Cassola de formatges

["Multipovar"]

Cassola de formatges

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Formatge fresc	500 g
Ous petits	2-3 unitats
Sucre	1 vidre múltiple
Mantega	30 g
Sucre vainilla	1 sobre
Budí de vainilla	1 paquet
o en lloc de púding
Midó	40 g
____
Opcional:
Panses
Albercocs secs

Mètode de cocció

• 1. Barregeu tots els ingredients (després he anat amb una batedora, m'agrada una massa homogènia)
  
• 
  
• 2. Unteu un cassó amb mantega, escampeu-hi sèmola i aboqueu-hi la barreja de mató.
  
• 
  
• 3. Seleccioneu un programa "Multipovar" - 60 minuts
  
• 
  
• 4. Al final del programa, apagueu la calefacció i no l’obriu durant 10 minuts.
  
• 
  
• 5. Gireu sobre un plat, serveix-ho amb crema de llet.
  

Nota

Vaig agafar una cassola de Qween sense farina i sense sèmola com a base.

- La cassola va resultar molt dolça, no podia menjar sense crema agra i el meu fill estava encantat.
Per tant, qui vulgui, es pot reduir el sucre.

- Potser hauria estat suficient amb 50 minuts al "Multipovar", però vaig estar reassegurat durant 60 minuts.

Que aprofiti

["Multipovar": 50 minuts]

Avui he tornat a fer una cassola, per alguna raó estem lluitant per això, no puc treure la crema agra per les orelles, no la podia aconseguir així a Panasonic, era més líquida o alguna cosa així, però aquesta és com amb la gelatina, només sense gelatina

Canvis:

- altres formatges,
- en lloc de pudding vaig agafar midó,
- No he utilitzat la batedora, ho he barrejat tot a mà,
- en principi no va afegir pols de coure,
- "Multipovar": 50 minuts - ja n’hi ha prou!

Únic, però la cassola va resultar ser més alta i esponjosa: no sé quins dels canvis van influir

L'única cosa és que sentia un gust de truita a causa dels ous, probablement perquè aquesta vegada eren mitjanes, no petites. La propera vegada posaré 3 peces i potser 2.

[Cassola de xocolata]

Cassola de xocolata



Avui he creat un experiment: he fet una cassola de xocolata 1 kg formatge fresc.
He pres la recepta d’aquí:

🔗

Programa "Multipovar" - 1 hora 20 minuts + deixeu-lo reposar durant 20-30 minuts escalfant.
Traieu el cassó, refredeu-lo i, tot seguit, passeu-lo al plat.

Si en fes la meitat, crec que es couria tot bé en 1 hora i, per tant, primer el vaig deixar reposar durant 50 minuts, després el vaig deixar a Calefacció i el vaig obrir al cap de 30 minuts; el centre estava una mica prim, el vaig haver de configurar durant 30 minuts més de cocció múltiple.

Per tant, crec que el cucut va fer front a la tasca, no hi ha cremadors forts, es va coure de manera eficient

[julifera,]

julifera, gràcies. Com m’ha agradat la teva cassola, genial.

Aquí ve la meva cassola





Vaig fer de 700 g de formatge cottage, sucre - 2/3 tasses múltiples, 4 ous, la cocció en pols no es va posar, mai vaig posar cap bicarbonat de sodi o bicarbonat en cassola de mató. "Multipovar" durant 50 min.

Per descomptat, la cassola va resultar completament diferent a la del forn: quelcom delicat i ventilat, però immediatament, el dia de la cocció, hi va haver una forta olor d’ou; la propera vegada, probablement reduiré el marcador en 1 ou, però l’endemà, completament encantat

[Val]

Molt bona cassola, Val, Molt m'encanten els plats de mató. Gràcies.

I tu

[Val]

Val - està clar que l'aire
Gran cassola

[julifera]

julifera , gràcies, s’assembla molt a un souffle

[julifera]

Noies, proveu la cassola de receptes julifera afegiu les farinetes d’arròs (1: 1) i ratlleu la ratlladura de llimona (podeu afegir panses).
És cert, això ja serà una cassola d'arròs amb mató. No us penedireu.

[julifera]

julifera .. no puc caminar per aquí!
Aquí hi ha unes postres per l'aniversari del meu fill! :: girl_claping: Deliciós que encara

[Natashik,]

Natashik, que maco !! Bravo

[Natashik]

Natashik - Tornar-se boig

[180 ° C durant 15 minuts sense tapa + 5 minuts sota una tapa.]

Per no perdre’s

Vaig comprar per al meu AFochka un motlle de vidre amb un recobriment antiadherent i una tapa: s’adapta perfectament a la cistella.

Opció de fregidora: paella amb tapa:

Mató 250 gr
Ou 1 unitat
Sucre poc menys de 1/4 de tassa
Sal 1/4 culleradeta
Mantega 1/2 cullerada l
Oli de gira-sol 1 cda. l
1/2 sobre de sucre vainilla
Midó 20 gr

180 ° C durant 15 minuts sense tapa + 5 minuts sota una tapa.

Traieu-lo de l'AF i deixeu-lo refredar en la forma que hi ha sota la tapa.

Yulenka, gràcies per la recepta! molt saborós i dolç! amb cafè!

[Lenochka]

Lenochka - per la teva salut !!!