Pastís de mel

Pastís de mel

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Amor	200 g
Farina	250 g
Ous	2 unitats
Rovell	1 PC
Llet	1/4 tassa
Panses (sense posar)	100 g
Entusiasme	amb 0,5 llimona
Canyella	0,5 culleradetes
Sosa	0,5 culleradetes
o en pols de coure	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Vidre - 250 ml.
• Vaig coure aquesta magdalena a Honey Spas. Em va agradar molt. Si es desitja, es pot convertir fàcilment en un pastís, amb capes de crema agra, però així, en la seva forma original, és molt saborós. I l’olor ...
• Batre els ous, el rovell i la mel fins que quedi escumós. Afegiu-hi farina i llet, en què es dissolgui la sosa. (Vaig fer servir una pols de coure i vaig coure la massa amb la tecnologia habitual: en un bol vaig barrejar ingredients secs, en un altre, líquid i, gradualment, en sec, remenant ràpidament i suaument amb una cullera cap amunt). Afegiu la canyella, la ratlladura i les panses a la massa. Barrejar.
• Coent durant 1 hora (vaig coure a foc lent durant aproximadament una hora i mitja). Feu-lo calent.
• 
• El pastís refredat es pot cobrir amb cobertura.
• Que aprofiti!

Nota

La recepta del llibre "Plantes medicinals"

[Gash]

Gashquina magdalena!
Va portar la recepta als contenidors intel·ligent Encara tinc molta mel des de l’any passat.

Puc posar-hi pomes en lloc de canyella ..? (lluitant amb la collita)

Puc posar-hi pomes en lloc de canyella ..? (lluitant amb la collita)

Necessitat! Vaig fer una cosa així ... No m’agrada la canyella, així que no la vaig posar en absolut, sinó que vaig guisar les pomes i les vaig fer servir en lloc d’omplir capes. Malauradament, no hem pogut fotografiar el resultat.

Gan, no calumnies! Un mos molt saborós.

pomes guisades i usades en lloc d’omplir capes

Heu fet les capes entre les capes de massa o al pastís acabat?

Manechka, l’he fet en un pastís ja fet ... L’he tallat en tres capes horitzontals i entre les capes he posat sidra de poma (pomes + sucre + sucre vainilla), però només cal afegir els trossos de poma tallats a rodanxes a la massa i barrejar-los com a Charlotte. La massa està força escorreguda, així que tot anirà bé.

[Gashenka]

Gashenka, Us porto un enorme gràcies! És tan deliciós !!! I l’olor ...
Vaig coure una porció i mitja, no semblava que n’hi hagués prou en lloc de coure en pols - sosa (apagat amb suc de llimona).

Manechka, t'estimo molt !!! És tan bo que em vas creure que el pastís era deliciós !! Vaig cuinar un miracle així!

Gasha, a quina temperatura es pot coure aquest meravellós magdalenat al forn?

[Catherina]

Catherina, la temperatura òptima per coure magdalenes és de 180 graus

Gràcies ara, intentaré crear-lo

Estic esperant amb una peça!

Sens dubte, informaré de la feina feta

Gasha, vull adaptar la teva recepta de magdalenes, digues-me, pots coure magdalenes en càpsules de paper porcionat i quants, almenys aproximadament, pots obtenir magdalenes petites d’aquesta recepta?

En racions, per descomptat, podeu. Però quant sortirà a la sortida, em costa respondre

gràcies