Tusya Tasya
També vaig demanar
Vinnitsa
Tusya Tasya, ben fet! Heu gestionat l'acció?
Estic jugant amb els meus, feliç))) I el meu marit està encantat!
Tusya Tasya
Lino, ho vaig ordenar i ara em turmenta la pregunta: la tapa s’ha eliminat completament o no? El meu marit em menjarà, si no l’eliminen. Volia Polaris.




Per descomptat, vosaltres i el vostre marit estareu contents! L’olla a pressió es prepara amb rapidesa i eficiència. La carn més tendra no funciona a l’estufa, com en una olla a pressió. A més de conserves de carn, es poden fer conserves de peix, si hi ha alguna cosa. Ens encanten les potes de porc; per tant, on les podeu cuinar ràpidament si no hi ha olla a pressió? La meva vella es va enfonsant, va llaurar completament durant cinc anys, de manera que ens vam espantar, no ens podem imaginar com viure sense ella. I feu llet al forn durant un minut al vespre i deixeu-la sense obrir fins al matí. Sí, pots pensar en moltes alegries. I les farinetes de llet de blat de moro són només una crema! Vaig començar a menjar farinetes de llet amb ella, abans no m’agradava. En resum, puc cantar elogis a l'olla a pressió durant molt de temps, sobretot perquè el meu va ser un model molt reeixit.
Vinnitsa
Tusya Tasya,
Olla a pressió Dex DPC-40




Tusya TasyaSí, la tecnologia és una cosa! D’alguna manera no em vaig atrevir a fer servir una olla a pressió, la cuina múltiple era molt adequada tant per a mi com per al meu marit (el meu Dex-60 ja té sis anys i tot està bé!): Pràcticament tot s’hi cuinava, poques vegades feien servir la cuina. Es va fer guisat de vedella: molt saborós! Però la velocitat de cocció en una olla a pressió és una delícia!
plasmo4ka
Elena, si no és difícil, podríeu prendre mesures del bol: alçada, diàmetre, circumferència?
Vinnitsa
plasmo4ka, alçada 16 (bol sobre la taula, de la taula a la vora), diàmetre 24 (de la vora a la vora de la vora), circumferència sota la vora 70,8 (gairebé 71).
Tusya Tasya
Helen, gràcies, em va calmar. I el guisat per emmagatzemar en pots només es pot fer en una olla a pressió i, fins i tot, amb esterilització al cap de dos dies. I els peixos també. Aleshores esteu assegurat contra el botulisme al 99,9%. Així que heu comprat l’assistent adequat. I també tinc una olla de cocció lenta, tot i que realment no he crescut junt amb ella. Sí, i comprat per coure l’estiu. El bescuit i la cassola són meravellosos. També faig carn segons la recepta del segle passat sobre guisat. Probablement això és tot. I, també vaig fer manty. Però abans tenia una olla a pressió, així que hi ha tot, estimada. Ràpid i saborós. I fins i tot després d’ella, els aliments s’emmagatzemen millor, no intenta tornar-se àcids ràpidament.
plasmo4ka
Elena, gràcies!
Oh, pensa, penso .......))) El meu escarlata grinyola lentament, però entenc que ja he de buscar un substitut. Té 4 cassoles amb ella, de manera que estic turmentat per l’agonia que trieu: o porteu-hi mulinex o pareu a la nova dexica. Moulinex és normal, no té innovacions, és car, però ja hi ha tasses. Deksik és gairebé la meitat del preu, hi ha programes nous, però cal comprar els bols i les ressenyes sobre la seva qualitat són 50/50. La meva filla té un redmond per 6 litres, potser els testos intercanviables resultaran ser (però són cars ...) En resum, no és una dona petita que molesti ...




Cita: Tusya Tasya
i fins i tot després amb la reesterilització al cap de dos dies
Tusya Tasya, Natasha, ens podeu explicar més sobre el procés?
(Vaig fer guisat (molt, molt el 2014-2015 per a mi i per als meus parents) a l’escarlata-1529 amb una sola esterilització durant 99 minuts (màxim). Tothom està viu. És cert, només es guardava a la nevera)
Tusya Tasya
Tothom és viu i surt del forn, però un dia algú no tindrà sort. El necessitem? L’autoclau (aquest és el procés de la nostra olla a pressió) mata els bacteris del botulisme, però no les seves espores. Les espores germinen al cap de dos dies i es converteixen en bacteris, que produeixen un verí mortal en un entorn lliure d’àcids i lliure d’oxigen. I després els capturem per esterilització. Faig la primera esterilització durant 70-80 minuts, la repetida durant 25-30 minuts.La mateixa esterilització es va fer necessàriament amb les conserves de peix a la base flotant, vaig comprovar específicament amb el mariner que hi treballava. Sí, només fem servir pots de torsió, tanqueu-los fins que esterilitzeu. No aplacem els productes cap a la part superior, sinó només als penjadors del pot, en cas contrari, l’excés de pressió esprémer part del líquid a la paella. Després d’acabar el procés, no obriu la paella durant dues hores, fins que les llaunes es refredin i la pressió en elles disminueixi. Normalment se senten clics, es tapen les tapes de les llaunes i es pot treure.
plasmo4ka
Natasha, gràcies! Tot és exactament igual i ho faig només sense repeticions. Això vol dir que al cap de 2 dies ho repetim tot, només durant 30 minuts. Voleu guardar-lo a la nevera?
I la pregunta sobre els peixos (mai no ho vaig fer): quant triga a esterilitzar?
Tusya Tasya
No en dos dies, sinó en dos dies. Si ho feu al matí i el repetiu dos dies més tard al vespre, trigareu gairebé 2,5 dies. I si ho vaig fer al vespre i el vaig repetir al matí, passaran 1,5 dies. I es tracta de microorganismes, tenen ordres propis, neixen i es multipliquen pel rellotge.
No, l’emmagatzemem com a conserves normals en un lloc fosc. Esterilitzo els peixos per primera vegada durant 90 minuts, però normalment tinc gobis i els seus ossos són durs. Les puzankes (com l’espadó gran) triguen 70 minuts. Però definitivament afegeix vinagre i també tomàquet als gobis. L’àcid també destrueix els ossos. Tenim moltes receptes de peix al nostre lloc web, mireu-les. Ho faig segons un llibre antic, les proporcions em van bé.
plasmo4ka
Natasha, gràcies! Coneixem tant els toros com les panxes - veïns (Nikolaev)
Tusya Tasya
Àngel, primer vaig corregir el missatge, el vaig llegir. Bé, sí, a Nikolaev hauria de saber-ho puzankov. I indiqueu la ciutat al perfil perquè la pugueu veure. Per cert, el meu fill va néixer a Nikolaev. Però això no té tema.
plasmo4ka
Natasha, llegir i corregir el perfil)). Gràcies per prestar atenció i aclarir aproximadament 2 dies, en cas contrari tindria una diferència d'1.5-2.5.
Vinnitsa
Tusya Tasya, i podeu tenir una recepta detallada de guisat a l'olla a pressió? Quines són les cobertes?
Tusya Tasya
Lli, bé, taps de rosca. Anteriorment, es deien teulades europees. Ho tinc? Vaig anar al PM amb el guisat, en cas contrari estem trencant el tema aquí.
Vinnitsa
Noies, bon dia! Cuino gelatina de pota de porc. El vaig posar durant 1,5 hores. Estic esperant (teixint un xal mentre la olla a pressió bufa).
Tusya Tasya
Ja esteu preparats?
Vinnitsa
Tusya Tasyasí, tot és super!
Tusya Tasya
Es bull bé? El porc era jove o vell? Quin programa i pressió?
Vinnitsa
Tusya Tasya, gelatina, 1,5 hores, tot bullit 👍, la pressió estàndard. Es desconeix l'edat del porc (no és una noia segur)




Noies, ajuda !!!
Vaig posar la sopa durant 15 minuts, la tapa es va bloquejar, va començar el compte enrere i el vapor vessava per sota de la tapa a diversos llocs i tot va xiular !!!
Vaig sortir de la cuina per si de cas ...
Vaig recordar que ahir la tapa de sabó sota l’aixeta amb el metall (interior) cap amunt. Potser avui la resta de l'aigua s'evapora sota la influència de la temperatura? Anteriorment, ni tan sols hi havia un soroll tan proper ... Per tant, si hi ha molt líquid (gelatina, sopa), aleshores hi havia una mica de soroll quan es va ajustar la pressió, però el vapor de sota la tapa no va vessar i, després de bloquejar la tapa, el soroll durant la cocció era generalment inaudible.
Seguiu l’enllaç del vídeo durant la cocció
🔗
Qui té alguna idea sobre aquesta partitura?
Tusya Tasya
Acabo de veure la pregunta. Com ho vas fer? El més probable és que l’anell de goma no s’aguantés correctament. Si encara hi ha preguntes urgents i aquí tothom calla, feu un cop d’ull a un altre tema. Per exemple, Polaris 0305, hi ha gent que passa l’estona tot el temps.
Vinnitsa
Tusya Tasya, sí, ho he fet. Pel que sembla, com si l’aigua quedés sota la tapa, perquè avui he cuinat blat sarraí com de costum, res no va xiular.
Tusya Tasya
No, si el vapor surt directament de sota de la coberta, l’anell tòric s’ha tornat dolent i no es segella com s’esperava. Desconnecteu, obriu, corregiu. De vegades, fins i tot s’obliden de posar-lo, i després el vapor baixa amb força.
Vinnitsa
Cita: Tusya Tasya
De vegades s’obliden de portar-lo.
Ni tan sols pensava que fos extraïble ... Em va semblar que hi estava ben lligat)))
Tusya Tasya
i no heu intentat llegir la instrucció?
Vinnitsa
Tusya Tasya, és clar que no)))
Tusya Tasya
Semyon Semeeyenych




Tinc la meva olla a pressió oberta: una junta tòrica trencada.Vaig trucar al venedor, vaig enviar una foto, espero una resposta
Vinnitsa
Cita: Tusya Tasya
Tinc la meva olla a pressió, anell tòric obert
Tornar-se bo! .. Comandat a la roseta?




I avui he guisat arengades amb verdures! Yummyaaa !!!
Tusya Tasya
No, a ITIFREY. Estalviat en preu i lliurament.
Un enllaç a la recepta no donava?




Ja us he enviat a un tema relacionat. Hi ha tantes receptes i consells per aquí! I els dibuixos animats són similars, de manera que hi podeu recollir coses útils.
No oblideu compartir els modes de cuina. De moment estem aquí junts, però després la nostra conversa ajudarà algú a tractar aquest model.
Vinnitsa
Cita: Tusya Tasya
No oblideu compartir els modes de cuina. De moment estem aquí junts, però després la nostra conversa ajudarà algú a tractar aquest model.
Vaig comprar arengades congelades, les he destripat, les he tallat a trossos. Remolatxa i pastanaga (no suporto les cebes), ratllades sobre un ratllador gruixut, fregides amb pasta de tomàquet. Poso una mica de les verdures en un bol, el peix, la resta de verdures a sobre, una mica d’aigua i el guisat durant mitja hora. A tothom li va agradar molt!
Tusya Tasya
Guai! Vaig fer peix blanc en una marinada com la perca de lluc, el lluç. Bé, només amb cebes, és clar, l’estimo. I no vaig pensar en una arengada. No feia massa olor? I quina és la pressió? S’han anat els ossos?
Vinnitsa
Cita: Tusya Tasya
No feia massa olor? I quina és la pressió? S’han anat els ossos?
Cap olor (el peix està congelat). Pressió mitjana, ossos al seu lloc.
Tusya Tasya
Com està al seu lloc? Necessiteu triar? Bé, la columna vertebral és comprensible, però la resta, quines són primes?
Vinnitsa
Tusya Tasya, juntament amb la columna vertebral es poden eliminar fàcilment
Tusya Tasya
Bé, això és un altre tema. I encara espero l’anella tòrica. Va. Ja heu provat pastisseria?
Vinnitsa
Tusya Tasya, no, encara no he provat el forn. Fins que no vaig decidir que cuinaria en multitud, el temps de cocció no es reduirà en una olla a pressió.
Tusya Tasya
Tinc una historieta de tres litres, d’un diàmetre petit. I a Dex, la vora del vapor probablement interferirà amb l’obtenció del pastís. No hi ha perfecció a la vida
Yarochka
Bona tarda a tothom, ahir us vull demanar consell, el meu ajudant DEX 40 va trencar dos bols. Vull comprar una olla a pressió nova perquè els bols siguin compatibles des de. No em digueu quins models s’adaptaran
Vinnitsa
YarochkaCrec que en aquest cas us ho dirà Polina, que ven bols i altres accessoris per a dibuixos animats. Al fòrum és SupercoW.
Yarochka
Vinnitsa, o bé podeu enllaçar al fòrum. Estic sense la meva olla a pressió com sense mans
Talamea
Cita: Talamea
Sí, no està clar què va caure ... És que la vàlvula es va desprendre i ara, quan la poseu al passador, no queda allà, per alguna raó ... Sembla que tot estigui sencer, i no es trenqui res, i no hagi caigut cap moll / tros de ferro ... En resum - malentès. I no puc trobar una peça nova (vàlvula) ..

Hola. El meu dex dpc 40 es va trencar completament i jo, a la recerca d’una nova olla a pressió. (((

De dex dpc 40 queden tres bols: dos natius i un inoxidable. Els parents estan en molt bon estat, i l’acer inoxidable, que en general no es pot matar. Noies ucraïneses, ningú necessita bols de recanvi per a dex dpc 40?
Ho donaré per bastant econòmic, perquè el lloc de la casa no estigui ocupat, perquè buscaré una nova olla a pressió i nous bols. Si esteu interessats, escriviu a Viber O98-26Z-45-29 Olga. )))

Vaig agafar l’acer inoxidable de Polina SupercoW: la qualitat és magnífica.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0

Diàmetre interior 22,0 cm. Diàmetre exterior 24,0 cm. Alçada 13,5 cm. La circumferència del bol directament sota la vora és de 69,5 cm.
Apte per a olla a pressió marca 6050, DEX 40, Elbee, Saturn ST-MC9184, Comfort.


Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa