vernisag
Bé, parlo del mateix, fa temps que em vaig adonar que per a una cassola la temperatura de la cocció és molt alta i resulta un pastís de formatge tan gran ... Però és així com surt de la cassola del meu Panasonic, a Panasonic resulta una cassola molt bona, té la temperatura a la cocció. no alt i, de vegades, també m’obre la tapa ... Al multi polaris, on es combinen els modes de sopa, farinetes i pastes, també tinc una bona cassola i allà la temperatura és de 100 graus. , d'aquí vaig treure la conclusió que la cassola no necessita 110 graus més ...
cassola
Cita: vernisag

Irin, vas a comprar un xut?
Ira, realment vull una estadista, en primer lloc: és intel·ligent i, en segon lloc, la copa és bona (tot s’enganxa al meu, ja m’enfada). El meu marit encara no està preparat mentalment, però jo l’acabaré. Només ara hi estic
confusió sobre com cuinaré les meves cassoles preferides. També em va agradar la marca 01 (hi ha un cuiner múltiple), però el meu cor es troba amb el stader. És una llàstima que no hi hagi cap cuiner múltiple a la prova, aleshores s’hauria decidit la tria.
vernisag
A la marca 37501, els bols també són molt bons, només que ja no els tenim a la venda i el model millorat 501 hauria d’aparèixer a la primavera. Espera, bona caricatura amb molt bona funcionalitat.
Nastasja_
Cita: Irman

Bon dia Nastasja, mai he cuinat sèmola en una cuina múltiple, es cou a la cuina durant 5 minuts
'Tot està clar! (gràcies per respondre). especialista. la "farineta de llet" es martella i hi ha sèmola a les receptes, però la recepta en si no: (Així que volia saber si hi cuina algú, però segons una recepta diferent !: girl_in_dreams: he escoltat molt sobre la "sèmola màgica" del multicooker - igual que fora del forn ... així que vull TANT
vernisag
Cita: Nastasja_

- igual que des del forn ... així que vull TANT
Ni tan sols ho he sentit, la sèmola Schaub és com del forn ... Altres cereals, sí, bullen bé a la historieta, s’inflen i resulten molt saborosos. Però no vaig cuinar sèmola en dibuixos animats, els nens ja són adults ... M’ho penso, potser veuré alguna cosa i després me’n tornaré a informar. Però, en posposar-se, les noies escriuen, no funciona ...
Nastasja_
Gràcies per la vostra atenció a la meva pregunta !! : yahoo: No funciona ni amb retard, ni més o menys ..... de cap manera, evidentment hi ha molt líquid segons la recepta, tot bull a la fuita: s'escapa per la vàlvula i he sentit a parlar molt de sèmola "del forn", però a la cuina stler ... per descomptat, jo encara estic pensant en la recepta; no sabia que confondria la gent
vernisag
Cita: Nastasja_

