Anastasenok
Masinen, el dia abans, vaig fregir costelles i cuinar bolets. Ahir volia fregir carn picada amb ceba i pastanaga. I en aquesta etapa, tot feia pudor.
Masinen
Anastasenok, però fa olor per l’interior d’una paella o per una forquilla?
Anastasenok
Masinen, Encara no ho entenc .. demà el desmuntaré nafig. Veuré què hi ha a dins. L’olor és fort, la primera vegada que enceneu la paella feia olor d’alguna cosa tècnicament de perfumeria. No massa. El menjar no feia olor. Vaig fer dos zhly sense cap problema. Vaig coure un bolet durant 2’5. Els pastissos van resultar ser més magnífics i més alts que en la princesa. I després un desconcert.
Anastasenok
Meravellós pa

Meravellós pa

Meravellós pa
Masinen
Anastasenok, això és tan bonic !!!!
Em sembla que aquest cordó ha començat a cremar-se.
Mikhaska
Anastasenok, hem passat una cosa similar amb les rajoles de taula Maxwell (la tècnica d'aquesta empresa, en general, és de molt baixa qualitat). Però, però, just després de la compra. Després de connectar-se a la xarxa, les rajoles feien una olor salvatge a tot l’apartament amb el cablejat cremat i en pocs minuts l’olor es va fer inimaginable. Vam apagar la rajola. Van esperar fins que es refredés i ja van voler llençar-lo per evitar problemes. Però el pare es va desmuntar, va comprovar tots els contactes i ... cap raó que pogués causar això pudor, No he trobat. Es va decidir tornar a encendre la rajola ... Des de llavors, ens ha servit fidelment per tercer any. Tal és la paradoxa.
Per tant, crec que té sentit desmuntar Zhardyushka per a un especialista (potser el vostre marit en sap molt d’electricitat). No us desespereu!
Mikhaska
Anastasenok, el pastís és maco! I tan meravellosament ordenat!
Anastasenok
Mikhaska, de l'olor fins ara nàusees. Demà pretendrem ser especialistes))
però en general durant 2'5 vegades m'ha agradat molt el dispositiu. Eh, la princesa també tindria un regulador de potència i un temporitzador.

Noies. Vaig mentir. També vaig fer verat en un sobre. 15 min i bellesa. No he introduït 1 peça en un recipient de decapatge.
Meravellós pa
Meravellós pa
Mikhaska
Sí sí! L’olor era absolutament repugnant! I durant molt de temps va fer olor el lloc de la taula, on vam col·locar les rajoles. Desitjo sincerament que tot acabi feliçment!
Ah, mentre escrivia, ensenyaves verat ... M’encanta tant tot el peix que no me’n vaig al llit fins que no ho pregunto, i a quina divisió de temperatura vas cuinar?
Anastasenok
Mikhaska, una mica més de dos. Ho poso en calent.
Mikhaska
Bé gràcies! Demà hi haurà alguna cosa per agradar-se.
tots @
Anastasenok.. No entenc realment el vostre sobre de fotografia. És paper d'alumini?
tots @
lega., i quant de temps? I com va treure?
Ptes. deliciós, m'encanten els pastissos casolans. Demano un "storyboard" complet a l'estudi. I hi haurà un agraïment separat del nét.
Anastasenok
tots @, peix en paper d'alumini. Inspirat en la recepta de Tanyuli 🔗
Només he posat 1 peça.
tots @
AnastasenokNo cuini en una planxa a la brasa. Si no recordo malament, teniu problemes?
Noies, si menjaven aquest "miracle", en deien una paella, aleshores no és una paella en el nostre sentit habitual.
És una graella, una mica, però és una graella. I això significa les regles per utilitzar la graella.
I a Masha, al tren. el filet de pollastre va resultar sucós, perquè a la planxa.
I no cal abocar oli per cuinar. Netegem, netejem tèbies amb un drap humit de rast. oli. I ja n’hi ha prou. L’heu comprat per “menjar sa” i hi aboqueu oli.
No cal allà. Tot es cuinarà perfectament sense ella i el gust serà més ric en el producte en si.
Anastasenok
tots @, de què parles ara?
tots @
Anastasenok, no tenia una olor de "paella" cremada? Si no, ho sento. La resta és només una recomanació.
Si creieu que d’una manera dura, totes les noies, una vegada més ho sento. Per tant, intento transmetre el meu pensament i coneixement. Tot sense ensenyar, només formulo clarament els meus pensaments. Perdó un altre cop.
selenа
Cita: Anastasenok
all @, de què parles ara?
Estic d'acord amb Alla, el paper d'alumini no és adequat aquí.
El primer problema d’aquest tipus va passar a la princesa (una estufa similar) també quan l’hostessa hi va coure en paper d'alumini, tot i que l'endemà tot estava en regla.
La làmina viola algunes lleis de la termodinàmica (com em sembla)
Anastasenok
tots @Sí, acabo de tornar a llegir el vostre missatge i les meves tres darreres vegades. Vaig donar un enllaç sobre l'ús del paper d'alumini. A la princesa, cuino en paper d'alumini i en catifes de tefló, en paper i en formes. Que passa? Argument.

Quant a la mantega, com a Chukchi, no em va venir mai. El tinc a l'ampolla. M’agrada així ... M’agrada el fitness, comptant KBZHU. No vaig escriure res sobre mantega, vaig coure un pastís de la meva estimada sogra a NG.
tots @
selenа, Ndezhda, gràcies! Noies, només intento transmetre-ho, això no és una paella. Aquesta és una graella "Miracle"!
L'argument contra el paper d'alumini es pot llegir a les instruccions del cont. graella (el principi és el mateix aquí). Puc suposar (poc forta en física) la intuïció.
transferència de calor.
Us pregunto que no us ofengueu, només parlo del que veig i entenc una mica. La tindré ja amb 4 graelles (gràcies a l'Olya), en diferents epòstases.
Però, segons vosaltres, m'agradaria recomanacions precises per coure pastissos. T. K. "cobrirà" la meva família. M'agradaria demostrar que això és vital per a mi i per a ells també.
No he escrit personalment sobre la mantega personalment, sinó a tots els usuaris d'aquest "Miracle"
lega
Cita: tots @
lga, i quant de temps? I com va treure?

No ho diré exactament a temps, sembla que es van dedicar uns 10 minuts al pastís. Al principi, només es feia al forn en una paella, es va ajustar: què? però com? I després, per fer les coses més ràpides, va començar a coure al forn en paral·lel. Va trigar gairebé el mateix temps. La meva tasca consistia a provar la capacitat de la paella per coure aquests pastissos. Tinc un més a la botiga d’un regal per a un amic que no té forn, però a Napoleó li encanten.
Vaig desplegar els pastissos sobre paper vegetal (tinc una botiga de l’època soviètica). Retalla cercles amb "orelles" per ajustar-se a la part inferior. Primer, es van fer rodar els 13 pastissos en cercles. De seguida, va amagar els laminats a la nevera i després va treure una peça a la vegada. Així doncs, per a les "orelles" del paper de calc i transferides, i després també es va donar la volta. A la foto, si us hi fixeu bé, podeu veure les "orelles". I després del cop d’estat, simplement vaig treure el paper de calc.
Meravellós pa
I quan el pastís ja estava a punt, simplement el vaig treure amb una espàtula llarga i recta.
És confús, per descomptat, però sempre tinc aquesta tecnologia a l’hora de rodar sobre paper. És que si cuino al forn, no el gire, però d’alguna manera aquí no funcionava molt bé per ruboritzar uniformement sense capgirar el pastís. I la combinació de coure al forn i en una paella alhora va permetre que alguns pastissos del forn es dauressin a Zhardeyka (la part inferior central del pastís).

Per a mi, en aquest cas, la tasca principal era comprovar l’opció de coure.

Anastasenok
tots @, coques al forn sobre una catifa de tefló, que probablement també infringeixin les lleis de la termodinàmica. Es van trigar 4-5 minuts a coure el pastís. Al forn en un punt 2-2’5 escalfat.
El problema amb l'olor no coincidia en el temps i la freqüència de la cocció amb el paper d'alumini.
Tampoc a la princesa es van formar observacions negatives de la làmina i les formes.
tots @
Noies, gràcies per les respostes ràpides. Fa cent anys que no coño pastissos;
Els pastissos i les cuines són habituals. Ho vaig provar a AG, no em va agradar. Espero que per aquesta paella, comparteixi la seva experiència.
Yutan
La vigília del nou any, vaig tornar a provar la paella. El marit va portar una enorme carpa. Tallat a trossos, tallat, tal com s’esperava. Disposem una paella en posició horitzontal i només fregim carpa de quasi 5 kg amb un mínim d’oli. Estem molt satisfets. Ràpidament, net, van fregir molt alhora. No ens penedim de comprar en absolut.
Mikhaska
Yutan, hàbilment heu cuinat karpunka! I, digueu-me, heu cuinat directament al recipient de la paella? Sense cap substrat? I, aleshores, aquest debat es va desenvolupar més amunt: no sé com ser-ho ara ... Ja sigui per tancar la botiga amb paper d'alumini i catifes, o bé per posposar ...
Anastasenok
Per cert, també cuino amb ag. Encara no hi ha forn. Cal ajustar-s’hi. Però no menys saborós.
DOBA
AnastasenokVaig tenir això amb la princesa, feia pudor, el fum anava, no entenc res. Apagat ràpidament, esperant el refredament. La va aixecar i, al revers, va cremar-se en forma de forat, però no de forma continuada. Vam decidir que les deu estaven cremades. La pudor va romandre diversos dies, es va haver de treure a l’exterior i també es va formar una crema al taulell on hi havia. En general, lliurant-lo. Fins que no hi hagi resposta, espereu 40 dies. Yulmart. Abans d’això, va cuinar moltes coses delicioses i, de sobte, va fer aquest atac. Crec que en netejar-lo d'alguna manera hi podria entrar aigua, tot i que ho dubto. Crec que el matrimoni de deu. Aquí hi ha una història trista. Potser també teniu. Disculpeu l’explicació confusa.
Anastasenok
DOBA, Gracies de totes maneres. No lliuraré de totes maneres. Les hemorroides són en cas de compra. Ho veurem més endavant. Però fins ara massa mandrós)
Jiri
Cita: lga
Per a mi, en aquest cas, la tasca principal era comprovar l’opció de coure.
lega, Galina, tenen un gust diferent als forns? No com es fregeix?
Boira
Noies, i avui tinc un pastís de les restes de la taula de Cap d’Any, per dir-ho d’alguna manera
Hi havia una mica de massa, una mica de carn d’ànec, un parell de patates jaqueta, unes rodanxes de cansalada, porros i formatge.
El vaig posar al fred, aproximadament uns 20 minuts.
Vaig coure a la catifa, ja que no hi havia prou massa, la vaig estirar fina, senzillament no era realista transferir-la a una paella ...
Vaig barrejar 2 peces, així és com estic perdent pes
Meravellós pa Meravellós pa
lega
Cita: Jiri
No com es fregeix?

No vaig notar cap diferència de gust amb les coques de forn. La principal diferència era que els pastissos de Zhardeika s’enrotllaven per les vores i semblaven un plat. Només els primers pastissos eren parells, i després vaig augmentar la potència i vaig començar a coure més ràpidament, però “vaig girar”.

Fregit no vaig obtenir pastissos napoleònics, sinó galetes amb pomes. Segons aquesta recepta Galetes amb mató i pomes Allà la recepta és interessant, potser hauria estat normal al forn, però a Zhardyushka van resultar unes boles de formatge fregides amb poma.

Meravellós pa Meravellós pa
Mikhaska
Boira, pastís, bé, només zamaaa ... Amb un interior tan deliciós que era difícil de resistir.

Cita: lga
a Zhardyushka teníem boletes de formatge fregit amb poma.
Que interessants es van coure les galetes ... Com, la mateixa unitat que la princesa. I va resultar exactament galetes i no pastissos fregits.
Jiri
Cita: lga
boletes de formatge fregit amb poma.
Bé, noies, tothom està bé amb sentit de l’humor, no us avorrireu! I, realment, vol dir que la massa va pujar tant, ja que les galetes es van fregir?
lega
Cita: Jiri
tant ha pujat la massa

No, no hi ha res per pujar-hi, només es va fondre la mantega i es van fregir els "pelmeni". Recepta de massa: 100 g de mantega, 100 g de formatge cottage, 100 g de farina. Ho he mesurat tot exactament, amb escates. Jo mateix em pregunto per què les altres noies van resultar galetes, però jo maleït cho? Potser calia desplegar més gruixut?
Jiri
Cita: lga
Potser calia desplegar més gruixut?
i quin era el poder?
lega
Ja no me’n recordo, però el més probable és que comencés amb el mig, i després em deixés endur i encengués el complet.
Mikhaska
lega, Vaig rodar molt prim. Almenys 2,5 mm de gruix i, en alguns llocs, perquè la poma era gran i les llesques resultaven gegants. Així que vaig intentar estirar la massa per tapar les pomes.
Jiri
Noies, a la paella de la tapa superior, va aparèixer un cercle fosc de l’ombra i també les taques blanques es van enfosquir. Potser hauria de ser així, qui més té aquest fenomen?
Masinen
Jiri, També tenia un cercle a sobre i a sota.
I al procés només hi ha un cercle a la part superior))
selenа
JiriCrec que això és inevitable, la princesa és la mateixa
Anastasenok
Fins i tot jo vaig poder aparèixer)
Jiri
Noies, em van calmar, ja vaig fregar el transbordador i alegre
Yutan
Mikhaska, no va utilitzar cap catifa. Esteneu-les pels dos costats. Oli ruixat de Misto a les dues meitats. Vaig estendre les peces i vaig activar el temporitzador durant 20 minuts a la 2a posició. Li vaig donar la volta amb una espàtula. Ràpidament hem cuinat massa de 4 quilograms de carpa. Molt Satisfet!
Mikhaska
Yutan, gràcies! El peix ho és tot!
selenа
Cita: mikhaska
gràcies!
per què no només gràcies?
quin color emocional addicional fan aquests
Cita: mikhaska
ibulechki
Mikhaska
selenа, la meva filla s’expressa així I no només així ... Per això m’hi he acostumat ... Et molesta? Doncs descuideu-lo!
Anastasenok
En general, la meva pudent zardusha des de dins Meravellós pa
Meravellós pa
la part inferior des de l'interior ..
Meravellós pa
Mikhaska
Anastasenok, i què és aquesta sèpia negra de la segona foto? És així que es crema el fil?
Anastasenok
Es crema el lloc on s’uneixen els cables al regulador de potència. I el negre és una meitat blanca per dins i per fora
Mikhaska
I què us sembla fer?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa