Articles de cuina (1)

Eh tu, foscor. Fins i tot en vaig tenir una estirada i estirada i la vaig llençar durant uns 5 anys. Més exactament, la vaig donar a l’aquarista sol!
Caram, aquí sóc una vella ...

No esteu sols, ja he tirat algunes d'aquestes malles

Noies, per què vau tirar aquests coladors? Estàs fora de servei ràpidament? No és molt fàcil d'utilitzar? O hi havia motius completament diferents per això.

Ahir vaig comprar una tapa de silicona a Confit.

S'ajustarà al bol multicooker? Tinc dificultats amb les tapes, només hi cabrà una cassola coberta amb un plat a un prestatge de la nevera, però no hi ha cap tapa adequada en alçada i diàmetre. Compraria silicona ...

També el vaig comprar i per això és molt convenient.

Noies, per què vau tirar aquests coladors? Estàs fora de servei ràpidament? No és molt fàcil d'utilitzar? O hi havia motius completament diferents per això.

En aquells anys no tenia rentavaixelles i rentar el colador d’oli després de cada fregit és un plaer inferior a la mitjana. I per rentar-lo al rentaplats, és d’alumini, no d’acer inoxidable. Es torna negre.

Noies, per què vau tirar aquests coladors? Estàs fora de servei ràpidament? No és molt fàcil d'utilitzar? O hi havia motius completament diferents per això.

Perquè fa molt de temps van aparèixer les fregidores.

Perquè fa molt de temps van aparèixer les fregidores.

I aquest colador m’ha agradat precisament en el paper de sedàs, i no en una fregidora

I què hi sembres, rentant-lo?

[Gnu]

Gnu
Lleugera, però no la vaig llençar, la vaig enviar al poble i allà va arrelar per cuinar les patates, fins i tot amb uniforme o sense. L’utilitzo a una olla de cocció lenta i en una cassola normal. (Tinc una pica allà que no es pot drenar l'aigua bullint de la cassola sense escaldar-la i no es pot canviar sense grans alteracions.)

I què hi sembres, rentant-lo?

Sembro-les meves fruites-verdures-baies. Més aviat, mentre estic planejant l’actual. Per a maduixes, albercocs, prunes, crec que serà.
Però, en general, el propòsit més important d’aquest tamís a la meva cuina és drenar aigua de les verdures abans de congelar-les. Em congelo per l’hivern molt hi ha moltes verdures, però en faig una cocció al vapor durant un parell de minuts: d’aquesta manera ocupen menys espai al congelador i, el que és més important, no m’agrada el postgust de carbassó i albergínies acabats de congelar, després d’un curt vapor, aquest postgust ja ha desaparegut. Però després del vapor, les verdures donen molta humitat, per això s’agafen a un bloc de gel al congelador. Per tant, abans de posar-lo, heu de drenar bé el líquid.
Crec que aquest colador serà el més adequat per a aquests propòsits. Però, tot i que això només és una teoria, a la pràctica no va funcionar: en el moment de comprar els tamisos, els congeladors estaven obstruïts i fins i tot embrutats.

Sembro-les meves fruites-verdures-baies. Més aviat, mentre estic planejant l’actual. Per a maduixes, albercocs, prunes, crec que sí

Clar. Tinc coladors especials per a aquests propòsits ... Vaig pensar que potser vas inventar alguna cosa nova i ho necessito.

Bé, també tinc els de sempre, necessiteu una cassola per a ells. I en aquest colador, per exemple, podeu rentar les maduixes i deixar-les escórrer a la pica (posant-les a les cames). Crec que serà convenient. Però repeteixo: encara no ho he provat, perquè el vaig comprar després de la temporada.

Així que, t’ho dic, en tinc dues a les cames i una gran, penjada a l’aigüera.

Així que, t’ho dic, en tinc dues a les cames i una gran, penjada a la pica.

Vaja! No, no en tinc. Tinc un corrent a la paella.
Així que no t’agito per aquest tamís. Et dic per què ho necessitava.

quin bol fresc no refusaria tal



però també original

Noies: hi ha algú que tingui pals de silicona?

Són estretes i llargues: part de silicona de 10,5 x 2,5 cm
La punta és tova, es doblega bé.
Per a què pot ser útil?
És convenient convertir les costelles en una olla a pressió amb aquesta espàtula?
En principi, tinc un munt d’omòplats, però encara no en tinc, així que estic pensant a agafar-lo i no agafar-lo

Tinc una mica més ample, però a causa de la punta suau, no es va adaptar, es doblega, de manera que ni la crema ni la farina no es poden introduir normalment en una màquina de fer pa. )), i això pot untar la crema lentament

Tinc una paleta de silicona llarga i tan estreta. L’utilitzo quan faig maionesa en un got alt i estret i he de prendre una mostra per si no hi ha afegit mostassa ni vinagre. I aquesta estreta espàtula llarga és absolutament indispensable quan cal recollir restes de productes de consistència viscosa, per exemple, la netejo a través d’un coll estret de llet cuita fermentada i espessa, salsa de tomàquet de les parets de l’ampolla. O necessiteu espiar alguna cosa enganxosa o separada, almenys enormes panellets prims, per no aixafar ni esquinçar res. En definitiva, té una especialització estreta.

Noies: hi ha algú que tingui pals de silicona?

Són estretes i llargues: part de silicona de 10,5 x 2,5 cm
La punta és tova, es doblega bé.
Per a què pot ser útil?
És convenient convertir les costelles en una olla a pressió amb aquesta espàtula?
En principi, tinc un munt d’omòplats, però encara no en tinc, estic pensant a agafar-lo, no agafar-lo

Tinc una espàtula de silicona tan estreta en ús. L’utilitzo com una espàtula de silicona normal, només per a envasos petits. Estic còmode.

Tinc una paleta de silicona llarga i tan estreta. L’utilitzo quan faig maionesa en un got alt i estret i he de prendre una mostra per si no hi ha afegit mostassa ni vinagre. I aquesta estreta espàtula llarga és absolutament indispensable quan cal recollir restes de productes de consistència viscosa, per exemple, la netejo a través d’un coll estret de llet cuita fermentada i espessa, salsa de tomàquet de les parets de l’ampolla. O necessiteu espiar alguna cosa enganxosa o separada, almenys enormes panellets prims, per no aixafar ni esquinçar res. En definitiva, té una especialització estreta.

Tabor maionesa amb una culleradeta llarga (en tinc un munt de diferents).
No fem servir llet fermentada al forn, kefir, salsa de tomàquet en ampolles estretes; no hi ha res a netejar.
No ens deixem gaudir de panellets prims.
Mmm, resulta una especialització molt estreta ...

Tabor maionesa amb una culleradeta llarga (en tinc un munt de diferents).
No fem servir llet fermentada al forn, kefir, salsa de tomàquet en ampolles estretes; no hi ha res a netejar.
No ens deixem gaudir de panellets prims.
Mmm, resulta una especialització molt estreta ...

No intentar-ho, no. Tinc diversos dispositius per moldre diferents varietats, és més convenient per a mi treure el contingut amb una espàtula estreta.

Noies: hi ha algú que tingui pals de silicona?

Són estretes i llargues: part de silicona de 10,5 x 2,5 cm
La punta és tova, es doblega bé.
Per a què pot ser útil?
És convenient convertir les costelles en una olla a pressió amb aquesta espàtula?
En principi, tinc un munt de fulles, però encara no en tinc, així que estic pensant a agafar-la, no agafar-la

Tinc exactament el mateix verd clar! Amor, molt maco!

L’utilitzo amb la fabricant de creps Orion, la recorre per les parets quan cal treure els productes del forn del multi o del motlle, rasco la maionesa d’un got alt (d’una batedora), etc.

Les fulles d’aquesta empresa tenen èxit, ja ho han fet perquè no es pugui treure el mànec.

Encara tinc una espàtula tan gran feta. També vull canviar la plana gran per això.

Tabor maionesa amb una culleradeta llarga (en tinc un munt de diferents).

No, no és que amb una cullera, s’escampi a les parets ...

Bé, on es pot comprar aquest prestatge

No intentar-ho, no. Tinc diversos dispositius per moldre diferents varietats, és més convenient per a mi treure el contingut amb una espàtula estreta.

És cert: és fàcil netejar-lo del molí. Sobretot fruits secs!

Tinc exactament el mateix verd clar! Amor, molt maco!
L’utilitzo amb la panificadora Orion, el faig passar per les parets quan necessito treure els productes del forn del multi o del motlle, fregar

Bé, si també és bo per a un panell, segur que el necessito

[julifera]

julifera, i quant costa aquest pal a la vostra botiga sota els finestrals

Al voltant de 10 UAH!
No tenen preus de vacances
Fins i tot un colador de maduixes costa 2/3 del preu pel qual el vaig comprar jo mateix fa un mes.

Jo, fa aproximadament un mes, vaig comprar tal cosa. Costa 70 rubles, empresa Marmition. Em va agradar molt, tant a la cuina lenta com a la paella.

🔗

🔗

Tota la longitud és de 25 cm, la part de treball és de 10 per 5.

Jo, fa aproximadament un mes, vaig comprar tal cosa. Costa 70 rubles, empresa Marmition. Em va agradar molt, tant a la cuina lenta com a la paella.





Tota la longitud és de 25 cm, la part de treball és de 10 per 5.

Molt bé. Vull això.

Per als amants de l’alvocat. Sens dubte, el compraria!

Tot i la crítica negativa, encara em vaig arriscar a comprar aquest miracle. Ja el meu delícia

Noies: hi ha algú que tingui pals de silicona?

Són estretes i llargues: part de silicona de 10,5 x 2,5 cm
La punta és tova, es doblega bé.
Per a què pot ser útil?
És convenient convertir les costelles en una olla a pressió amb aquesta espàtula?
En principi, tinc un munt d’omòplats, però encara no en tinc, així que estic pensant a agafar-lo i no agafar-lo

Definitivament en tinc una de verda. Però d’alguna manera no va girar les costelles. Però de vegades és molt convenient moldre la massa al mig a les cantonades de la màquina de pa. Ajudo a obtenir pastes de les parets del multicooker. Però no és difícil, la punta és tova. Però m’agrada molt, probablement fins i tot més que ampli. També el faig servir al fabricant de panellets.

Noies: hi ha algú que tingui pals de silicona?
La punta és tova, es doblega bé.
Per a què pot ser útil?

Yul, tinc tal. Vaig comprar amb l'objectiu d'això: si la cocció està enganxada al formulari, és convenient desconnectar. També és convenient raspar alguna cosa en un pot amb un coll estret. I ni tan sols vaig intentar donar-li la volta.

Noies: moltes gràcies a tothom que va respondre. Vaig comprar
Mai no he fregit les costelles en olles elèctriques, abans que tot fos ràpid i net en una paella a gas.
I ara he passat a l’electricitat i tinc una unitat d’inducció, però encara no hi ha una paella normal (el miracle de Bergofov amb revestiment ceràmic va ordenar viure molt de temps, s’enganxa sense pietat)
Per tant, no sé per què és més convenient girar les costelles en una paella estreta i profunda, perquè no es desfacin i per no aixafar les veïnes ...
Encara fregiu les costelles amb panellets en un fabricant de panellets

Sí, però ja hi ha una espàtula de silicona (de la mateixa sèrie que la megacullera de silicona per a mules), és convenient, però la veritat, per a mi, és massa gran.

Definitivament en tinc una de verda. Però d’alguna manera no va girar les costelles. Però de vegades és molt convenient moldre la massa al mig a les cantonades de la màquina de pa. Ajudo a obtenir pastes de les parets del multicooker. Però no és difícil, la punta és tova. Però m’agrada molt, probablement fins i tot més que ampli. També el faig servir al fabricant de panellets.

Yul, tinc tal. Vaig comprar amb l'objectiu d'això: si la cocció està enganxada al formulari, és convenient desconnectar. També és convenient raspar alguna cosa en un pot amb un coll estret. I ni tan sols vaig intentar donar-li la volta.

+100000 De vegades, el pa s'enganxa una mica a l'HP, i és molt convenient fer-lo amb aquesta espàtula: és estret i prim. Disponible a Megamercats.

Avui he comprat un lleter al meu posuddeluxe preferit amb un descompte de 109 g.

🔗 🔗

I aquí teniu aquestes plantilles de 10 g. Hi ha 4 peces. Per a caputxí, per a cacau infantil ..... decoració

🔗 🔗

I tinc una espàtula estreta! De vegades en necessiteu, de manera que és útil.

[chaki2005]

chaki2005! I per què no vaig trobar una olla de llet al plat que jo també vull?

A la foto de la cuina de llet hi ha una adreça, aquest també és el seu lloc web. Però per alguna raó l’omplen més. Podeu trucar a qualsevol telèfon des del lloc

Volia mostrar el que tinc. Taula de picar de caoba. Va ser heretat de la meva mare, la va portar d’un viatge de negocis a l’Índia el 1986. Des de llavors, amb un ús pràcticament diari, tot just ha començat a aparèixer un desenvolupament aprofundit suau.

🔗

Volia mostrar el que tinc. Taula de picar de caoba. Va ser heretat de la meva mare, la va portar d’un viatge de negocis a l’Índia el 1986. Des de llavors, amb un ús pràcticament diari, acaba de començar a aparèixer un desenvolupament de profundització suau.

El meu tauler de roure, en les mateixes condicions, però des del 81 ...

Ah, i d’alguna manera l’heu bullit durant aquests 30 anys? Bé ... vull dir ... hi ha desinfecció ... La fusta s’absorbeix bé ...

Ah, i d’alguna manera l’heu bullit durant aquests 30 anys? Bé ... vull dir ... hi ha desinfecció ... La fusta s’absorbeix bé ...

1. Aquest tauler només és per a aliments tractats tèrmicament (carn, verdures, etc.).
2. Un razik el va introduir al PMM amb aquest propòsit tan bon punt es va col·locar. Ja no ho faré. La junta no sobreviurà. Fins i tot la caoba.

No sé si ho faig bé, però netejo els taulers de fusta de la cuina amb una solució de "Blancor" (la meva mare treballava en un càtering públic i tenia un llibre que es deia "Sunminimum", s'hi feia servir una solució de lleixiu), després de raspar-lo amb un ganivet contundent. Després, ho rento amb aigua corrent i el netejo.
Oh, noies, el meu germà feia taulers de composició (els cubs-seccions transversals estaven enganxats) de roure i caoba. Pràcticament no s’esborren. La meva va esclatar a l’encolat i ara el meu germà el repara. Ho agafaré, em faré una foto.

La meva taula està formada per tires de faig enganxades, la netejo amb un netejador de vapor. resulta que sóc porquet.

Crec que qualsevol persona normal manté les coses netes. Aquí cal un punt mig. Sense condicions insalubres flagrants, però també sense fanatisme. Al final, hem de comunicar-nos amb altres microorganismes perquè la nostra immunitat no dormi. Co za bardzo, to nie zdrovo. Tot va bé amb moderació.

Noies, per què us ofenen?
No ho faig tots els dies, sinó de tant en tant, segons sigui necessari. I després de la carn, preferiblement cada vegada.
I pel que fa a la solució de clor, no era idea meva ...

Poso les taules al forn durant 10-15 minuts, o quan l’apago ... i es refreda.

Noies, en lloc de "Blancor" (al cap i a la fi, no heu de perjudicar la salut i els éssers estimats), podeu fer servir vinagre de taula, és un bon desinfectant. Les verdures es poden rentar amb addició de mostassa en pols, ja que l’oli de mostassa també té propietats desinfectants. Bé, per a plats grassos: el metge de capçalera és el millor remei natural.

Probablement m’equivoco, però rento la pissarra cada vegada que l’utilitzo, amb detergent, juntament amb altres plats. Només després del pa no puc rentar-me, quan el vaig tallar, el vaig sacsejar i el vaig tornar a posar. Després de tot, el meu és obligatori. Em sorprèn quan veig que la carn de greix es va tallar a la pissarra i no la van tornar a posar, i de nou van tallar-hi alguna cosa. Tampoc vull ofendre ningú i entenc que les taules probablement no es rentin, si es fa de la manera correcta, però a casa nostra una pissarra és un plat normal, sempre es renta juntament amb els plats. Per tant, és un xoc per a mi veure que no es renten les taules. Tot i que per naturalesa no m’obsessiona gens la neteja i no ho frego tot constantment per brillar. Estic en algun lloc del mig entre un negre i un pedant.
Sobre la idea amb un netejador de vapor: gràcies, serà necessari desinfectar d'alguna manera les taules. Tot i això, tot i que el rento cada vegada, s’absorbeixen olors i sucs de productes.

Probablement m’equivoco, però rento el tauler cada vegada que l’utilitzo, amb detergent, juntament amb altres plats. Només després del pa no puc rentar-me, quan el vaig tallar, el vaig sacsejar i el vaig tornar a posar.

Aquí també estic. I em va agradar la idea del vinagre. Blanqueja per a mi i treballa pels ulls!

Tampoc vull ofendre ningú, però jo, com Lozja, no puc suportar-la quan no es renta la pissarra després de carn, peix o fetge o simplement s’eixuga amb un drap.Uf ...
Però amb una mica de detergent no n’hi haurà prou ... Mireu, hi ha fibres de fusta destruïdes per un ganivet al tauler, que no es poden veure a simple vista, ja que aquestes fibres absorbeixen els sucs de carn. Per tant, és aconsellable fregar i després esbandir amb una solució calenta de mostassa (si la solució de clor és inacceptable). I el vapor és tan generalment perfecte !!! Però no tinc una canonada de vapor, per desgràcia ...

No obriré Amèrica (també hi ha 2 taules en ús) per menjar crues i per al tractament tèrmic. Es renta després de cada ús amb aigua bullent i metall. rascador. De tant en tant fins i tot bull durant 10-20 minuts i no se li fa res, roure

No tinc dues taules, sinó dues per a crues (carn, peix) i cinc per a productes sense tractament tèrmic addicional. Els cuino al vapor periòdicament, poc més d’una cassola ampla. Vaig intentar coure-ho al forn d'alguna manera i, com a resultat, va sortir resina. És bo que posi un dels taulers de mostra.

Estic en un xoc quan veig que la carn de greix es va tallar a la pissarra i no la van tornar a posar i, de nou, van tallar-hi alguna cosa.

Hi ha gent que fa això? Mai no he conegut persones d’aquest tipus a la meva vida ...