Gràcies per la vostra atenció a la meva pregunta !! : yahoo: No funciona ni amb un retard, ni més o menys ..... de cap manera, evidentment hi ha molt líquid segons la recepta, tot bull a la fuita: escapa per la vàlvula i he sentit a parlar molt de sèmola "del forn", però a la cuina múltiple stler ... per descomptat, jo encara estic pensant en la recepta; no sabia que confondria la gent
Bé, en general, gràcies a vosaltres Nastasja_ , Vaig menjar unes farinetes de sèmola durant un any abans ... vaig cuinar tres vegades, la primera no va sortir molt bé, la segona va fugir, la tercera no semblava funcionar malament ... Així que vaig cuinar; 1/3 c. Dibuixos animats. sèmola (50 g), 1,5 cullerades de sucre i 1/3 culleradeta de sal abocades al bol multicooker, hi aboquen 3 dibuixos animats. Art. llet +1 tassa d'aigua (freda) i barrejar bé. Inclòs el programa doble caldera i va mirar el rellotge, el va obrir set minuts després, el va barrejar bé i després de deu minuts va apagar el programa. La farineta de sèmola amb petits grumolls a la cuina lenta està a punt. Que aprofiti! Va resultar dues porcions de farinetes. A més, vaig descobrir que amb aquesta quantitat de líquid (4 dibuixos animats), la ebullició comença en 6-7 minuts (massius) i en aquest moment cal obrir-la i barrejar-la (en cas contrari, hi haurà un grumoll gran) i, ​​al desè minut, comença bullint fort i fugint i s’ha d’apagar amb urgència. Al meu parer, el gruix de les farinetes és correcte. Bé, això és tot, encara no tinc altres opcions per cuinar sèmola.
irman
Irin, estic informant ... Acabo de fer una cassola de patates. No vaig fer cap foto, perquè la cassola es va esfondrar, els meus camperols no la van deixar reposar una estona després de coure-la, perquè la poguessin agafar, van tornar a casa de la feina abans d’hora. M’ha agradat el gust.Ho vaig fer amb salsitxes i salsitxes fumades sense cuinar, tot i que va resultar una mica poc salada, veieu que era un formatge lleugerament salat, però era l’única manera de fer-ho. Gràcies!
vernisag
Bé, sí, es va haver de reposar, refrescar-se i el formatge Schaub es va congelar una mica (vaig escriure a la recepta) ...
vernisag
La meva filla té això avui Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Vichka
Cita: vernisag

Avui la meva filla té un embotit tan arrissat per sopar. :

Vaja!
Ah, ah, com passa això?
vernisag
Hieee així  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Ksyushk @ -Plushk @
Irin, a petició de la família, vaig intentar coure sèmola en una olla a pressió. Bé, les farinetes van resultar, però, des dels grumolls, és clar, enlloc. Així que l’he abocat directament a un altre recipient i l’he batut amb una batedora. Va sortir la classe de les farinetes.
vernisag
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Irin, a petició de la família, vaig intentar coure sèmola en una olla a pressió. Bé, les farinetes van resultar, però, des dels grumolls, és clar, enlloc. Així que l’he abocat directament a un altre recipient i l’he batut amb una batedora. Va sortir la classe de les farinetes.
Hiii Monku a l'olla A pressió guanyarà pressió mentre cuini, alliberarà la pressió i batrà amb una batedora ... Ksyunechka, bé, 3-5 minuts a l'estufa ... He cuinat a la historieta per primera vegada i probablement l'última vegada avui ... Aboqueu-la en un cullerot llet, afegir sèmola, sucre, sal i remenar ràpidament, posar a ebullició, bullir 1 minut i ja està!
Vichka
Cita: vernisag

Hiii Monku a l'olla A pressió guanyarà pressió mentre cuini, alliberarà la pressió i batrà amb una batedora ... Ksyunechka, bé, 3-5 minuts a l'estufa ... He cuinat a la historieta per primera vegada i probablement l'última vegada avui ... Aboqueu-la en un cullerot llet, afegir sèmola, sucre, sal i remenar ràpidament, posar a ebullició, bullir 1 minut i ja està!
Aquí també parlo d’hèrcules. Cuino farinetes de civada en cinc minuts. Per què torturar-la també?
irman
M’agrada cuinar farina de civada en una olla de cocció lenta, posar-me-la i oblidar-la, però només cuino una de llarga durada, quasi cada dia.
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: vernisag

Hiiii Manku a l'olla A pressió guanyarà pressió mentre es cou, alliberarà pressió i batrà amb una batedora ...

Ir, sv va guanyar pressió en 4 minuts. He establert el temps a 3 minuts. Va caure la pressió immediatament després del senyal. Muntat. El temps total és de 15 minuts i les farinetes estan a punt. Però no repetiré. No m’agrada la sèmola. Em van parlar.

Però m’encanta cuinar hércules de llarga durada. Resulta farinetes al vapor. Deliciós!
Yuli_Vesna
Miau a tothom! Em vaig convertir en el propietari del multicooker Standler. i ja tinc un milió de preguntes) He llegit les vostres ressenyes sobre noies i nois i he rebut un cop d’ull)
Què vull dir) Vaig escoltar molt sobre el multicooker i tothom que en parlava va xisclar encantat. Jo també volia ..)
però originalment era una persona que primer buscava defectes) el miracle no va passar) i vaig decidir trobar un fòrum on ajudessin a resoldre tots els meus problemes)
En primer lloc, el mode de calefacció, que s’activa immediatament després de cuinar, asseca molt els aliments, si de sobte us oblideu del que esteu cuinant))
En segon lloc, la curiosa Vara no pot mirar i veure en quin estat hi ha el plat, perquè el resultat final al meu cap (la imatge) no sempre coincideix amb el que em mostra el multi)
En tercer lloc .. hi va haver casos en què es va cremar el plat, tot i que ho vaig fer tot segons la recepta del llibre i en les mateixes proporcions

però! Kashi encara no ha fugit, tot i que en els fòrums de molts, simplement aquests missatges estan plens! pel que sembla vaig tenir sort)
Fa més de dues setmanes que utilitzo el multi, de manera que encara m’hi acostumo i intento vèncer els inconvenients, i espero que amb la vostra ajuda.
Mentre s’utilitzen els modes de fregir, estofar, farinetes de llet, patates, pilaf.

Avui he fet mandonguilles amb salsa de tomàquet i crema agra. va resultar ser divinament amable! però, com va dir, el resultat visual de la multi era diferent de la imatge del cap. la salsa va resultar ser tan líquida, però la vaig posar 5 minuts per coure-la, es va evaporar una mica i les costelles es van reduir una mica, i després va estar 10 minuts més a la calefacció i com del forn) Encara no puc carregar la foto, no trobo el cordó)
irman
Bona tarda, compatriota, ens complau veure’ns aquí. A la primera, hi ha un mode d'escalfament en tots els multicooker, de manera que heu de fer un seguiment de quins modes el necessiteu i quins modes no, per exemple, sempre tinc farinetes de llet i sopa a la calefacció i durant molt de temps. En segon lloc, en tots els modes, podeu fer palanca, excepte la cocció. En tercer lloc, quin tipus de plats vau cremar?
Yuli_Vesna
Cita: Irman

En tercer lloc, quin tipus de plats vau cremar?
El meu pilaf, patates, farinetes cremades així)
Les instruccions només diuen que no és desitjable espiar, per no canviar l'atmosfera que es va crear al multi).
I tot el temps em cremo amb vapor quan obro la tapa .. (
La mateixa empresa té una olla a pressió multicooker? i per què són millors les multicooker que les olles a pressió? Ho podries dir?)

i una altra pregunta, de nou, les instruccions diuen que no és desitjable l’emmagatzematge a llarg termini dels aliments en una cassola. quant dura? així que vaig cuinar mandonguilles per dinar, es poden estirar amb mi fins al sopar? per escalfar immediatament i servir? o ja es considera emmagatzematge a llarg termini?
irman
Encara no he cremat res, però al pilaf, abans que finalitzi el programa, emet un so de multicooker i s’inicia un fort escalfament. En aquest moment, cal remenar el pilaf: el sofregit està en curs, no ho sé clarament o no.
No he vist cap olla a pressió d’aquesta empresa, però en tinc una altra. Les olles a pressió funcionen a pressió. però no hi ha multicooker. Les olles a pressió es couen 3-4 vegades més ràpidament. Podeu guardar menjar en un bol, no li passarà res.
Yuli_Vesna
tot i així, digueu-me com triar els modes de cocció adequats? fins i tot avui per a les mandonguilles he pensat a triar el mode "estofat" o "cocció", de fet, es couen al forn i no es guisen, però tot i així van triar "estofat". com entendre correctament el funcionament del programa perquè el plat no estigui massa assecat, o viceversa, no sigui massa líquid?

