Daffi
Cita: maig @

I vaig comprar exactament fa un any i no hi ha cap recepta de borscht. L’últim pastís de xocolata.
Escriviu-los (el fabricant del multicooker DEX) una carta enutjada exigint que emeti una pàgina amb la recepta del borscht ucraïnès

Si cal, puc escanejar la pàgina de les receptes, per a mi no és difícil
Maig @
Daffi, * BROMANTAMENT * al nostre fòrum hi haurà més d'aquestes receptes, no cal que escanegeu res. El meu marit generalment va rebutjar el borscht d’un multicooker, això li recorda el gust de stolovsky. Vaig intentar cuinar perquè no veiés, encara el reconeix pel gust.
Mafa
Al matí vaig cuinar farinetes de blat sarraí: súper esmicolades, delicioses, nosaltres, nosaltres! al vespre vull provar de coure una galeta !!! recepta de MB
cancel·leu la subscripció al vespre
Maig @
Una pregunta per als que elaboraven llet al forn.
Quant de temps es languida la llet i si cal bullir la llet abans de posar-la llanguiment? Quanta crema agra s’ha d’afegir per litre. llet per fer llet al forn fermentada?
rusja
No t’explicaré el primer punt, normalment llet a foc lent a foc lent, però faig llet cuita fermentada a raó de 150-200 grams de crema agra casolana o 100 grams. nata grassa (gruixuda) per litre de llet.
Vichka
Cita: maig @

I vaig comprar exactament fa un any i no hi ha cap recepta de borscht. L’últim pastís de xocolata.
I el meu és millor! No hi ha borscht, l’última recepta del pastís de xocolata, però DOS vegades la recepta de la paella de verdures a la pàgina 9.
Antonina 104
Cita: maig @

Una pregunta per als que elaboraven llet al forn.
Quant de temps es langueix la llet i si cal bullir la llet abans de posar-la llanguiment? Quanta crema agra s’ha d’afegir per litre. llet per fer llet al forn fermentada?
Vaig turmentar diverses vegades al vespre. Vaig configurar el programa "llanguiment" durant 7-8 hores. i compra. Mai no el vaig bullir, va resultar súper.
I la llet cuita fermentada només s’obtenia amb crema agra casolana. Sospito que a la botiga els bacteris ryazhanka d’àcid làctic equivocats van resultar com a gelatina, que vaig haver de posar-los al forn
[/ b]
Daffi
Què posen a la botiga la crema agra que la llet agra fermentada amb aquesta crema agra resulta "mocosa!" Gruix, cullera, però mocosa. Això no ha passat mai abans.
El Dr. Lena
May @, al meu entendre, la forma més senzilla de preparar llet al forn: bullir la llet i abocar-la immediatament a un termo. Al vespre l’abocaven: llet al forn al matí. Anteriorment, sovint ho feia, però ara no s’han acostumat al ghee i, de fet, a la llet. Aboqueu la llet al forn del termos, si us excedeix, quallarà!
nimart

Cita: maig @

Vaja, caram !!! No només es va afegir una cistella penjada als dibuixos animats del model número 50 actual, sinó que també es van canviar les receptes ... Abans no teníem borscht

Però no tenia instruccions ni receptes i no les vaig obtenir de la botiga (Elmir).
com diu la meva sogra: "Sempre hi ha qui és encara pitjor"
[/ pressupost]
Cita: Dr. Lena

May @, al meu entendre, la forma més senzilla de preparar llet al forn: bullir la llet i abocar-la immediatament a un termo. Al vespre l’abocaven: llet al forn al matí. Anteriorment, sovint ho feia, però ara no s’han acostumat al ghee i, de fet, a la llet. Aboqueu la llet al forn fora del termos, si us excedeix, quallarà!

Podeu explicar per què es col·lapsarà?
El Dr. Lena
No m’ho vaig pensar mai, però si el deixeu en un termo, per exemple, per un dia, s’ensorra.
lesik_l
La temperatura baixa, però la calor continua mantenint-se, els bacteris comencen a multiplicar-se: la llet es torna àcida i, per tant, qualla
El Dr. Lena
Gràcies, Alena! Per descomptat, si s’enrolla, significa àcid i, si és àcid, el termòstat té un entorn favorable per als bacteris làctics ...
nimart
Ahir vaig cuinar peix i patates en paper d'alumini, carregant tota la paella., En productes de forn.
Al cap de 45 minuts, les patates estaven completament crues, van tornar a tancar el paper d'alumini, potser no molt ben ajustades i encara amb un cicle complet, i tot està bé.

Vaig trobar una esquerda al vidre del rellotge abans de cuinar, tot i que no hi havia cops a la memòria.

En aquest sentit, o a causa d'una lesió, no s'ha assolit la temperatura suficient (en comparació, una cassola plena de rodanxes de patata després de 45 minuts de cocció està gairebé llesta)

o, a causa del paper d'alumini.

és a dir, podeu intentar adaptar el paper d'alumini per a les cassoles de mató. Abans vaig escriure aquí sobre jocs amb vàlvula, però ho veig malament, ara estic pensant en un aïllant

Noies, compartiu els vostres pensaments sobre aquest tema.

Per cert, què en penseu del crack?

També em queixaré, vaig fer púding en llaunes en dos vapors, l’inferior va créixer, vaig aixecar la tapa, no es va obrir, però la tapa prop del pany de la base es va deformar i el rellotge es va entelar. Aleshores, tot es va assecar i semblava que tot era una farina de cocció fina i una altra cosa, i l'endemà hi va haver un crack. Tot i que no hi ha canvis a l’obra, no sé si esperar?
lesik_l
Pel que fa a la làmina: tindria precaució, pot ratllar el revestiment amb les cantonades plegades.
Però l'escletxa, tu mateix escrius que hi havia una càrrega a la tapa, es va arrugar, probablement es va formar llavors. Però podeu intentar fer-vos passar per una mànega i posar-vos en contacte amb el centre de serveis, el que diuen. Potser canviaran si el seu control no és molt estricte.
Vichka
Al meu full d’alumini, el filet de pollastre i el peix estan llestos en 45 minuts, també al forn.
nimart
Cita: VS NIKA

Al meu full d’alumini, el filet de pollastre i el peix estan llestos en 45 minuts, també al forn.

Una cassola plena? encara pot dependre de la baixada?
Em vaig oblidar: primer, poso fulls amples de paper sulfuritzat en una cassola,
després paper d'alumini
Agata21
Per descomptat, això és una qüestió personal, però no entenc per què pervertir amb paper d'alumini a la historieta?
TyominaAlyona
Benvolguts coneixedors del model número 50 de Dex. Es va fer la idea de combinar dues branques Dex en una. Gràcies a Déu, les passions per la nova historieta ja s’han aturat i podeu continuar comunicant amb seguretat.
La diferència en els dibuixos animats (50a i 60a) només es troba en alguns modes i disseny afegits, i hi haurà més informació, consultes en directe, idees i només comunicació en directe. Com creus?
Keti
Cita: TyominaAlyona

Benvolguts coneixedors del model número 50 de Dex. Es va fer la idea de combinar dues branques Dex en una. Gràcies a Déu, les passions per la nova historieta ja s’han aturat i podeu continuar comunicant amb seguretat.
La diferència en els dibuixos animats (50a i 60a) només es troba en alguns modes i disseny afegits, i hi haurà més informació, consultes en directe, idees i només comunicació en directe. Com creus?

Alena, no crec que sigui adequat, al cap i a la fi, diferents fogons, només el mateix nom. Seria més adequat combinar DEH-60 i Brand: hi ha una analogia completa.
Que siguin individuals.
TyominaAlyona
Cita: Keti

No crec que sigui adequat, al cap i a la fi, diferents fogons, només el mateix nom. Seria més adequat combinar DEH-60 i Brand: hi ha una analogia completa.
Francament parlant, no veig cap diferència fonamental en els dos models moderns de multicooker Dex. Tots els modes bàsics són els mateixos, aparentment, també els mapes de temperatura. Als anys 60 només es van afegir uns quants modes. Qui recordarà ara el desè model de Dex en què no hi havia cap extinció, però ell també és "local".
Veig que tota la línia de multicookers Perfez es porta bé en un Temka (amb i sense iogurt, amb i sense productes de forn, amb i sense patates fregides i altres característiques), Yummi i altres dibuixos animats-tribus també conviuen tranquil·lament.
Les marques i els Dexes viuen en diferents seccions, tot i que són gairebé clons.
La qüestió no és gens fonamental. Que hi hagi dos temes diferents.
Lozja
Cita: TyominaAlyona

Benvolguts coneixedors del model número 50 de Dex. Es va fer la idea de combinar dues branques Dex en una. Gràcies a Déu, les passions per la nova historieta ja s’han aturat i podeu continuar comunicant amb seguretat.
La diferència entre els dibuixos animats (50a i 60a) només es troba en alguns modes i disseny afegits, i hi haurà més informació, consultes en directe, idees i només comunicació en directe. Com creus?

Dono suport. Vaig llegir Temka "Dex 60" de manera estable i el percebo com a relacionat amb mi, tot i que en tinc 50.No entenia la diferència fonamental entre aquests dos models, excepte el parell de programes afegit i el fre d’estacionament. Tota la resta és igual, els programes, les temperatures i les receptes.
Lozja
Cita: Keti

Alena, no crec que sigui adequat, al cap i a la fi, diferents fogons, només el mateix nom. Seria més adequat combinar DEH-60 i Brand: hi ha una analogia completa.
Que siguin individuals.

Diferent amb què? El tema s’anomena “DEX Multicooker”. O el nou Dex no està relacionat amb Dex?
yara
Cita: Keti

Alena, no crec que sigui adequat, al cap i a la fi, diferents fogons, només el mateix nom. Seria més adequat combinar DEH-60 i Brand: hi ha una analogia completa.
Que siguin individuals.
DEX 60 és a Ucraïna i Brand a Rússia. Per analogia, el DEX 50 s'ha de combinar amb Morphy Richards.
Dono suport a la unificació, però l’únic és per a tothom necessari indiqueu el nom del multicooker al vostre perfil.
lesik_l
Com t'ho imagines? Tots els missatges estan datats de diferents maneres, hi ha un diàleg en un tema i els missatges s’insereixen immediatament en un altre. I serà més convenient per a una persona que ha comprat una nova vinyeta llegir-ne la informació i mirar un altre tema a través dels enllaços.
Lozja
Cita: lesik_l

Com t'ho imagines? Tots els missatges estan datats de diferents maneres, hi ha un diàleg en un tema i els missatges s’insereixen immediatament en un altre. I serà més convenient per a una persona que ha comprat una nova vinyeta llegir-ne la informació i mirar un altre tema a través dels enllaços.

Aleshores, com a mínim, aquest hauria de canviar-se el nom de Dex 50, resultant algun tipus d’àtoms de ximpleries.
yara
Cita: Lozja

Aleshores, com a mínim, canvieu el nom d’això per Dex 50, resultant algun tipus d’àtoms de ximpleries.
Això és. I després, els nouvinguts es perden generalment.
Daffi
Potser aquest tema s'hauria de canviar el nom de Dex-50 i deixar que el tema amb Dex-60 estigui separat? En cas contrari, totes les publicacions es confondran i els novells no esbrinaran on fer preguntes.
nimart
Noies, jo
va escriure al lloc web dex sobre la temperatura en els seus modes
i vaig rebre una resposta
tanmateix, he reimprès perquè no puc inserir la seva imatge aquí

no està clar, sembla que els productes de forn només són 10 graus més alts que els del 60, però aquesta diferència
Cito:

arròs / espaguetis 110
arròs / espaguetis express 105
vapor 100
fregint 160-180
al forn 120-150
estofat / cocció a foc lent 100 / 45-98
calefacció 77



Nota: La mateixa temperatura en diferents programes no vol dir que els programes siguin iguals. El conjunt de temperatura i el seu ajust automàtic són diferents segons el mode utilitzat.



Salutacions cordials, administració del lloc DEX
Lozja
Cita: nimart

no està clar, sembla que els productes de forn només són 10 graus més alts que els del 60, però aquesta diferència

Hi ha alguna diferència entre la pastisseria en aquests dos models?
nimart
les cassoles de mató no augmenten, afegiré més pastes al kéfir ...
Realment necessito forns de mató (per a nens), així que no m’apaiso, busco una manera

les noies pensen que la cocció es fa a una temperatura més alta, o potser el programa en si funciona d'alguna manera diferent
Lozja
Cita: nimart

les cassoles de mató no augmenten, afegiré més pastes al kéfir ...
Realment necessito forns de mató (per a nens), així que no m’apaiso, busco una manera

les noies pensen que la cocció es fa a una temperatura més alta, o potser el programa en si funciona d'alguna manera diferent

No entenia res. Dax 60 té els mateixos problemes al programa Baking. Quina diferència hi ha, doncs?
nimart
Si no m’equivoco, va escriure ahir Oriana, no ho recordo exactament
que el seu "formatge quallat ha crescut (cosa que no va provar, sinó que va anar a passejar amb el gos i la família està molt satisfeta)
i fins i tot anava a coure a una temperatura una mica més alta la propera vegada "

perdó per la llengua lligada
D'alguna manera em vaig imaginar que els anys 60 es van acostumar al forn mitjançant el mode manual
yara
Cita: nimart

Noies, vaig escriure al lloc web dex sobre la temperatura dels seus modes i vaig rebre una resposta
tanmateix, he reimprès perquè no puc inserir la seva imatge aquí
arròs / espaguetis 110
arròs / espaguetis express 105
vapor 100
fregint 160-180
al forn 120-150
estofat / cocció a foc lent 100 / 45-98
calefacció 77

A tall de comparació, els règims de temperatura per al DEH 60:
blat sarraí - fins a 110
arròs: fins a 105
vapor, fregir - el mateix
cocció: 120-140
apagat: aproximadament 100
llanguiment 45-98
calefacció - 72-77
Com podeu veure, els modes són similars, només per coure la temperatura màxima és de 10 graus. baix.
BON HOME, nimart, això serà molt útil per a tothom.
Lozja
Cita: nimart

Si no m’equivoco, va escriure ahir Oriana, no ho recordo exactament
que el seu "formatge quallat ha crescut (cosa que no va provar, sinó que va anar a passejar amb el gos i la família està molt satisfeta)
i fins i tot anava a coure a una temperatura una mica més alta la propera vegada "

perdó per la llengua lligada
D'alguna manera em vaig imaginar que els anys 60 es van acostumar al forn mitjançant el mode manual

I, bé, al fre de mà, sí, és una cançó completament diferent. I en els fabricants de formatges cottage de Bakery, tot depèn de la recepta i de com es disposin les estrelles.
TyominaAlyona
Cita: Lozja

I en els fabricants de formatges cottage de Bakery, tot depèn de la recepta i de com es disposin les estrelles.
+100! I fins i tot una recepta ja provada sorprèn de sobte amb un resultat inesperat. Tant positiu com negatiu. La qualitat del mató pot variar molt. I com a receptes a base de mató, així, en general, és un conjunt poc realista.
Keti
Per canviar el nom del tema del Multicooker DEH-50, estic per!

Per la unificació en contra. Ho explicaré més clarament. Un principiant compra un multicooker DEH-50 i li pregunta quant triga a coure una galeta? Resposta als sobrenoms DEH-50 (per exemple): 45 minuts per coure, després 20 minuts més per coure, i després no obriu la tapa durant 20 minuts. Resposta als sobrenoms DEH-60 (per exemple): és millor en mode manual 120 graus durant tants minuts.
O la pregunta: com cuinar les farinetes de llet? Què respon el DEH-50 és una altra pregunta. Però els sobrenoms DEH-60 diran i premen el botó Farina de llet.
I s’obté un “embolic” complet al cap de l’interrogant.
I si en aquest moment algú escriu alguna cosa sobre un model diferent i les respostes s’alternaran en una barreja de preguntes diferents. Llavors, en general, és fosc.
Per tant, perquè no hi hagi confusió i farinetes al cap, però hi ha farinetes a la paella, deixeu que els temes siguin individuals.
Heus aquí un altre, per exemple, demà DEKH comprarà el multicooker Panasonic i els anomenarà DEKH, i això també és aquí.
Potser exagero, però això és per deixar-ho clar. I també vaig notar que els anys 60 estan a favor, els anys 50 en contra.
Per descomptat, us estimem a tots, però no cal confondre’s.
Lozja
Tinc 50 anys.
Maig @
També crec que no val la pena fusionar-ho, cal canviar-lo, indicant un model específic. És improbable que apareguin els nouvinguts a aquest tema després del llançament del nou multi.
Personalment, vaig constantment als temes de Dax-60 i Brand-501 per criticar la recepta i xerrar.
TyominaAlyona
En termes generals, també sóc el propietari del model número 50. Expressen més activament la seva opinió sobre l'associació "deksovody" 60, perquè aquesta mateixa activitat ara és més alta i hi ha un desig d'intercanviar experiència. Em sembla que es produeix una certa barrera psicològica quan es tracta de la manca de voluntat d’unir el cercle de comunicació temàtica dels models 50 i 60 de "dexovodov".
No entenc quin tipus de confusió hi pot haver quan es descriuen les característiques de la cocció. No hi ha matemàtiques superiors a l'hora de nomenar el nombre de minuts en mode i en calefacció. Com ens entenem quan sortim de la nostra sucursal i només llegim les seccions de receptes. I ningú no es desanima quan cal tenir en compte que l’autor va complir la recepta en un Panasonic més lent i s’ha de tenir en compte aquest fet quan es cou en un Dex a alta temperatura. Per què, l’autor cou al forn i aquells a qui els agrada fer-ho tot en una olla de cocció lenta reelaboren instantàniament la recepta del seu cassó miracle.
D’alguna manera, els propietaris de dibuixos animats de la mateixa marca, però de models diferents, es porten pacíficament, es comuniquen i s’aconsellen mútuament.
L'únic argument clar per a mi és que serà tècnicament extremadament difícil per als moderadors garantir la combinació correcta de temes, gairebé impossible, probablement.
Jo mateix no entenc per què escric això.De fet, qui vulgui trobarà informació en qualsevol tema, independentment de com es digui, independentment del model al qual pertanyi. Jo també m’assec constantment a l’auditori de la marca Temko 37501.
Keti
Cita: maig @

També crec que no val la pena fusionar-ho, cal canviar-lo, indicant un model específic. És improbable que apareguin els nouvinguts a aquest tema després del llançament del nou multi.
Personalment, vaig constantment als temes de Dax-60 i Brand-501 per criticar la recepta i xerrar.

Estic d'acord que podeu caminar i veure receptes en general per a tots els multicooker.
I és possible que apareguin els nouvinguts, sobretot perquè ara el DEKH-50 està equipat amb dos vapors, un superior i un inferior.
No tothom necessita cuinar iogurt ni farinetes de llet. I el preu és més barat que la UAH. cap al 150. Així doncs, tot pot ser.
TyominaAlyona
Cita: Keti

I és possible que apareguin els nouvinguts, sobretot perquè ara el DEKH-50 està equipat amb dos vapors, un superior i un inferior.
No tothom necessita cuinar iogurt ni farinetes de llet. I el preu és més barat que la UAH. cap al 150. Així doncs, tot pot ser.
Estic d'acord al 100%. El model 50 és un dibuix animat fantàstic! I molta gent deixarà d’escollir-la.
azaza
Cita: Keti

I és possible que apareguin els nouvinguts, sobretot perquè ara el DEKH-50 està equipat amb dos vapors, un superior i un inferior.
No tothom necessita cuinar iogurt ni farinetes de llet. I el preu és més barat que la UAH. cap al 150. Així doncs, tot pot ser.
I hi estic d’acord. Vaig comprar els meus 50 després que els 60 entressin al mercat. I què? Per a mi, en termes de funcions i preu, 50 van caure en la meva ànima.
TyominaAlyona
TIR
Respecte a les olles de recanvi per a Dax, 130 g cadascuna - en PM
TIR
per cert, sobre la divisió o combinació de temes. Tenim Libertons units i un embolic. La gent es va aixecar, es pregunta quin tipus de tapa de Liberton: no hi ha cap mena extraïble i dues respostes són diametralment oposades amb una diferència de 2 segons.
yara
Cita: TIR

per cert, sobre la divisió o combinació de temes. Tenim Libertons units i un embolic. La gent s’estira i pregunta quin tipus de tapa de Liberton: no hi ha cap mena extraïble i dues respostes són diametralment oposades amb una diferència de 2 segons.

La qüestió no està més aviat en la unió, sinó en el nom correcte això temes, ja que implica el nom de "multicooker DEH" tot DEX.
Al principi, a DEX 60, hi havia tots els nouvinguts i no hi havia ningú a qui preguntar, però ara els "vells" han tirat endavant, i altres membres del fòrum no indiferents solen arribar al tema de DEX 60 i donar consells.
Per tant, res personal, la gent només es preocupa que no hi hagi ningú que respongui a les preguntes, ja que gairebé tothom té aquesta primera olla de cocció lenta, però aquí encara hi ha usuaris amb més experiència.
Però la TIR probablement té raó.
Vichka
Potser arribo tard, però t’ho diré igualment! Tenint 37501 i Dex 50, que és com 50 i 60, crec que els temes haurien de ser diferents. Aquí teniu la marca 37501 i la Dex 60, les receptes es poden combinar.
Keti
Avui he cuinat un pastís Multicooker DEX DMC-50
Vichka
Cita: Keti

Avui he cuinat un pastís Multicooker DEX DMC-50
Keti, pastís genial! Bona noia !!!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa