Provant el multicooker Philips HD3036

També m’agrada el pestell.

[paramed1]

paramed1, Em vaig adonar que hi havia un problema amb el fregit, quan vaig veure com les cebes, en lloc de daurar-se, deixaven anar el suc (((Arreglen el dibuix, la situació s’aclarirà. sort amb la instància.

Scully_xEl Dex-50 és el mateix que el Phillips 3039. Un bon dibuix animat que no s’adapta a tothom. El Dex-50 té inconvenients. Per exemple, no es pot reduir el temps de cocció i cocció. Però la cocció permet fer galetes perfectes, xarlotes, cassoles de mató, etc. Allà es cou tot en 45 minuts i no es crema res. És a dir, sé que tot funcionarà amb seguretat i no hi haurà problemes. Per cert, a Baking in Dex cuino patates i faig guisats (cebes, pastanagues, col, patates, tomàquet). Però aquí teniu el problema dels carbassons i els blaus: es converteixen en farinetes, heu de fer caviar de sofregit amb una cama de batedora.

Realment no he provat Philips 3036 pel que fa a la cocció, l’he cuinat només dues vegades. La cassola de mató va augmentar fortament, donant lloc a una cúpula, que després va caure al centre. El pastís de galetes va resultar, però el fons estava una mica més fregit que a Dex. També estic descontent amb el fet que el meu Philips 3036 no es fregeixi com s’esperava. Estic descontent que la carn del guisat resulti bullida més que guisada. Estic molt satisfet amb les farinetes de llet i de com es cuina el fajol al guisat; Dex no sap com fer-ho. Estic content amb el iogurt. Crec que us podeu acostumar a la cocció. N’hi ha prou amb fer alguns biswitches de prova per determinar la temperatura i el temps. Puc dir el mateix per a tots els modes: cal provar-los, per determinar en què es cuina, a quina hora configurar, etc. Creus que Dex i jo no vam patir? I com! Mentre m’hi acostumava, vaig descobrir què i com ho feia, van passar diversos mesos.

Philips 3036, pel que fa a mi, és un model molt misteriós. Es declaren un munt de modes. De fet, n’hi ha que es reprodueixen. Per exemple, l’arròs, el blat sarraí i el Plov, segons tinc entès, són el mateix, hi ha les mateixes temperatures. Bullir i vapor són els mateixos excepte el temps. Els modes de treball personalment per a mi són les farinetes, el iogurt, el forn, la cocció al vapor i el guisat. D’altra banda, podeu ajustar la temperatura perquè tots aquests desavantatges no siguin tan crítics. Si el pas fos de 10 graus, seria fantàstic. Per cert, una cassola de Dex-50 s’adapta a Philips 3036.

I no m’agrada el pestell, és més convenient a Dex. Però un parell de Philips 3036 en dóna menys - ho he comprovat. La vàlvula també és més còmoda per rentar-se i assecar-se: això és un avantatge.

[Daffi]

Daffi
Resulta que s’haurà d’adaptar a qualsevol ...
I si tinguéssiu l’oportunitat d’escollir ara coneixent tots els avantatges i els contres, què escolliríeu al cap i a la fi? Dex o Phillips. El cas és que visc en una ciutat molt petita i, si hi ha problemes, no hi trobaré cap servei, així que m’agradaria un model més fiable ...
Ahir vaig llegir sobre Dexas, tothom va escriure sobre problemes amb el blat sarraí, ja em vaig inspirar, vaig pensar, ara llegiré sobre Phillips i els compraré, probablement no hi haurà tal cosa, però he arribat aquí, i Phillips també té brancals)

Scully_x, no sé quin dels dos és millor comprar. Tothom té necessitats diferents. Necessito una cosa, tu necessites una altra. Si la prioritat són les farinetes de llet, el iogurt, el guisat sense bullir intensament, al vapor, podeu prendre Philips 3036. Per a mi, el fregit era un inconvenient crític massa fred. A la historieta, principalment guiso la carn, pre-fregint amb ceba i pastanaga, de manera que em va decebre molt.

El servei pot ser un problema, sobretot en el vostre cas.També observareu que Dex ofereix una garantia d’intercanvi i que Philips en repara una. No us parlaré de fiabilitat. Tant aquells com altres es trenquen. La Dex-50 de la meva amiga va deixar de calefacció un any després de la compra: se li va donar una de nova. El meu Dex va començar a funcionar malament després de 3 anys. Funciona, però no s'activa immediatament (((curiosament, Phillips es va trencar després del primer mes. Aquesta és la meva primera vegada.

El meu fa front bé amb els fregits i no hi ha queixes sobre el guisat, no m’agrada coure els dibuixos animats, ho vaig provar tot cuit i no em vaig enganxar al fons, però al “iogurt” s’escalfa, el pestell del banc, primer el plego cap enrere i després abaixo la tapa) )))

[Yulia Yulka]

Extinció de conflictes d’extinció. Per exemple, a Dex-50 hi ha extinció a 95-100 graus, a Philips 3036 a 90-95 graus. Sí, es pot preparar en ambdós casos. Però el resultat serà diferent.

Yulia Yulka, com es determina què es sobreescalfa el iogurt: es mesura la temperatura? Sí, s’ha de protegir el pestell. També el torno a plegar primer, després tanco la tapa i deixo anar el pestell. Aquest és l’inconvenient. A Dex, aquests trucs no són necessaris. Només heu de tancar la tapa i tot es col·loca al seu lloc sense problemes, ja que no cal cuidar res. En general, hi ha un disseny diferent, més reflexiu, per a mi. Ara, si pogués fixar el pestell Dex a la tapa de Phillips i també afegir funcions com la Polaris. Sí, una paella de la mateixa qualitat que a Phillips i Dex; això seria un dibuix animat.

[Daffi]

Daffi, sí, Gogol, "El matrimoni". Així és, cada model té els seus propis problemes, la duplicació de modes és a tot arreu. Per tant, molta gent compra diversos multicooker de diferents models. Per descomptat, si hi ha oportunitats per a això. Vaig comprar la segona olla a pressió, la diferència és fonamental. Però conec gent que té entre 4 i 5 cuines múltiples, en una és bo coure, en l’altra per guisar, en la tercera hi ha la possibilitat d’ajustar manualment la temperatura i els modes: multi cuiner, a la quarta ... Depèn de qui passi el temps a la cuina. Vaig triar la primera olla de cocció lenta durant 2 mesos, la segona durant un mes.
Sí, també tinc una pregunta per a Yulia sobre el règim de iogurt. Sovint passa que el iogurt estigui llest en 4 hores, que hi hagi aquesta llet i que els llevats siguin diferents. I alguns ho necessiten tot 8. Potser només cal que seguiu el temps de cocció?

Sí, també tinc una pregunta per a Yulia sobre el règim de iogurt.

No sé si per a mi o no, però respondré. Comprovo el iogurt quan estigui llest. Més sovint triga entre 5 i 6 hores (generalment àcides de la nevera). Si heu pres llet calenta, estarà llesta en 4 - 4,5 hores. Si hi poseu una mica de llevat, hauria pogut pujar fins a les 7 en punt.

Com es determina què es sobreescalfa el iogurt: es mesura la temperatura?

La temperatura es va mesurar mitjançant termòmetres. Sobrecalentament. 45-47 graus. Com que necessito iogurt com a medicament, no el cuino en aquest dibuix animat. Tinc 4 fabricants de iogurt, de manera que això no és un problema.

La temperatura es va mesurar mitjançant termòmetres. Sobrecalentament. 45-47 graus.

Es tracta d’un sobreescalfament molt gran. I mesurat en quin moment des del començament del règim?

[Manà]

Es tracta d’un sobreescalfament molt gran. I mesurat en quin moment des del començament del règim?

Manà, Sí, ho vaig fer. En algun lloc fins i tot tenia enregistraments a intervals de mitja hora. Ara no els trobaré i no ho diré amb seguretat, però va ser definitivament després de la tercera hora. El iogurt, per descomptat, va resultar preciós: dens, la cullera ja estava parada, però per què necessito un iogurt poc saludable? No serveixo per a res i puc comprar a la botiga ...

No serveixo per a res i puc comprar a la botiga ...

Per tant, per dir-ho amb suavitat, “poc saludable” com en una botiga, no serà casolà fins i tot quan s’escalfa massa. Però sí, els bacteris poden morir si es sobreescalfen, és clar.

