Pastís de poma

[Lyulyok]

Pastís de poma

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Massa:
Farina de blat	350 g
Sucre	100 g
Mantega	250 g
Ous	2 unitats.
Crema agra (20-25% de gruix)	3 cullerades. l.
Maionesa	3 cullerades. l.
Sosa	1 culleradeta
Crema:
Crema agra	500 g
Pomes	1 kg
Sucre	100 g
Mantega	150 g

Mètode de cocció

• Cuinar la massa:
• Batre els ous, la crema de llet, la maionesa, afegir sosa i sucre. Batega.
• Combineu la mantega tova amb la farina. Barrejar.
• A continuació, barregeu-ho tot. D’aquesta manera quedarà una massa suau i enganxosa. Dividiu la massa en 4 parts iguals.
• Unteu un cassó amb mantega. Col·loqueu 1/4 part de la massa i suavitzeu-la. Col·loqueu el programa de cocció durant 25-30 minuts. I així coeu 4 pastissos al seu torn.
• Els pastissos són trencadissos, si estan una mica esquerdats o trencats, es pot corregir en muntar el pastís.
• Ara preparem la crema:
• Peleu i corleu les pomes. Ratllar sobre un ratllador gruixut.
• Poseu pomes ratllades, crema de llet i sucre en un cassó MT. Remeneu i poseu el programa "Estofat" durant 2 hores.
• Després del senyal, obriu la tapa i refredeu la nata. Vaig marxar a la nit
• Afegir la mantega tova a la nata refredada i batre.
• La crema està llesta.
• Ara recollim el pastís, untem els pastissos amb nata i connectem. Cobriu la part superior i els costats del pastís. Posar a la nevera.
• No oblideu que el pastís s’ha de sucar amb crema durant almenys 2 dies. Com que les pomes es dissolen en 2 dies, els pastissos augmenten de mida. Després de dos dies, decoreu-lo com vulgueu i es pot servir. El pastís surt amb un toc.
• 

Nota

La vigília de les vacances d’Apple Savior el 19 d’agost, vull oferir-vos una recepta d’un deliciós pastís d’Apple per a CF. I el més important, ho fem tot en CF. És convenient fer-ho tot al vespre i untar-lo al matí quan es refredi la crema.Lyulyok i Resident d'estiu ja he apreciat el seu gust, després d’haver-me visitat. La tercera part es va dur a una reunió a Odessa.
Recepta de Lidochka-Virgínia amb "say7. Però la idea de MV va ser llançada pel nostre Tanya-Yana... El pastís s’ha de conservar a la nevera com a mínim durant 2 dies. És imprescindible mantenir el pastís durant el temps especificat perquè quedi ben remullat.

Decorat amb roses de poma (la idea d’Irinka-Sakharinka) i xocolata ratllada. Aquí es mostra com fer roses
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12546.0

Provat i valorat en 5 punts. Entenc que el més difícil és esperar dos dies. Lyulk i jo vam discutir-ho i vam decidir provar de fer aquest pastís amb galetes o pastissos de mel.

Provat i valorat en 5 punts. Entenc que el més difícil és esperar dos dies. Lyulk i jo vam discutir-ho i vam decidir provar de fer aquest pastís amb galetes o pastissos de mel.

Sí sí. ... El meu marit cada vegada que mirava a la nevera intentava arribar a ell, però no ho vaig permetre. A més, aquest pastís esperava bona gent, és a dir, tu i Lilya.

I quan proveu amb altres pastissos, feu un informe

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, crema agra quant percentatge. contingut de greix que cal prendre?

Crec que com més saborós sigui

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, crema agra quant percentatge. cal prendre greix?

Vaig agafar un 25%, però crec que qualsevol ho farà

[Sveta]

I així coeu 4 pastissos al seu torn.

Sveta, i el que no heu fet, de 5 pastissos Condueix amb recepta mèdica?

[Sveta]

Sveta, i el que no heu fet, de 5 pastissos Condueix amb recepta mèdica?

I al principi vaig fer d’alguna manera 4 pastissos, i quan vaig mirar ja era massa tard. Sí, i ho vaig deixar.

Bon pastís. Per al te casolà, tot i que hi ha molta enrenou

Té un gust força exquisit i no només per beure te casolà. Només per a una ocasió especial, podeu organitzar-ho de manera diferent

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, gràcies per la deliciosa recepta de pastissos.
Només amb la recepta he utilitzat només la crema.
Va fer pastissos de galetes. Vaig afegir una mica de canyella a la nata.
Molt airejat, però una mica àcid a causa de les pomes, el pastís va resultar, però això es pot solucionar.

[Zhivchik]

Zhivchik M'alegro que la recepta hagi estat útil. Disculpeu respondre només ara, només des del tren i immediatament a Internet. el pastís és bonic. També ho vaig fer amb altres pastissos, només amb crema

Noies, es pot preparar una crema així sense CF? Si és així, escriviu pliz com fer-ho

[Airin]

Noies, es pot preparar una crema així sense CF? Si és així, escriviu pliz com fer-ho

Airin, segur que sí. No tinc CF. Vaig guisar les pomes de la crema en una cassola normal fins que estigués tova. Més segons la recepta.

GRÀCIES per la recepta !!! Molt saborós, tendre, sucós i gens empalagós !!!!!

[Airin]

Airin
Zhivchik ja contestat
: koziv

Estic molt content que m’hagi agradat la recepta.

Gràcies per la resposta, noies, ho he entès tot