mamusi
Em va agradar molt. No sec, ni enganxat. Al meu marit li va agradar :)
En general, faré amistat amb el bebè, em sento ... Avui he guisat verdures en una truita. 20 minuts. i ja està. Però ... hi havia condensació ... i d'alguna manera va caure a la meva vora
Em vaig oblidar del tovalló.

Malinka CCM
Cita: petu
Lena, i vas untar un costat cremós .......?
No. Vol dir la paret lateral? Aquest és el meu primer dibuix animat, encara no ho domino ... Carcalo tot sobre les farinetes o sobre una magdalena. Hem de dominar altres modes. Miro aquí molts cuiners a la truita. Hem de provar opcions
petu
Cita: Malinka CCM
Vol dir la paret lateral?
sí.
mamusi
Demà intentaré cuinar-me un "plat de farinetes" al meu Filechka. Sednya ja tots: gestiono els VERDURES ... i he de fugir! Em pregunto com es comportarà el meu ... Fins i tot afegiré llet! ... I cuinaré un plat de farinetes de blat :) M'encanta! De seguida faré un filet de mantega, això és el que sempre faig a Panasika. Tot i que ara he deixat de cuinar a "Milk Porridge". Sempre cuino per Stewing: tota la farineta de Panasika ... m’agrada més. I es pot mirar en qualsevol moment)))) I bull suaument))))
Catwoman
Mai vaig untar la tassa amb oli. Cada matí, el meu marit cuina civada laminada. Passa que les farinetes s’eleven fins a la tapa extraïble interior, però no sempre. I fins i tot si puja, una mica al revers. Res no roda enlloc. el meu marit posa a bullir les farinetes i jo ja me les poso, així que veig jo totes les "conseqüències". Estic molt satisfet amb Filka.
petu
Lenochka, és millor escampar-lo que tractar-ne el desmuntatge més tard ... És que més de la meitat d'ells * fan llet * farinetes, cuines HÈRCULES a l'aigua?
RepeShock
Cita: petu
segur que no fugirà

Hèrcules pot escapar de qualsevol lloc.
Tot depèn de la pròpia farina de civada i de la quantitat de líquid.
Catwoman
Cita: petu

Lenochka, és millor escampar-lo que tractar-ne el desmuntatge més tard ... És que més de la meitat d'ells * fan llet * farinetes, cuines HÈRCULES a l'aigua?

Ol, sí, el seu marit només reconeix Hèrcules a l’aigua. Però el més curiós és que l’utilitzo menys que ell. També prepara mill per aigua i llet, la mantega sempre és al final. Per descomptat, estaria reassegurat i embrutat de mantega, però ell no s’hi molesta. Mai he fet servir cap de les mules tan sovint. Podem dir que aquest és el seu cassó.
petu
Cita: Catwoman
Podem dir que aquest és el seu cassó.
Helen, la cassola és meravellosa; no discuteixo, però el meu marit és d'or.

Shteb m'agrada més, però sospito. que per la seva mida --- és una gegant de 6 litres

Gibus
Cita: petu
Gibus, i amb una truita a 90 * podeu mesurar?
mesurat,
Mesures de temperatura en mode manual (aigua freda al bol fins a 0,75)

Quan s’exposa 80Temperatura C a través de:
15min - 82
20 min - 89,7
25 min - 86,2
30min - 86
1h - 85
amb el 90DE
15min - 94
20min - 100 bullits
25 min - 98
30 min - 96
1h -95

Truita 90C en les mateixes condicions (aigua freda fins a 0,75)
15min - 80
20min - 90,8
25min - 94
30 min - 94,1
40 min - 94,2
1h - 95,5
1h 10min - 96.2
1h 20min - 94,3
l'algorisme no és el mateix que al Manual 90, la temperatura augmenta suaument i linealment.

