Cors de pollastre amb patates joves.

Cors de pollastre amb patates joves.

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Ceba	1 ceba mitjana
Cors de pollastre	500 g
Patates noves	8-9 tubercles mitjans
Nata o crema agra	3-4 cullerades. l.
Pebre salat	gust
Rast. oli de fregir	2 cullerades. l.
Anet

Mètode de cocció

• Peleu la ceba i talleu-la a daus petits.
• Rentar els cors, pelar les pel·lícules, tallar l’excés de greixos i vasos sanguinis, tallar-los per la meitat al llarg de la longitud, esbandir-los de la sang.
• Renteu les patates (no les podeu pelar ni raspar la pell fina amb un ganivet), talleu-les grossament: cada patata en 6-8 rodanxes, segons la mida.
• A la part inferior del cassó: s’oxida. mantega, poseu ceba. El mode fregit és de 15 minuts per defecte. La tapa està oberta. Fregiu les cebes remenant de tant en tant amb una espàtula.
• Després que la ceba estigui daurada, afegiu cors al bol i fregiu-ho tot junt fins al final del programa de fregir.
• Afegiu patates. Aboqueu aigua calenta perquè no cobreixi les patates (uns 2/3 del total). Sal, pebre, barrejar.
• 
• Crema superior o crema agra.
• 
• Mode d’extinció. 20 minuts per defecte. Pressió 30.
• Després d’acabar el programa, heu d’esperar a que baixi el vapor i obriu la tapa.
• Serviu-ho ruixat amb anet ben picat.

Ah-ah-ah, que boníssim! I ràpidament, senzillament, i ....... vaig anar a la botiga de cors, més els respecto molt!
Gràcies per la recepta! Cuinaré avui.

I nosaltres! I nosaltres també els estimem molt!

Gashenka, gràcies per la recepta! M’encanten els cors. Tot i que normalment els cuino per separat, ara segur que els provaré de seguida amb patates!

Per a la vostra salut, Anyuta!

Avui només pensava en el cartòfon amb cors. Gashenka, gràcies, els novells tenen els mateixos pensaments.

Tanya, quin tipus d’iniciador ets si tens una olla a pressió i ja estàs familiaritzat amb el mode manual?

Tanya, quin tipus d’iniciador ets si tens una olla a pressió i ja estàs familiaritzat amb el mode manual?

I sempre és com la primera vegada, com el primer lyuboff. Entenc els avantatges ... els contres ... Miro, intento no comparar amb els altres. Em sento a la feina i penso: què retratar al vespre?

Volia menjar tant que Gashenka gairebé s’ofegava amb saliva d’aquestes patates i en què es preparava la patata

Irlandès, encara vaig escriure amb detall cebes, aigua, nata ... olla a pressió multicooker marca 6051

Bé, ara està clar sobre el multicooker, en cas contrari no hi ha pressió a la Panasonic, aniré a buscar el cucut

No, doncs Usyo, teniu algunes receptes a les vostres campanes i xiulets.
Però no en tinc.

Ho faré en una cassola

Al meu cor també m’encanta, gràcies, Gashun!
No vaig entendre immediatament que es preparaven a BrandE. Llavors vaig llegir ...
Genial. Segur que ho intentaré!

Marish, molta sort! Sincerament, no entenc que tots vosaltres us heu endinsat ... Estic provant l’olla a pressió, estudiant els programes ... La recepta és la més senzilla, és difícil anomenar-la fins i tot recepta ...

Sincerament, no entenc que tots vosaltres us endinséssiu ...

Tothom només pensa: què es pot cuinar avui? I aquí teniu la vostra recepta! Just el que necessiteu!

Ahhh ... tada d'acord ... cuina !!!

Hashun, per què t'ofèn?
No ... doncs no jugo així

Ens cha liu

Però ho vaig fer amb un pit, no tenia cors

Cançó *

Tothom només pensa: què es pot cuinar avui? I aquí teniu la vostra recepta! Just el que necessiteu! Regala una rosa

Així que pensava cuinar avui. Aquí he galopat des del treball-bam-bam i en reis

Ol, què fas? En què s’ofereix? I amb el pit, també és deliciós!

Gashunya

Ja he sopat
Vaig afegir tomàquets secs amb espècies (sobrants de la temporada passada) i tiges de julivert secs. Aromaaaat Tot i que no té cor, sinó que s’atreveix amb una ànima dolça.

Genial !!!

[Gashenka]

Gashenkaque deliciós ...! Prendre nota!

Gràcies, Marish!

He cuinat exactament segons la recepta, només la pressió d’estofat va deixar els 50 per defecte.
Molt saborosa, gràcies per la recepta!

Per la teva salut!

[Gasha]

També soc responsable.
Durant el procés de cocció, hi havia moltes ganes d’afegir alguna cosa a aquest plat, doncs hi ha albergínies o tomàquets. Amb un esforç de voluntat, vaig seguir la recepta i ... - el resultat va superar les expectatives! Això és deliciós!
La crema agra va donar un sabor cremós lletós, ​​i no agre, com esperava.
Vaig cuinar a Oursson.



El marit va demanar una addició dues vegades ..... Què es pot dir amb més eloqüència sobre el sabor del plat resultant

Gasha, gràcies!

Per a la vostra salut, Lilechka! Estic molt content que hem complagut el meu marit !!!

[Gasha]

aquesta recepta em va cridar l’atenció per casualitat i es va convertir en una pista: què cuinar per als vostres menjadors)))
Gasha, gràcies! Cuinar en una paella) Saborós!