Multicooker Polaris 0508D floris i cuina Polaris PMC 0507d (comentaris)

[kmp2002]

kmp2002, de tots els bols que tenia - a mi m'agrada el de Redmon - tenia Panasonic multi i aviat multi, ourson (aquí és veritable ceràmica, però tenia pa que s'hi enganxava), Polaris ... - Era 2 vegades més car que el de Redmond i no el vaig comprar ... Per cert, no tinc en compte l’aspecte, només la seva qualitat ...
Però no vaig comprar els multi de Redmond i no vaig a ...

Vaig agrair la vostra frescor.
La meva experiència i coneixement en fabricants de bolos és més modesta. Però, de nou, si el resultat és el mateix, per què pagar més? Llavors m'agradaria saber per què Redmond és millor? per què us agraden més?

[kmp2002]

kmp2002, I en realitat quina frescor?! El resultat no pot ser el mateix en un bol gruixut amb un bon revestiment i en un de prim, la superfície de la qual es va danyar bastant ràpidament ... Vaig prendre Polaris a causa de la cuina múltiple, per coure pa i cuinar embotits de pernil, bé, els iogurts són comprensibles ... Aquí per coure Necessito un bol gruixut ... Per la resta, el meu propi bol és molt adequat i no en compraria un altre ...

[NatalyMur]

NatalyMur, el bol Polaris pip 0501 té una qualitat molt bona, el pes del bol és el mateix que el de Redmond, de manera que el bol Polaris no és més prim. Fa gairebé un any i mig que l’utilitzo sense cap queixa. A més, amb inhabitualitat i forquilles, i culleres de vegades picades, tot normal.

[Ligra]

Ligra, però no parlo d'altres tasses, estic parlant exactament de la que tinc Una tassa que tenia amb els dibuixos animats - no em va semblar super ...

[NatalyMur]

NatalyMurSí, un bol és dues vegades més lleuger en un joc amb una cuina múltiple i la qualitat del recobriment no és molt bona (s’ha de manipular amb molta delicadesa). Potser em van atrapar amb un cònjuge, això no pot ser descartat per cap fabricant.

[Ligra]

Ligra, doncs, si el dibuix va costar prop de 1400 rubles, quan el vaig comprar, què demanar? Una cassola addicional em va costar una mica més barata que una multi ... Però només adoro el dibuix animat, un multi-cuiner ho és tot. I les farinetes de llet, pastes, iogurt ... tot funciona molt bé. Vaig cuinar la sopa quan va volar l’olla a pressió, ho cuina tot amb normalitat, durant molt de temps, però deliciós. Ja estic acostumat a la lentitud dels dibuixos animats, però el gust és bo ... I per velocitat tinc una olla a pressió.

[NatalyMur]

NatalyMurbé, sí, la sopa o la carn a foc lent són molt gustoses. I farinetes guisades

I farinetes guisades

I no ho diguis
Sempre poso 3-4 hores a la nit amb costures, i després m’escalfava fins al matí; no importa la civada, l’arròs ni cap altre ... M’encanten les farinetes de llet.

[NatalyMur]

NatalyMur,

[NatalyMur]

NatalyMur, Ligra, digueu-me les proporcions i el temps de cocció de les farinetes. Vaig descobrir només el blat sarraí: tot és segons la recepta. Però la civada va fallar, 15 minuts no van ser suficients i vaig haver de cuinar. T’interessa l’arròs, la civada, el mill, l’ordi, el blat i les farinetes de blat de moro. També ens encanta l’ordi perlat, però poques vegades cuinem a gas, perquè durant molt de temps.

I a partir del fet que la calefacció fins al matí (s’escalfa durant 3 hores?), Les farinetes no s’emmagatzemen pitjor? O es cuina per a un àpat?

[Ludochek mama dochek]

Ludochek mama dochek, Cuino la civada enrotllada, que per a una cocció llarga - al vespre poso un temporitzador amb costures de 3-4 hores durant 30 minuts, després, escalfant fins al matí, 900 ml de llet és una mica menys que un got de farina de civada, sal, sucre al gust - Em llevo al matí - farinetes calentes llestes - 2 porcions decents ... Arròs, mill, fajol, blat de moro igual, però prenc aproximadament mig got de cereals, estableixo el temps de cocció a 1 hora. Tot i que poques vegades faig blat sarraí, bé, no m’agrada molt ... Faig farinetes a partir de mescles de blat i grans d’arròs.
No tingueu por de la calefacció: no es deteriora quan s’escalfa, menjo la meitat i refredo la segona part i la poseu a la nevera l’endemà.Escalfeu en un microondes i les farinetes estan a punt ...
La meva àvia va cuinar en una estufa russa, de manera que té sopa, les patates es van esvair tot el dia al forn: s’agreixen sense neveres Just després d’aconseguir-les, cal refredar-les ràpidament i mantenir-les fredes ...
Però jo només cuino ordi a les olles a pressió ...

[Ludochek mama dochek]

Ludochek mama dochek, per a les farinetes de llet prenc la proporció de 1m / st de cereal a 6m / st de llet (no hi afegeixo aigua). Per a la llet de blat de moro, cal més, però no diré la proporció exacta (potser algú que cuina sovint respondrà). I la resta és aproximadament el mateix que a NatalyMur.

[NatalyMur]

NatalyMur, Ligra, moltes gràcies per la resposta. Què passa amb els modes? Arròs - sobre arròs, blat sarraí - sobre blat sarraí, farina de civada - farinetes de llet, segons tinc entès. Però, en quin mode es troba el mill, el blat i el blat de moro?

[Ludochek mama dochek]

Ludochek mama dochek, Cuino tots els cereals només amb llet amb retard a la nit perquè estiguin a punt al matí a les 7.30. Mode: només farinetes de llet. Millet: 1 part de cereal per a 5 parts de llet, temps de cocció de 50 minuts (preescaldo el mill amb aigua bullent). Farinetes d'arròs: 1 part de cereal durant 7 parts de llet, temps de cocció 1 hora, després escalfament durant 15 minuts. Farinetes d'ordi i blat de moro - 1 part de cereals per 6-7 parts de llet, temps de cocció 1h 20m i després escalfament durant 15 minuts. Farinetes de blat - 1 part de cereal a 6 parts de llet, temps de cocció 1h.10m, després escalfament durant 15 minuts. He provat moltes relacions i temps de cocció, he triat les millors per a mi. Jo, però, sempre cuino 1/2 got múltiple de cereal. Si preneu més cereals, potser tot serà diferent. No cuino farina de civada, ningú no menja

[Ludochek mama dochek]

Ludochek mama dochek, Cuino totes les farinetes de llet en mode Milk Porridge.

Cuino totes les farinetes de llet en el mode de farinetes de llet

inclòs l'arròs? no en "arròs"?

[Ludochek mama dochek]

Ludochek mama dochek, Cuino totes les farinetes de llet en mode de farinetes de llet.

De la mateixa manera

Ludochek mama dochek En mode arròs, la llet de blat sarraí s’escaparà

[Irin1]

Irin1, Moltes gràcies! tot és molt específic i clar

[Ludochek mama dochek]

Ludochek mama dochekSí, en la modalitat d’arròs i blat sarraí, el pilaf i els cereals es couen com a guarnició a l’aigua en una proporció d’1: 2 (és possible que hi hagi més aigua per a l’ordi).

Noies, ajudeu-me a ensenyar-vos a cuinar arròs fluix, bé, no ho puc aconseguir i ja està, un bony enganxós, ajudeu

[Irishk @]

Irishk @Com es cuina, quin tipus d’arròs en depèn molt?

L’arròs és rodó i llarg, probablement aboco molta aigua, digueu-me les proporcions

[Irishk @]

Irishk @, 1: 2 temps 20-25 min. hi podeu afegir una mica d’oli.

avui ho intentaré i tindré una canal de fetge amb crema agra per a ell

[Irishk @]

Irishk @, sort, només si l’arròs supera l’1 m / st, augmenta lleugerament el temps.

Ligra, gràcies pels consells, cuinat, l'arròs no era molt bo. bé, però encara satisfet amb el resultat, ara lluitaré per la perfecció.

[Irishk @]

Irishk @,

Depèn molt de l’arròs. Recomano l’arròs Mistral Kuban. Ideal per a pilaf o com a guarnició. Arròs: aigua en proporció 1: 2, tal com s’ha escrit anteriorment. Però per cada parell d’onces d’arròs (aprox. 300 ml), afegeixo 1 cullerada d’oli. Es necessita més petroli per al pilaf. però ho determino a ull. Arròs (4-5 mst) Cuino uns 40-45 minuts.

Intento no cuinar altres cereals en mode "arròs". Perquè, per exemple, un pèsol s’escuma molt. L'escuma comença a sortir a través de la vàlvula amb totes les conseqüències. En el mode "blat sarraí", això no passa. Per tant, recomano utilitzar el mode "Blat sarraí" per a aquests propòsits.

gràcies

Va venir la meva tassa.

S'adapta perfectament a la mida, té un aspecte genial i ja s'ha actualitzat; la pastisseria surt perfectament. Gairebé el doble de pesat que el nadiu. Pesat per interès: 350 gr autòctons, 650 gr de bronze. (potser les escales són una mica imprecises).
Tinc emocions positives

[Ludochek mama dochek]

Ludochek mama dochek, felicitats per la novetat

[Ludochek mama dochek]

Ludochek mama dochek, enhorabona per la vostra compra. Només hi ha una foto a l'avatar o al teu guapo?

La nostra gateta Marisa I també hi ha un gos.

[Ludochek mama dochek]

Ludochek mama dochek, bé

Us suggereixo provar la meva versió de cuinar farinetes de civada sencera.
Poso farina de civada a coure durant la nit, perquè triga molt de temps, però el resultat val la pena. És molt més agradable despertar-se i esmorzar immediatament amb farinetes calentes delicioses, sense molestar-se als fogons.
I així: esbandiu 1 got de civada (de gra sencer, no de civada enrotllada i no triturada, sinó també de gra sencer), esbandiu amb aigua, poseu-ho en un bol multicooker, afegiu 2 cullerades de sucre (és possible i més, a qui li agradi més dolç), saleu al gust i aboqueu-ho 4 tasses de llet (barrejo llet amb aigua, 2: 2 o 3 tasses de llet i 1 tassa d’aigua).Activeu el mode "extinció" durant 2 hores i deixeu-lo a la calefacció durant 4-5 hores, o més. Normalment encenc el multicooker i me’n vaig al llit. Resulta en general en algun lloc de 6 a 7 hores. I al matí trobareu una deliciosa farina de civada fragant. Afegiu mantega, m’encanta amb els nabius secs (per cert, redueix bé el colesterol, és a dir, la civada amb els nabius). I gaudiu d’un esmorzar saludable.
La llet a les farinetes durant tant de temps resulta ser cuita, aromàtica. De vegades també afegeixo mel si vull alguna cosa més dolça.
En general, hi ha moltes opcions. Podeu afegir panses, poma crua ratllada, una poma al vapor al microones amb carbassa i canyella o qualsevol cullerada de melmelada.
Molt saborós.

[k @ wka]

k @ wka, De l'ordi gairebé el mateix per cuinar? Ser fràgil i no líquid? Potser digue’m

Malauradament, no puc dir-vos com cuinar a l’ordi. Ho sento, no m’agrada l’ordi perlat i quasi mai el cuino. És això a la sopa de bolets o a l’escabetx, i això és molt rar.
Proveu-ho, potser també resultarà deliciós. L’ordi perlat és similar en duresa a la farina de civada. Si us agrada l’ordi, crec que us agradarà aquest mètode de cocció. La llet té un paper important en aquesta farineta. A partir d’una llarga cocció lenta, resulta que es fon.
També cuino farinetes de blat, també de cereals integrals. Però no amb llet, sinó amb aigua, com a guarnició de plats de carn. I en lloc d’arròs vaig posar blat al pilaf. M’agrada més el pilaf amb gra de blat que amb l’arròs. Però sempre remull blat durant 2-3 hores.
Potser també s’ha de sucar l’ordi.

Estic realitzant un experiment amb remull d’ordi i retard de la cocció en mode estofat. Escriuré sobre els resultats: de sobte encara hi ha amants de les farinetes d'ordi.

Em va agradar el resultat: gra a gra, no àcid, bullit, òptim en termes de duresa / suavitat.
Pre-remullat durant 3 hores, rentat bé. Vaig posar els cereals inflats en una cuina múltiple, vaig abocar aigua a raó de 2 gots d’aigua per 1 gots de cereals secs. Vaig afegir sal i un tros de mantega. Estableix amb un retard de 7 hores en el mode "extinció" (1 hora). Després, les farinetes es van escalfar durant una hora.

Una advertència: em vaig adonar que hi havia rastres de farinetes bullents a les parets del bol gairebé fins a la part superior, de manera que si hi havia més d’un got múltiple de cereals, les farinetes podrien arribar a la tapa del multicooker.



k @ wka, gràcies per la idea de guisat!

Per a un plat d'acompanyament, l'ordi va resultar fantàstic, per al meu gust.

Una advertència: em vaig adonar que hi havia rastres de farinetes bullents a les parets del bol gairebé fins a la part superior, de manera que si hi havia més d’un got múltiple de cereals, les farinetes podrien arribar a la tapa del multicooker.

En aquest cas, proveu d'utilitzar el paràmetre "farinetes de llet" en lloc de guisar. Probablement hi hagi una temperatura més baixa.

Potser ho intentaré, però el resultat aquí m’ha agradat molt. El mode de "farinetes de llet" encara no em deixa: la civada poc cuita va resultar, el blat s'havia de coure durant 2 hores. Amb els modes "blat sarraí", "pilaf", "coure", "iogurt" tot va bé.

[Ludmila]

Ludmila, és millor cuinar farinetes en aquest mode amb un retard durant la nit, amb una hora suficient. I si no es produeix cap retard, poso aproximadament 1,20 + 1 o 2 hores a la calefacció. El blat amb retard està preparat per a mi en 1 hora, però prové de gra mòlt. No cuino del tot.

Sóc un amant de l'ordi (el producte està clarament menystingut). Així que espero el resultat.

[kmp2002]

kmp2002, Em va agradar l’ordi cuit en mode estofat: a la pàgina anterior vaig escriure com ho vaig fer. I he publicat una foto del plat acabat)))

Vull compartir la recepta Panet bavarès - "Semmel" (o "Semmel") - Semmel pa o panets molt bonics

Farinetes de blat amb pit de pollastre i bolets d’ostra
pit de pollastre 0,5 unitats.
ceba 1 unitat.
pastanagues 1 unitat.
bolets d’ostra 100-150 g
gra de blat (gra sencer) 1 multi-got
espècies per a carn
gust
sal al gust
oli vegetal 3-4 cullerades. l
mantega 20-30 g
aigua (aigua bullent) 2 gots múltiples

Mètode de cocció

Esbandiu bé els grans de blat i poseu-los en remull durant 30-50 minuts.
Mentre el cereal estigui mullat per preparar la resta d’ingredients.
Peleu la ceba i talleu-la a daus. Ratlleu les pastanagues sobre un ratllador gruixut. Talleu la carn a tires, a trossets.
Aboqueu oli vegetal al bol multicooker i escalfeu-lo. Fregiu el pit de pollastre en mode "fregir", afegiu-hi cebes, pastanagues i bolets d’ostra, tallats a trossos grans. Fregiu-ho tot junt durant 15-20 minuts amb la tapa oberta. Salpebreu-ho, afegiu-hi espècies. Afegiu la mantega al final del sofregit.
Poseu el cereal en un bol, afegiu-hi aigua, tanqueu la tapa i cuineu les farinetes en mode "estofat" durant 2 hores.

Les farinetes són molt saboroses i molt satisfactòries. Va passar que aquesta era la composició dels productes, de manera que es va convertir en una nova recepta.

El mode de "farinetes de llet" encara no em deixa: la civada poc cuita va resultar, el blat s'havia de coure durant 2 hores.

Al final del programa, no apagueu el multicooker immediatament, deixeu-lo una hora més com a mínim en mode "calefacció".
Jo, mentre emet un pit, obro la tapa, poso la mantega, la remen i la deixo 1 hora més al foc. Així que cuino farinetes d’arròs amb llet. De vegades també afegeix panses, nabius secs o fruites confitades, si cuino dolç.
Al cap d’una hora ho intento, si és difícil, afegeixo 10-20 minuts més.

Napkuchen - Napfkuchen Molt tendre i airejat: nyam: pastes. Vaig introduir un got al bol multicooker per observar la tradició d’aquest forn.

La capa inferior del multicooker (formada per mitja porció).

Noies, estic fent una petició enorme. Tinc un bol nadiu de molt baixa qualitat al meu florochka. Els productes al forn s’adhereixen de manera que no es puguin pelar. I aquí són molt cars, gairebé a costa d’un multicooker. El meu fill va a Moscou, vull donar-me la tasca de comprar-me una tassa millor. I em diu: m’escrius una marca i on comprar.
Digueu-me qui ha comprat, quin és el millor. I potser els moscovites us respondran, us diran on enviar un nen per a una compra.
Moltes gràcies per endavant

[k @ wka]

k @ wkaFa més d’un any que faig servir Polaris pip 0501 (tefló) i encara tinc Polaris pip 0502K (ceràmica). Es van discutir diverses pàgines anteriorment sobre les tasses de Redmond, que es venen a les botigues. sovint es descompten els tècnics.

noies, digueu-me! Tinc moltes ganes de provar la recepta ::: Cuinem barbacoa a casa en un pot.

Shashlik en un pot és una recepta extraordinària! Només una recepta incomparable! Deliciosament deliciós! Intenta-ho!
Potser aquesta és la recepta de kebab més inusual que he conegut mai. Tanmateix, el gust surt: simplement súper, no pitjor que d’un foc.

Ingredients de kebab en un pot

porc (entrecot) - 1 kg
cansalada - 250 g
cebes - 2-3 unitats.
suc de mitja aigua de llimona - 100 ml
sal, pebre, coriandre, condiments de barbacoa

El mètode de cocció del kebab en un pot

Esbandiu la carn i talleu-la a trossos petits. Afegiu-hi sal, pebre, espècies i suc de llimona.
Talleu la ceba a anelles i afegiu-la a la carn, afegiu-hi aigua.
Deixeu-ho marinar durant 30 minuts.
Talleu la cansalada a tires fines.
Enfilem carn sobre pals de barbacoa, alternant amb cansalada i ceba.
Poseu la ceba restant al fons del pot, poseu 4-5 broquetes a cada pot.
Tanquem el pot amb paper d'alumini. Important! El pot ha d’estar sec per fora.
L’enviem a un forn fred (perquè el pot no rebenti) i el posem a 180-200 C durant 60-80 minuts.
Obriu amb cura el forn perquè el pot no esclati a una diferència de temperatura.