Aquí en teniu una altra, a la guardiola de mesures:
Cita: Stafa
Vaig posar el suvid a 60 ° C, al final va ser 65 ° C, vaig abocar aigua freda un parell de vegades i després el vaig canviar a 50 ° C, que de fet va resultar ser de 55 ° C. Així és fins ara.
petu
GibusMoltes gràcies, ara ho anotaré per mi mateix. Si encara podeu manualitzar 100 * (com serà el temps).
A.lenka
Gibus, però serà un descarnat molt gran si us demano que publiqueu totes les mesures en un sol lloc?
Conec la paraula màgica: PER FAVOR !!!!!
Per tant, quedarà més clar en comparació.
Gibus
A.lenka, ha afegit mesures antigues a la publicació d'avui.
petu
Noies, vaig anar a experimentar: poso la civada enrotllada a la llet a la * truita * 90 * (no vaig untar la cassola), * bull tan tendrament *, potser algú altre cuinarà la civada enrotllada, en cas contrari cuino molt una petita quantitat (literalment 40 ml de cereal), només em pregunto com es comportarà una quantitat més gran de civada enrotllada en aquest mode fins a 90 *.GibusGràcies, demanarem a Mannochka que els afegeixi a la primera pàgina més endavant.
petu
Aquí teniu ---- civada llaminada bullida de l’1 al 3 (configurat per 40 minuts per a farinetes - frotis) Mode * truita *. 90 *Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció AvanceMulticooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció AvanceMulticooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance ---- No vaig untar les parets amb oli! En aquest mode, també podeu cuinar la costella ---- no s'escaparà ... Tothom mesuraria un 100 * manual i una truita 100 * ---- per a les sopes, trieu el millor ...
RepeShock
Cita: petu
Aquí hi ha: farina de civada bullida de l’1 al 3

Va funcionar bé. Després provaré l’aigua de la truita.
Stafa
Cita: Gibus
Mesures de temperatura en mode manual (en un bol d’aigua freda fins a 0,75) a 90 ° C
15min - 94
20min - 100 bullits
25 min - 98
30 min - 96
1h -95
en el mateix mode, aigua freda manual de 90 ° C fins a 0,75 l
15min-70
20min-75
25min-84
30min-78 hi ha bombolles al fons del bol, no bull ni es recull
40min-80
1 hora -85
Tot i així, el meu phillipok funciona de manera estranya. I no és la primera vegada que ho noto.
Una hora més tard vaig canviar a una truita 90 i al cap de 5 minuts va bullir i 92 graus. Va bullir durant 3 minuts i el silenci, 11 minuts després d’encendre el programa 88 i no bull.
petu
Casament d'algun tipus ...
RepeShock

Quan no escalfi bé, he d’arreglar el bol al 100%.
Stafa
Ho vaig corregir diverses vegades, no va canviar res. Ja vaig escriure sobre el manual, bull a les farinetes durant 90, el tradueixo manualment i silenceaaaaaa.
Vredin @
També intento fer amistat amb els Phillips, fins ara res.
Cita: Stafa
Ja vaig escriure sobre el manual, bull a les farinetes durant 90, el tradueixo manualment i silenceaaaaaa.
Estic dacord. Vaig posar farinetes de llet d’arròs a Manual 90 ° durant 40 minuts; no parlem de bullir, des del principi del programa fins al final hi va haver una calma total, ni un sol gorg. L’arròs està poc cuinat. Reorganitzat a Manual 100 °, va passar per la vàlvula.
Avui he provat la pasta segons la recepta de Manna per a truita de 100 ° 20 minuts, de nou escuma per la part superior.
selenа
Probablement siguin de caràcter diferent, els meus em donen tot el que espero d’ells. Hèrcules no menjo, així que no és habitual a la casa, però visitaré algun tipus de xicota, demanaré un experiment a Zhmenka, ja em pregunto com estan ho faran front, llegeixo el patiment dels altres i és una vergonya
petu
Vredin @A continuació, bulliu la llet en un * bany maria *, és a dir, en cereals --- en un bol que passarà al recipient Filka + líquid i al mateix bol - aigua i durant 100 * --- des de 50 minuts (per volum) (Cuino al meu Marus així ...)
selenа
Cita: petu
A continuació, bulliu la llet en un * bany maria *
Per cert, sí, les noies han comprat especialment cuines de llet per a cereals i estan molt contents amb aquests cereals, fins i tot tenim un tema
petu
Mannochka va escriure ...
Avui he decidit mesurar la temperatura en el mode "Milk farinetes" a Redmond 01. I què en penseu? Allà, la temperatura màxima segons les meves mesures era de 93 ° C, bé, fins i tot si a causa de la pèrdua de calor (en obrir la tapa durant uns segons) vaig perdre un parell de graus, deixeu que fos de 95 ° C, però de 98 ° C (és a dir, el punt d’ebullició de la llet) definitivament no. I vaig arribar a 1 litre d’aigua a aquesta temperatura (a 93 ° C) als 25 minuts de l’inici del règim i, al cap de cinc minuts (és a dir, als 30 minuts), la temperatura ja era d’aprox. 90 ° C. Per què sóc tot això? I, a més, les farinetes a l’1 són simplement languideses, no bullents. Per descomptat, no "funcionarà" enlloc a aquestes temperatures. I ja que les farinetes a la 01, tothom està satisfet.

