cancel·lar (el proveïdor no tenia la mercaderia), de manera que em van llançar immediatament punts com a disculpa.

Però Vikulina va escriure que tot va bé amb els seus negres.

Ja no hi ha res a esperar.

Elly1 em va escriure en una pregunta personal: "els panells de la panificadora redmond són adequats per al tefalk", ja que el seu calaix està ple, jo responc "no, no hi caben, el primer que vaig intentar mesurar"

Avui he rebut el meu nou dibuix d’ozó: el model 602. Se’ls va permetre comprovar en el punt d’emissió: tot va resultar estar en ordre, els panells són grisos.

I vaig agafar el meu segon forner. La lliuraré per reparar-la. Ara, el 614, encara hi ha neules en una palleta. 9è panell.

[Anastasenok]

Anastasenok, Nastyush, i quin és el vostre sòcol més popular?

Els meus experiments amb pasta de full (restoria de llevat de full). M'agrada))

I tinc bretxes de pasta de neules del fòrum

[Cvetaal]

Avui he cuit neules de pa a plats holandesos. M'agrada.
Va fer la seva pròpia massa, hi ha una petita unió. Quan es van deixar refredar les neules a la reixeta, es van suavitzar lleugerament.
Tan:
100 ml de farina de blat premium
50 ml de farina de sègol pelada
1 cda. l. llavors de lli, pre-mòltes en un molí de cafè i remullades en 2 cullerades. l. aigua freda (substitueix l'ou)
sal al gust
1-1,5 cullerades. l. oli d’oliva
Vaig prendre tanta aigua per obtenir una consistència de crema agra.

A costa de les llavors de lli. Crec que les meves neules han caigut coix a causa de la gran quantitat de llavors de lli i de la poca quantitat de farina. Hem de buscar una relació.



Cvetaal, Sveta, els fruits secs són durs o suaus d’aquesta massa?

Bon moment del dia. Al començament de l’estiu, el meu marit també em va regalar un multifabricant Redmond 601, és gris. Els panells també són de color gris fosc, no negre. No vaig trobar immediatament aquest tema. En general, va passar per Yandex. Comparteixo els meus resultats.

Neules de plàtan i mató.

Neules de Viena ...

[Nastasya78]

Nastasya78quines neules daurades !!!!! I quin tipus de massa?

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, els fruits secs són durs o tous d’aquesta massa?

Sveta, les nous van resultar cruixents i molt gustoses, gens dures, més dures de sorra)

Creps de carbassó sense farina ...

Neules de pastanaga-poma-civada ...

Creps de carbassó sense farina ...

Nastya, tot és tan apetitós (que vol dir saborós i bonic), però on són les receptes !!!!!

Vaig preparar bretxes d'aquesta prova, encara no sé com inserir enllaços
2 ous, 300 gr. farina, 250 llet, 0,5 tasses (però vaig prendre una mica menys) de sucre, 60 gr. mantega, 1 culleradeta.en pols de coure, també hi afegeixo sempre una mica de sal, però no era a la recepta. Vaig coure al forn durant 5-7 minuts, només vaig mirar el coloret.

Entrepans de pernil i formatge ...

Entrepans amb salmó coho i pa integral.

Entrepans amb parmesà i embotit fumat ...

Tubs de llet condensada ...

Neules de xocolata ...

Galetes de la infància soviètica ...

Galetes "Rybki" amb formatge Philadelphia i xips de xocolata ...

Fruits secs suaus d’Elena Bo ...

Neules belgues amb aigua mineral ...

Neules de gra sencer - llinosa ...

Neules magres de pa ...

Neules de carbassa de gra sencer ...

Blat: pa de sègol ...

Neules de pa ...

Donuts de xocolata ...

Neules esponja ...


Magdalenes de peix amb xocolata líquida a l'interior ...

Bé, tot sembla ser ... Alguna cosa així ... Potser algú s’inspirarà en la foto.
Noies, definitivament respondré a totes les vostres preguntes una mica més tard. Cal posar els nois al llit ...
En cas contrari, l'apartament estarà volat ... El turmentat és terrible. La mare és a l’ordinador.

[Anastasia]

Anastasiaquant en total! Gràcies per la foto, els peixos són reals! Haurem de comprar panells

[Nastasya78]

Nastasya78, bé, com no podeu comprar un fabricant de productes múltiples aquí? Obra mestra rere obra mestra.
Gràcies per les imatges.

En general, és clar, una gran idea amb aquest forner. Ben fet productors.
Simplement no tinc la majoria, però qui té bebès, Duc té molta demanda.

I jugo amb el panell de la pizza cada dia
Es tracta de pizza a Yulin Massa sense llevat al quefir per a pastissos ràpids i pizza , va resultar ser un pastís de pizza tan exuberant, però es va coure d'alguna manera molt ràpidament, ni tan sols vaig tenir temps de detectar el temps, cosa que feia uns 6-7 minuts des de l'encesa



Aquesta és la part inferior


A la massa de llevat per a pizza, es cou durant 13-14 minuts, resulta una pizza sobre una massa fina amb un fons cruixent, he pres 90 g de massa per porció
Aquest amb salsitxa



I aquest amb bolets i mozzarella


Però amb la Charlotte, va sortir una petita punxada, cremada, la massa és dolça, de manera que si cuineu cal posar-hi algun tipus de substrat


el fons estava fregit, a la foto va resultar d'alguna manera més fosc, de fet no feia tanta por i era molt comestible

[guanyar-tat]

guanyar-tat, Tanya, va resultar una magnífica pizza.
Aquí no hi ha res de calent des de panells com aquest.
Bé, més els triangles.
Genial!

I jugo amb el panell de la pizza cada dia

Tanyushaaa, belleses de pastissos i pizzes, sense paraules. : bravo: Avui he mirat alguna cosa a la presa de la "graella", m'he adonat que també necessito una "pizza" !!! Charlotte al tall va sortir meravellosa !!

[Rita, Yulechka]

Rita, Yulechka, gràcies!
El panell és fresc, a les pizzes els va agradar molt el forn, per un o dos (per no menjar-ne) ok
Vaig fer Charlotte per a un ou, per interès, però va resultar molt saborós, probablement el vaig sobreexposar, però en general s’escalfa molt bé des de baix.

[Nastasya78]

Nastasya78, bé, com no podeu comprar un fabricant de productes múltiples aquí? Obra mestra rere obra mestra.
Gràcies per les imatges.

Definitivament, haurà de decidir per una compra.
Nastya, bones fotos, només aquí hi hauria receptes a l’estudi

[guanyar-tat]

guanyar-tat, Tatyana, que bé que has jugat avui.
Rituslya, Yuliya K, i et vaig dir que la presa de pizza és una cosa necessària a la llar.
Estic boig de la presa amb grans pensaments. I en això ho lligaré fins que arribin els de Hong Kong.

[Irisha]

Irisha, gràcies, ajuda’t! Ja els he cuinat tant, és molt convenient, fresc cada vegada, i la porció és la correcta, en cas contrari en cuireu una de gran i no en sortiríeu.
Sveta Gnu, sí, he tingut prou glòria

[mamusi]

mamusi, neules al forn de "pulmons" de Manna sobre panells prims, són els que van matar Chloer amb midó? Als panells holandesos generalment s’enganxaven. Als tubs prims, sempre es traien només del tauler superior. Una mena de ximpleries ...

I el meu nou fabricant multifàbrica també sembla cuinar de manera desigual. Un costat sempre és més fort. Cal arreglar el trencat. És cert, els nois van prometre un mes .. Hi seré per a un forn irregular

[Anastasia]

Als panells holandesos generalment s’enganxaven. Als tubs prims, sempre es traien només del tauler superior. Una mena de ximpleries ..

Anastasia, ets una noia valenta, la Rita i jo ens hem guanyat un mal de cap d’aquestes neules, no m’atreviria a burlar-me de la historieta així
Però no entenc, en cap de les ressenyes que hi ha sobre enganxar plaques, només per alguna raó tenim aquesta història

Noies, he llegit sobre el teu turment emmidonat i tinc por de turmentar la historieta.
Però vull dir-vos que tenia una planxa de neules per a neules fines, una mena de Kuban. Hi vaig coure gofres repetidament, on la massa només contenia midó i altres ingredients i sense farina. Les neules eren cruixents i saboroses. Res no s’enganxa, i menys encara amb força. Vaig donar aquesta planxa de neules a la meva néta perquè pogués coure aquestes neules per ella mateixa. Té celiaquia, no pot fer res més.

Noies, vaig coure aquestes neules lleugeres, tot i que en patates fregides, vaig agafar midó de blat de moro, no hi havia res enganxat i no vaig embussar la planxa de les neules.

[no utilitzi]

Llum, de manera que el fet és que Manna els va coure a Cloer. La planxa de gofres de la Rita està enganxada a la mort, amb prou feines vaig mullar la meva, la vaig rentar, però també tenim Cloer I ja vaig escriure, diuen les instruccions no utilitzi midó

[guanyar-tat]

guanyar-tat, Cloer té un final estrany.
La nostra caricatura també s’enganxa?

Hi vaig coure gofres repetidament, on la massa només contenia midó i altres ingredients i sense farina. Les neules eren cruixents i saboroses. No s’ha quedat res

Pot ser ...
Qui sap, però el nostre Cloer s’enganxa en aquestes neules.
Potser una casualitat. Però no m'arriscaré més ... és d'ells coure. Es van haver de trencar els panells !!!
En general, només puc culpar, i aquestes no són les neules. Al cap i a la fi, Tanin Cloer es va recuperar d'ells. I el meu ~ no. Hi ha alguna cosa més recoberta.

[Gnu]

Gnu, pals, als holandesos fins a la mort, no crítics per a les neules fines, sinó pals

ja escrit, a les instruccions es diu no utilitzar midó

Sí! Confirmo! Hi ha aquesta advertència!

[La recepta de neules vieneses del nostre receptari:]

La recepta de neules vieneses del nostre receptari:
Farina de blat - 350 gr.
Llet - 200 ml.
Mantega - 150 ml.
Ous: 3 unitats.
Sucre - 100 gr.
Pols de coure - 10 gr.
Suc de llimona -5 ml.
Una mica de sal.
A la família li agradaven les neules. Aquestes van ser les meves primeres neules, una prova de la ploma, per dir-ho així ...

Al fill li va agradar molt neules vieneses de xocolata, Vaig agafar la recepta d’Internet, van resultar tenir èxit.
Mantega - 100 gr.
Sucre en pols - 100 gr.
Farina de blat - 10 cullerades l. amb una diapositiva, però sense fanatisme
Cacau -5 culleradetes sense corredissa
Ous: 5 unitats.
Xocolata negra sense farcits - 200 gr.

Saborós i al mateix temps sense perjudicar la figura. panellets de carbassa.
Carbassó: 2 petites
Ous -2 unitats.
Sèmola - 1 cda. l. amb un petit tobogan
Farina de civada: 4-5 cullerades. l. amb un petit tobogan
Una mica d’anet verd
Sal, espècies.
Premeu el carbassó després del ratllador, però sense fanatisme.
Després d’afegir-hi farina i sèmola, deixeu-la inflar uns 30 minuts.
Lubriqueu els panells amb oli vegetal.

Aquest és un dels meus aliments preferits, ja que faig un seguiment del meu pes. També és deliciós amb iogurt!



Agradat neules dietètiques amb mató de plàtan.
Plàtan -2 unitats.
Mató suau no àcid 0%
Ou -2 unitats.
Farina de blat de moro - 60-90 gr., Depenent de la mida dels plàtans i els ous
Pols de coure - 5 gr.
Lubriqueu els panells amb oli d’oliva.

Neules de pastanaga-poma-civada No ho recomano, els vaig coure al meu fill petit: al·lèrgics, sense proteïnes de pollastre i vaca, a gairebé ningú els agradarà.

Tubs de llet condensada:
Mantega -200 gr.
Llet condensada -250 gr.
Ou de gallina -2 unitats.
Farina de blat-250 ml. - vidre
Midó de patata-250 ml.
Sosa: un terç d’una culleradeta
Suc de llimona: per extingir el refresc.
Feu rodar el tub directament sobre el tauler quan estigui calent. Quan es refreden, són moooolt fràgils. És problemàtic posar-hi el farciment. Sí, no és necessària, els tubs són dolços.

Pel que fa als entrepans, No entenc una mica què explicar ... Agafo 4 llesques de pa, unteixo l’exterior amb mantega, l’interior amb formatge quallat o salsa (mostassa + maionesa o iogurt + salsa de tomàquet o pasta de tomàquet). I després: el farcit de verdures. Com a farciment: embotit, pernil, carn fumada, peix al forn (que queda del sopar), formatge (sempre parmesà, és refractari, altres formatges es fonen massa ràpidament i tacen els panells i l’aparell). Les verdures solen ser un cogombre a rodanxes fines o un tomàquet. Bé, verds, és clar.
I després: un endoll per a sandvitxos.

Galetes de taronja amb formatge Filadèlfia i xips de xocolata no es recomana. He pres la recepta del llibre de receptes de diversos forners. No m’agradava la massa, cap mena de goma. Les xips de xocolata es cremen en entrar en contacte amb els panells.

Però em va agradar molt magdalena en forma de peix... Feta amb xocolata líquida a l’interior, la recepta del tema i espiada! Van resultar uns cupcakes clàssics genials! Super deliciós! Però el corrent per als nens ... Per a mi és massa ric en calories. Vaig provar un mos i després només em vaig ofegar amb saliva ...
Gràcies a l'autor ;-)

Nous dolços i suaus al forn segons la recepta d’Elena Bo. Hem pres la recepta al nostre lloc web. Feu clic al motor de cerca, el trobareu. Són molt suaus, no s’endureixen.

Molt saborós neules de gra sencer de carbassa. I poc perjudicial per a la figura ...
Llet - 250 ml.
Puré de carbassa (he cuit la carbassa) - 120 gr.
Oli vegetal: 3 cullerades. l.
Farina de blat -120 gr.
Farina de gra sencer - 180 gr.
Pols de coure - 2 culleradetes.
Ou - 1 unitat.
Sucre - 3 cullerades. l.
Sal - 0,5 culleradetes.
Vanil·lina: a la punta d'un ganivet
Martell de canyella 0,5 culleradetes
Nou moscada ratllada: un pessic.
Amb mel i te, és una BOMBA!

Recepta de rosquilla de xocolata:
Farina de blat - 65 gr.
Pols de coure: 0,5 culleradetes.
Sal: un pessic
Cacau - 1 cullerada. l.
Sucre - 50 gr.
Ou -1 unitat.
Crema agra - 3 cullerades. l. sense corredissa
Vanil·lina al gust
Oli vegetal - 2 cullerades. l.
No he afegit cap xips de xocolata.
Menjat en una asseguda.

Gofres de galetes pres del nostre lloc. No m’ha agradat. No tenen gust de galeta, sinó de creps. Es pot menjar calent, però no té ganes de menjar fred. Ells triguen molt a coure, necessiten ser capgirats i cuits al forn. Els esforços no van donar els seus fruits.

Recepta de Waffle de Hong Kong, va agafar el vídeo de youtube.
No tinc un accesori de neules de Hong Kong, així que vaig coure en un tallador de galetes. El fill es va menjar de tot el primer dia. Encara no he cuit les de vainilla, però comparteixo la recepta de les de xocolata, ja que és deliciosa.
Ous: 3 unitats.
Farina-320 gr.
Sal-9 gr.
Midó -100 gr.
Pols de coure -30 gr.
Sucre -150 gr.
Aigua - 375 ml.
Llet-375 ml.
Oli - 168 gr.
Cacau - 112 gr.
Resulta molt. Podeu fer la meitat de la porció. Si teniu un broquet, podeu afegir dragues de caramel, tallar trossos de snickers o recompensa, xocolata blanca o prunes a la massa dins de les boles.
Mentre està calenta, la neula s’embolica en un con i, després de refredar-se, s’hi posa tot tipus de farcits: nata batuda, rodanxes de mandarina, plàtans tallats en rodes kami, una pera tallada a daus, qualsevol gelat.
A sobre tot es pot escampar amb coco, xocolata ratllada, malví.
També podeu afegir cobriment líquid a aquestes neules: xocolata, fruita, caramel.


Les galetes de la mare de la infància soviètica... Noies, la meva mare em va coure aquestes galetes quan encara era molt petita. Solia haver-hi formes triangulars en forma de flor. Es van escalfar sobre estufes de gas, es van donar la volta. La mare va agafar la recepta d’una antiga revista soviètica. Aquesta és la galeta de sabor saaaaaaaaaaay! No he tastat res més saborós. Feu que sigui inequívoc. La nostra historieta flueix molt ràpidament i no cal que gireu res.
Ous 3-4 peces
Sucre -1 got
Pessic de sal
Sosa: un terç d’una culleradeta
Mantega - 1 paquet
Midó -1 got
Vidre de farina-1
La massa s’espessa ràpidament, però això no és crític. És més difícil posar-lo al sòcol cap al final de la cocció.
Estic molt content d’haver trobat aquesta recepta al vell quadern de la meva mare.

Bé, l'últim una recepta que sens dubte recomano a tothom!
Neules de pa integral i de gra de lli! Bona opció en lloc de pa per esmorzar!
Farina de gra sencer - 120 gr.
Farina de lli - 110 gr.
Ou -2 unitats.
Pols de coure -5 gr.
Llet - 400 ml.
Oli vegetal - 24 ml.
Una mica de sal.

Feliços a coure a tothom!

Neules de pa integral i de llinosa!

Nastya, has de desplegar-la abans de col·locar la prova al tauler?

Poso les fotos promeses, fins ara sense el "fanfarró", només arribava a casa ...

Olenka, no. Agafeu la massa amb una cullerada. Una cullerada amuntegada al centre de cada zona de neules. Feu servir una placa de neules gruixuda.Després, amb la mateixa cullera, distribuïu suaument la massa uniformement. Les neules són més gustoses. Coure una porció durant 10 - 12 minuts. Cruixent fresc, subjecte - estovar. Però amb formatge quallat i tomàquet: un sandvitx fantàstic! No cal pa!
La massa resultarà molt gruixuda, jo diria: ajustada.

[autènticament]

Qui té el tauler de pizza i el tauler de truites ~ autènticament difereixen en profunditat, noies?
En forma veig ~ Truita ovalada ...
Ozone Pizza ~ Grey? Qui va demanar allà?

[mamusi]

mamusi, difereixen aproximadament 2 mm. La pizza té un ressalt al llarg de la vora (i la profunditat de la forma resulta de 9-10 mm), la truita té una osca gairebé fins a la part superior (12 mm).
No és molt bo, però sembla que la diferència és notable.

Aquestes són les neules sense gluten que he fet. Es cou al mateix temps en dos dibuixos animats.
🔗
I aquí teniu dos pans de la mateixa massa a la pizza.
🔗

El meu plat negre per a neules gruixudes sembla estar cobert.

dos pans de la mateixa massa en una pizzeria.

Genial, talleu-lo longitudinalment, tal com faran els "geperuts" comprats

El meu plat negre per a neules gruixudes sembla estar cobert.

Com? El revestiment s’està pelant?

[Kubeba1]

Kubeba1, el revestiment no es va desprendre, però va adherir-se tan bé. Provaré una altra prova. És cert que en tinc un de gris. Així que no estic particularment trist, només una mica ofensiu.

[Gnu]

Gnu, Sveta, he trobat a faltar alguna cosa, per què es tapava el panell de les neules?