Batedora Bamix M200 Superbox i tota la família de batedores Bamix

Aquí hi ha Tanechka i crec que hauré d’adquirir un mesclador. Fa uns 30 anys vaig tenir un mesclador Combustion. Va ser excel·lent. A continuació, Brown (decent) I ara Bosch 86 està disponible, de manera que, a més de pastar massa, no voleu fer res. El ritme de la proteïna és molt llarg. La crema és pèssima.

Noies i nois! Digueu-me, pliz, és realment necessari el broquet SliceSy? Família: 5 persones, dos nens petits (1,10 i 5 mesos). Amb prou feines me’l fregaré, vull comprar un altre ratllador Berner. Es pot pastar-hi gelats, com amb el peu (baies congelades + gelat)? Crac de gel? M’agrada fer pasta amb tomàquets, formatge i herbes. Ho puc moldre allà? Formatge cottage amb baies?
O és suficient el kit de trituradora SwissLine + per a tots aquests propòsits?
Ajudeu-me a decidir! I em sap greu pels diners i, aleshores, em temo que em penedeixo d’haver-los comprat de seguida.

[Svetlana]

Svetlana, tot això es pot fer amb el peu. SliceSy és un conjunt de ratlladors i un ganivet de picar.

Entenc que podeu fer servir el peu, però potser hi ha alguna cosa més convenient, una porció més gran ... Triturar galetes ...
En resum, val la pena o no els 2.500 estalvis?
A SliceSy, definitivament, només cal fregar?

Hi ha molts crostons? si no, és més fàcil al molí. Fregar - sí. Tallar? Es pot fer carn picada, però no prou. Picar els verds? Llauna. Sempre tinc SliceSy a la taula. Tot i així, poques vegades l’utilitzo.

[Manà]

Manà, moltes gràcies! El moliner és un processador? Prendré SwissLine. Cal comprar una trituradora? Probablement agafaré les ulleres. Però els escoltaré amb plaer.

CPU? Només el tinc. No tinc un helicòpter. Pel que sé, el seu ganivet és extraïble, però el processador no. Però això no em molesta personalment. Ulleres. Tinc ulleres. Són de diferents mides. És convenient muntar-hi. Si hi ha alguna cosa a substituir (ja hi ha alguna cosa estreta i alta en l’economia), és possible sense ells.

I una altra pregunta. Hi ha problemes amb la qualitat del revestiment? Potser algun color es desprèn ... O les taques continuen sent insuportables. Trio entre plata i negre.

Res no es desprèn, perquè no hi ha cap capa: aquest és el color del plàstic

Vull comprar. Qualsevol que tingui, ajuda amb una elecció i consells.
Necessari per als propòsits següents:
1. Sopes-puré
2. Puré de fruita fresca: pomes, peres - es pot fer? He llegit que no puc fer front. Si fa puré, amb quin broquet?
3. Piqueu les cebes, l'all, les herbes: és suficient el fitxer de picador o necessiteu un fitxer de processador? Fins a quin punt trosseja la ceba?
4. Puc processar les patates crues en puré de patates per fer creps en un chopper?
Pensant en el model 160.

[Elena65]

Elena65,
1. Mash excel·lent: hi ha enllaços i fotos al tema
2. fa front amb puré de fruites (no sé què no s'hi pot fer). broquet universal
3. No tinc un picador, no sé fins a quin punt són forts els ganivets, però en el processador els ganivets per moldre, productes sucosos, es netegen, no es tallen. al començament del tema hi ha una comparació de la picada de verdures i cebes al processador i a SliceSy, en aquest últim es tallen les verdures i les cebes.
4. No ho he provat mai al processador, però em sembla que no serà puré, sinó grans amb suc. Per als panellets de patata, faig servir SliceSy amb ratlladors.

2. fa front amb puré de fruites (no sé què no es pot manejar allà). broquet universal

Vaig llegir que picava pomes fresques a trossos, no pas amb puré de patates.

No tinc res a dir-ho, no vaig trobar trossos a la salsa de pomes

Qui té una picadora, digueu-me com trosseja cebes i herbes?

No tritura de cap manera, per a això necessiteu una talladora i la trituradora té un ganivet d’un sol nivell, sense corbes ni dents. Són bones en espècies, molen sal grossa, galetes en petites quantitats per arrebossar, gel, sucre en pols és meravellós: podeu caramelitzar el molí de cafè ràpidament, però aquí no hi ha escalfament: molt bona pols, trenqueu qualsevol cereal gairebé en farina.

Això significa que la trituradora es diferencia del processador només pel fet que és transparent i té un ganivet extraïble

Els ganivets són diferents: en el processador, les fulles tenen dos nivells: un més baix, el segon més alt i al molinet s’estiren en una línia i es troben molt a prop de la part inferior

Sí, així que el processador encara és preferible

es tracta de dispositius diferents. Vaig escriure breument sobre la trituradora. i el processador és com un mini la nostra segadora gran habitual

a la superbox hi ha un processador i una trituradora, a les exclusives només una trituradora Mannochka, teniu un bamix ...

el processador és com un mini la nostra segadora gran habitual

Aparentment, esteu confonent el processador i SliceSy.
Així que el picador


CPU

A la imatge, el ganivet és extraïble, al meu processador no es pot treure el ganivet

bé i SliceSy


No sé com a la trituradora, però al meu processador els ganivets estan en diferents nivells (per això he dit que és preferible).

Sí. enganyat. llavors la trituradora i el processador són gairebé el mateix, només el processador té un disc netejador. segur que segur. Tinc un helicòpter

No tots els processadors inclouen aquest disc. No sé si tots els processadors tenen ara ganivets extraïbles (el meu és molt antic). I els ganivets, com sé, es troben a diferents nivells del processador.

la meva felicitat només té 2 anys

Gràcies a tots pels vostres consells i respostes. Comprat Bamix M200 SwissLine.
Per a mi, un inconvenient enorme, no es pot fer puré en un plat, esquitxant-se per les vores. Fins i tot a la mitja sopa amb sopa, això no va funcionar. I per a mi aquesta funció és molt important.
Les ulleres es ratllaven quan es rentaven a 70 g PM.
Funciona tranquil·lament amb líquids. Batre la llet. Sembla sòlid.

Digueu-me, puc mullar la part del processador on hi ha els ganivets? I per què entén els fonaments?
Quan bateu llet, afegiu xarop, etc., remeneu-ho tot amb el mateix broquet de disc o amb un altre?

Fins i tot a la meitat de la sopa amb sopa, això no va funcionar. I per a mi aquesta funció és molt important.

En una placa, és poc probable que es puregi sense esquitxades; la carcassa té aquesta forma. Però a la cúpula, es pot fer a velocitats baixes, mantenint els ganivets a la part inferior.

Digueu-me, puc mullar la part del processador on hi ha els ganivets? I per què entén els fonaments?

Podeu mullar fins als botons. La coberta és extraïble per a una neteja més completa. No cal fer-ho cada vegada.

Quan bateu llet, afegiu xarop, etc., remeneu-ho tot amb el mateix broquet de disc o amb un altre?

Munto la llet amb additius amb el mateix broquet a poca velocitat.

Acabo de demanar 160 Deluxe. Gràcies al fòrum per obtenir molta informació sobre la necessitat de fitxers adjunts. Aquesta decisió va ser difícil, però tot i així la diferència de preu és gairebé el doble. Bé, més recentment, vaig tenir una peculiaritat (després de desfer-me de la combinadora Kenwood): no vull dispositius més multifuncionals, excepte els multi i els assecadors d’aire. Tenia aquests estúpids accessoris Kenwood que ocupaven un prestatge enorme en un calaix i era incòmode aconseguir-los. Com a resultat, durant el darrer any, hi vaig picar col un parell de vegades i ja està ...

Em va molestar una mica que el bamix no es purés al plat.
SlaySi va decidir no prendre-la pel seu petit volum, a més, recentment va comprar un preciós Moulinex multi-talla, que frega perfectament pastanagues i qualsevol formatge directament en un plat, i rentar-se és extremadament fàcil. Bé, també hi ha un berner

Estic esperant el lliurament al punt de recollida el proper dimarts))))

A Phillips, la carcassa es fabrica de manera diferent, és com una faldilla, mentre que la carcassa bamix està "a les cames". És necessari que la carcassa estigui completament coberta de líquid, de manera que no hi haurà esquitxades a les baixades.

[anna_k]

Esquitxades com! Aquest remolí crea! Vaig aprendre una mica en una sabotera amb les que baixaven, per encendre-la i apagar-la durant només un segon. Llavors no té temps per esquitxar-se. Però igual, no tan calent. I no afegeixo 2-3 cm a la part superior. En tinc 200, potser la vostra velocitat serà menor ... Però dubto d'alguna cosa.
anna_k, quina talla múltiple vau prendre?
Per cert, el vidre vaudat no va poder suportar el segon rentat al rentaplats, la primera vegada que en vaig treure un de trencat, la segona vegada que es va esquerdar. Però la gerra i el segon got s’aguanten per ara.

anna_k, quin tall múltiple has pres?

MOULINEX DJ756G35 Fresh Express. Preciós nadó
Aquí teniu un vídeo: 🔗 És cert que, per alguna raó, a la ratlladora provada, el broquet és com un triturador de carn, jo mateix tinc un bloc de ratllador una mica en profunditat, motiu pel qual els productes no s’escampen sobre la taula, sinó que s’abocen suaument al bol. Bé, aprofito els plats més a fons.
Molt més fàcil de netejar que qualsevol equip combinat o multifuncional.

Perdoneu el descompte per endavant.

FARINA DE POMA --- Vaig moldre un grapat de pomes seques en una trituradora, em va sorprendre quin tipus de farina va resultar: la vaig fer servir per elaborar mostassa de fruita, però podeu fer servir aquesta farina de poma, agra dolça, com vulgueu, només en farina com a additiu, al forn. a qui li agrada menjar sa: els còctels amb vitamines, però les nostres noies ho pensaran

Esquitxades com! Aquest remolí crea! Vaig aprendre una mica en una sabotera amb les que baixaven, per encendre-la i apagar-la durant només un segon. Llavors no té temps per esquitxar-se. Però igual, no tan calent. I no afegeixo 2-3 cm a la part superior. En tinc 200, potser el vostre

De quin broquet parleu?

[Elena65]

Elena65, estem parlant de puré en un plat, no en un got. Per a mi és important que pugueu fer puré de patates directament al plat, a partir de sopa o farinetes, per no desbordar-vos. Ho vaig provar amb un ganivet de picar i un accessori multifuncional. Brilla amb tots dos, la qualitat és millor que la multifuncional (és per això).

[Elena65]

Elena65, estem parlant de puré en un plat, no en un got. Per a mi és important que pugueu fer puré de patates directament al plat, a partir de sopa o farinetes, per no desbordar-vos. Ho vaig provar amb un ganivet de picar i un accessori multifuncional. Brilla amb tots dos, la qualitat és millor que la multifuncional (és per això).

Has provat de muntar puré de patates en un plat?

És cert, volarà en diferents direccions, ja que els costats del contenidor són baixos, pràcticament absents. A més, l'estructura dels ganivets de la batedora no està protegida per una "faldilla", com en els accessoris de les batedores amb una cama.

La millor solució és batre líquids i purés en recipients amb els laterals alts, gots, bols, cassoles petites, etc.

No es cuina en un plat, però encara s’hi aboca des d’algun lloc, des del cassó en què s’ha cuinat, o no es vol purear tot, sinó només una ració? Si és així, podeu utilitzar una tassa d’acer inoxidable esmaltat: heu abocat una porció, l’heu triturat i netejat, no hi ha res especial per rentar. No sé, per descomptat, d’altres amb faldilla, però em sembla igual que no puré en un plat, de totes maneres és incòmode.

Però només vull preguntar qui tritura el mató amb quin broquet? Vaig fer budell de mató i vaig barrejar-ho tot multifuncional, és clar que tot era molt airejat i uniforme, va sortir molt bé, però és molt difícil treure el broquet més endavant perquè la pèrdua de mató sigui mínima, tot el que hi ha dins estigui al mató i, quan el toqueu, no toca i no "surt": jeje: res.

Pujo la batedora lleugerament per sobre de la barreja i a baixa velocitat durant un parell de segons. El filtre es neteja. I tot es pot treure fàcilment al voltant del broquet sota la carcassa amb una culleradeta.

[Elena65]

Elena65, molt còmodament. Amb la batedora anterior, vaig fer exactament això. Sóc l’única família que menjo puré de sopa de pèsols. Abocat en un plat del qual menjaré, faré puré de patates i menjaré. Només un plat està brut, no dos. El nen petit ja es podria alimentar amb la sopa comuna, però les peces encara són massa grans per a ell. Puré en una placa de mitja porció (costats baixos) sense problemes.
Amb la mateixa batedora, això no funcionarà. No estic menystenint els seus mèrits, estic afirmant un fet.
Per exemple, necessitava primer una batedora per introduir aliments complementaris a un bebè. I quan l’escollia, mai no se m’acut que una bagatella tan confusa.
Cada cop m’agrada més la batedora. Amb l’anterior, ni tan sols pensaria fer tantes coses que les faci sense problemes.

Cada cop m’agrada més la batedora. Amb l’anterior, ni tan sols pensaria fer tantes coses que les faci sense problemes.

A continuació, compartiu informació, què feu, com la feu servir?

Algú pot publicar-lo o saber on baixar un receptari de Bamix?

Algú pot publicar-lo o saber on baixar un receptari de Bamix?

Descarregueu receptes per a la batedora Zepter, es fan una a una

Mostra molt bé = voleu tenir el mateix

Ho podeu fer així

receptes per a la batedora Zepter,

Administrador, em podeu dir on heu de baixar? Vaig mirar, però no vaig trobar res.

Administrador, em podeu dir on heu de descarregar? Vaig mirar, però no vaig trobar res.

Pel que sembla, heu d’anar al lloc web de Zepter.
No pretenc cuinar especialment alguna cosa amb una batedora, miro segons les circumstàncies, què i quan fer la batedora i quins fitxers adjunts és millor fer.

Necessito aprofundir en els meus papers, instruccions per al zepter, pel que recordo, simplement hi havia una descripció dels fitxers adjunts i en quins casos utilitzar-los. I perquè es descrivissin les receptes, no me’n recordo

Noies, porteu-me a les files dels usuaris de Bamikso !!
Em vaig comprar una superbox m200 vermella !!

Vaig aconseguir agafar l'últim a per 10 mil)
Uraaaa

Bé, bé, bé ... on són les fotos de l’home guapo i rubor?

Ah, m’he oblidat de fer una foto! Em sento, els admiro i llegeixo les instruccions)
Vaig anar a fotografiar)

I aquí està !!


Em va agradar especialment el broquet Slicy, els va agradar)
Tan bon punt ho intenti tot, donaré de baixa del tema)

Estem esperant impressions de la nova joguina

Primeres impressions)
Vaig decidir fer un farcit de mató per a la cassola, ho vaig fer sobre massa de pa de pessic, així que el farcit.
Poso mató, ous i sucre. Tot això es va moldre amb un apego universal. Després va posar el midó, la pols de coure amb un broquet amb forats a una velocitat de batre suaument.
Va resultar per sobre de les meves expectatives !!
I vaig fer massa de pa de pessic mentre estava a Thermomix.