Cassola de mató (Steba dd1)

[Masinen]

Masinen, gràcies per la recepta!
M’acostumo al personal del DD2 XL durant una setmana. Les vostres receptes i consells són molt útils. Va coure, però, en farinetes, en una cassola de ceràmica, però va resultar excel·lent. El color era blanc, molt exuberant, però després de refredar-se, va caure una mica. Mai va sortir així al forn, no és nou per a mi, no és fàcil endevinar la temperatura.

[Masinen]

Masinen, Masha, heu cuinat aquesta cassola només en mode Porridge? Ho heu provat amb llanguiment? Em pregunto quin mode té més èxit.
Ara ho vaig preparar tot segons la recepta (només el kéfir va substituir l’aigua + la crema de llet, potser no hi havia res més, ni tan sols la llet), el vaig submergir en un bol i vaig pensar: potser ara, poseu-lo a la nevera i comenceu el programa al matí per prendre un esmorzar tebi per esmorzar. ... Creus que no ho espatllaré? O encara és millor coure’l ara i escalfar-lo al matí?

Tot i així, vaig posar el bol a la nevera per la nit, em vaig llevar a les 6 del matí, vaig treure el cassó i em vaig sentir alleujat al veure que res no s’havia pelat durant la nit, la consistència no havia canviat. Vaig establir el règim de Kasha durant 1 hora i 10 minuts i vaig anar a dormir més. Quan ens vam despertar, una meravellosa cassola ens esperava per esmorzar! I realment sembla un soufflé, molt tendre, airejat i saborós! I res no es va resoldre després de refredar-se, i fins i tot després de sortir del multi))) I el que és molt xulo: podeu fer una preparació al vespre i no us obligueu a llevar-vos d'hora i a despertar els veïns i el marit amb el so d'una batedora)) Gràcies, Masha, per la recepta. El meu marit i jo ho hem comprovat! Ara també tractaré els meus col·legues, que ho comprovin! 😄👍

[4udo]

4udo, Natasha, acabo de veure la teva cassola !!!!
Ho sento, he trobat a faltar les vostres preguntes

Masinen [/ b], ahir vaig cuinar una cassola segons la vostra recepta, cuita en farinetes durant 1 hora, els costats també van resultar blancs, però això no va afectar el sabor, molt tendre, només es fon a la boca, moltes gràcies per una recepta tan meravellosa

Afegit el dimarts 16 d'agost de 2016 a les 08:40

Coberta superior amb gelatina de maduixa congelada amb agar agar

[Tatyana]

Tatyana, oh, que deliciós que va resultar !!
Súper

[Masinen]

Masinen, va fer una foto una mica equivocada, va sortir cap als costats

Vaig coure la meva primera cassola de mató a la meva vida! Finalment, he actualitzat el cassó de tefló. Gràcies per la recepta, deliciosa amb crema agra fresca i salsa de maduixes.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katya, m'alegro que s'hagi escollit la meva recepta

Ho he fet avui, al Shteba DD, en un bol inoxidable, posant-hi un motlle de silicona. Bé, per descomptat no rosat. i blanc, però molt tendre i saborós. La propera vegada intentaré abocar aigua al voltant del motlle perquè la calor es condueixi millor, en teoria resultarà a l'estil del pudding anglès sobre un bany d'aigua. A continuació, podeu afegir baies al mató. I, crec, si es fa en forma complementària, el temps de cocció es pot augmentar fins a 2 hores.

[torturesru]

torturesru, Enhorabona!
I ahir vaig fer una cassola per a 500 g de mató en un bol de ceràmica nou, mode Porridge, 1 h 10 min. Deliciós com sempre, tendre

[Masinen]

Masinen, bona tarda))) i Manka Més de 1/2 ml d'art és quant?



Masinen, No entenia que probablement es tractés d’un got múltiple, vaig fer de tot, vaig coure una meravellosa cassola, vaig fer una planxa a la planxa
els nens van venir i es van menjar tot net)))
Actual que va caure després de fer la planxa, al principi era tan magnífica, què vaig fer malament?

[Tanechka]

aparentment es tracta d’un vidre múltiple

És clar que és ell Tanechka !!!

[Inna]

Inna,

Sèmola Més de 1/2 ml d'art és quant?

La mateixa pregunta

[Lenusya]

Lenusyabé, això és la meitat d'un got d'una cuina multicoca, bé, o de 3-4 cullerades senceres, per dir-ho d'alguna manera

[Masinen]

Masinen, Mashunya, gràcies per la recepta de la cassola! Bonic, groguenc, va resultar com el sol!
Ho vaig fer tot estrictament segons la recepta.




I és deliciós, com un soufflé de textura! no, Panasonic no sap com fer-ho.

[Lenusya]

Lenusya, oh, què !!
Bé, ràpidament !!
Super!

[Masinen]

Masinen, això és diví deliciós! Gràcies per la recepta!

va caure després de fer la planxa, al principi era tan exuberant, què vaig fer malament?

Noies, la meva cassola cau
potser necessiteu més enganys?

[Tatyana]

Tatyanapot caure a causa del mató
Potser per la temperatura.
Què mostra la pantalla després de passar a la calefacció?

[Masinen]

Masinen, Mashulya, 100 amb alguna cosa així, no semblava de seguida))) ja tapat amb una graella

No ho he entès? Quanta engany per prendre? Escrit per 1/2 ml. Art. Hi ha un vidre múltiple o mil·lilitres individualment?



I a quina hora per exposar? La recepta conté 1 hora i 10 minuts. Després he llegit en cinta ... 50 minuts ... Tinc Shteba DD2 ...

No ho he entès? Quanta engany per prendre? Escrit per 1/2 ml. Art. Hi ha un vidre múltiple o mil·lilitres individualment?

Resposta a la pregunta de la mateixa pàgina anterior)

El vaig preparar. La cassola no va pujar. Quanta massa de quallada es va posar, es va mantenir igual en alçada. Al forn, l’anterior sempre funciona. Cuita al forn durant 1 hora i 10 minuts, farinetes, pressió 3, la vàlvula estava oberta, després 15 minuts més en escalfar-se, després la tapa al seu costat, va esperar fins que es refredés, després va treure completament la tapa i la va girar suaument.



Monkey va prendre mig got múltiple. Tot està estrictament segons la recepta.



El que no va augmentar és culpa meva. El mesclador ha mort ... N’heu de comprar un de nou. Vam aconseguir vèncer els blancs, però no a cims estables.



Gràcies per la recepta. Va resultar deliciós. Sobretot amb melmelada de baies ;-) La propera vegada intentaré afegir fruits secs.

Si us plau, escriviu com va sortir la cassola en acer inoxidable, sovint faig cassoles al forn i ara vull provar-la al personal, però em temo que no la treuré més endavant. gràcies

És poc probable que funcioni en acer inoxidable ... Vaig comprar un bol separat per Shteba DD2, amb un revestiment de tefló. Hi cuino.



Vaig saltar de forma fàcilment. El motlle es va greixar prèviament amb mantega.

Bé, vaig coure una segona cassola. Dels canvis: les proteïnes es van batre fins a pics estables (tot i que la batedora estava defectuosa) i, en lloc de coure en pols, vaig afegir sosa. Sucre: més de mig got de multi. Per primera vegada, la cassola no era dolça. El resultat és plaent. Gràcies per la recepta. Sovint repetiré ...







Gràcies per la recepta :-))



Tacat a la part superior a causa del pergamí. El poso al fons del bol. La primera vegada (sense pergamí) tenia un color fins i tot vermellós. Es cou al forn durant 1 hora 10 minuts i es manté durant 15 minuts escalfat. Molt tendre.

Avui també tinc una cassola!
Es manté fresc ... en un bol. El més important és treure’l del bol sense danyar-lo, així que vaig decidir refredar-lo primer.
Avui, la pressió no volia guanyar 03, la tapa no es bloquejava, només ha resultat a partir de la segona volta.

[Masinen]

Masinen, moltes gràcies per la recepta
Provat. Va resultar bo

Maria - Tinc 900 grams de ricotta - com corregir la recepta i demà no hi ha temps per córrer al kefir ... Vaig fer aquesta cassola màgica segons la vostra recepta dues vegades - només un conte de fades, desfet a la boca, a la seu, per descomptat, per la meravellosa recepta que us agraeixo molt i els meus casolans també .... si només ara puc adjuntar correctament la crema de formatge, crec que pot quedar bé al formatge de sèmola i inflar-se, perquè sempre hi ha un parell de cullerades de nata o de llet ... en general, calen consells i no només de Masha, estaré encantat de rebre tots els consells ...