Verge, tothom s’escalfa tant amb iogurt? D'alguna manera, no he conegut aquestes queixes abans. O és el problema de les còpies individuals?

No vaig mesurar la temperatura del iogurt, no en podia fer servir res, només ho sé per les meves sensacions, vaig fer aigua calenta a la marca i al filet alhora, la vaig fermentar a Activia i Evitalia i vaig prendre llet diferent i vaig canviar l’hora, o bé no fermenta, però trobes a faltar una mica, el sèrum de llet ja ha començat a separar-se,

En principi, es pot ignorar això, el iogurt era bastant comestible))) i no hi havia molt de sèrum de llet, potser després de la marca amb el seu programa "iogurt" vaig començar a trobar falles

[Yulia Yulka]

No vaig mesurar la temperatura del iogurt, no hi ha res,

Yulia Yulka, Julia, puc compartir la meva experiència? Obtinc la temperatura global de la cel·la mitjançant un termòmetre exterior normal (fins a 100 rubles en una ferreteria). Però ho porto a l’ideal amb l’ajut d’un termòmetre mèdic normal. El netejo amb alcohol (vodka), el submergeixo en iogurt i el segueixo. Sí, vaig haver de donar un pot, però ara sé amb seguretat que el meu iogurt es fermenta a una temperatura de 41,6 graus. Crec que no aconseguiré un resultat millor))))

Espero que almenys algú trobi útil la meva experiència))

Per tant, per dir-ho amb suavitat, “poc saludable” com en una botiga, no serà casolà fins i tot quan s’escalfa massa.

Manà, Estic completament d'acord !!! Casolà, tot i que simplement no útil, però heu comprat quelcom perjudicial !!! I molt !!!

Espero que almenys algú trobi útil la meva experiència))

Julia, prendré una nota, jo mateixa no m'ho hauria pensat, noies, no ens podeu prendre amb les mans nues, trobarem una sortida a tot

[Iúlia Antipova]

Iúlia Antipova, Yulia, la pregunta no era per a tu, sinó per a una altra Yulia ... El meu iogurt no s’escalfa en excés, resulta igual tant a Filipka com a Brand. El sobreescalfament és probablement un problema amb el termòstat.

En qualsevol cas, tindrem present que hi ha exemplars amb sobreescalfament en iogurt.

Noies, hi ha una descodificació de tots els modes a les instruccions d’aquest dibuix que indiqui la temperatura de cadascun dels modes? (Tinc una placa així a Dex60 i Phillips té un aspecte semblant a aquest Dex, en la majoria de modes).

El programa "Risotto" és "Blat sarraí", "Melmelada" és "Farinetes".

Ah, gràcies, estudiaré. Vaig demanar aquest dibuix animat al meu fill, ell viu per separat, sol. Vaig a ensenyar per telèfon, però no l’he vista als meus ulls, m’alegro que sembli la meva Dex, queda per llegir matisos. El portaran demà, així que l’heu de provar de seguida.

Noies, bé, hem comprat aquesta olla de cocció lenta. Em va preocupar molt agafar-la després del Dex60, amb el qual em vaig fer proper en dos anys. Però només hi havia un Dex a prop i per 2.710 hryvnies, i fins i tot això, mentre pensava, es va endur. I crec que sí, potser no debades. Va comprar Philips. Per 1400 UAH. Bonic i bon cassó. El menú és intuïtiu després de Dex. Em va sorprendre la manca de modes sensorials (n’hi ha dos a Dex - Rice (també per a Plov) i al fajol. Això és menys, cal ajustar-lo. Per a la primera tirada inactiva, com és habitual, van bullir la pell de llimona durant 10 minuts en el mode de cuina. I després el meu fill Vaig elaborar el meu primer plat de cuina múltiple amb guia verbal: patates amb trossos de filet de pollastre a la cocció (és a dir, en mode forn 120 graus). Va resultar increïble. M’ha agradat més aquest plat que a Deksika.

En primer lloc, fregiu els trossos de pollastre amb oli de gira-sol en oli de gira-sol durant uns 12 minuts, després, pebre, sal, afegiu-hi herbes (marduix, farigola i el meu utskho-suneli preferit - un pessic) i poseu patates, tallades a patates grans (a meitats o quarts), barregeu-ho tot ... Mode forn 120 graus 1 hora. Passats 30 minuts des del principi, obriu i barregeu. A continuació, torneu a obrir 10 minuts abans del final per afegir la ceba picada. Barrejar. Després de la cocció, escampeu-hi anet picat (preferiblement fresc o gelat) i 1-2 grans d'all picats finament.

Em va sorprendre la manca de modes tàctils (n’hi ha dos a Dex - Rice (que també és per a Plov) i al fajol. Això és menys, cal ajustar-los.

Què passa amb el mode Rice? No ho vaig aconseguir

[Mona1]

Mona1, Tanya, sembla molt apetitós. Podeu emetre una recepta independent?

Sí, aquesta no és la meva recepta, una vegada vaig llegir el Dex60 a Temka, una noia em va dir, però, que no tenia pollastre, només patates. Potser ja hi ha algun lloc al fòrum. Sí, i he escrit aquí detalladament com fer-ho.

Què passa amb el mode Rice? No ho vaig aconseguir

Potser encara no ho entenc.En algun lloc he llegit que no hi ha modes sensorials a Phillips (quan el mode no és un temps estrictament definit, però pot durar 40 minuts, 45 i 52, per exemple, segons la quantitat de líquid). I està escrit que Arròs, fajol, Plov són modes automàtics. Vol dir això que són estrictament iguals en el temps, o són automàtiques, són sensorials?

Bescuit sobre llet condensada bullida. Ingredients: Llet condensada bullida - 400 ml., Ous - 4 unitats., Sucre - 100 gr., Farina - 180 - 200 gr., Pols de coure - 1,5 cullerades. l., Oli refinat - 100 ml., Preparació: Batre els ous amb sucre fins que quedin esponjosos durant uns 7-10 minuts. la massa hauria d’augmentar el volum 3-4 vegades. Afegiu llet condensada i torneu-ho a muntar tot. Afegir la mantega i batre. Introduïm farina tamisada amb pols de coure, combinem a una velocitat baixa de la batedora i la portem a un estat homogeni. Unteu el bol multicooker amb oli i aboqueu la massa. Bevem a 150 * C durant 55 minuts.

[Tatyan]

Tatyan, Sempre vaig estar segur que el 3036 té modes tàctils. Cap dels fabricants escriu que el mode "tàctil", que aquí els anomenem així, hi està acostumat, però escriu "automàtic".

Exactament, aquest és probablement el nom popular: tacte. Acabo de mirar detingudament les instruccions de Dex, diu: dos programes automàtics.

Noies, estic llegint Temka i ja he vist diverses vegades que a les noies els preocupa que les farinetes acabin escalfant o que en el mode Porridge sigui impossible fer menys d'una hora. Noies, bé, tu i jo podem fer ballar la historieta al nostre ritme. Amb l'ajuda d'una cosa elemental anomenada temporitzador i es ven a qualsevol mercat de ràdio. N’hi ha de mecànics, n’hi ha d’electrònics. Tinc la il·luminació dels meus dos aquaris connectada mitjançant aquests temporitzadors. I finalment no encenc el llum del peix. Ell mateix l’encén cada dia a l’hora adequada i l’apaga a l’hora adequada. Fins i tot vam anar al mar durant 3 setmanes i es va encendre.
Així que faig google de quants de diferents. L’enllaç va sortir enorme, si no hi podeu anar, només escriviu Google Pictures en un motor de cerca Temporitzadors apagats
🔗

El multicooker se’m va reparar. Ànims ànims !!! Avui he posat a bullir farina de civada amb llet i aigua; quan bullia, tot començava a passar per la vàlvula. Anteriorment, aquest no era el cas (((Tristesa, problemes. Ara comprovaré la resta de modes).

Noies, digueu-me qui va al vapor? Vaig posar la carn en la modalitat "estofat", alhora que posava el bol de plàstic per coure al vapor les boletes. Al cap d’una estona, la historieta es va apagar i es va cremar el bol de plàstic. Per tant, era impossible al mateix temps?

[ivch]

ivch, i el contingut del bol no va tancar la vàlvula? Hi havia líquid al bol?

silenci ... senyores! com estan els teus dibuixos animats? no segar? una cosa meva va començar a produir bullits actius a Prog-Stew