Deshidratador (assecador) Sedona de Tribest

Heus aquí una altra cosa que se m’ha acudit;)

Aquest és el torn! Primera experiència d'assecat d'herbes i fulles fermentades. Sabor màgic i excel·lent resultat d'assecat uniforme.

especialment avui ha deixat de sèsam negre. Tenies raó!

Estic molt content

Heus aquí una altra cosa que se m’ha acudit;)

cosa molt bonica))) És un dolç amb alguna cosa?

Aquest és el torn! Primera experiència d'assecat d'herbes i fulles fermentades. Sabor màgic i excel·lent resultat d'assecat uniforme.

Per això més he comprat un deshidratador, queda per sortir de la ciutat

[Lettera]

Lettera, malví amb formatge casolà :)
Hem de sortir, diuen que floreix l’herba de Sant Joan, és hora de fer oli vermell !!!

és hora de fer mantega vermella !!!

I com i per a què s’utilitza, digueu-me’l.

[natushka]

natushka, Sens dubte, us respondré, però en quin tema? Fa temps que m’interessen les receptes populars. L’oli és versàtil i eficaç :)

Aquí teniu la meva riquesa, gerds fermentats, espines, cireres i groselles. Noies! Preneu-vos el temps, tot es pot fer al vespre! Només lamento no haver-ho fet abans. L’assecador, per descomptat, accelera el procés, però podeu fer-ho al forn o simplement en un lloc sec. Són simplement aromes i te divins.

Olga, ahir vaig fer herbes, mores i gerds, no tinc assecadora i el forn és gasós, així que el poso en un lloc sec, espero que s’assequi a finals de setmana

[Matilda_81]

Matilda_81, "moure's" un parell de vegades per assecar-se uniformement !! Estic molt content que us hi hàgiu unit! Tinc aromes d’herbes TAAAK a casa meva !!! Ahir vam beure tres teteres :)

A Sedona és bo no només assecar-lo, sinó també fermentar-lo en recipients tapats, traient els prestatges :)

Aquí teniu els primers fruits secs;)

Ara, és hora d’anar a casa, i he passat pel tema, m’assec i miro la fruita seca i el malví !!!!! I estic disposat a comprar encara ara !!!!!

[Matilda_81]

Matilda_81, alguna cosa tarda deixar la feina !! Ens hem de cuidar !!

I així els he salvat dels intents de destruir-los aquí i ara.

I així els he salvat dels intents de destruir-los aquí i ara.

Vaja .... espantat Si mireu aquests paquets durant molt de temps i els hipnotitzeu amb una ullada, fins i tot passant per davant ... els paquets mateixos comencen a obrir-se i el contingut mateix, a la vostra voluntat, comença a encaixar-se en capes de la boca i amb una velocitat sorprenent entrar a l’estómac de manera que en pocs minuts només queda el paquet del contingut del paquet ... i després per la seva inedibilitat

[Administrador]

Administrador,
Per tant, això és una desena part del que ha imposat. : lol: El meu marit va passar per aquí, va passar un veí, va passar un veí, vaig caminar jo mateix cinc vegades, després em vaig despertar ..... I és més probable que ho introdueixi al paquet sota la marca de provar el paquet.

[Administrador]

Administrador, Rada-dms,
És cert, i després aquests espais en blanc al pit, sota el pany, en cas contrari, els paquets "defectuosos" es obriran ells mateixos, com les persones que envasen el buit.

Els espais en blanc són bonics! No és estrany que "desapareguin"

[Administrador]

Administrador,
Per tant, això és una desena part del que ha imposat.

Poques, molt poques! Repreneu l'assecat amb urgència i a escala industrial.
He fet una mala prova dels paquets i no entenc fins a quin punt són forts: calen proves a gran escala.

[Rada-dms]

Rada-dms, a l'exposició vaig comprar pastilla "Belyovskaya", molt saborosa. La recepta és antiga: les pomes es couen, es trituren, es barregen amb clares batudes, canyella, s’anivellen sobre una planxa per coure, s’assequen per capes (abans als forns) (l’assecat té un gruix d’1 cm com a mínim, però no queda sec, sinó com un sec), a continuació s’aplica la capa a la capa, untada amb proteïnes batudes per enganxar, també s’entrepansen amb cireres, gerds, nabius ratllats. Sembla un pastís (pa). No sembla absolutament un malví normal: es nota l’aroma de les pomes al forn, la canyella, el sabor agredolç i no empalagós. També fan "abdominals", segons tinc entès. la capa tallada a rodanxes s’asseca completament fins a trencar-se. Aquest famós malví es va subministrar a la cort reial i no només a Rússia. I se’n van acudir per practicitat, perquè.hi havia moltes pomes per no desaparèixer. El menjaria i el menjaria, però car. Potser podeu crear aquest deliciós a "Sedona"?

[auntyirisha]

auntyirishaSí, ja hi vaig, només espero les nostres pomes domèstiques. I sobre les capes intermèdies, una gran idea, heu de fer-ho amb llimones. Podeu provar-ne d’altres d’importades, però aquí he assecat les verdes importades, com ara el cotó.
Eh Ira, després de la teva descripció volia tant de malví !! També compro de vegades, era especialment saborós a la fira ortodoxa. Definitivament, intentaré fer-ho!

Vaig comprar en una fira ortodoxa. Però no ho he provat mai abans, no sembla gens malvavisc! No us ho creureu, però la vaig mirar a les exposicions ortodoxes durant un any i mig (les tenim dos cops a l’any), no vaig comprar, perquè costava 200 g-250 r. - Una caixa tan petita, aquesta vegada fins i tot per pes amb pans d’1 kg. 1100 RUR i en capes amb baies - rotllos. Abans de veure-la, veia un programa sobre ella a la televisió, quina casualitat! Aquesta vegada va escanyar el gripau i el va comprar, ja que resultava maaalo. No s’assembla gens a res! Ho vaig agafar amb cireres, la meva filla ho va provar, FUU, diu, àcida, i després vaig menjar gairebé tot. I la capa de baies és fina, sembla que sigui inferior a 1 mm, només per enganxar els pastissos i els pastissos són de 5 peces i més. Exteriorment, un pastís ruixat amb sucre llustre. Ho heu provat, és a dir, "Belevskaya"?

[auntyirisha]

auntyirisha, He provat exactament Belevskaya, però sense capes. Ara miraré de prop per fer-ho jo mateix! Gràcies per la idea!

Fideus i nius secs en una hora! Conte de fades ! Els nius són alts, acabo de treure un palet per no arruïnar-me!



Pastila de diferents baies i groselles (d'alguna manera no va quedar molt bé)

[Rada-dms]

Rada-dms, la bellesa! És molt convenient assecar-hi fideus
I assecar la pastilla no en làmines de silicona? Alguna cosa que no els veig)))
I sota els fideus paper de calc?

Per cert, ens vam quedar sense pomes assecades l’any passat. I si fa un any no sabia on posar-los, ara crec que seria possible assecar-lo el doble, ja que en vaig cuinar compotes gairebé tot l'any. Quan m’assecava, encara no sabia què farien. Ara sé
És una llàstima que les collites siguin grans en un any.

[Lettera]

Lettera, al meu entendre, aquest any és fructífer! En silicona i només en un palet sense forats! Fideus i herbes sobre paper vegetal o paper de forn! :)
Per cert, les de silicona són molt delicades: en vaig ferir lleugerament amb l’ungla

L’any passat, quan bloquejava el mar, em vaig assecar molt i vaig fer malví. Així doncs, el primer malví va quedar en tan sols una setmana, la totalitat de les existències. I les pomes, em va semblar, tenen un gust millor en aquesta assecadora. I el marit també parla. Només s’assequen, no s’assequen.
Sobre el malví Belevskaya: l'any passat vaig elaborar segons una recepta que es va trobar als espais oberts de l'Institut. Per tant, es van oferir opcions per a rotllos, pastissos. Els meus camperols es posaven sobre la meva ànima i no em permetien fer un pastís de diverses capes. Van dir que dues capes són normals per a ells. Tot just la vaig agafar i la vaig girar en un rotllo. El rotllo va estar durant tres dies. I la va untar amb la mateixa massa, prèviament dipositada al pot. Va resultar ser una bella capa. Ah, és una llàstima, aquest any no hi ha pomes! Però res, ho compraré.

I les pomes, em va semblar, més gustoses en aquest assecador. I el marit també parla. Només s’assequen, no s’assequen.

Segur que també he notat que s’asseca, no s’asseca en absolut de forma agressiva! Estem esperant pomes!

[Lettera]

Lettera, aquí de nou amb una paraula amable, em vaig recordar de vosaltres !!! Va ser llavors quan em vaig adonar que a Sedona no només podeu assecar els fideus de QUALSEVOL ALTURA, sinó també emmagatzemar-hi els fideus i la pasta fins que s’utilitzin. Molt convenient, traieu la safata, traieu el que calgui i la tanqueu! Cosa!

que es tallaven les pomes?

molt convenient = almenys el meu marit i jo = primer ell talla el nucli de les pomes, és a dir, les pomes, no pas el ranetok



, i després, agafant-li un bol d’espais en blanc, els vaig tallar a daus



= el resultat sempre és agradable = els blocs s'assequen més ràpidament que el

,

tot i que tallem pomes petites i ranetki amb un ganivet per tallar pomes.

[Rada-dms]

Lettera, et vaig recordar de nou amb una paraula amable !!!

Rada-dms, gràcies! Estic molt satisfet d’haver pogut ajudar

molt convenient = almenys el meu marit i jo = primer ell talla el nucli de les pomes, és a dir, les pomes, no pas el ranetok

, i després, agafant-li un bol d’espais en blanc, els vaig tallar a daus
= el resultat sempre és agradable = els blocs s'assequen més ràpidament que el
,
tot i que tallem pomes petites i ranetki amb un ganivet per tallar pomes

Un procés similar, només al mig hi havia un ganivet, ample, bo!
A Sedona, les rodanxes s’assequen bé i la productivitat augmenta. )))
És cert que aquest any ja tinc uns quants pribluds per tallar: un tallador múltiple, una batedora Philips 1669, crec que he comprat alguna cosa més, fins i tot puc tallar pomes a daus o triangles
Ah, ho recordava, encara vaig comprar Spiromat!
Ingenu, quan vaig venir aquí no sabia aquestes paraules

[Irsha]

Irsha, gràcies pels pals! Per a un canvi que podeu fer !! I hi ha aquesta unitat: sembla que és un caimà?

[Rada-dms]

Avui m’he convertit en el propietari del Sedona Combo SD-P9150

Rada-dms, i on el vau comprar?

Aquí teniu una espina amb sucre vainilla, ratlladura de taronja i canyella.

Olga, igual que una pruna !!!! I acabeu de rentar les espines, assecar-les i en un deshidratador? Com va resultar interior, suau?

I hi ha aquesta unitat: sembla que és un caimà?

sí, caimà, vaig tallar en un plaquí gran, que entra al palet de la meva assecadora - ROTOR DIVA, MERAVELLOS - molt, ho aboco a granel Tallar pomes a la mescladora; de vegades cal tallar-les perquè s’adaptin al coll i posar-se el caimà i una poma gran

[Matilda_81]

Matilda_81sí, l’interior és tou, però triga molt a assecar-se, en tres passos.

noies, quines són les principals diferències (avantatges i desavantatges) en comparació amb els isidri? Encara tinc dubtes. El principal problema d’essno és la manca d’espai lliure. Entenc que aquí es necessita més que per a Isidri. Podeu posar-lo en un armari obert o hi hauria d’haver aquests buits perquè s’escapés l’aire calent?
Vull dir, per exemple, puc posar-lo com un microones en un nínxol d’armari situat a sobre del forn?

Lisa, difícilment. L'assecador necessita subministrament d'aire fresc i refrigeració durant el funcionament. Com si no hi hagués escalfament en treballar en un espai reduït. això crec

Sí, Tanya, també ho crec, però no hi ha espai, i començo a plantejar-me diverses opcions poc realistes)) I quant espai necessita Isidri? tot i que no hi ha lloc per a res ...
A Sedona, el control electrònic de la temperatura i l’exterior són impressionants.
També em preocupa la intensitat del soroll durant el funcionament dels dos assecadors. Algú els va escoltar comparar?

Liza, per a izidri no necessites un tros d'espai 40x40! I en alçada segons el nombre de palets: puc mesurar l'alçada

Hi va haver comparacions sobre el soroll d’izidri en el tema sobre l’assecador Belomo: mira. Fa soroll normalment, el poso a la galeria i a les habitacions tranquil·lament.

Sobre el soroll d’isidri

No em molesta gens ...

La cuina (en la qual funciona la nostra assecadora) amb una habitació (en la qual dormim) a través de la paret, no sentim gens una assecadora que funcioni !!!

[Vei]

Vei, safates quadrades, podeu assecar aliments de gairebé qualsevol alçada, posar iogurt, massa, ja que l’alçada s’ajusta traient la safata.
En qualsevol moment, sense desmuntar l’assecador, traieu el palet i remeneu, traieu les fruites i verdures ja preparades, afegiu-ne de noves, tanqueu i l’assecador continua funcionant en el mateix mode, no cal tornar a instal·lar res. El procés passa com una cinta transportadora.
Tots els malvaviscos tenen una forma rectangular sense forat al mig, no calen girs per traçar aquest forat amb paper. La pastilla resulta rectangular; això és important per a mi. Si ho faig en paper, només tallo la vora exactament, sense necessitat de retallar cercles amb un forat. És a dir, és convenient i ràpid!
És bonic per si mateix, no m’espatlla l’interior. Convenient per assecar la pasta i guardar-la directament en palets. Faré la pasta, l'assecaré i la guardaré en palets, tot i que desapareix ràpidament amb nosaltres. Asseco la pasta en forma de nius, ramells sencers d’herbes i flors,
La meva elecció també va estar influenciada per una peculiaritat del meu personatge, perquè recollir alguna cosa, desmuntar-la, aconseguir-la i amagar-la, no per a mi, no la faré servir.I amb Sedona, estem en contacte tot el temps, ja fa un mes que funciona, ja que la casa de vacances va tornar sense parar, només aconsegueix omplir els palets.
Per a qualsevol assecadora, necessiteu un lloc per utilitzar-la al màxim: a l’hivern es faran plàtans, pinyes, cítrics, cereals secs, pasta.
No hi ha cap lloc a l’armari de cap assecadora que funcioni, les seves aromes ho saturaran tot.
No puc comparar per mode. A Sedona és possible ajustar la velocitat de bufat, configurar un mode de dues etapes: canvia sense la vostra participació i desa els paràmetres. Mode nocturn: flux d'aire tranquil.
Palets de molt alta qualitat, tot va bé d’ells quan es renta! El buit de la paret per a qualsevol aparell que generi calor és necessari, però petit. En el meu model, hi ha passadors que sobresurten a la paret posterior, vegeu la secció 5, per mantenir aquest buit de la paret, també hi ha una sortida de filferro.
Tot això es va tenir en compte a l’hora de triar.

I per cert, en substituir els palets, tornar-los a classificar, només podeu posar-hi palets a la part superior de l’assecadora, no calen més. espai per desplegar-los, només van treure el palet, van posar l’assecadora al terrat, van agafar el que necessitaven, en van afegir un de nou i el van tornar a empènyer.

[Rada-dms]

Una altra pregunta clarificadora: on són les ranures de ventilació de Sedona, a la part posterior, superior i lateral?

Rada-dms, on és l’assecadora, com s’adjunta, hi ha res al voltant?
I una vegada més sobre el soroll, que sorollós.

[Vei]

Vei, les ranures es troben a la part posterior on hi ha les restriccions. Ara està de peu a la loggia, però hi tenim una oficina, el meu marit treballa, ell no el molesta. Crec que és tranquil, hi ha un mode nocturn. També depèn de l’acústica.
Sembla com un armari, com un forn. A la part posterior, cal un buit de 5-6 cm (hi ha banyes restrictives), als laterals ni tan sols sé si cal? Podeu consultar amb el meu venedor, ell ho explica tot, un fan del seu negoci i de la tecnologia coreana :)
Ara, a l’apartament, porta el fred a l’habitació, s’escalfa i s’asseca patates fregides tan fresques per a mi.

[Rada-dms]

Rada-dms, gràcies per les respostes!
Només volia ficar-lo en un armari especial per a electrodomèstics incorporats, no hi ha paret al darrere i hi ha un gran buit a la paret. A continuació s’explica com inserir un forn i un microones incorporats. Les parets laterals s’escalfen durant el funcionament?

[Vei]

Vei, cal tocar !! Ah, fa una hora, en cas contrari van aconseguir les fitxes. Ara em prendré foc i sentiré, mesuraré la temperatura a prop. Ah, exactament, posaré la síndria a assecar !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Radochka, gràcies per les ganes de contar-ho tot i ajudar-te a decidir.

Les parets laterals no s’escalfen, però hi surt aire d’escapament; al meu entendre, s’hauria de deixar un buit d’almenys 3 cm de costat. El tinc a la nevera.
Com a resultat, Isidri, amb palets addicionals, ocupa més espai, però crec que hi cabrà més (si es compta al màxim)
Utilitzar-lo, com deia l’Olga, és molt convenient, fins i tot es pot posar un pulmó a la porta (es plega).
He assecat un gra d’alls (gràcies a Tatiana-Admin per la idea), rus, no compraré xinès a l’hivern, xips de poma, em semblen més saborosos que els frescos
Aboqueu els alls en un ram, les pomes unes sobre les altres. Tomàquets secs, aquí hi ha algun desnivell visible, heu de canviar-ho de verificació, en cas contrari podeu trobar tomàquets espatllats a les cantonades. És cert que no ho assec tot sobre la marxa. però baixo la temperatura al cap d’un temps.
Amb alls, pomes i malví, tot és senzill, no cal canviar, només gireu els palets. Tot i que no sempre és així. Normalment, només el tiro, el trec i el torno a posar. A més, sovint ja només la meitat (hi ha una safata sòlida per dividir l'assecador per la meitat)
De vegades, la part superior és seca (per exemple, pomes) i la part inferior és iogurt en pots no estàndard.
I, per cert, l’Olga té raó, si hi hagués un altre assecat que s’eliminaria i es trauria, també l’utilitzaria amb menys freqüència, perquè necessitaria un lloc força gran i deixaria massa mandrosos tots els objectes personals.