Ah, sí! una altra pregunta? no sap cuinar com una graella?))

i més) algú ha cuinat alguna cosa en paper d'alumini? peixos? ales de pollastre?
Tinc una súper recepta d’ales de pollastre amb salsa de mel). Vull provar-la en un dibuix, perquè al forn resulta proooooooooooo diví! i que tot el món esperi!)
vernisag
Com la graella, no, no funciona. No he provat de coure en paper d'alumini. I a costa de l’elecció dels programes, crec que heu de cuinar segons les receptes des del principi i, després, quan entengueu el funcionament del multicooker, el funcionament de cadascun dels programes, us sentireu més segurs i no hi haurà problemes amb la cuina. aquí teniu les nostres receptes, feu clic a l'enllaç https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=477.0
Nastasja_
Cita: vernisag

Bé, en general, gràcies a vosaltres Nastasja_ , Vaig menjar farinetes de sèmola durant un any abans ... Vaig cuinar tres vegades, la primera no va funcionar molt bé, la segona va fugir, la tercera no semblava funcionar malament ... Així que vaig cuinar; 1/3 c. De dibuixos animats. sèmola (50 g), 1,5 cullerades de sucre i 1/3 culleradeta de sal abocades al bol multicooker, hi van abocar 3 dibuixos animats. Art. llet +1 tassa d’aigua (freda) i barrejar bé. Inclòs el programa doble caldera i va mirar el rellotge, el va obrir set minuts després, el va barrejar bé i després de deu minuts va apagar el programa. Les farinetes de sèmola amb petits grumolls a la cuina lenta ja estan a punt. Que aprofiti! Va resultar dues porcions de farinetes. A més, vaig descobrir que, amb aquesta quantitat de líquid (4 p. De dibuixos animats), la ebullició comença en 6-7 minuts (massius) i en aquest moment cal obrir-la i barrejar-la (en cas contrari, hi haurà un grumoll gran) i, ​​al desè minut, comença bullent i fugint fort i cal apagar-lo urgentment. Al meu parer, el gruix de les farinetes és correcte. Bé, això és tot, encara no tinc altres opcions per cuinar sèmola.
: lol: És clar que em vas fer riure! Per descomptat, havíeu de patir (probablement més d’una vegada em recordessin amb la meva "sèmola"): Bé, què llavors ... em queda recórrer a la vostra recepta !!! : sí: intentaré informar-ne. Per cert, tinc una pregunta ... per què no "acabeu" les farinetes en mode "farinetes de llet", però les proveu d'altres? ....... i més ..... com se sap quan comença el bull, etc.? mira què hi ha a la part superior de la pantalla? o mirar intuïtivament?
vernisag
Quan va començar el bull, vaig comprendre dels dos primers experiments ... El tercer experiment ja sabia exactament com i què a partir dels minuts. Al programa, no cal acabar amb les farinetes de llet, al cap de deu minuts les farinetes ja estan completament llestes per utilitzar-les vapor, em va semblar que era més fàcil i ràpid ... Bé, es pot provar, és clar, però encara estic ple de sèmola ...
Yuli_Vesna
Bona nit a tothom) avui he decidit fer un filet de pollastre amb una salsa de formatge cremosa d’un receptari), ja que estic de baixa mèdica i en lloc de nata tinc llet i, en lloc de dor-blue, el rus habitual: cuino aviat per provar-me, què va resultar que llavors algunes persones no feien pudor a la taula amb una cullera, diuen què és)) algú ja pot cuinar així?) o tothom segueix realment la recepta?)
Yuli_Vesna
què puc dir) tot va sortir molt xulo) l'únic és que quan vaig fer la salsa em va semblar massa líquida i vaig afegir una mica més de formatge, tot i que ara entenc que no era necessari) el pollastre seria més sucós) i així queda tot en formatge ) però també deliciós) serviré amb verdures)
Nastasja_
Gràcies noies pels vostres comentaris sobre sèmola! : sí: ho intentaré! i qui cuina la civada? cal abocar cereals o cereals? el que és millor i més saborós i perquè no hi hagi problemes ...
irman
Cuino civada així https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177159.0... I al post 1757 hi ha una fotografia.
Nastasja_
Noies, quan escrius ulleres múltiples ..... quant triïs? M'agradaria conèixer-ne una de tan mediocre, de manera que hi hagi 3-4 porcions de farinetes ...
irman
Això només és per a 3-4 racions.
Manà
El multicooker és el got mesurador que s’inclou amb el multicooker.
Manà
Cita: Irman

Això només és per a 3-4 racions.
I tinc 1 mst de cereals: aquesta és una porció de farinetes per al meu marit I per a mi ... 2-3, però no 4

I quant de ml és el Stadler mst? Potser és més gran de l’habitual?
Nastasja_
irman on a les vostres receptes hi ha escrit 2 mst d’aigua i en algun lloc 3 per a farina de civada ..... així que tot igual.? Quin got he entès ...... però hi ha moltes marques ...... de 40 a 120 ml al meu, perquè puc triar 40 ml. cereals i en la proporció adequada de llet ....... i vosaltres sk. prendre cereals, ple?
Manà
Cita: Nastasja_

ple?
Sí, sí, quan s’escriu 1 mes o més, vol dir ple
irman
Hi aboco 2 m de farina de civada (multi-got), 4 m de llet i 3 d’aigua. Tot està complet. Quan estem incomplets, escrivim. Vaig decidir emetre una recepta farina de civada.
Nastasja_
irman, ara ens hem menjat la farina de civada, mmmm, et lleparàs els dits! : yahoo: només he afegit 2 gots d’aigua, tot i que l’hem menjat just després de cuinar! : girl_claping: Resulta que val la pena afegir-ne 3 si, per exemple, al vespre us adormiu farinetes amb un retard per al matí, oi que no s'assequi en escalfar-se?
Nastasja_
Cita: mana

Sí, sí, quan s’escriu 1 mes o més, vol dir ple
Clarament, :) però puc reduir la porció ..... en conseqüència Ah d'acord?
irman
Cita: Nastasja_

Resulta que val la pena afegir-ne 3 si, per exemple, al vespre us adormiu farinetes amb un retard al matí, oi, perquè no s’assequi per calefacció?
Sí, m'agrada que les farinetes es facin al vapor i facin les proporcions que vulgueu.
Viktorka
Ahir vam comprar una historieta Städler formulari 909.
De seguida he posat farinetes de mill amb carbassa.
Al matí, les farinetes estan a punt.
Per descomptat, de seguida em vaig adonar que les receptes que vénen amb el kit requereixen millores.
Per a mi, els mandrosos es van adonar que aquesta és la meva unitat.
És mandrós (molt) cuinar farinetes per a nens al matí, però aquí el vaig deixar al vespre; al matí vaig donar menjar a la guàrdia. La bellesa.
Benvolguts, receptes de diferents (provades). Ajuda qui pot =)))
irman
Aquí teniu les nostres receptes https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=477.0... En general, podeu cuinar segons les receptes del fòrum per a multicooker.
Nastasja_
Així de bé va informar algú sobre el mill, però només volia esbrinar qui va intentar fer-lo exactament segons el llibre de receptes ...
Viktorka
Llauna. Només crec que una mica menys d’un got de cereal per mesurar serà suficient per a una família de 4 persones. I mentre feu això, feu 4 ulleres de mesurar. Llavors les farinetes no tan fresques seran consistents. Varia la quantitat de carbassa per tu mateix. He tallat a daus de 2 cm aproximadament: al vapor perfectament.
Nastasja_
Cita: Viktorka

demà vull provar arròs: la meva estimada.
i l'arròs és millor fer de l'1 al 5, i no com en un receptari, de l'1 al 3 és molt espès ...
Manà
Cita: Nastasja_

la proporció es respectarà, així que no us en excediu
Es fa excessiu quan la porció és massa petita. I si també són farinetes de llet, doncs ...potser "escapar"
Viktorka
com assegurar-se contra la fugida?
irman
Faig farinetes d’arròs, si es manté escalfant durant molt de temps, en faig de 1 a 6 i, per tant, de 1 a 5, però encara s’està escalfant 30 minuts, i Irina vernisag només activa el mode de farinetes de llet dues vegades seguides i ja no s’ha d’escalfar ...

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa