Mini forns Steba KB28 / KB 28 ECO Line

[Forn Steba KB 28 / KB 28 ECO]

Forn Steba KB 28 / KB 28 ECO




Volum - 28 L
Porta doble de vidre
Broqueta
Convecció ajustable
Recobriment interior antiadherent
Calefacció superior i inferior
Elecció de programes
Control de temperatura
Temporitzador de 90 minuts
Il·luminació interior
Possibilitat d’instal·lar un prestatge a 3 nivells
Safata de molles
Safata de forn antiadherent
Graella de filferro
Mida interior: 36,0 x 24,0 x 33,0 cm (W x H x D)
Distància entre ombres17 cm
Dimensió externa: 51,0 x 31,0 x 41,0 cm (W x H x D)
Steba KB 28 (potència 1500 W, caixa - acer inoxidable, tauler de control - acer inoxidable)
Steba KB 28 ECO (potència 1400 W, cos - metall (gris), tauler de control d'acer inoxidable)

Les cuixes de pollastre amb patates "no podrien ser més fàcils"
Cassola de mató amb malví
Pa de massa fermentada de sègol
Pollastre sucós i tendre a base de Blumenthal Heston
Pa de blat de moro de sèrum
Charlotte va escalfar
Pebrots farcits dels Balcans
Pa de blat amb muesli Bud Zdorov
Cotoletes
Pa Ala-Riga
Perezós amb col
Pa blanc per a cada dia
Pastís de formatge serbi mandrós

[Revisió de vídeo del forn]

L’oficina de representació de Steba a Moscou em va proporcionar un mini-forn Steba KB28 ECO Line per fer proves.

Intentaré parlar-vos del forn i mostrar-ne tots els avantatges.
Espero que el forn no decebrà i justificarà el seu origen alemany.
Sí, he vist aquest model concret a Steba, a Alemanya, i els alemanys l’han elogiat, bé, ho comprovarem))

Revisió de vídeo del forn


Ressenya de fotos
La caixa està decorada a l’estil corporatiu de Steba


El forn està empaquetat d’una manera més poètica i es manté des de dalt i per sota amb escuma de plàstic, de manera que si el forn s’aboca sobtadament, tot quedarà sa i estalvi.


Quan traiem el forn, veiem la part inferior de la safata de forn amb un recobriment antiadherent i la resta d’accessoris.

el conjunt inclou instruccions en alemany i traducció en rus

Safata de forn antiadherent
Safata de forn 36 cm x 30m
profunditat 3 cm

el recobriment és bo, la planxa per a forn és voluminosa i hi podeu coure pastissos i grans trossos de carn.

reixa de graella d’acer inoxidable, però hi podeu posar un motlle


Giratori d'acer inoxidable amb suports


un mànec per treure una planxa de forn calenta, molt content, vull remarcar)


i una safata per a molles, que es troba a l'interior sota els elements calefactors

[Calent]

aquí està el forn en tota la seva glòria)
El cos és d’acer inoxidable, no vaig notar cap olor. La qualitat de la construcció és molt agradable, res grinyola ni fa sonar enlloc.
En comparació amb el model KB28, el model KB28ECO Line ha millorat l'aïllament de l'habitatge, cosa que comporta un estalvi energètic.
Quan s’escalfa, el cos no està calent, no es pot cremar! la part superior del forn és una mica més calenta i hi ha un símbol Calent



a sota a la porta, les principals característiques de l'estufa dibuixades per icones

La porta és gruixuda, amb vidre de doble gruix, que és un excel·lent aïllament i permet una completa retenció de calor al forn.


La porta s'obre en dues posicions; podeu mirar-la durant la cocció si no aneu a la cambra del forn al mateix temps


al lateral hi ha un tauler de control amb tres reguladors: temperatura, modes, temps
Regulador de temperatura
de Mínim a 230 gr. La designació comença a 90 graus


el segon comandament és la selecció de modes.
1 mode: convecció més superior, inferior
Mode 2: convecció a la graella (espit) més part superior
3 modes: amunt, avall
4 modes-escupir (graella) més part superior
Mode 5: inferior


tercer regulador: indicador de temps i de xarxa propera

[Masinen]

Masinen,
Maria, gràcies per la ressenya! Forn preciós)). Seguiré les proves de l'estufa.

cambra del forn:
dos elements calefactors a la part inferior i dos a la part superior. La graella de convecció és lateral


tenidors d’escopinetes


Tres nivells al forn
si col·loqueu un plat de forn a la reixeta, s’ha de col·locar al primer nivell.


llum de fons. I a la foto es pot veure que el forn amb un revestiment antiadherent, a excepció de la part superior
La llum de fons s’encén girant el comandament del temporitzador


hi ha limitadors a la part posterior de l’estufa, cosa que evitarà que es mogui prop de la paret

adhesiu amb totes les característiques


I aquesta petita cosa per treure el pinxo, suposo)
Les impressions del forn són positives, l’únic aspecte negatiu que he trobat és que no hi ha cap indicador de calefacció i que no hi ha cap revestiment antiadherent al sostre del forn. No he trobat més desavantatges)

[Katya1234]

Katya1234, Katya, gràcies per passar per aquí)
Sí, continuaré cuinant-hi, mostrant-ho i explicant-ho tot)

Maaash, felicitats. Molt interessant. Esperem continuar amb el tema de la cuina en aquest forn

[natalisha_31]

natalisha_31Gràcies Natasha !! ho serà tot !!

[Masinen]

Masinen, Maria, gran ressenya. Es pot veure que els fogons estan amablement fets. Tot i que tinc una altra estufa Rolsen de 30 litres pressupostària, de la qual encara estic content, però de sobte hauré de tornar a comprar ... M’agradaria tenir informació (potser no només per a mi) sobre les dimensions externes de l’estufa (heu de saber on podeu es col·locarà), segons la mida de la placa de forn i la seva alçada. Les fotos són meravelloses, però no sempre es pot apreciar correctament la mida. Aleshores pot resultar interessant a una temperatura inicial de 90 grams. de totes maneres, podeu establir una temperatura més baixa. Per exemple, si col·loqueu el controlador de temperatura a la posició mitjana entre 90 i 0 graus. (si és possible). ... Quina temperatura es mantindrà? O el regulador de temperatura no es bloqueja en aquesta posició? En cas contrari, es podrà provar la massa. I, per descomptat, esperaré amb molt d’interès les receptes de vídeo (les cercaran en aquest tema o en qualsevol altre lloc?), Especialment els productes de fleca, i llegiré aquesta ressenya.

[Ludmila]

Ludmila, Vaig afegir les dimensions del forn al primer missatge, ahir em vaig perdre aquest moment))
i escriuré aquí
Mida interior: 36,0 x 24,0 x 33,0 cm (W x H x D)
Dimensió externa: 51,0 x 31,0 x 41,0 cm (W x H x D)
Safata de forn 36 cm x 30m
profunditat 3 cm

Revisaré la temperatura, aquest moment també m’interessa. Les receptes seran aquí al tema i es poden trobar al meu perfil)

Gràcies!

Em subscriuré a Temka. M'encanta Shteba !!

[yudinel]

yudinel, Lena, benvinguda))

Estufa fresca! Hi ha un preu?

[Elena]

Elena, hi ha
a Ozone 10350r
🔗
en confort màxim 11000
🔗

Alguna cosa em sembla que a OZONE és només KB28, no ECO

Primera recepta!

I les meves impressions:
El forn es cou bé, al forn uniformement. És fàcil de netejar, només cal un agent especial perquè la part superior de l’estufa neteja el greix. Per exemple, Shumanite o alguna cosa similar.
Les parets i la porta es poden netejar molt fàcilment amb un cop de drap)


Cuixes de pollastre amb patates "No podria ser més fàcil, però sempre deliciós" (forn de línia Steba KB28ECO) (Masinen)



CONTINUARÀ))

Aleshores pot resultar interessant a una temperatura inicial de 90 grams. de totes maneres, podeu establir una temperatura més baixa. Per exemple, si col·loqueu el controlador de temperatura a la posició mitjana entre 90 i 0 graus. (si és possible). ... Quina temperatura es mantindrà? O el regulador de temperatura no es bloqueja en aquesta posició? En cas contrari, serà possible i es defensarà la massa

Per temperatura)
La temperatura mínima és de 69 g, fins que l'element calefactor no estigui engegat.
Especialment avui ho he mesurat amb una sonda de temperatura electrònica. Aquests es troben aproximadament al mig, entre el mínim i els 90 graus.
És bo que ho recordés, si no, m’hauria oblidat d’escriure.

La temperatura mínima és de 69 g, fins que l'element calefactor no estigui engegat.

Aquí teniu les primeres conclusions que ens poden ser útils. I "Cuixes de pollastre amb patates" és molt temptador, encara que de moment hi ha alguna cosa per menjar a la casa, però vull cuinar de nou el nostre plat familiar habitual avui, tot i que no ha passat una setmana. La foto, com sempre, és a la part superior, bé, publicitat directa, mirant en què es vol menjar el que es veu.

[Ludmila]

Ludmila, gràcies, sí, jo mateix miro la foto i de seguida hi ha ganes de menjar))

Estic preparant més receptes i conclusions, però fins ara els fogons només agraden)

[Mashun,]

Mashun,Moltes gràcies per la vostra ressenya. L’estufa estava molt interessada: bonica, ordenada, amb una gran funcionalitat. Estar atent per l'aniversari de la meva mare.
Mashun, el pots descongelar?

[Rita]

Rita, no hi ha un mode separat per descongelar, però el poseu com a mínim i el descongeleu))

[Mashul]

Mashul, amb un nou dispositiu.
Seguiré les receptes, en tinc 23

Tinc 23

i 23 es diferencia de 28 només pel volum del forn, oi?
Quines impressions té del model 23?
Acabo de prendre foc. L’he de comprar, si no, la meva mare cuina a la manera antiga en un forn rus i en una estufa amb bombona de gas.

i 23 es diferencia de 28 només pel volum del forn, oi?
Quines impressions té del model 23?

Sembla que sí, la resta de característiques són les mateixes, l’equipament és el mateix.
El forn està molt bé. Tota la vida vaig pensar que els que cuinen al forn només són mags, però amb l’adquisició em vaig convertir en bruixa. Bé, la mida era important per a mi, així que 23. El palet és convenient, si gotera, el traieu i el renteu amb calma, el fons està net. Un altre avantatge: la llum de fons s’encén durant la cocció i es pot veure què passa. A causa de la fixació de la porta mig oberta (Masha fotkala), es refreda ràpidament després de la cocció. El cable és curt, però tinc un protector contra sobretensions a prop, no em penja. Hi ha potes, no cal inventar posagots. Això és així, breument

[Aygul,]

Aygul,gràcies.
I no em digueu, es posa un pollastre tan sòlid a la brasa al forn?
Per descomptat, més ni menys, però la vostra opinió és molt interessant.
Estic mirant A la màquina revisió de vídeo que 28 no és gens feixuga. Compacte així. Em sembla que fins i tot el microones tindrà una mida més gran, tot i que en termes de paràmetres sembla que no.

[Aygul,]

Aygul,gràcies.
I encara no m’ho digueu, hi ha un pollastre tan sòlid posat a la brasa al forn?

No vaig fer dimensions internes, per no ferir massa, amplada 30cm, alçada 17,5cm

[Rituslya]

RituslyaRituula, aquí teniu les dimensions internes del meu model
Mida interior: 36,0 x 24,0 x 33,0 cm (W x H x D)
El pollastre quedarà enorme i no arribarà als deu)
L’estufa és molt compacta tenint en compte el seu forn gran.
Així ho tinc

a la dreta hi ha un prestatge de cantonada i una nevera, un racó de cuina per seure a sota.
No molesta a ningú))

Fins i tot es pot veure que penja davant de la cuina))

[Mashun]

Mashun, gràcies! Moltes gràcies! Ja tinc poc temps per comprar i el cap de setmana i donar.
Mashun, un parell de preguntes més.
Vaig sentir que cuinava un pollastre. Quant de temps va trigar un tot?
I sobre la cocció. No s’asseca? Mentre avui rastrejo per Internet a la recerca d’una estufa, en algunes ressenyes d’altres estufes hi ha insatisfacció amb aquest tema.
Mashun, i ahir et vas cuinar les cuixes amb patates. Ah, bé, increïble! L’has barrejat en el procés?

el pollastre sencer es cou durant 65 minuts.
Els productes al forn no s’assequen, he filmat un vídeo sobre aquest tema, com l’editaré així)
No vaig barrejar les patates, tal com la vaig posar, estava cuita)

Rituyla, només mira, quan fas una comanda, el meu model ve amb un prefix ECO !! i hi escriu ECOLine en verd

Quin forn tan bonic ... Enhorabona, Mashenka) És molt interessant com afrontarà la cocció de galetes, pa, pastissos.

[Mashun,]

Mashun,entès. Miraré la inscripció verda.
Jo realment volia que aquesta estufa fos alguna cosa per a mi.
Hi ha un bon forn, però de vegades tan mandrós per conduir a causa de petites porcions. S’escalfa ràpidament i es refreda durant molt de temps.
I aquest, probablement, també pot substituir el microones, si cal escalfar-lo i escalfar-lo, i es refreda ràpidament.

Aquest mes volia comprar una màquina rodadora, però ara els fogons són vitals. Què es ...

Així que no faig funcionar el forn cada vegada.
I els mini forns s’escalfen ràpidament, cosa molt convenient!
També podeu escalfar menjar, però serà més llarg que al món, però també és més saludable)

Vaig donar la meva micra)

[Mashun]

MashunVaig demanar aquesta estufa. Així passa, ahir no ho sabia, però avui està madur.
Jugaré fins divendres i, a continuació, decidiré si regalar-ne o comprar-ne un de nou.
Tinc una micra, però mooolt estúpid.En cas de gran amor per l’estufa, em separaré de la micra cap als pulmons.

[Rituslya]

Rituslyadoncs t'estic esperant a la meva companyia))
Juguem junts

Tinc una micra, però mooolt ximple

Micra és molt diferent d’un mini-forn, realment tinc Bork, de manera que cuino tot el que hi faig, ho coento i el fons no crema quan la part superior està crua, com al meu forn de gas, ara no faig servir el forn en absolut, tinc Bork des de fa 5 anys, Encara me’n surto, crec que aquest és bo, també estalvia electricitat. Però no em negaré a micro, no hi cuino, ho escalfo i, per tant, cap dispositiu s’escalfa tan ràpidament com em sembla.

No hi cuino, només l’escalfo

Sí, només estic escalfant, però desitjava tant cuinar alguna cosa des del principi.
I, tanmateix, la meva micra d’alguna manera s’escalfa desigualment. Com es diu, l’interior està buit, però l’exterior és espès. Aquí la uniformitat no és suficient. No crec que es pugui esperar aquesta uniformitat del forn, però de sobte!

[Svetlana]

SvetlanaSí, la micra s’escalfa ràpidament, però quan no hi és i ha passat el període de microfractura, podeu escalfar-la de qualsevol manera.
També lluito, però ell és petit per a mi d’alçada, bo per a pastissos, però per a un pollastre i un pa grans, no és així (
Però Shteba és un altre tema, l'alçada és excel·lent, sincerament, m'alegro

No crec que es pugui esperar aquesta uniformitat del forn, però de sobte!

El forn no s’escalfarà tant com un micro, tampoc tinc uniformitat, però afegeixo una mica de temps i tot està més calent. Tinc un micro delongi antic, probablement tingui entre 12 i 15 anys en algun lloc.

[Rita]

Rita, podeu ceràmica i vidre)

[Rita]

RitaSi encara no teniu un mini-llibre, no us penedireu de comprar-lo

[Mashunik]

Mashunik, gràcies. Bé, vaig decidir i decidir. Potser, és cert, hi haurà una alternativa al meu voluminós Boshik. Vaig a buscar als meus contenidors i una forma decent.
M’agrada molt el meu forn, però hi ha molta electricitat i tinc molta mandra per tornar a escalfar-lo.
Potser serà més fàcil aquí. En general, espero.
Trio un regal, mlyn, però em busco jo mateix.
Sedne,Svetul, ja tinc moltes coses, però no hi ha mini-forns. Exactament.

Em van portar una estufa. Ells el van portar a l’hora de dinar, però m’acabava d’escalfar per cuinar.
Per descomptat, m’escalfa per totes bandes. No és crític, però escalfa bé.
Vaig intentar fer parts de pollastre amb patates segons la recepta de Mashunin, però no va funcionar. Sembla que va fer una porció del cor i va configurar el temps de cocció per només 50 minuts. Vaig haver de canviar tot urgentment a Kuzka per acabar-ho.
Però les costelles van resultar increïbles en 15 minuts. El més precís.

[Rituslya]

Rituslya, felicitats per la vostra arribada!
has escalfat l'estufa abans de posar-hi? assegureu-vos d'escalfar durant 10 minuts.
Us han portat el mateix que a la meva foto?
no hauria de ser molt càlid en totes les direccions, sinó simplement calent.

[, Mash]

No del tot, Mash, el mateix.
Potser no hauria de fer-ho, però s’escalfa bé. En veuré més. El vaig comprar a Ozone.
Fins ara, les impressions són dobles. Però és massa aviat per jutjar per un plat més. El més probable és que es fes malbé. Fem una ullada.
Res no es va cremar, no es va tornar negre, no es va soldar, però simplement no hi va haver prou temps: les patates van quedar dures de roure. O potser aquest tipus de patata ... O potser la forma? ...
Vaig prendre un got de la mida adequada.
D’acord ... A veure. És massa aviat per treure conclusions.

[Rita]

Rita, hi ha patates de roure. posar 60 minuts més calefacció durant 10 minuts i tot estarà a punt

[, Mashun]

Sí, Mashun, així ho faré. I també reduiré la porció definitivament, en cas contrari, com es diu, em vaig relaxar del cor.
Demà vull inventar alguna cosa amb productes de forn.
Al meu fill li agradaven molt les costelles. En un forn preescalfat durant 10 + 10 minuts fins al màxim nivell: sucós, completament fregit, amb una escorça vermellosa mínima.

i aquí teniu la segona prova a la cassola de mató
El resultat va agradar, va sortir la tendra cassola i amb un bonic top)

Cassola de mató amb malví. (Masinen)

[Rita]

... Vaig haver de canviar tot urgentment a Kuzka per acabar-ho.

Rita, en aquest cas no cal canviar res, només cal que l'engegueu 20 minuts més i, a continuació, proveu la preparació. Per què rentar plats extra? ... Així, seleccionareu el temps de cocció de cada plat, tenint en compte la seva quantitat i els plats en què es prepara. Al principi, també vaig escollir l’hora i fins i tot la vaig marcar en un quadern. Sí, i al principi vaig seleccionar la temperatura, perquè no sabia quina temperatura donava a la vida real. I prefereixo cuinar patates amb potes de pollastre i altres plats en una plata de forn i no en plats de vidre. Per alguna raó, sembla que és més ràpid.

[Ludmila]

Ludmila, Sí, moltes gràcies. Ahir, simplement, no hi va haver temps. El meu marit estava a punt de venir, però totes les meves patates són crues, de manera que vaig haver de canviar urgentment i acabar en un altre dispositiu.
I, sí, peco per la forma de vidre, per la varietat de patates i per un volum tan gran. Tot i així, un mini-forn, no un maxi.
Avui provaré una altra cosa.

[Rituslya]

Rituslya, Ritual i us aconsello llegir les instruccions, hi ha un temps de cocció aproximat)

[Mashun]

Devuli, ahir vaig cuinar albergínies amb formatge i broquetes al forn. Tot va resultar molt saborós. El shish kebab, però, és una mica sec, però això és exclusivament de la meva gran ment. Per a un xampú, el temps va trigar gairebé 40 minuts i, després, per als ulls i 25 minuts n’hi hauria prou. Els fogons, sí, s’escalfa bé. Però em vaig acostumar a assecar-hi plats, de manera que tampoc no és crític per a mi. Mentre el forn viurà amb mi.
Mashun, Volia preguntar pel pa. Probablement al nivell inferior, oi?
Em podeu parlar de l’hora i la temperatura, si us plau?