Per tant, cada 01 temperatura és de 95 ° С durant tot el temps aprox. 3 minuts són suficients per bullir les farinetes de llet, i després 95 ° С durant tot el mode de cocció, crec, seran suficients per bullir les farinetes en mode manual.
Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=310927.320] Aquesta és la publicació de Mannochka sobre un tema diferent, però el mateix ens pot ser útil
Vredin @
Cita: petu
Vredin @, a continuació, bulliu la llet en un * bany maria *, és a dir, cereals --- en un bol que entrarà al bol Filka + líquid i al mateix bol - aigua i durant 100 * --- temps a partir dels 50 minuts volum) (cuino al meu Marus així ...)
No, no, no jugo a aquest tipus de jocs) Després continuaré cuinant llet a Panasonic 10
És que aquí m’agrada molt el volum de la cassola i encara vull trobar una aproximació a Phillips. Tinc un Panasonic defectuós, el mode "Milk Porridge" inicialment no funcionava, però em vaig acostumar a cuinar a "Stew". Per tant, busco una aproximació a Phillips, però encara no la puc trobar.
Tanya-Fanya
A la mà 90 g de civada laminada bullida de llarg (20-25 minuts "Monastyrsky") 1 part (1/2 tassa mesuradora) a 3 parts de líquid (de les quals 2 llet +1 aigua) no bull i no corre. Però sempre unt el bol i els costats amb oli.
Tanya-Fanya
Avui he cuinat Bef-Stroganov. Ahir, Irochka-RepeShok em va inspirar amb els seus bolets. Irochka

Abans de l’aparició dels dibuixos animats, no tenia cap amistat amb la carn de vedella. Només a través d’un molinet de carn. Avui ha resultat ser una "cançó", no carn, i no ha guanyat res. L’acabo d’estofar amb una ceba i l’he abocat amb el meu iogurt: el llevat de treball estava obsolet.
RepeShock

Tanya, a la salut
Gibus
Cita: petu
Qui més ens mesuraria un manual 100 * i una truita 100 * ---- per triar l’òptima per a sopes ...
Olya, tots dos no són adequats per a sopes, perquè en uns 20 minuts l’aigua bull i només hi ha una ebullició contínua i totes les mesures de l’aigua no tenen sentit: a la pressió atmosfèrica sempre serà igual a 100 graus.
Per a les sopes, només Manual 90 * o Porridge, tot i que gorgoteja, no és tan brutal com 100.
petu
Noies, Filka a * El-o * de nou al preu de 1999 rubles.
Tanya-Fanya
Bé, la "doma" de Filipka continua.
Qui aquí em va aconsellar cuinar farina de civada sense llet amb demora i després portar-la "a la ment" en un plat?
Olya Sveta i Nadezhda Girls Ets llesta! Si no vau posar nom a algú, ho sento i no us ofengueu. Tothom per participar i ajudar a "domesticar" Filipka

Per tant, farinetes de civada per esmorzar.

A raó de 1/2 tassa mesuradora de civada llaminada bullida (20-25 minuts "Monastyrskiy") i 1,5 tasses mesuradores d'aigua freda filtrada, sal, sucre, vainilla. L'olla es va untar amb un drenatge d'oli.
"Manual", 90 g, 30 minuts. El retard va ser de 7 hores.

Pel matí:
1. la coberta és verge
2. les farinetes són gruixudes i tendrament meravelloses
3. poseu les farinetes en un plat i les porteu "a la ment", és a dir, amb la consistència necessària amb la crema per beure, que donava a les farinetes un nou aroma i en milloraven el gust. Té un gust millor amb la crema que amb un tros de mantega groga fosa.

Aquesta quantitat de farinetes és per a 2 adults amb gana mitjana
Ara Filya necessita cuinar així diàriament (o setmanalment)
A.lenka
Cita: petu
Noies, Filka a * El-o * de nou al preu de 1999 rubles.
Mira ... Ens estan provant la "resistència" ...
Vés als túnels per comprar una altra Filka?
petu
Noies. Avui he cuit farinetes de blat de moro de llet amb * truita * - 90 *, tot i que bull una mica allà i, tan tendrament, amb * manual * 90 * no, hi ha un algorisme diferent. Les proporcions són d’1 a 7, però això és molt espès, la propera vegada per al blat de moro agafaré de l’1 al 8. I també amb * truita *, el compte enrere va de seguida, de manera que cal afegir el temps de bullir ..... He cuinat durant 50 minuts .. ...Multicooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció AvanceMulticooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció AvanceMulticooker Philips HD3060 / 03 Col·lecció Avance
petu
Cita: Tanya-Fania
Qui aquí em va aconsellar cuinar farina de civada sense llet amb demora i després portar-la "a la ment" en un plat?
Ho podeu fer no només en un plat, sinó també en un bol multicooker, és a dir, després d'afegir llet, configureu la calefacció ... encara serà millor ...
Manà
Cita: petu
però 98 ° C (és a dir, el punt d'ebullició de la llet)
Per millorar, aquesta és la temperatura a la qual la llet comença a pujar. Bull per sobre dels 100 ° C, però llavors ja funciona a tota velocitat. A la 01, les farinetes de llet no estan bullides, sinó guisades. Però les noies van escriure que les seves farinetes gorgullejaven una mica a l’1.

Ahir vaig coure arròs (farinetes a l’aigua) amb remolatxa al 3060, de manera que la tapa que hi havia a l’interior estava tota untada. No vaig intentar córrer més.
Tanya-Fanya
"Truita" no és possible per un retard?

Cita: petu

Ho podeu fer no només en un plat, sinó també en un bol multicooker, és a dir, després d'afegir llet, configureu la calefacció ... encara serà millor ...
Tot és fantàstic. Però vosaltres, Olenka, o "alosa" o no correu d'hora al matí
"Lluito" amb Filka per aixecar-me i, sense esquinçar-me els ulls, empasso les farinetes preparades per Filka i corro per no arribar tard
petu
Tanya, sí, * ous remenats * sense treva --- de seguida
Antonovka
Tanya-Fanya,
Cita: Tanya-Fania
"Lluito" amb Filka per aixecar-me i, sense esquinçar-me els ulls, empasso les farinetes preparades per Filka i corro per no arribar tard
Col·legi
Tanya-Fanya
Lena,
Com va? Acceptaré i provaré amb molt de gust qualsevol nova opció. Comparteix.
Antonovka
Tanya-Fanya,
Sí, estic tot el matí a 90 gr. a Manual cook i ja està. I només unta de blat sarraí de manera diferent: 2 hores a Manual 90 i fins al matí a calefacció, però no recordo les proporcions
petu
Cita: Tanya-Fania
empassar farinetes preparades per Filk i córrer
Sense rentar-se la cara? Amb 10 minuts de calefacció n’hi ha prou ... A més, no era una recepta per cuinar, sinó una de les maneres de no forçar ningú ...
Quin tipus de * agressions * --- no ho entenia ...
mamusi
Noies, i algú va cuinar una "mitja tava" de blat al nostre filet .. dóna les proporcions de pliz ...
Tanya-Fanya
Cita: petu

Quin tipus de * agressions * --- no ho entenia ...

Olenka! Ni pensar-hi
Al contrari, estem parlant de l'optimització de les sessions d'entrenament matinal en el mode "gat escaldat", quan cada segon compta.
Així que vaig tallar tots els moviments addicionals que treuen un segon més del preciós son del matí. I vull traslladar tots els problemes a les fràgils espatlles de Filkin. Un cop van dir Filka, com a dibuix animat per esmorzar, deixeu-lo que ho resolgui.
Olenka! Món?
petu
Cita: Tanya-Fania
Olenka! Món?
Tanya, així que no vam lluitar ........----- vam intercanviar opinions ...
Aluwka
Cita: mamusi
noies, i algú va cuinar una "poltava" de blat al nostre filet .. dóna les proporcions pliz ...
Cuino constantment, blat + una cullerada de blat de moro - 1: 6 (necessiteu untar) llet + aigua 1: 1, mode de farinetes, 40 min. Al principi resulta aquós, després s’infundeix, normal. També podeu provar 1: 5.
Vull provar de bullir en aigua i després afegir llet.
petu
Aquí tothom es cuina diferent ... Vaig mostrar una pàgina de blat de moro a la llet de l'1 al 7 i va resultar molt gruixuda, i el blat és el mateix gra cruixent ... 1 a 5 Cuino arròs i mill en llet .. ... amb un inici retardat, de manera que en general es necessita molt més líquid, perquè s’absorbeix molt fortament al cereal ...
mamusi
Aluwka, Alla, vull cuinar ara mateix, de manera que en una hora puc menjar ... sense calefacció ... sense arrencada tardana, etc. 1: 5, probablement?
mamusi
petu, Vull que l'Olya sense POSPOSTAR ... cuini ara mateix ... que passi una tarda amb farinetes ... bé, ho necessito d'aquesta manera ...
mamusi
I no fugirà a les farinetes - Tinc por d'alguna cosa ... no, ANIRÉ a provar - He de provar aquest règim!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa